早熟大白菜新品種鄭白65的選育

張 鶴 劉衛(wèi)紅路翠玲

（鄭州市蔬菜研究所，河南鄭州 450015）

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早熟大白菜新品種鄭白65的選育

張 鶴 劉衛(wèi)紅*路翠玲

（鄭州市蔬菜研究所，河南鄭州 450015）

摘 要：鄭白65是由早熟耐熱自交不親和系06z153-6-2-3和EP1-5-2-1配制而成的秋早熟大白菜一代雜種。生育期57～80 d（天），葉球矮樁疊抱，球高24.1cm，橫徑19.4cm，單株凈菜質(zhì)量1.5～2.0kg，凈菜率69.8%，每667 m2凈菜產(chǎn)量5 000～5 800kg，抗病毒病、霜霉病、黑腐病，適宜河南、北京、河北、山東、遼寧等地種植。

關(guān)鍵詞：大白菜；早熟；鄭白65；一代雜種

張鶴，女，助理研究員，專業(yè)方向：白菜育種，電話：0371-67177232，E-mail：zhanghe0418@126.com

1　選育過(guò)程

在引進(jìn)、篩選國(guó)內(nèi)外優(yōu)良大白菜品種的基礎(chǔ)上，開(kāi)展耐熱性強(qiáng)、早熟性好、抗病性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、不易裂球的包頭類型早熟大白菜新品種選育。

親本之一06z153-6-2-3是1998年從河南矮樁疊抱型地方品種經(jīng)6代連續(xù)自交分離篩選出來(lái)的自交不親和系，植株矮小，株高31.0cm，開(kāi)展度63.0cm，極早熟，外葉深綠、葉圓、有毛，葉幫綠，球葉白，矮樁疊抱，花期親和指數(shù)為0.64～2.23，蕾期親和指數(shù)為6.37～11.16，配合力強(qiáng)，抗病性強(qiáng)，高抗干燒心，單株凈菜質(zhì)量1.52kg，種子黑褐色。

另一親本EP1-5-2-1是2000年從山東省引進(jìn)品種經(jīng)5代連續(xù)自交分離篩選出的自交不親和系，中早熟，株高43.0cm，開(kāi)展度65.0cm，外葉深綠、無(wú)毛、微皺，球葉綠白而高，球圓，球形美觀，花期親和指數(shù)為0.31～1.74，蕾期親和指數(shù)為5.23～9.77，配合力強(qiáng)，抗霜霉病、軟腐病、病毒病，單株凈菜質(zhì)量1.80kg，種子褐色。

2007年試配組合成功，定名為鄭白65。2009～2014年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，鄭白65在每年的試驗(yàn)中均表現(xiàn)突出，2012～2014年參加第十一輪全國(guó)秋季大白菜新品種區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，鄭白65的緊實(shí)度、耐貯性、商品性、抗病性較高，綜合性狀好。2015年對(duì)鄭白65成功申請(qǐng)品種保護(hù)，品種保護(hù)號(hào)：CNA012727E，2015年鄭白65通過(guò)北京市農(nóng)作物審定委員會(huì)的蔬菜新品種審定和國(guó)家農(nóng)作物品種鑒定委員會(huì)鑒定。目前在河南、北京、河北、山東、遼寧、陜西等地推廣種植，累計(jì)推廣面積約5 333.3 hm2（8萬(wàn)畝）。

2　選育結(jié)果

2.1豐產(chǎn)性

2.1.1品種比較試驗(yàn) 2009～2014年在鄭州市進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積32.4 m2，7月中下旬播種，9月中下旬采收，一般“十一”之前全部采收上市。經(jīng)過(guò)連續(xù)6 a（年）的觀察，鄭白65在每年的試驗(yàn)中均表現(xiàn)突出：整齊度高、采收期長(zhǎng)、不易裂球、抗病性強(qiáng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、增值效果顯著。鄭白65平均每667 m2凈菜產(chǎn)量為5 425.8kg，比對(duì)照小包23增產(chǎn)12.04%（表1）。

2.1.2區(qū)域試驗(yàn) 2012～2014年參加第十一輪全國(guó)秋季大白菜新品種區(qū)域試驗(yàn)，其中早熟組共7個(gè)品種，以小雜60為對(duì)照。試驗(yàn)結(jié)果表明（表2），鄭白65平均生育期67.1 d（天），比對(duì)照小雜60早4.5 d（天）。葉球緊實(shí)度89.9～95.2，優(yōu)于對(duì)照小雜60。3 a（年）區(qū)域試驗(yàn)鄭白65平均每667 m2凈菜產(chǎn)量4 112.5kg，比對(duì)照減產(chǎn)0.65%，在秋早熟組中均每667 m2凈菜產(chǎn)量4 967.8kg，比對(duì)照小雜60增產(chǎn)0.34%，在所有秋早熟組居第2位。

2.2抗病性

2014年12月經(jīng)北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)環(huán)境保護(hù)研究所進(jìn)行室內(nèi)苗期人工接種抗病性鑒定，鄭白65霜霉病、病毒病、黑腐病的病情指數(shù)分別為21.20、23.89、24.20，均達(dá)到抗病水平；對(duì)照小雜60的病情指數(shù)分別為15.87、32.42、37.95；對(duì)照中白50的病情指數(shù)分別為9.55、8.45、名列第二。鄭白65在早熟品種中的生育期較短，早熟性好，可提前上市。

2.1.3生產(chǎn)試驗(yàn) 2014年參加第十一輪全國(guó)秋季大白菜新品種生產(chǎn)試驗(yàn)，共選擇北京昌平、通州、順義、懷柔、延慶，陜西楊凌，河北定州，天津等16個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行，其中早熟組共7個(gè)品種，以小雜60為對(duì)照。試驗(yàn)結(jié)果表明（表3），鄭白65平 17.47。

2.3品質(zhì)

2014年10月由農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（北京）分析測(cè)定，鄭白65 VC含量184 mg·kg-1，含水量95.74%，蛋白質(zhì)0.93%，總糖2.11%，粗纖維0.47%。鄭白65食用品質(zhì)佳，風(fēng)味好，生食甜脆無(wú)渣，熟食易爛。

表1　鄭白65品種比較試驗(yàn)結(jié)果

表2　鄭白65區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果

表3　鄭白65生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

3　品種特征特性

鄭白65早熟，生育期57～80 d（天），葉球矮樁疊抱，株高38.4cm，開(kāi)展度69.4cm，外葉綠色，微毛，葉面微皺，葉幫青白，球葉淺綠，頭球形，球大，不易裂球。球高24.1cm，橫徑19.4cm。單株毛菜質(zhì)量2.8～3.7kg，單株凈菜質(zhì)量1.5～2.0kg，凈菜率69.8%，每667 m2凈菜產(chǎn)量5 000～5 800kg。品質(zhì)優(yōu)，纖維少，口感好?？共《静?、霜霉病、黑腐病，不易裂球，耐貯性好。適宜河南、北京、河北、山東、遼寧等地種植 。

4　栽培技術(shù)要點(diǎn)

河南地區(qū)適宜播種時(shí)間為6月底至8月初（6月底至7月上旬播種，采收的是半成心葉球，葉球不太緊實(shí)），株距50cm，行距55cm，每667 m2種植2 500～3 300株，高壟直播。不宜與十字花科蔬菜連作，宜選用前茬為黃瓜、馬鈴薯、番茄、蔥、蒜等。清潔田園，播前每667 m2撒施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥5 000kg、復(fù)合肥（N-P-K為15-15-15）25kg，壟下條施磷酸二銨50kg，每667 m2用種量約200 g。從播種到定苗大約1個(gè)月，一般要間苗3～4次，封壟前中耕，中耕結(jié)合培土。前期三水齊苗，五水定棵，蓮座期保持地面見(jiàn)干見(jiàn)濕，結(jié)球期不能缺水。整個(gè)生長(zhǎng)期追肥3～4次，澆水時(shí)每667 m2追施尿素10～15kg或腐熟農(nóng)家肥300～600kg，追肥宜早不宜遲。在結(jié)球中期以前追施完畢，管理以促為主，一促到底。葉球緊實(shí)即可采收，9月下旬至10月下旬收獲上市。

鄭白65對(duì)環(huán)境要求不高，適應(yīng)性廣，適宜于河南、北京、河北、山東、遼寧等地栽培，其他地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，合理安排播種期。耐高溫性強(qiáng)，能耐35 ℃左右高溫，在夏季高溫條件下種植，播種后需蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，保證出苗整齊，遮陽(yáng)網(wǎng)需要中午覆蓋早晚揭開(kāi)，以確保光照時(shí)間，待幼苗長(zhǎng)出2片真葉后可完全揭開(kāi)。雜交種采用越冬或春播小株留種的方法，雙親比例1∶1，種子混收。雜交種產(chǎn)量可達(dá)75kg·（667 m2）-1，純度高，種子深褐色。

· 蔬菜史話 ·

A New Chinese Cabbage F1Hybrid—‘Zhengbai 65’

ZHANG He，LIU Wei-hong*，LU Cui-ling
（Zhengzhou City Vegetable Research Institute，Zhengzhou 450015，Henan，China）

Abstract：‘Zhengbai65’ is an early maturing autumn Chinese cabbage F1hybrid bred by crossing selfincompatible line ‘06z153-6-2-3’ with ‘EP1-5-2-1’.It takes 57-80 days from sowing to harvest.Its head is of inverted cone shape.The head is 24.1cm in height and 19.4cm in diameter.The single net weight is 1.5-2.0kg，and its edibility rate is 69.8%.Its net yield in open field is 75-87 t·hm-2.It is resistant to virus disease，downy mildew，and black rot.It is suitable for cultivation in Henan，and Beijing，Hebei，Shandong，Liaoning，etc.

Key words：Chinese cabbage；Early maturity；‘Zhengbai 65’；F1hybrid

基金項(xiàng)目：國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目（2012BAD02B00），河南省科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目（142102110003）

收稿日期：2015-07-10；接受日期：2015-10-14

*通訊作者（

Corresponding author）：劉衛(wèi)紅，女，研究員，專業(yè)方向：白菜育種，E-mail：liuweihong-01@163.com