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      從茶思想中提煉英語教學激勵策略的研究

      2016-03-30 17:27:06譚麗娜內江職業(yè)技術學院四川內江641111
      福建茶葉 2016年9期
      關鍵詞:飲茶茶文化學習者

      譚麗娜(內江職業(yè)技術學院,四川內江 641111)

      從茶思想中提煉英語教學激勵策略的研究

      譚麗娜
      (內江職業(yè)技術學院,四川內江 641111)

      中國既是茶葉的原產地,也是茶文化的發(fā)祥地,茶文化和茶思想在現(xiàn)代化的今天,仍對我們的生活產生著深遠的影響。中國茶思想的西化和中國課堂的英語教學有著千絲萬縷的聯(lián)系。本文從茶思想的源頭和演化入手,在分析了中西方茶思想的關聯(lián)性及茶思想與教育之間的影響后,結合英語教學模式的特點,從茶思想中提煉出了相應的英語教學的激勵策略,并對其進行了分析和研究,為英語教學注入新的活力,對激發(fā)學習者內在的學習動力,有一定的指導意義。

      茶思想;英語教學;激勵策略

      茶思想起源于中國,既是中國傳統(tǒng)思想不可分割的一部分,也是中國傳統(tǒng)文化乃至社會發(fā)展的一個縮影。茶思想所具備的兼容并包的特質,使其不但吸取了中國傳統(tǒng)文化中儒家、道家和佛家的文化精髓,還隨著茶葉的腳步走入了西方,與當地的文化互融,形成了獨具特色的西方茶文化。隨著我國社會上及學界對茶思想研究的不斷深入,茶思想中的一些例如“重生”、“貴和”的思想也被運用到了經濟學、管理學以及教育學的各個方面。毫不夸張地說,茶思想是一座瑰麗的文化寶庫。英語教學也應打開思路,從茶思想中提煉出能夠適用的策略和方法,為教育教學的發(fā)展找到新的道路。

      1 “開眼”看茶思想

      廣泛意義上的茶思想,就是指在茶葉的種植、加工、傳播以及飲用等各個環(huán)節(jié)中形成的思想內涵的綜合。既包括技術和工藝等外化的思想,也包括文化藝術等內在的思想。一切與茶有關的生產和活動都是茶思想的外化。

      1.1茶思想的源頭

      有關茶的最早記載,可見于我國戰(zhàn)國時代編寫的《神農本草》一書。學界一般認為,茶樹最初主要在中國的西南地區(qū)一帶種植,大多集中在云貴川一帶。隨著茶葉飲用的不斷推廣和普及,茶樹的種植也逐漸推廣到東南亞和印度等世界各地。中國作為茶葉的原產地,孕育了博大精深的茶葉文化思想,歷朝歷代國人對飲茶活動的喜好和追求使得茶從最初的藥用變?yōu)轱嬘茫謴膯渭兊娘嬘没癁榱似吩u,并夾雜了諸多文人雅士,皇家貴族對其的藝術發(fā)揮,為茶思想的發(fā)生和發(fā)展奠定了基礎。其中,唐人陸羽的《茶經》和宋徽宗趙佶的《大觀茶論》,成為我國古代茶思想興盛的兩個重要標志。

      1.2中西茶思想的精髓

      西方飲茶的習慣并非是由中國直接傳入,而是經由印度、非洲等地間接傳入的,其間茶思想與當地文化發(fā)生了諸多碰撞,使得西方的茶思想與中國的茶思想產生了一些不同。比如:西方茶思想更講究實際功用,而中國的茶思想更為細膩綿柔。中西茶思想雖然在發(fā)展階段上差距較大,但基于其存在著共同的淵源,在思想層面,中西茶思想還是有著一定的共同性。首先,無論在中國還是西方,飲茶都代表著閑適和健康自然的生活方式;其次,不管是相約飲茶或自斟自飲,飲茶這一行為本身就具有著更深層次的社會屬性;最后,中國的君子飲茶和西方的紳士飲茶,舉手投足間都流露著一種生活品質和獨特的人文氣質。

      1.3茶思想與教育的聯(lián)系

      茶葉在中國,不僅有著國飲的地位,更承載著我國的歷史和文化,飲茶這一活動也被國人賦予了更多的思想精神內涵。自二十世紀以來,茶思想逐漸以多種形式走入多所高等、中等院校的國民教育體系。各大高校不僅增開了茶思想的相關必修選修課程,還專門設置了茶文化及茶藝專業(yè)。同時,茶藝師也已經成為國家承認勞動技能的一種職業(yè)。中國的茶文化內容博大精深,在學校的教學活動中,除以文化知識普及課的形式對其進行推廣和普及外,還可作為興趣課程進行茶文化思想教育,茶文化對人的思想品德和價值取向都有潛移默化的影響。

      2 英語教學模式

      在英語的教學中,針對不同年齡階段以及不同英語基礎的學習者,教學的模式和策略都是有所不同的。我國的英語教學最初是采用以文法翻譯法和直接教學法為基礎,是建立在密集的語言訓練上的傳統(tǒng)教學模式。隨著教學改革的進一步推進,更多更新的教學模式也被教育研究者們相繼提出。

      2.1英語教學策略

      傳統(tǒng)的語言教學策略及方法主要有文法翻譯法、直接教學法、聽說教學法以及認知教學法四種。傳統(tǒng)的這些語言教學法或利用文法翻譯分析,有的直接將學習者代入新的語言環(huán)境,有的僅僅練習單字或對話的記憶和背誦,還有的是通過語言技藝的練習去深入應用。這些方法在二十世紀之前,作為語言教學的基本方法和策略,有一定范圍的應用,也收到了一定程度的效果,但因其存在的片面性。隨著第二、第三語言的學習風氣興起,尤其對于中國學習者學習英語來講,還是十分困難,且不得要義的。這就需要現(xiàn)代的英語教育從業(yè)者充分考慮并激發(fā)學習者的主動性和積極性,對原有的教學策略進行改革。

      2.2激勵策略在英語教學中的應用

      美國教育技術專家海涅克(R.Heinich)在總結學習理論的四種視角之后,概括了成功教學實踐所具備的六個特征:吸引學習者的參與和交互,提供多樣化的練習以提高學習者的各項能力,及時的強化與反饋,關注個體差異,創(chuàng)造真實情境,組織小組合作學習。這六個特征均從不同的方面和角度體現(xiàn)了激勵策略的思想。所以我們可以得知:只有在教學中運用激勵策略的教學,才能稱作是成功的教學實踐。在具體的英語教學中,運用激勵策略的方法和手段可以有很多。比如:小組競賽、多媒體教學、熱身活動、角色扮演、實景參與等方法。

      2.3激勵策略在英語教學中的優(yōu)越性

      激勵策略應用與教學的實質就是在于激發(fā)和鼓勵學習者的積極性、主動性和創(chuàng)造性,使他們的內外部動機保持在一個較高的水平。從而讓他們的潛力得以發(fā)揮,并能夠積極為實現(xiàn)目標而努力。而在英語教學中,尤其是國內的英語教學中,教師通常忽略了學習者的激勵的需求,一味的用傳統(tǒng)的“填鴨式”教學方法讓學習者大量的背誦,不但沒有對英語的教育教學起到良好的激勵促進作用,反而使得學習者產生了厭煩情緒,對英語的學習逐漸失去信心和興趣。將激勵策略引入英語的教學過程,對提高學習者的英語水平和英語的學習能力,都有著顯著的作用。首先,激勵策略能夠鼓勵學習者多去用英語表達,訓練了他們使用英語的準確性和流暢性;其次,在互動的激勵過程中,英語作為一門語言的特質得到凸顯,交流的功能更加促使學習者進入學習環(huán)境;再次,在激勵策略中,學習者能夠大膽的嘗試所學的語言技巧和策略,在練習中不斷完善和提高英語水平;最后,激勵的策略由于激發(fā)了學習者自身的主動性,使得學習者有了對自己學習效果負責的觀念,更進一步激發(fā)了他們學習的自主性和積極性。

      3 茶思想精髓在英語教學激勵策略中的應用分析

      不管是中國傳統(tǒng)的茶思想,還是在傳播當中被西化了的“西方的茶思想”,其都不僅是單一的思想內容,而是包羅萬象的思想體系。茶思想不僅包括物質方面的種茶、采茶、制茶、品茶等,還包含更深厚的精神文明層次,滲透了文學、藝術、宗教、醫(yī)學等各個方面。其追求躬身自省、反復品味以及兼容并包的精神內涵貫穿了整個茶思想的演變和發(fā)展。

      3.1“躬身自省”的自主學習

      任何語言都離不開反復積累,不斷熟練的過程。在傳統(tǒng)的英語教學中,這一過程是由教師“強迫”學習者完成的。然而,運用一些合理的激勵策略。例如:英語電影、英語笑話的熱身等等后,這樣的反復訓練就成為了學習者自主自發(fā)的一個活動。在英語教學中一定要告別擠牙膏的教學模式,可以開展專題的方法,將興趣和學習結合。更好情況下,學習者還會利用課下時間自行查詢一些相關的背景知識,這都為英語的日?;?、自主化奠定了基礎,也讓學習者形成了自主學習的良好習慣。

      3.2“反復品味”的熟能生巧

      中國的茶思想講究反復品味,這一點和西方的茶思想是有所區(qū)別的。在品茶時我們可以像西方人飲茶用沸水浸煮,一次將茶味完全逼出,飲個痛快,但在英語的學習中,國人的慢泡細品卻是更適合將語言應用做到熟能生巧的。運用激勵策略,在學習者的每一次改正或者每一次發(fā)現(xiàn)新的用法時對其進行激勵,比如在記憶單詞時,為了強化記憶,可以選擇填空、猜謎、反復背誦的方法,將單詞記熟、記牢。如此以來,學習者對既有知識既能夠做到反復鞏固、熟能生巧,也做到了溫故知新,可謂一舉兩得。

      3.3“兼容并包”的探索貫通

      一國的語言,也如一國的思想文化,承載的不僅是單純的表象和符號,而是整個國家的歷史和文化。茶思想的溯源和傳播,運用到英語的學習中,一是指讓學習者了解到英語所植根的文化基礎,才能對這門語言有更深的理解和運用;二是指讓學習者通過教師的激勵、學習者之間的相互激勵。實現(xiàn)英語最原始的目的——交流。此時,運用小組競爭、小組討論或者角色扮演的激勵方法,就可以充分開拓學習者的思維,讓他們在自然放松的環(huán)境下自如的使用英語這門語言。

      4 結論

      將茶思想中的精髓提煉出來,應用到英語教學中,尤其是英語教學的激勵策略中是可行而且是較為適用的。茶思想作為中國乃至全世界的優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,在現(xiàn)代的作用和意義也是不可小覷的。在推行新時期素質教育的今天,將茶思想中的躬身自省、反復品味和兼容并包的精神與英語課堂教學的激勵策略相融合,既為英語的課堂提供了新的思路,也為多樣化的教育教學打開了新的大門。

      [1]張忠良.中國世界茶文化/經典文化系列[M].時事出版社,2002.

      [2]孫瑋鈞,劉芹.中國大學生英語口語能力評分表構建研究[J].外語測試與教學.2012(2):139-140.

      [3]高黎,曾潔.學習策略培訓對學習者元認知水平影響的歷時研究[J].外語界.2012(1):67-68.

      [4]朱海燕,蕭力爭.茶文化教學中素質教育實施的途徑探研[J].教育教學論壇.2010(35):120-121.

      譚麗娜(1980-),女,黑龍江齊齊哈爾人,大學本科,講師,研究方向:英語教學,英美文學。

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