茶與運(yùn)動
——茶多酚對拓展訓(xùn)練人員身體的調(diào)節(jié)作用

翟曉敏

（長春財(cái)經(jīng)學(xué)院，吉林長春130122）

茶與運(yùn)動
——茶多酚對拓展訓(xùn)練人員身體的調(diào)節(jié)作用

翟曉敏

（長春財(cái)經(jīng)學(xué)院，吉林長春130122）

隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，人們開始意識到體育運(yùn)動的重要性，也有越來越多的人投身、參與到拓展訓(xùn)練當(dāng)中。本文主要介紹了飲茶與體育鍛煉的關(guān)系，并進(jìn)一步分析了茶多酚在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用與體育鍛煉的重要性，在文章的最后，筆者提出了茶多酚對拓展訓(xùn)練人員身體的調(diào)解作用。

體育運(yùn)動；拓展訓(xùn)練；飲茶；茶多酚；調(diào)節(jié)作用

1 飲茶與體育鍛煉

茶葉自古有之，是中國文化的重要展現(xiàn)，其在調(diào)節(jié)人們的生活和神經(jīng)方而發(fā)揮著重要的作用。隨著人們生活水平的提高，人們對于生活品質(zhì)的追求也不斷提高，尤其對于中國文化的追求己經(jīng)開始融入到人們的生活中，成為人們生活重要的組成部分。隨著社會節(jié)奏的不斷加快，各種生活壓力開始漸漸出現(xiàn)，讓很多人處于一個亞健康的狀態(tài)。要想徹底改變這種情況，就需要增強(qiáng)日常的鍛煉，通過提升免疫功能提升自身的抵抗力。在進(jìn)行運(yùn)動之后，身體消耗較大，如果不及時去補(bǔ)充相關(guān)的能量元素，身體就容易處于一個虧損的狀態(tài)，這樣對于人們的身體健康也是不利的。專家指出，在經(jīng)過大量的運(yùn)動之后，適當(dāng)?shù)仫嬘貌柙诨謴?fù)身體機(jī)能方面有諸多促進(jìn)作用。因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有大量的維生素、氨基酸和蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)可以幫助人體調(diào)節(jié)自身機(jī)能，從而恢復(fù)運(yùn)動過后的營養(yǎng)缺失，提升免疫力。在茶葉當(dāng)中的茶多酚也是發(fā)揮茶葉藥效的重要元素，總含量在10％-15％左右，這種物質(zhì)可以有效地降血脂、抗氧化、殺菌消炎、降血壓。

2 茶多酚在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用

2.1 抗血栓與對抗多種癌癥

茶多酚主要針對的是對有害的自由基進(jìn)行清除，茶多酚的這種功能會促進(jìn)機(jī)體的酶活性，進(jìn)而起到預(yù)防癌癥的作用。在研究調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，茶多酚對癌癥有一定的防治能力。茶多酚的抗血栓效果主要體現(xiàn)在對紅細(xì)胞的修復(fù)能力，由于紅細(xì)胞的狙擊而增加血液的粘稠度，進(jìn)而造成血栓，茶多酚就是通過對纖維代換的抑制實(shí)現(xiàn)對血液膽固醇的抑制，這樣就可以有效地預(yù)防血栓。茶多酚在降低脂肪含量抗血栓方面有天然的成分，且沒有化學(xué)藥物的毒副作用。

2.2 對抗動脈粥樣硬化

大量研究表明，多飲茶對于對抗動脈粥樣硬化有著良好的促進(jìn)作用，這是因?yàn)椴瓒喾拥目寡趸芰εc抗炎能力所起到的作用，動脈的粥樣硬化是因?yàn)閯用}壁上沉積了大量的膽固醇，血漿濃度變稠，進(jìn)而會引起這樣的疾病。而茶多酚可以有效地緩解其中的斑塊，它對于對抗動脈粥樣硬化有著良好的作用。

2.3 提升免疫力

茶多酚的免疫力主要體現(xiàn)在舒緩腸胃、利尿止瀉以及預(yù)防壞血病、皮膚過敏等方面。茶多酚通過實(shí)現(xiàn)對免疫蛋白的調(diào)解，間接提升人的綜合免疫能力，進(jìn)一步提升抗菌抗病毒的人體功效。

2.4 茶多酚的其他功效

茶多酚不僅有諸多預(yù)防疾病、治療疾病的功能，它同樣還具有減肥的功效。它之所以具備這樣的能力，是因?yàn)椴瓒喾涌梢苑纸馊梭w脂肪，它的抗氧化能力還具備解毒的作用。茶多酚除了減肥，還具美容作用，對消除粉刺和預(yù)防皺紋有著良好的緩解效果。茶多酚在預(yù)防疲勞、延緩衰老上，都有相應(yīng)的功能體現(xiàn)，它有效地提升了人們的生活健康水平，為人們的延年益壽起到了良好的促進(jìn)作用。

3 拓展訓(xùn)練的重要性

拓展訓(xùn)練是人們在完善自身發(fā)展的過程中有意識對自身身體實(shí)行的各種培養(yǎng)活動。具有內(nèi)容豐富、形式多樣的特點(diǎn)，例如田徑、游泳、健美操、自行車等等，都可以成為拓展訓(xùn)練的項(xiàng)目，它們對人體的素質(zhì)培養(yǎng)以及運(yùn)動精神的傳承有著重要意義。在不同的階段，人們對運(yùn)動的功能認(rèn)識存在著一定的差異，但是，我們必須承認(rèn)，運(yùn)動在人們的生活中發(fā)揮著重要作用，尤其在當(dāng)下人們物質(zhì)生活水平不斷提升的背景下，人們開始關(guān)注體育健康，參與體育運(yùn)動的熱情也逐漸高漲。

3.1 起到強(qiáng)身健體的作用

體育運(yùn)動的一項(xiàng)重要功能就是使人強(qiáng)身健體，人們通過運(yùn)動提升自身的免疫力，讓人們的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提升，可以有效地調(diào)節(jié)自身的心肺功能，讓自身的身體機(jī)能處于一個循環(huán)的狀態(tài)當(dāng)中。強(qiáng)身健體也是人們當(dāng)下普遍投入運(yùn)動中的一個重要原因。近些年來，我國環(huán)境在不斷惡化，這也使很多人漸漸認(rèn)識到了身體健康對于人們發(fā)展的重要性，加強(qiáng)拓展訓(xùn)練，進(jìn)一步提升自身的身體素質(zhì)，防范疾病，實(shí)現(xiàn)生活質(zhì)量的提升。

3.2 訓(xùn)練頑強(qiáng)的性格

人們在參與拓展訓(xùn)練的過程中，還可以進(jìn)一步完善、培養(yǎng)自身的性格。體育運(yùn)動本身需要一定的毅力去作支撐，只有突破自我，敢于去迎接挑戰(zhàn)，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，才能夠讓運(yùn)動在人們的生活中實(shí)現(xiàn)身心的鞏固和發(fā)展。在參與體育運(yùn)動的過程中，可以培養(yǎng)人們的競爭意識，進(jìn)一步完善人們的意志，這對于人的發(fā)展無論是工作還是生活上都有一定的促進(jìn)作用。

3.3 弘揚(yáng)體育精神

人們在參與體育運(yùn)動的過程中，事實(shí)上就是繼承和發(fā)展體育精神。拓展訓(xùn)練并不是單純地重復(fù)體育動作，也不是單純的娛樂，而且包含了豐富的運(yùn)動內(nèi)涵。其中愛國主義精神、集體主義精神這些高尚的品格對于人們的精神思想都有著重要的推動作用。在拓展訓(xùn)練當(dāng)中，每個人都積極地投入體育運(yùn)動，我們的體育精神才能夠得到更好的發(fā)揮。

4 茶多酚對拓展訓(xùn)練人員身體的調(diào)解作用

4.1 及時補(bǔ)充微量元素

專家指出，茶葉當(dāng)中富含多種元素，其中有14種都是人們必須的，人們每天需要補(bǔ)充將近100mg的微量元素，雖然量不多，但是必不可少的，不然就會使得運(yùn)動過后脈搏跳動得無明顯變化現(xiàn)象。綠茶中包含了酚酸、黃烷醇等物質(zhì)，這些都被稱為茶多酚，也是組成茶的重要組成部分，有較強(qiáng)的藥理性。也正是因?yàn)榫G茶中有這樣的特殊功效，對進(jìn)行拓展過后的運(yùn)動人員的抗疲勞有良好的促進(jìn)作用。

4.2 抵抗運(yùn)動疲勞

在運(yùn)動的過程中，身體的自由基會在體內(nèi)大量產(chǎn)生，這樣就會使得人們在運(yùn)動的過程中感覺到十分疲勞，進(jìn)一步會降低人們在運(yùn)動中的抵抗能力，這樣運(yùn)動效果就難以實(shí)現(xiàn)。然而在綠茶中的茶多酚可以幫助拓展訓(xùn)練的人有效地抵抗運(yùn)動當(dāng)中的疲勞感，為身體提供活力，讓身體中的自由基數(shù)量下降，進(jìn)一步減輕在運(yùn)動中的疲勞感。實(shí)驗(yàn)證明，人們在進(jìn)行了一定的有氧運(yùn)動后，身體產(chǎn)生了血清丙二醛以及血清肌酸肌酶等物質(zhì)，茶多酚可以有效地降低這些東西的含量，進(jìn)一步提升身體的抗氧化能力，讓身體降低疲勞感。

4.3 保護(hù)骨骼肌

在進(jìn)行了劇烈的運(yùn)動后，骨骼難免會出現(xiàn)新陳代謝的紊亂，這個時候?qū)◇w的傷害從本質(zhì)上來講是十分嚴(yán)重的。如果在運(yùn)動中人們稍不留神，就容易使肌體損傷。而綠茶當(dāng)中富含茶多酚，可以有效地調(diào)節(jié)人們身體中的新陳代謝，確保鈣離子與鈉離子的正常交會，進(jìn)而讓人們的身體處于一個平衡的狀態(tài)，防止因鈣紊亂而造成的損傷。不僅如此，綠茶當(dāng)中的茶多酚對骨骼有較強(qiáng)的維護(hù)作用，它可以有效地改善骨骼中交換能量中不配比的缺點(diǎn)，進(jìn)一步提升人體的運(yùn)動能效。運(yùn)動中實(shí)現(xiàn)對骨骼的保護(hù)不僅可以幫助人們的運(yùn)動更具有持久性，同時也可以有效地對多種老年病進(jìn)行預(yù)防，為人們今后的身體素質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4.4 保護(hù)心肺

在進(jìn)行了一定的運(yùn)動之后，人的心肺功能都會有所降低，自由基的增加會讓心臟功能減弱，從而使得心臟的正常運(yùn)行難以得到保護(hù)，容易造成心臟衰竭。而在綠茶當(dāng)中含有的茶多酚，可以將這種心肌組織的損傷降到最低，有效地避免人們在運(yùn)動過程中出現(xiàn)的心肺功能衰竭，提升心肺功能的運(yùn)用能效，確保心肺功能得到正常運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)一步增加心臟的變化速率，提升其使用功能。通過茶多酚的緩解，讓身體的耐力得到良好的提升。心肺功能實(shí)現(xiàn)保護(hù)，不僅可以幫助人們有效地展開體育運(yùn)動，更方便人們提升未來生活的品質(zhì)，讓人們可以在運(yùn)動與健康中得到雙重保障。

4.5 提升興奮度

神經(jīng)系統(tǒng)對人的行為起到了支配作用，包括對體育運(yùn)動的支配。在體育運(yùn)動當(dāng)中，不能沒有神經(jīng)系統(tǒng)的參與，神經(jīng)系統(tǒng)在其中起到了重要的作用。但往往人們在運(yùn)動過后，精神系統(tǒng)容易處于一個疲憊的狀態(tài)，這樣就降低了神經(jīng)元的使用能效，使得信息的傳遞速度會逐漸弱化，對于一個人的反應(yīng)能力造成影響，增加運(yùn)動帶給人們的傷害。而綠茶可以有效地提升人們的興奮度，促進(jìn)腦流量的新陳代謝，刺激人體大腦皮層，讓頭腦處于一個興奮的狀態(tài)，使得人們的精神注意力集中起來，反應(yīng)速度變快了，進(jìn)而可以降低人們的疲勞感，有效地提升人們的運(yùn)動能力。在運(yùn)動過程中降低人們可能在運(yùn)動中受到的傷害，提升拓展訓(xùn)練當(dāng)中的動作質(zhì)量，避免出現(xiàn)運(yùn)動危險(xiǎn)。

4.6 增強(qiáng)有氧系統(tǒng)

當(dāng)人們運(yùn)動的時候，氧氣會在這個過程中進(jìn)入到人們的身體循環(huán)，并發(fā)生其作用。尤其當(dāng)氧氣進(jìn)入人體細(xì)胞之后，會出現(xiàn)氧化反應(yīng)，并產(chǎn)生相應(yīng)的能量，進(jìn)一步提升人們在運(yùn)動方面的能力。氧氣是人們在運(yùn)動中必不可少的能量，但是我們需要去分解其中的能力。因?yàn)橛醒鯕獾膮⑴c，體育運(yùn)動有了強(qiáng)大的支持力。而茶葉中的茶多酚可以有效地提升氧氣在人們運(yùn)動過程中的參與量，讓氧氣和功能物質(zhì)實(shí)現(xiàn)交換，為人們帶來更多的能量，促進(jìn)人體內(nèi)各種有益技能的合成，進(jìn)一步和氧氣的運(yùn)輸相結(jié)合，滿足運(yùn)動和氧氣的結(jié)合需求。這樣，人體內(nèi)的能量被不斷供應(yīng)，就可以有效地維持人們的運(yùn)動，避免因?yàn)檫\(yùn)動量缺失而帶給人們過多的疲勞感，更防止因?yàn)樵谶\(yùn)動過程中因?yàn)槿毖醵鴰Ыo人們傷害，通過這種方式，可以有效地提升運(yùn)動的效率與質(zhì)量。

5 結(jié)語

隨著人們對生活質(zhì)量的要求不斷提升，要想享受生活，需要有一個好的身體去感受生活當(dāng)中的驚喜。其中茶的作用不容小覷，它不僅可以有效地帶領(lǐng)我們感受中華上下五千年的文化精髓，同時在促進(jìn)運(yùn)動質(zhì)量、恢復(fù)人體機(jī)能方面也起著重要的作用。所以，促進(jìn)飲茶文化與體育運(yùn)動更好地結(jié)合，讓二者為人們的社會生活和身體健康帶來更多的福音。

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吉林省教育科學(xué)規(guī)劃課題2016年度：“拓展訓(xùn)練在民辦高校體育教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐”，GH16584。項(xiàng)目申請編號：54-13。

翟曉敏（1981-），女，吉林省長春市，本科，講師，研究方向：體育教育。