茶道在高校學生素質(zhì)教育中的作用

王曉惠

（呼和浩特職業(yè)學院馬列部，內(nèi)蒙古呼和浩特市010051）

茶道在高校學生素質(zhì)教育中的作用

王曉惠

（呼和浩特職業(yè)學院馬列部，內(nèi)蒙古呼和浩特市010051）

茶道和當代大學生的素質(zhì)培養(yǎng)之間聯(lián)系密切，學習茶道知識，能夠使學生德智體美全面發(fā)展，豐富學生的知識體系，淬煉學生的人格品行，幫助學生樹立正確的價值觀念。本文從目前茶文化教育的現(xiàn)狀分析入手，探討了茶文化對高校學生素質(zhì)教育培養(yǎng)的重要作用，并對其有效實現(xiàn)路徑做了初步探討，旨在為現(xiàn)代茶文化教育學科建設作出貢獻。

茶道；素質(zhì)教育；作用

作為社會主義事業(yè)建設主力軍的大學生的培養(yǎng)問題一直是重點研究問題，而對其的素質(zhì)教育則是大學生教育的重要內(nèi)容。在當今多元文化的背景下，如何使學生在紛繁復雜的文化沖擊下仍能樹立科學的價值觀念是值得深思的問題。學習茶文化知識，品悟茶道精神，可以深刻了解中華傳統(tǒng)文化，促進大學生素質(zhì)教育的有效進行。

1 我國開展茶文化教育教學的現(xiàn)狀分析

由于茶中蘊含著無私奉獻、勤慎堅韌、平和超然等精神，學習茶藝知識的人，近年來不斷增多，許多高校也開始逐步開設茶文化有關專業(yè)、設置了有關茶道的課程體系，此外，教育工作者們還積極嘗試將教學管理與茶文化相結(jié)合，以有效對學生進行素質(zhì)教育。但目前還是存在著一些尚未解決的問題：

1.1 我國的茶文化是體現(xiàn)了儒、釋、道等豐富精神的傳統(tǒng)文化精髓，要想使學生正確領悟其中的精髓，必須要避免紙上談兵、教條灌輸，而具體的方法創(chuàng)新問題則尚未有科學完備的解決系統(tǒng)。

1.2 茶文化相關學科的教學內(nèi)容過于單一，大都側(cè)重于教授茶文化的歷史或茶藝方法，而缺少與時代緊密結(jié)合的知識。

1.3 茶文化相關學科的教學方法單一枯燥，以教師的理論灌輸為主，忽視了實踐的重要性，而這既不能使學生真正學會茶藝，也使教學過程枯燥無聊，調(diào)動不起學生的主動性和積極性。

1.4 現(xiàn)今的茶文化在高校學生素質(zhì)教育中所起的作用并不明顯，這是由于茶道素質(zhì)教育的專業(yè)模式還未形成規(guī)范，對其素質(zhì)教育作用理解并不深入全面。

由此可見，對茶道的素質(zhì)教育作用做出詳盡探討，并形成有效實施路徑是非常有必要的。

2 茶文化在當代學生素質(zhì)教育中的作用

可以怡情、可以修身、可以明志的茶道精神對學生素質(zhì)教育有積極且重要的作用，以下即茶道在高校素質(zhì)教育中的作用歸類：

2.1 激發(fā)愛國熱情，弘揚民族文化

茶不僅僅是農(nóng)學家們研究的物，茶還是中華傳統(tǒng)文化的承載者，茶文化是傳統(tǒng)文化的分支。起源于中國的茶和茶道，是我國古代人民的智慧結(jié)晶，并且自古以來就為其他國家所借鑒。在當今文化多元化的時代背景下，大學生往往更傾向于接受西方現(xiàn)代文化，而忽視了中國傳統(tǒng)文化。在作為茶葉原產(chǎn)地的中國，雖然擁有著豐富的茶文化精髓思想，但在現(xiàn)代，中國茶道卻漸漸被我們遺忘。在大學生教育中引入茶文化教育，引領學生了解茶道知識，品悟茶道精神，能夠使學生了解到傳統(tǒng)文化的獨特魅力，并同時不斷增強愛國心和民族情，不斷豐富自己的知識結(jié)構(gòu)與價值觀念。

2.2 提高藝術修養(yǎng)，增加人生品悟

自古品茗似佳人，僅僅是一縷綠色，便能給人帶來精神的享受。在我國古代，茶是一種大眾飲品，茶文化是一種普及文化。在泡茶步驟、茶具設計、品茶環(huán)境等方面均有詳盡要求，這其中囊括了種種禮儀、修養(yǎng)的藝術文化。而茶道精神更是融合了儒、釋、道的文化精髓，蘊含著深刻的古代中國哲學道理，可以使人修身養(yǎng)性、舒展情懷、淬煉品行，而這些都是現(xiàn)代大學生需要品悟、學習的，必須深入理解并掌握的。大學生需要具備的堅韌、果敢、樂觀、奉獻等的基本素質(zhì)都是能夠在茶道當中體現(xiàn)的。當今時代物欲橫流，很多人早已忘記了什么是奉獻、什么是奮斗，這時，一泓清香的香茶或許可以使得我們被污濁的思想得到再次升華。

2.3 豐富知識結(jié)構(gòu)，理論聯(lián)系實踐

根植于華夏傳統(tǒng)文化的茶文化包含的內(nèi)容十分豐富，涉及的學科領域也十分廣泛，在政治、文化、宗教、經(jīng)濟、社會、哲學等領域均有涉及，由此引發(fā)的諸如《茶經(jīng)》等的著作也非常之多。如今的茶文化已然登上了國際舞臺，并且仍在不斷發(fā)展，而當前社會正需要擁有多元知識積累的全方面復合型人才，因此，學習茶道知識，能夠使大學生的知識結(jié)構(gòu)不斷完善。

與此同時，我們要重視茶文化教育的實踐環(huán)節(jié)。理論必須要聯(lián)系實踐才能夠得到驗證和豐富發(fā)展，有所建樹的偉大人物一定不是只會紙上談兵的。要知道，《茶經(jīng)》這部巨作的問世正是由于陸羽在潛心研究的同時跋山涉水、親自實踐努力的結(jié)果。因此，必須要擺脫我國重理論忽視實踐環(huán)節(jié)的弊端，要多舉辦茶道競賽、創(chuàng)新項目、茶藝表演、學生演講等豐富多彩的活動，以提高學生的實踐能力，培養(yǎng)學生的實踐精神。

2.4 正確樹立“三觀”，開拓自身眼界

茶文化的研究者倡導的是茶中蘊含的平和喜樂、勤儉奉獻的精神。茶有茶德——廉、美、和、靜，茶德重的是精神的錘煉，心靈的洗滌。

目前信息社會，面對大量信息的沖擊，很多學生開始茫然浮躁，甚至是開始被諸如拜金主義、享樂主義、道德漠視等錯誤思想所洗腦，這時若能正確利用茶道文化，便可使大學生們能在繁雜的社會保持一顆淡然寧靜的心，堅定自己的信仰，樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。而在樹立了正確的“三觀”之后，在了解了中華文化的比大精神之后，便能夠真正開拓自己的視野，品悟到人生的獨到魅力，學會在廣闊的世界舞臺上找到自己的閃光點、立足點，而不僅僅是拘泥于眼前的一片狹窄天空、方寸土地。

2.5 樹立正確校風，加強文明建設

校園是座美麗的象牙塔，同時更是學生真正邁入社會大染坊前的過渡期，而為了使學生能更好的融入社會，就必須要加強高校文化建設，樹立積極向上的校風，以培養(yǎng)全面發(fā)展的社會人才。正如前文所述，茶道中蘊含著豐富的積極思想和精神，如若校風中有茶文化中所蘊含的寧靜致遠、堅韌勤慎的氛圍，如若學生可以學習茶道知識，參加和舉辦豐富的茶文化活動，那么不僅學生之間的交流加強了，表達能力、交際能力、實踐能力等得到提高了，學校的整體教學質(zhì)量也會得到有效提高。長此以往，校園暴力事件、大學生參與黃賭毒的現(xiàn)象、信仰缺失、誠信危機等等不良現(xiàn)象都會逐漸減少，校園文明建設會不斷加強。

3 高校茶道教學模式及有效路徑分析

茶道教育確實在高校大學生的素質(zhì)教育中起著重要且廣泛的作用，但是目前茶文化的素質(zhì)教育功能的發(fā)揮效果并不顯著，這就需要我們對教學模式進行探討,對實施路徑進行分析。

3.1 高校茶道教學模式

第一，茶道教學要分層次，由淺及深。由于茶文化內(nèi)涵過于繁雜，初學者很難一次性把握其中的精華，因此，教學過程必須要科學合理，將其中的哲學精髓分層次講授，并做到因材施教，切忌急功近利，填鴨式灌輸。

第二，茶道教學要適當增設課程量，尤其是實踐環(huán)節(jié)。目前的茶道課程大多是涉及茶史、茶文化等傳統(tǒng)課程，未能很好的將傳統(tǒng)茶道和現(xiàn)實結(jié)合起來，這就要求高校適當增設相關的實踐課程和活動，使學生在接受傳統(tǒng)知識理論的同時，親自動手采茶、制茶，并在其中加入自己的創(chuàng)新，可以真正切身體驗茶藝，接觸到實用性知識。這樣能激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的學習效率，同時更有效的培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)。

第三，茶道教學要引經(jīng)據(jù)典，靈活變換教學方式。為了避免茶文化學習過程出現(xiàn)枯燥無聊的情況，同時加深學生對傳統(tǒng)文化的印象，可以適當引用與茶有關的典故、詩詞、名人軼事等，使茶道課堂氣氛生動活潑，使得學生們能在輕松的環(huán)境中陶冶情懷、豐富知識。

3.2 茶文化的有效措施探究

了解了茶道的素質(zhì)教育作用，分析了茶道教學應有的科學模式，就要在此基礎上對具體路徑進行探討。

首先，要增設相關選修課程。茶文化能夠有效對大學生進行素質(zhì)培養(yǎng)，各大高校要增設茶文化相關選修課程，抑或開設茶道專業(yè)，培養(yǎng)專業(yè)人才。經(jīng)由專門的老師教授講解，更能增加茶道文化的教育作用。課程課涉及茶史、茶經(jīng)濟、茶文化等不同方面，可采取多媒體教學、網(wǎng)絡授課、教師茶藝表演等多種教學方法，這樣不僅可以豐富學生知識體系，更能夠使傳統(tǒng)文化得以傳承，學生“三觀”得以塑造。

其次，要舉辦多種活動，多渠道宣傳茶道。可以在圖書館增設茶文化專區(qū)，可以在校園廣播中宣傳茶文化故事，可以舉辦茶道講座，組織相關辯論賽、演講比賽、知識競賽等活動，鼓勵學生組織茶道社團，廣泛招募社員……總之，要利用豐富多樣的活動形式和宣傳路徑，使廣大學生都接觸到茶道文化，并從中品悟精髓思想，收納到自身的知識和價值體系當中。

最后，要與不同專業(yè)相結(jié)合。茶道可以和許多專業(yè)相結(jié)合，例如文學專業(yè)可以探討茶文學，如《茶經(jīng)》，如各種與茶有關的詩詞歌賦；哲學專業(yè)可以以茶道中蘊含的哲理入手，引經(jīng)據(jù)典；經(jīng)濟專業(yè)可以學習茶經(jīng)濟，以此為例講授經(jīng)濟學理論；外語專業(yè)可以開設茶名翻譯課程，等等。這樣可以在更好幫助學生有效為就業(yè)做準備的同時，主動使其吸收茶文化中蘊含的思想精華。

結(jié)語

茶道是中華五千年文明的結(jié)晶，并且在時代的發(fā)展過程中不斷完善的。在急需加強物質(zhì)文明和精神文明建設，倡導和諧社會的今天，普及茶道教育對素質(zhì)教育的有效開展、精神文明建設的有效進行有重要作用。高校開設茶道課程，重視茶道宣傳，能夠讓大學生繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，塑造健康積極靈魂，使其素質(zhì)得到全面發(fā)展，成為社會主義現(xiàn)代化建設事業(yè)的合格接班人。

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王曉惠（1964-），女，山西河曲人，本科，副教授，研究方向：馬克思主義。