馬鈴薯小種薯整播的優(yōu)勢(shì)及主要栽培技術(shù)要點(diǎn)

陳 巍 （福建省福安市農(nóng)業(yè)局 355000）

馬鈴薯小種薯整播的優(yōu)勢(shì)及主要栽培技術(shù)要點(diǎn)

陳 巍 （福建省福安市農(nóng)業(yè)局 355000）

馬鈴薯小種薯整播的生產(chǎn)示范表明，小種薯整播能提高馬鈴薯的出苗率、促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯、減輕病害發(fā)生、保持馬鈴薯種性和品質(zhì)?，F(xiàn)根據(jù)馬鈴薯小種薯整播的生長(zhǎng)生育特點(diǎn)，總結(jié)了其栽培技術(shù)要點(diǎn)，以供參考。

馬鈴薯；小種薯；整播；優(yōu)勢(shì)；栽培技術(shù)

福安市地處福建省東北部，是福建省馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)，從沿海到山區(qū)幾乎家家戶戶都有種植。福安市的主栽品種為“德友1號(hào)”，由于該品種品質(zhì)優(yōu)，一直深受市場(chǎng)青睞，價(jià)格也比一般品種高出20%以上，每年春種面積穩(wěn)定在2 200 hm2左右。由于堅(jiān)持采用小種薯整播，該品種雖經(jīng)歷了幾十年的種植，仍保持著穩(wěn)定的產(chǎn)量、品質(zhì)和種性?，F(xiàn)根據(jù)小種薯整播的生長(zhǎng)生育特點(diǎn)，總結(jié)了其栽培技術(shù)要點(diǎn)，以供參考。

1 小種薯整播的優(yōu)勢(shì)

1.1 提高出苗率

小種薯整播因種皮不被破壞，保漿保苗，可提高出苗率。據(jù)多年的生產(chǎn)調(diào)查觀察，整播的小種薯出苗率保持在97%左右，而切塊播種的出苗率僅87%，整播比切塊播種的出苗率提高了10%，且還具有抗旱保苗的作用。

1.2 生長(zhǎng)健壯

小種薯整播由于選用幼齡塊莖，頂芽?jī)?yōu)勢(shì)強(qiáng)，生命力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛。經(jīng)測(cè)量，整播比切塊播種的株高增加1.2 cm，單株植株鮮重增加10.2 g，由于植株生長(zhǎng)健壯，為保持種性奠定了基礎(chǔ)。

1.3 減輕病害

小種薯整播可有效避免因切刀消毒不徹底而擴(kuò)大感染環(huán)腐病、黑脛病和病毒病的機(jī)率，有效避免了種薯切塊播種的缺陷，尤其在病害偏重發(fā)生的地區(qū)，更宜挑選小種薯進(jìn)行整薯播種。經(jīng)觀察，小種薯整播的環(huán)腐病、黑脛病和晚疫病株發(fā)病率比切塊播種的平均降低7.6%，塊莖田間腐爛率降低6.2%。

1.4 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

經(jīng)測(cè)產(chǎn)，“德友1號(hào)”品種小種薯整播栽培，平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)1 500 kg以上，比切塊播種的增產(chǎn)18.7%。1.5 保持種性

多年的田間觀察表明，“德友1號(hào)”品種采用小種薯整播后，其病毒病、青枯病發(fā)生較輕，薯形、產(chǎn)量、品質(zhì)穩(wěn)定，且雖經(jīng)歷了幾十年的種植，也沒有出現(xiàn)明顯的種性退化現(xiàn)象。

2 小種薯整播的主要栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 留種基地

留種基地宜選擇在高海拔(＞500 m)山區(qū)，宜用土壤疏松以及排水、透氣、保肥、保水性能良好的沙質(zhì)壤土，或選用肥力較高、土質(zhì)疏松的水稻田，實(shí)行水旱輪作，整平耙細(xì)起壟。

2.2 種植季節(jié)

春馬鈴薯一般在立春前后播種，5月收獲。收獲時(shí)，中、大型塊莖作為商品薯，留下小型薯作為翌年的種薯。

2.3 種薯選擇

留種時(shí)挑選健康的小薯留作種薯，去掉病薯、受傷薯、腐爛薯、不規(guī)則薯。翌年播種時(shí)選擇種皮光滑、薯形端正、休眠期較長(zhǎng)、無病、健壯、約小雞蛋大小的幼齡薯進(jìn)行整播。

2.4 種薯催芽

將種薯堆放在室內(nèi)(溫度在10-15 ℃)，當(dāng)芽眼剛剛萌動(dòng)或幼芽冒錐時(shí)，置于室內(nèi)向陽處催芽，芽短而粗壯時(shí)即可播種。

2.5 合理密植

雖然“德友1號(hào)”品種的塊莖個(gè)頭小，但因整薯播種長(zhǎng)勢(shì)較旺，宜適當(dāng)稀播?？刹捎秒p行三角形種植，株距30 cm，每667 m2種植2 500-3 000株。

2.6 播種方式

播種時(shí)用小抹壁刀挖1穴種1薯，深度以土蓋沒種薯為宜，播時(shí)芽向上，并按芽長(zhǎng)短不同分區(qū)播種，以利于出苗一致。播完后在種穴上再施一層土雜肥。

2.7 科學(xué)施肥

馬鈴薯是需肥較多的作物，在整個(gè)生育過程中需要消耗很多養(yǎng)分。在肥料三要素中，馬鈴薯對(duì)鉀肥的需要量最多、氮次之、磷較少，氮、磷、鉀（N∶P2O5∶K2O）配比一般為2∶1∶4。要求每667 m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1 000 kg以上、三元復(fù)合肥50-60 kg，作種肥一次性施入，化肥施在底下，農(nóng)家肥施在上邊，要求肥土混拌，以免燒苗。在馬鈴薯生長(zhǎng)期還可酌情每667 m2補(bǔ)施尿素5-10 kg。

2.8 稻草包芯與培土

馬鈴薯易在通透性良好的土壤中栽培，根系發(fā)達(dá)，塊莖易膨大，采用稻草包芯加上培土可創(chuàng)造通透性良好的土壤環(huán)境，使植株埋入土下的節(jié)數(shù)增多，增加匍匐莖的數(shù)量，形成更多、更大的塊莖；此外，采用稻草包芯還可增加畦間的土壤拉力，防止干旱裂畦、塊莖見光而導(dǎo)致薯皮發(fā)青，以利于提高馬鈴薯的品質(zhì)和商品率。具體操作方法，在播種后5-7 d，畦內(nèi)均勻覆蓋一層稻草，每667 m2用稻草約150 kg，隨即結(jié)合清溝進(jìn)行第1次培土，用細(xì)土蓋住稻草，培土厚達(dá)5-8 cm；第2次培土應(yīng)盡量培寬、培厚，以利于結(jié)薯，防止薯塊露出地面表層曬綠。

2.9 嚴(yán)防徒長(zhǎng)

在馬鈴薯現(xiàn)蕾期（播后45-55 d），每667 m2用15%多效唑35 g加水60 kg均勻噴霧，防止馬鈴薯植株徒長(zhǎng)，促進(jìn)植株橫向生長(zhǎng)，使植株矮化、葉片厚、莖稈粗，提高抗逆能力，并促進(jìn)地下部生長(zhǎng)，加速塊莖膨大，提高產(chǎn)量。

2.10 病蟲害防治

馬鈴薯苗期的主要蟲害有地老虎和蚜蟲，地老虎咬苗造成缺株斷壟，可每667 m2用50%辛硫磷乳油1 000倍液噴霧或敵百蟲150 g用毒土或灌根防治；蚜蟲可每667 m2用敵敵畏150 g對(duì)水60 kg噴霧防治。馬鈴薯生長(zhǎng)中后期的主要病害有晚疫病、霜霉病、青枯病等，可在發(fā)病初期，用甲霜靈800倍液或代森錳鋅500倍液于晴天露水干時(shí)噴霧防治。注意：發(fā)現(xiàn)青枯病要整株拔除集中焚燒處理，還要在病穴及周圍撒生石灰或用0.5%福爾馬林溶液灌根消毒，再噴施農(nóng)用鏈霉素100 mg/kg進(jìn)行防治，防止病害蔓延危害。

2015-07-17