周 力(遼寧省建昌縣畜牧獸醫(yī)局 125300)
陽光豬舍養(yǎng)豬技術的實際應用效果
周 力(遼寧省建昌縣畜牧獸醫(yī)局125300)
隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和結構調整,我國畜牧業(yè)逐漸從多元化的養(yǎng)殖形式向集約型、高效型轉變。
1.1大型養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖基地這些養(yǎng)殖方式需要雄厚的資金基礎,采用國內外前沿的養(yǎng)殖技術,擁有大批高技術型的人才,從而也為社會提供優(yōu)質的畜產品,在我國養(yǎng)殖業(yè)中占有重要的地位。
1.2規(guī)模小一些的養(yǎng)殖小區(qū),養(yǎng)殖大戶這種形式在我國畜牧業(yè)中占絕對主流部分,因其資金、技術和人員的限制,還將在我國未來的畜牧業(yè)發(fā)展中長期存在。農村一家一戶的散養(yǎng)戶養(yǎng)殖,隨著市場經濟的發(fā)展,在曾經是我國畜牧業(yè)發(fā)展支柱的散養(yǎng)戶養(yǎng)殖方式將逐步淡出歷史舞臺。這種方式或者發(fā)展成為第二種養(yǎng)殖小區(qū)或大戶的方式,或者因為投入產出比等經濟效益原因而自行消失,未來我國畜牧業(yè)的發(fā)展將以前兩種形式為主。
1.3陽光豬舍養(yǎng)殖技術是適用第二種形式或第三種想向第二種形式發(fā)展的群體的一套實用養(yǎng)殖技術。2012年建昌縣開始推廣陽光豬舍養(yǎng)殖技術。目前,本縣推廣陽光養(yǎng)豬技術面積達5100m2。其效果是:仔豬成活率提高5%;保育豬日增重8%左右,料重比降低5%左右;育肥豬日增重提高10%左右,料重比降低8%左右。本縣和尚房子鄉(xiāng)個體養(yǎng)殖戶恒隆種豬場率先采用了該技術,并對陽光豬舍和普通豬舍的豬群做了對比飼養(yǎng)試驗,參與對比的豬舍4個,仔豬40頭,每個豬舍10頭,兩個用陽光豬舍飼養(yǎng),兩個采用傳統(tǒng)豬舍飼養(yǎng),4個月出欄后結果顯示:每頭陽光豬舍的豬比普通豬舍的豬平均飼料成本節(jié)約20元,藥物使用節(jié)省30元,出欄體重增加7kg,出欄價格增加80元。20頭豬共增加經濟效益2600元。
2.1嚴抓保溫環(huán)節(jié)中國北方地區(qū)冬季溫度很低,這對當?shù)氐酿B(yǎng)豬業(yè)一直是個難題。低溫會使仔豬痢疾、胃腸炎等病的發(fā)病率增高,成活率低,育肥豬增長緩慢,料肉比高導致經濟效益低。大型養(yǎng)殖場采用高級圈舍養(yǎng)殖,用于解決溫度問題的投入巨大,而針對中小型養(yǎng)殖業(yè)主來說是不現(xiàn)實的。陽光豬舍技術針對這一問題從4個方面解決,既經濟又實用。(1)使用了電地熱。方法:在每個10頭存欄的豬舍中選取墻角2m2,底層是苯板(保溫板),上面鋪上反熱紙,再上面電熱線和鐵格絲網,最后抹上水泥。這樣,一鋪豬的電地熱炕就做成了,可以隨著需要來隨時調節(jié)溫度。成本為50元/m2,電熱絲100W,按每晚10h計算,電費0.5元/d,2個月10頭仔豬豬成本為3元/頭,經濟實用。(2)充分利用冬季的太陽光,把豬舍前半部分用透光塑料薄膜或透光板罩住,白天利用太陽光給豬舍加熱增溫,即節(jié)約能源、降低成本,又環(huán)保。(3)應激反應是豬免疫力下降,易生病的原因之一。為防止晝夜溫差過大,使豬減少溫差造成的應急反應,在塑料膜上加蓋棉被,為了防止白天積存的熱量晚上流失掉。(4)為了應對冬天的雨雪天氣,在舍內加一臺熱風機,在極端低溫下使用,基本保證豬舍的溫度恒定。這樣,冬季的中午,豬舍溫度可達25~28℃,即使在寒冷冬季的凌晨,豬舍溫度也能保持在15~16℃左右。
2.2重視通風換氣冬季豬舍封閉相對較嚴實,在溫度高的情況下會產生大量的硫化氫、氨氣、二氧化碳等有毒有害氣體,如果不及時排除,會造成豬的呼吸道疾病,影響豬的生長。方法:由于冷空氣密度大,在低處,有害氣體密度小,集聚在上方,在豬舍最低處開一個進風口或地窗。進風口或地窗要位置低,開口不要太大,在豬舍最高處開一個天窗(3m遠一個,直徑30cm左右的鍍鋅板做成,可根據要求自動閉合),在豬舍內溫度高時開啟,比如夏天或中午,冬天晚上溫度低時關閉。做到及時通風換氣。
2.3打造綠色食品陽光豬舍技術追求的是讓豬在舒適的環(huán)境下自然生長,綠色飼養(yǎng),盡可能少用或不用藥物,連豬舍消毒都采用陽光紫外線消毒,保證肉制品的質量和鮮美性。市場價格也會比同類產品高許多,即減輕了投藥時成本的增加,又保證了豬肉的優(yōu)良品質和良好的效益,這一理念符合現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求,也符合未來畜產品市場的需求。
陽光豬舍技術的推廣,對于那些規(guī)模較小,投資有限的養(yǎng)殖戶來說很適合,做到了低成本高產出,簡單實用,有可操作性。從近2年養(yǎng)殖戶的建造陽光豬舍積極性可以看出這的確是一項利民惠民的技術。
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1007-1733(2016)12-0030-01
(2016–06–23)