以產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念提升茶企的核心競(jìng)爭(zhēng)力

王瑾

（鹽城工學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院，江蘇鹽城224000）

以產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念提升茶企的核心競(jìng)爭(zhēng)力

王瑾

（鹽城工學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院，江蘇鹽城224000）

中國(guó)是世界茶葉以及茶文化的發(fā)祥地，在國(guó)際上享有盛名并有著較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。但由于各方面主客觀因素的影響，貿(mào)易壁壘、農(nóng)藥殘留等，我國(guó)茶業(yè)面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，茶企業(yè)已被新的更高要求，要借助產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念，不斷增強(qiáng)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，更好地應(yīng)對(duì)瞬息萬(wàn)變的茶市場(chǎng)環(huán)境，不斷發(fā)展壯大。因此，本文作者站在客觀的角度，客觀闡述了企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品系統(tǒng)與設(shè)計(jì)理念，多角度、多層次探討了以產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念提升茶企核心競(jìng)爭(zhēng)力及其途徑。

產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念；提升；茶企；核心競(jìng)爭(zhēng)力

在國(guó)際茶葉市場(chǎng)中，中國(guó)茶葉占據(jù)一席關(guān)鍵性位置，以2012年為例，我國(guó)茶葉出口總額已是農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易額的5％左右，年產(chǎn)茶超過(guò)80萬(wàn)噸，用于出口的已占到1/3，而出口金額達(dá)到9.65億美元。同時(shí)，在21世紀(jì)世界深刻變革影響下，統(tǒng)一化的全球市場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生，經(jīng)濟(jì)全球化是產(chǎn)品設(shè)計(jì)全球化的真實(shí)寫(xiě)照，茶企業(yè)也必須注重產(chǎn)品創(chuàng)新與品牌戰(zhàn)略實(shí)施，才能在全球化市場(chǎng)中得以長(zhǎng)存，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中提高自身可持續(xù)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力，而這符合時(shí)代發(fā)展的客觀要求，也是茶企業(yè)戰(zhàn)略的一種必然趨勢(shì)。在日常運(yùn)營(yíng)中，茶企業(yè)必須全面、客觀分析各影響因素，根據(jù)自身發(fā)展情況，巧妙利用產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念，為自己贏得更多的商機(jī)，獲取更多的經(jīng)濟(jì)利益，在實(shí)踐中采取有效的措施不斷提高自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)最大化的經(jīng)濟(jì)效益，走上健康持續(xù)發(fā)展的道路。

1 茶企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

就企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)說(shuō)，是企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得以長(zhǎng)存的重要因素，主要體現(xiàn)在“軟”、“硬”兩個(gè)方面，是無(wú)形的、不可測(cè)度的，也就是說(shuō)企業(yè)想要走上健康持續(xù)發(fā)展的道路，必須科學(xué)調(diào)控各方面資源，更好地應(yīng)對(duì)外部市場(chǎng)環(huán)境，領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，創(chuàng)造出超額顧客價(jià)值，促使自身始終在社會(huì)市場(chǎng)中處于核心位置。必須具備一定的核心能力，要不斷“開(kāi)發(fā)、培養(yǎng)、鞏固、更新”這種能力，增強(qiáng)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。就茶企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)來(lái)說(shuō)，是一種特殊的能力，和對(duì)應(yīng)的表現(xiàn)形式有著某些相似點(diǎn)，就茶企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)說(shuō)，是一種特殊化的生產(chǎn)力。生產(chǎn)力之間的載體也緊密相連，品牌、關(guān)鍵性技術(shù)、專利等都屬于茶企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要載體、依附體，并不是核心競(jìng)爭(zhēng)力。它和相關(guān)組織技術(shù)、機(jī)能等有機(jī)融合，是無(wú)形的，必須借助相關(guān)的載體乃至形式才能更好地呈現(xiàn)出來(lái)。就核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)說(shuō)，具有多樣化的特點(diǎn)，價(jià)值性、持久性等，具有協(xié)調(diào)茶企業(yè)各類運(yùn)作體系的積累性知識(shí)特點(diǎn)，與茶企業(yè)特定的資源緊密相連，很難復(fù)制與模仿，是提高自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。在運(yùn)營(yíng)管理中，茶企業(yè)必須從不同角度入手將這些特點(diǎn)巧妙融入到產(chǎn)品系統(tǒng)整體化開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)理念過(guò)程中，優(yōu)化完善已有的產(chǎn)品系統(tǒng)理念，使其更好地發(fā)揮作用，要從不同角度入手，逐漸提高自身技術(shù)開(kāi)發(fā)能力、戰(zhàn)略決策能力、核心市場(chǎng)營(yíng)銷能力等，優(yōu)化利用自身多樣化的生產(chǎn)要素，結(jié)合茶市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化，優(yōu)化調(diào)整所制定的方案，降低自身運(yùn)營(yíng)成本，獲取更多的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。

2 以產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念提升茶企核心競(jìng)爭(zhēng)力的途徑

產(chǎn)品是一種重要的物質(zhì)載體，和人類社會(huì)文化環(huán)境系統(tǒng)緊密相連，是人們精神需求的客觀呈現(xiàn)。產(chǎn)品是一種具有某種功能的載體，由多種元素組合而成，材料、色彩、形態(tài)等，還包含相關(guān)的結(jié)構(gòu)、組織形式。在生存發(fā)展道路上，茶企業(yè)必須與時(shí)俱進(jìn)，借助茶產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念，準(zhǔn)確定位茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)方向，進(jìn)行創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)，形成新的茶產(chǎn)品，進(jìn)一步增加茶產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值，為提高自身核心競(jìng)爭(zhēng)力，走上健康持續(xù)發(fā)展埋下伏筆。

2.1 產(chǎn)品系列化

就產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，本身就是一個(gè)系統(tǒng)，系列產(chǎn)品便是多級(jí)系統(tǒng)，是產(chǎn)品多樣化功能的復(fù)合化。在產(chǎn)品系列化作用下，有利于動(dòng)態(tài)更新企業(yè)理念，更好地傳播企業(yè)文化，創(chuàng)造品牌效應(yīng)，為增強(qiáng)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力做好鋪墊。在功能方面，產(chǎn)品具有多樣化的特點(diǎn)，獨(dú)立性、關(guān)聯(lián)性等。

2.1.1 個(gè)體使用過(guò)程的連續(xù)性與群體使用形式的協(xié)調(diào)性

人是產(chǎn)品服務(wù)的主要對(duì)象，在使用產(chǎn)品中，個(gè)體要借助各種功能獲取物質(zhì)與非物質(zhì)的服務(wù)，必須客觀分析各功能間的關(guān)系，促使產(chǎn)品使用過(guò)程具有系統(tǒng)性、動(dòng)態(tài)連續(xù)性特點(diǎn)。在運(yùn)營(yíng)管理中，茶企業(yè)必須立足于產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念，利用個(gè)體使用過(guò)程中連續(xù)性特點(diǎn)，優(yōu)化設(shè)計(jì)茶產(chǎn)品，促使消費(fèi)者更加全面、深入地理解茶產(chǎn)品蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，認(rèn)同茶產(chǎn)品，刺激他們消費(fèi)、延伸茶產(chǎn)品相關(guān)的服務(wù)與理念，提高其內(nèi)在價(jià)值，為提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力做好鋪墊。同時(shí)，茶企業(yè)要客觀分析群體使用形式的協(xié)調(diào)性，制定全面、系統(tǒng)的設(shè)計(jì)戰(zhàn)略，優(yōu)化完善功能系統(tǒng)，提高各方面資源利用率，為群體消費(fèi)者提供一種協(xié)調(diào)使用的形式，增加自身的整體價(jià)值。

2.1.2 功能多樣性

在不同背景下，不同群體所需的服務(wù)各不相同，也就是說(shuō)，對(duì)于同類或者類似茶產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，如果關(guān)鍵性功能相同，茶企業(yè)要以其他功能為基點(diǎn)，制定科學(xué)、合理的戰(zhàn)略，進(jìn)一步擴(kuò)大自身的市場(chǎng)空間，延伸消費(fèi)群體，并將已有的文化理念融入其中，打造品牌效應(yīng)，增強(qiáng)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。

2.2 產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程系統(tǒng)化與產(chǎn)品符號(hào)的系統(tǒng)化

2.2.1 產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程系統(tǒng)化

就現(xiàn)代化產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，生命周期是指產(chǎn)品形成到消亡、再生的過(guò)程，是一個(gè)復(fù)雜化的流程系統(tǒng)，包含產(chǎn)品各個(gè)方面，比如，生產(chǎn)制造、銷售分配。站在生命周期的角度，產(chǎn)品系統(tǒng)屬于過(guò)程系統(tǒng)，文化統(tǒng)領(lǐng)著整個(gè)產(chǎn)品過(guò)程系統(tǒng)，也就是說(shuō)茶葉市場(chǎng)受到茶文化的影響，甚至影響著茶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。在產(chǎn)品系統(tǒng)中，文化是一種形態(tài)，具有一定的穩(wěn)定性，而在設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)過(guò)程并不是固定不變的，極易受到外部主客觀因素的影響。在茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，產(chǎn)品設(shè)計(jì)者必須客觀分析茶產(chǎn)品以及本土化元素，促使二者處于統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)體系中，促使生產(chǎn)的茶產(chǎn)品更具地區(qū)特色，使該地區(qū)的茶葉企業(yè)逐漸走上國(guó)際化道路，這是提高茶企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。

2.2.2 產(chǎn)品符號(hào)的系統(tǒng)化

2.2.2.1 產(chǎn)品符號(hào)與設(shè)計(jì)理念具有的統(tǒng)一性

在運(yùn)營(yíng)管理中，茶企業(yè)可以借助茶產(chǎn)品符號(hào)，有效傳遞自身的理念，要?jiǎng)討B(tài)控制一系列的茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)活動(dòng)，將自身的發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)理念巧妙融入到茶產(chǎn)品中，要注重一系列平面視覺(jué)要素及其應(yīng)用準(zhǔn)則，將色彩語(yǔ)義、局部造型、結(jié)構(gòu)特征等巧妙融入到自身的文化元素中，加強(qiáng)茶文化滲透，確保茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)、茶企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有其連續(xù)性。

2.2.2.2 產(chǎn)品符號(hào)理解的多樣性統(tǒng)一與使用形式的統(tǒng)一

隨著社會(huì)不斷進(jìn)步，不同地區(qū)的生活環(huán)境、文化背景等各不相同，而每個(gè)人對(duì)產(chǎn)品符號(hào)的理解也有所不同，茶企業(yè)必須以此為切入點(diǎn)，巧妙利用茶產(chǎn)品符號(hào)，使其和自身理念有著統(tǒng)一性特點(diǎn)，保持茶產(chǎn)品多樣化的韻味，促使生產(chǎn)的茶產(chǎn)品更加獨(dú)特、新穎，更具市場(chǎng)影響力，刺激消費(fèi)者消費(fèi)。茶企業(yè)在應(yīng)用產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念中，要注重使用形式的統(tǒng)一，為消費(fèi)者提供一種統(tǒng)一化的使用方式，影響他們已有的消費(fèi)觀念、消費(fèi)習(xí)慣等，促進(jìn)茶產(chǎn)品的銷售量。

3 增強(qiáng)茶企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的其他途徑

3.1 優(yōu)化完善政策環(huán)境

在茶行業(yè)發(fā)展中，政府部門(mén)必須優(yōu)化完善對(duì)應(yīng)的政策環(huán)境，要多鼓勵(lì)企業(yè)借助相關(guān)政策注冊(cè)茶品牌商標(biāo)，根據(jù)茶市場(chǎng)運(yùn)行情況，構(gòu)建科學(xué)化的茶營(yíng)銷機(jī)構(gòu)，多鼓勵(lì)茶企業(yè)采用多樣化的形式，比如，聯(lián)合、兼并，將各方面有利資源聚集起來(lái)，提高其利用率，逐漸提高茶產(chǎn)品的整體質(zhì)量與檔次，形成一種全新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，培育出更多高檔次的茶品牌產(chǎn)品，增加茶產(chǎn)品銷售量，提高其市場(chǎng)占有率，獲取更多的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)，逐漸增強(qiáng)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。

3.2 制定合理化的品牌戰(zhàn)略和注重技術(shù)創(chuàng)新

3.2.1 制定合理化的品牌戰(zhàn)略

站在客觀的角度來(lái)說(shuō)，茶企業(yè)想要提升自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，必須制定科學(xué)、合理的品牌戰(zhàn)略，要從不同角度入手深入挖掘茶品牌具體內(nèi)涵，借助茶品牌差異化，逐漸提高其忠實(shí)度、依賴度。茶企業(yè)必須全方位分析輕松、健康等要素，將其融入到茶文化中，進(jìn)一步延伸茶品牌內(nèi)涵，客觀呈現(xiàn)茶品牌的差異性、獨(dú)特性。茶企業(yè)借助單一品牌戰(zhàn)略、背書(shū)品牌戰(zhàn)略等，不斷增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力，可以將背書(shū)品牌戰(zhàn)略融入到對(duì)應(yīng)的價(jià)值鏈中，借助相關(guān)行業(yè)企業(yè)力量，不斷發(fā)展自身，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。

3.2.2 注重技術(shù)創(chuàng)新

在運(yùn)營(yíng)管理中，茶企業(yè)要注重技術(shù)創(chuàng)新，優(yōu)化利用各類先進(jìn)的技術(shù)，在茶產(chǎn)品中融入更多創(chuàng)新元素，提高其內(nèi)在價(jià)值，更具吸引力，要注重茶藥品、茶保健品的研究、開(kāi)發(fā)，占領(lǐng)更多的市場(chǎng)，在優(yōu)化創(chuàng)新技術(shù)核心體系基礎(chǔ)上，順利實(shí)現(xiàn)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的新整合。

4 結(jié)語(yǔ)

總而言之，在社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下，茶企業(yè)必須意識(shí)到提升自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要，將其放在核心位置，管理者必須與時(shí)俱進(jìn)，轉(zhuǎn)變已有的思想觀念，樹(shù)立全新的理念，注重產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念的應(yīng)用，優(yōu)化設(shè)計(jì)茶產(chǎn)品，借助視覺(jué)與觸覺(jué)系統(tǒng)，有效傳達(dá)自身的理念，為茶產(chǎn)品融入更多新的元素，提高其內(nèi)在價(jià)值。在此基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)者要圍繞產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)理念，制定可行的發(fā)展戰(zhàn)略，促使茶品牌體驗(yàn)、設(shè)計(jì)創(chuàng)新二者有機(jī)融合，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向，以茶產(chǎn)品生命周期為基點(diǎn)，進(jìn)行全面、系統(tǒng)地設(shè)計(jì)，促使新茶產(chǎn)品具有一定的市場(chǎng)影響力，吸引消費(fèi)者眼球，刺激消費(fèi)，增加茶產(chǎn)品銷售量。以此，提高各方面資源利用率，降低茶企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，具有較好的“經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)”效益，塑造良好外在形象，打造品牌效應(yīng)，增強(qiáng)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。

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王瑾（1980-），男，江蘇鹽城人，碩士,講師,研究方向：工業(yè)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略研究。