豬棚變金棚的啟示
——訪莫干山“后塢生活”度假村

■武浩

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豬棚變金棚的啟示
——訪莫干山“后塢生活”度假村

■武浩

湖州，山青水秀、人杰地靈，獨(dú)特的大峽谷、大竹海等生態(tài)景觀，成為國(guó)內(nèi)外旅游度假的勝地。然而，近年來(lái)，繼莫干山洋家樂(lè)后，民宿農(nóng)莊的崛起，正在成為鄉(xiāng)村旅游的新熱點(diǎn)。其中，最受關(guān)注的就是“把豬棚變?yōu)榻鹋铩钡哪缮健昂髩]生活”民宿度假村。

春暖花開季節(jié)，我們慕名前往莫干山“后塢生活”度假村。

莫干山位于浙江省德清縣境內(nèi)，屬天目山余脈，相傳是干將、莫邪鑄劍之地。主峰塔山海拔758米，風(fēng)景秀麗。素有“清涼世界”之美譽(yù)，被譽(yù)為“江南第一山”，與北戴河、廬山、雞公山并稱為中國(guó)四大避暑勝地。莫干山景區(qū)內(nèi)遍地修竹、郁郁蔥蔥，流泉飛瀑、綿延不絕，更有山中云霧，氣勢(shì)磅礴，變化萬(wàn)千。莫干山名，來(lái)自春秋末期干將、莫邪二人鑄劍于此的古代傳說(shuō)。據(jù)記載，清光緒年間，洋人紛至沓來(lái)建造“暑屋”，當(dāng)時(shí)山上布滿了英國(guó)德國(guó)日本等風(fēng)格100多棟別墅。至民國(guó)時(shí)期，浙江和上海的一些豪紳和社會(huì)名流在莫干山建豪宅別墅，獨(dú)霸風(fēng)景，使莫干山成了中國(guó)名流顯貴的舞臺(tái)。如今，浙江省政府不僅開發(fā)“洋家樂(lè)”新項(xiàng)目，而且大力鼓勵(lì)發(fā)展民宿農(nóng)莊，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

“后塢生活”度假村，位于德清莫干山南麓后塢村。How即如何，woo追求，life生活。從現(xiàn)代都市的繁重壓力中解脫出來(lái)返回到自然的懷抱，回歸生活本質(zhì)，融入并享受簡(jiǎn)單純粹的自然?？丛凭碓剖妫杂煞棚w身心，賞花開花落，體味健康常青，這就是“后塢生活”為我們提供的融入自然的一種生活方式。

車子沿著莫干山盤山公路一路前行，時(shí)而竹海連綿，時(shí)而山花爛漫。來(lái)到后塢村口，但見右側(cè)山溪潺潺，綠樹婆娑，左邊整修一新的農(nóng)舍，墻面上刷著五彩繽紛的圖案，窗欞和門框上裝點(diǎn)著頗有藝術(shù)氛圍的招牌。陪同我們的保羅介紹說(shuō)，這就是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民向王旅長(zhǎng)學(xué)來(lái)的民宿農(nóng)莊的雅居，現(xiàn)在生意特別火爆。沿著山溪溯流而上，“后塢生活”度假村就在半山腰上。從停車場(chǎng)到接待中心，路很短，但坡很直，幾分鐘內(nèi)，就讓你腿酸、出汗，這就是王旅長(zhǎng)給你的“進(jìn)門禮”。

來(lái)到接待中心，這也是一個(gè)農(nóng)舍改造成的，里面放滿了木頭臺(tái)凳，若明若暗的光線，就像城市里的咖啡吧。我們見到了王旅長(zhǎng)。他盤腿坐在坑上，50開外，平頭短發(fā)，講話犀利爽直。他的手里，正拿著一本民宿規(guī)劃在做方案，上面畫著許多民宿的房子規(guī)劃圖，我們?yōu)橹痼@。他向我們介紹，早年畢業(yè)于浙江美院，到歐洲旅居了幾年，后來(lái)回國(guó)創(chuàng)業(yè)，正值國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)興起之時(shí)，他就用自己的藝術(shù)創(chuàng)意來(lái)改造農(nóng)舍，形成民宿新業(yè)態(tài)。

他說(shuō)，他的作品就是典型的鄉(xiāng)愁，是歷史與當(dāng)代的結(jié)合。他舉了兩個(gè)例子：一是農(nóng)村的八仙桌，典型的農(nóng)家生活用品，我把它改造一下，臺(tái)面換幾塊幾何圖形的木板，再把四條腿鋸短些，就成了一張咖啡桌，為什么八仙桌不能喝咖啡？再有是農(nóng)村的火坑，我用當(dāng)?shù)氐闹褡幼龀芍裉?，去年的大冷天，我就是在這火坑上看書、做規(guī)劃，這就是鄉(xiāng)愁。因?yàn)檫@兩樣?xùn)|西來(lái)自當(dāng)?shù)?，從?lái)沒(méi)有離開過(guò)。我就是把鄉(xiāng)村的歷史與現(xiàn)代生活結(jié)合在一起。他說(shuō)，現(xiàn)在中國(guó)到了這個(gè)時(shí)候。今年中央一號(hào)文件也講得很清楚，從頂層設(shè)計(jì)到鄉(xiāng)村旅游，有的地方就是落實(shí)不下去，因?yàn)榛鶎痈刹坎涣私猓K南與蘇北，蘇北與魯南區(qū)別有多大，搞鄉(xiāng)村旅游必須因地制宜。在“后塢生活”度假村，我們看到，用取材于當(dāng)?shù)氐男÷咽伋闪艘粭l條山道，滿是竹林的山坡上，一棟棟民宿錯(cuò)落有致。真是“遠(yuǎn)上青山石徑斜，竹林深處有人家”。山坡上，還建了一個(gè)室外游泳池，一個(gè)養(yǎng)生鍛煉的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。在一個(gè)陽(yáng)光屋里，王旅長(zhǎng)擺滿了各種書籍和他妻子手工做的干花、各色手提包，色彩繽紛，栩栩如生。太陽(yáng)從屋頂上照射下來(lái)，好一個(gè)融入自然的陽(yáng)光屋。有人問(wèn)，那夏天怎么辦？王旅長(zhǎng)說(shuō)，夏天就是要出汗么，回歸自然，就那么簡(jiǎn)單。大家都笑了。

“后塢生活”是由著名藝術(shù)家王旅長(zhǎng)設(shè)計(jì)而成?！昂髩]生活”的改建是以再利用物資最大化為前提，以盡可能不破壞自然環(huán)境為設(shè)計(jì)原則。其真正意義為二度創(chuàng)作，與原村民建造的夯土屋群體與居住環(huán)境交融一體。完美融合了物理人體工學(xué)的生活舒適度，以及與科技應(yīng)用有機(jī)結(jié)合的生活是二度創(chuàng)作設(shè)計(jì)的重要內(nèi)容。后塢生活建筑主體為夯土屋，主要由厚重的泥土和堅(jiān)實(shí)的木材構(gòu)筑而成。在此基礎(chǔ)上，依照王旅長(zhǎng)的設(shè)計(jì)，請(qǐng)當(dāng)?shù)厥止そ橙诉M(jìn)行改造，使當(dāng)代性與傳統(tǒng)藝術(shù)有機(jī)結(jié)合。

在后塢，我們找到了“豬棚變金鵬”的那棟農(nóng)舍。原來(lái)，那棟農(nóng)舍的東側(cè)有一個(gè)豬棚，王旅長(zhǎng)把它改建成一個(gè)別致的會(huì)客室，地上鋪了木板，放上了長(zhǎng)臺(tái)、藤椅，四周釘上了幾何形木條，頂上掛上了圓球形的大吊燈，現(xiàn)在已是身價(jià)不菲。

“后塢生活”正是不少城里人追求的理想生活。房屋四周環(huán)繞著竹林，擁有傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風(fēng)格的裝飾，簡(jiǎn)單、返璞歸真、快樂(lè)、沒(méi)有過(guò)分的欲望。希望什么都能放下，也不因過(guò)去現(xiàn)在未來(lái)而煩惱。清晨吵醒你的絕不是惱人的鬧鐘，而是竹林中的鳥鳴。推開窗簾滿眼是莫干山脈風(fēng)景。位于德清莫干山的“后塢生活”度假村，給人們一個(gè)接近自然的機(jī)會(huì)，得以重拾自然生活步調(diào)，實(shí)現(xiàn)一個(gè)在繁華大都市里極不可能實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想。

“后塢生活”不僅給我們提供了這種恬靜、自然的雅居生活，而且還提供了綠色、原汁原味的鄉(xiāng)村飲食文化。晚上，王旅長(zhǎng)給來(lái)訪的客人安排了一次蔬菜盛宴。在接待中心，長(zhǎng)臺(tái)一字排開，兩邊能坐二三十人。那完全是歐式酒會(huì)的派頭。長(zhǎng)臺(tái)上，放著一個(gè)個(gè)大竹匾，里邊全是各種有機(jī)蔬菜、花生、果仁，還有各種調(diào)料等，每個(gè)客人面前一個(gè)小火鍋，用來(lái)涮蔬菜用。王旅長(zhǎng)說(shuō)，現(xiàn)在城市酒店，客人嫌辣、嫌淡，眾口難調(diào)，而我這里，從田頭到餐桌，各取所需，安全綠色，只有我們特色農(nóng)莊做得到，我們“后塢生活”就是這個(gè)定位，客人就是沖著這個(gè)來(lái)的。我的民宿價(jià)值超過(guò)了城市五星級(jí)酒店，豬棚還不能變金棚嗎？

“后塢生活”就是為現(xiàn)代人提供了一種新的生活方式。在這里，形成最溫馨的家，可以賞最美的風(fēng)景，可以做最美味的飯菜，可以歡聲笑語(yǔ)！在這里，有屬于兩人的私密旅程，晴天的晚上，一起在陽(yáng)臺(tái)抬頭看星空，即便是相對(duì)無(wú)言卻你儂我儂。在這里，可以赴一場(chǎng)沒(méi)有壓力的約會(huì)。我們大聲笑或大聲哭，與愛情無(wú)關(guān)，沒(méi)有掩飾，我們就是最真實(shí)的我們。在這里，輕音樂(lè)、夯土屋、雕花木梁、陽(yáng)光房、照片墻等等構(gòu)成了“后塢生活”咖啡酒吧，一杯咖啡一本書就可在大陽(yáng)光房坐上一整個(gè)下午，面朝竹海，在繾綣陽(yáng)光中享受屬于自己的午后。在晚間或許你得來(lái)一杯充滿異國(guó)風(fēng)情的雞尾酒。如火卻帶著憂傷的瑪格麗特，誘人卻帶著溫婉的紅粉佳人，香醇卻后勁火辣的轟炸機(jī)，各色各樣的后塢特調(diào)雞尾酒在燈光與音樂(lè)中發(fā)酵，展現(xiàn)出一個(gè)清醒而迷醉的夜晚。

王旅長(zhǎng)，這位著名藝術(shù)家，既秉承了政府的旨意，順應(yīng)了時(shí)代的需求，又跳出了傳統(tǒng)的眼光，他把藝術(shù)的靈感熔鑄于鄉(xiāng)村旅游的土壤中，在歷史與現(xiàn)實(shí)的時(shí)光隧道里縱橫馳騁。他頗有啟迪的兩句話發(fā)人深?。阂?jiǎng)?chuàng)新，必然要冒風(fēng)險(xiǎn)，要有擔(dān)當(dāng)；要尊重自然，就必須把自然融入到你的業(yè)態(tài)之中。如今，來(lái)自全國(guó)各地的政府官員、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者前往“后塢生活”取經(jīng)學(xué)習(xí)，王旅長(zhǎng)也不斷地應(yīng)邀去外地講學(xué)，做規(guī)劃。經(jīng)湖州市政府批準(zhǔn)，一個(gè)規(guī)模更大的“后塢生活”式的度假基地正在興建。愿“豬棚變金棚”的奇跡在更多的地方出現(xiàn)?！?/p>