信息與動(dòng)態(tài)
在瑞安市水產(chǎn)技術(shù)推廣站專業(yè)人員牽頭及技術(shù)指導(dǎo)下,瑞安市南爿特種淡水苗種繁殖場(chǎng)引進(jìn)首批銀福魚魚苗5 000尾,該場(chǎng)計(jì)劃引進(jìn)10萬(wàn)尾10 cm魚苗,總投資約80萬(wàn)元。銀福魚是國(guó)外高級(jí)淡水魚,2016年廣東首次規(guī)模育苗成功,該項(xiàng)目是浙江地區(qū)首次規(guī)模養(yǎng)殖。
銀福魚(Jelwat)又稱皇帝魚、蘇丹魚,原產(chǎn)于東南亞島嶼,即婆羅洲(Borneo)和蘇門答臘(Sumatra)的河流中,屬鯉科魚類,易飼養(yǎng),養(yǎng)殖前景被看好。據(jù)了解,銀福魚雖然生長(zhǎng)在水質(zhì)差的土塘里,但是吃起來卻沒有一點(diǎn)土腥味,有品嘗過銀福魚的人大都對(duì)這種魚贊不絕口,其肉色雪白,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道清甜,魚鱗松脆,滋補(bǔ)甘香。在馬來西亞,銀福魚是身價(jià)很高的食用魚,當(dāng)?shù)赜址Q皇帝魚。目前野生銀福魚在馬來西亞每千克售價(jià)逾400馬幣(800元人民幣)。
該品種是淡水魚中品質(zhì)很高的魚,肉質(zhì)不遜于鱖魚,其食性為雜食性,生長(zhǎng)快,5 cm魚苗5個(gè)月養(yǎng)殖平均可達(dá)0.75 kg以上。該品種引進(jìn)試養(yǎng)成功,將成為瑞安市乃至浙江省淡水養(yǎng)殖重要新品種,對(duì)今后淡水養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)有重要意義。
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2016年1 0月2 8日,山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系貝類創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)組織專家對(duì)濱州市海洋與漁業(yè)研究所在無(wú)棣縣開展的“渤海紅”扇貝引種養(yǎng)殖進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。專家組通過隨機(jī)抽樣測(cè)量、稱重等方法得出驗(yàn)收結(jié)果:養(yǎng)殖水面54×667 m2(畝),周期165 d,總產(chǎn)量53.2 t,平均產(chǎn)985 kg/667 m2。目前扇貝市場(chǎng)價(jià)格10元/kg左右,每667 m2水面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近萬(wàn)元。
“渤海紅”是2016年2月農(nóng)業(yè)部審定的扇貝新品種,首次引進(jìn)濱州沿海進(jìn)行筏式養(yǎng)殖,即獲得顯著成效,為濱州海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整做出了有益的探索。
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脾氣暴躁、難“伺候”,生起氣來圓滾滾的河鲀讓人又愛又恨,它給養(yǎng)殖戶帶來風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí),也創(chuàng)造了可觀的效益。日前,河北省黃驊市海達(dá)水產(chǎn)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蔡林在盤點(diǎn)河鲀銷售情況的時(shí)候,不禁喜上眉梢:2萬(wàn)多條河鲀一周全部銷售完,銷售額達(dá)120多萬(wàn)元。
這家合作社從2014年開始人工試養(yǎng)紅鰭東方鲀。紅鰭東方鲀是國(guó)內(nèi)允許養(yǎng)殖的兩個(gè)河鲀品種之一,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。河鲀食雜,蝦是它食譜中的一個(gè)重要角色。為此,他們將河鲀與日本對(duì)蝦混養(yǎng),降低了養(yǎng)殖成本和風(fēng)險(xiǎn)。前兩年試養(yǎng)并不成功,主要是投放密度不合理,出池時(shí)河鲀互相撕咬、體表受傷影響賣相。2016年合作社積累了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),共養(yǎng)殖2.3萬(wàn)條紅鰭東方鲀,收獲時(shí)出池率在95%以上,產(chǎn)量喜人,較傳統(tǒng)蝦蟹混養(yǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高出一倍。
黃驊海達(dá)水產(chǎn)專業(yè)合作社人工試養(yǎng)河鲀喜獲成功,為其他漁民探索出了一條致富的新途徑。如今,海達(dá)水產(chǎn)專業(yè)合作也有了更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算。蔡林表示,下一步要繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖面積,建設(shè)暫養(yǎng)棚,帶動(dòng)更多的社員增收致富。
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2017年美國(guó)緬因州北部的蝦捕撈業(yè)仍然不允許重啟,這是因?yàn)閾?dān)憂在變暖的大西洋中這種甲殼綱動(dòng)物種群很難得以復(fù)蘇。
這一決定是大西洋國(guó)家海洋業(yè)漁業(yè)管理委員會(huì)根據(jù)科學(xué)顧問的建議而做出的。
緬因州蝦一直備受新英格蘭地區(qū)消費(fèi)者的歡迎,但是從2013年起,其種群數(shù)量大幅減少后,捕撈業(yè)受到越來越嚴(yán)格的限制。最近的蝦生物量的評(píng)估報(bào)告顯示,其種群數(shù)量仍然處于極低的數(shù)字。
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2016年秘魯魷魚收到厄爾尼諾現(xiàn)象的嚴(yán)重影響,產(chǎn)量跌至歷史最低水平,其價(jià)格直線飆升。生產(chǎn)商供應(yīng)量更是比2015年減少70%,市場(chǎng)嚴(yán)重供不應(yīng)求。
魷魚原料價(jià)格不斷上漲,已經(jīng)導(dǎo)致秘魯兩家大型魷魚加工企業(yè)破產(chǎn)。其他工廠為保證收入,轉(zhuǎn)型加工其他水產(chǎn)品,維持生產(chǎn)。各方都急切希望魷魚的捕撈量早日恢復(fù)到原來水平。但是業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),魷魚恢復(fù)產(chǎn)量至少還需要等2~3年。
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據(jù)《每日星報(bào)》2016年11月14日?qǐng)?bào)道,隨著東亞、東南亞地區(qū)消費(fèi)需求日益增長(zhǎng),孟加拉國(guó)螃蟹養(yǎng)殖和出口規(guī)模不斷擴(kuò)大,年出口超過1 200 t。孟加拉國(guó)出口促進(jìn)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2015—2016財(cái)年,孟加拉國(guó)螃蟹出口額達(dá)2 382萬(wàn)美元,而2010—2011財(cái)年出口額僅為720萬(wàn)美元。該財(cái)年前4月(2016年7—10月),孟加拉國(guó)出口螃蟹350萬(wàn)美元,同比增加28%。據(jù)悉,出口目的國(guó)主要為中國(guó),其次為中國(guó)香港、臺(tái)灣地區(qū)和馬來西亞。
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2016年1 1月發(fā)布的《全國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃》中明確提出“十三五”期間,我國(guó)漁業(yè)系統(tǒng)將著力推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,以五大發(fā)展理念為引領(lǐng),以“健康養(yǎng)殖、合理捕撈、保護(hù)資源、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)”為方向,統(tǒng)籌推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、捕撈業(yè)、加工業(yè)、增殖業(yè)、休閑漁業(yè)五大產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展和一二三產(chǎn)業(yè)融合。
為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),下一步,農(nóng)業(yè)部將采取一系列重大舉措。
調(diào)優(yōu)養(yǎng)殖布局??茖W(xué)劃定養(yǎng)殖區(qū)域,明確限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū);科學(xué)布局海水養(yǎng)殖,穩(wěn)定近海養(yǎng)殖規(guī)模,調(diào)減近海過密的網(wǎng)箱養(yǎng)殖,拓展外海養(yǎng)殖空間;調(diào)整優(yōu)化淡水養(yǎng)殖,合理確定湖泊、水庫(kù)等公共水域內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模,穩(wěn)定池塘養(yǎng)殖,大力發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)和低洼鹽堿地養(yǎng)殖。大力發(fā)展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖,深入開展健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)和示范縣創(chuàng)建活動(dòng),積極發(fā)展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖新模式、新技術(shù);加強(qiáng)全價(jià)人工配合飼料的研發(fā)和推廣,逐步替代冰鮮幼雜魚直接投喂。
調(diào)減捕撈產(chǎn)能。加大減船轉(zhuǎn)產(chǎn)力度,繼續(xù)實(shí)施海洋捕撈漁船“雙控”制度,逐步壓減國(guó)內(nèi)捕撈能力;清理取締涉漁“三無(wú)”船舶;開展限額捕撈試點(diǎn);積極推進(jìn)重點(diǎn)內(nèi)陸水域捕撈漁民退捕上岸;規(guī)范漁具漁法,明確各類漁具準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),清理整治“絕戶網(wǎng)”等違規(guī)漁具。
支持開展水產(chǎn)品現(xiàn)代冷鏈物流體系平臺(tái)建設(shè)。鼓勵(lì)發(fā)展訂單銷售、電商等新型營(yíng)銷業(yè)態(tài)。
大力發(fā)展休閑漁業(yè)。積極發(fā)展垂釣等多種休閑業(yè)態(tài),引導(dǎo)帶動(dòng)相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展;鼓勵(lì)有條件的地區(qū)大力發(fā)展休閑漁業(yè);制定完善休閑漁業(yè)管理辦法和標(biāo)準(zhǔn),深入開展休閑漁業(yè)示范基地創(chuàng)建活動(dòng);加強(qiáng)漁業(yè)重要文化遺產(chǎn)開發(fā)和保護(hù)。
強(qiáng)化漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)。制定并實(shí)施海洋漁業(yè)資源總量管理制度;加強(qiáng)漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境保護(hù),完善全國(guó)漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系,完善水域突發(fā)污染事故快速反應(yīng)機(jī)制和漁業(yè)水域污染事故調(diào)查處理制度,建立健全漁業(yè)生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制;保護(hù)和合理利用水生生物資源等。
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