不利氣候?qū)r(nóng)作物的影響及抗災(zāi)減災(zāi)應(yīng)對(duì)措施

王永芳 毛金鳳 夏龍珠 （江蘇省如東縣作物栽培指導(dǎo)站 226400）

不利氣候?qū)r(nóng)作物的影響及抗災(zāi)減災(zāi)應(yīng)對(duì)措施

王永芳 毛金鳳 夏龍珠 （江蘇省如東縣作物栽培指導(dǎo)站 226400）

針對(duì)近年來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中頻繁出現(xiàn)的極端低溫、暴雨、高溫等自然災(zāi)害，經(jīng)多年生產(chǎn)實(shí)踐，分析了在災(zāi)害性氣候下農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況及受災(zāi)表現(xiàn)，同時(shí)集成了應(yīng)對(duì)不同災(zāi)害性氣候的抗災(zāi)減災(zāi)措施，以供參考。

農(nóng)作物；不利氣候；受災(zāi)表現(xiàn)；應(yīng)對(duì)措施

如東縣是傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)大縣，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、人均糧食占有量和貢獻(xiàn)量等多項(xiàng)指標(biāo)一直處于全國(guó)前列。近年來(lái)，受厄爾尼諾氣象災(zāi)害影響，如東地區(qū)氣候變化異常，頻繁出現(xiàn)暖冬、極端低溫、倒春寒、暴雨、臺(tái)風(fēng)、高溫等不利氣候，給農(nóng)作物特別是糧食作物的生長(zhǎng)造成了一定影響。災(zāi)害發(fā)生后，由于如東縣抗災(zāi)救災(zāi)措施及時(shí)落實(shí)到位，把災(zāi)害造成的損失降到最低，得到了廣大農(nóng)民的充分肯定。為給類(lèi)似地區(qū)提供參考借鑒，現(xiàn)將在災(zāi)害性氣候下如東縣農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況及受災(zāi)表現(xiàn)和抗災(zāi)減災(zāi)應(yīng)變措施總結(jié)介紹如下。

1 暖冬造成麥子旺長(zhǎng)，不平衡性加大

2014年1月如東縣氣溫偏高，造成冬前小麥旺長(zhǎng)，1月平均氣溫5.1 ℃、總降雨量19.7 mm、日照142.6 h，分別比常年同期+2.4 ℃、-23 mm、+4 h。1月24日最高氣溫達(dá)17.9 ℃（創(chuàng)歷史新高），日均氣溫9.6 ℃，比常年高10 ℃以上。據(jù)1月20日（大寒）小麥苗情測(cè)查，平均株高15.67 cm、葉齡5.65葉、總莖蘗67.2個(gè)、單株帶蘗2.49個(gè)，分別比2013年同期+3.32 cm、+1.88葉、+26.91個(gè)、+1.55個(gè)。同時(shí)，由于冬季晴暖少雨、播期早遲差異，“兩極苗”現(xiàn)象突出，苗情不平衡性大，播種早的田塊小麥旺長(zhǎng)，群體偏大，葉齡近7葉，每667 m2總莖蘗數(shù)超70萬(wàn)苗，后期存在倒伏的隱患；而遲播田塊麥苗小且弱，每667 m2總莖蘗數(shù)不足20萬(wàn)苗；秸稈全量還田（尤其是小拖還田）的麥田，由于播后未能及時(shí)鎮(zhèn)壓，土壤漏風(fēng)跑墑，部分田塊干旱，導(dǎo)致出苗不齊、不全，部分稻套麥田塊分蘗節(jié)裸露，存在凍害、死苗等隱患。

應(yīng)對(duì)措施：（1）控旺促壯。對(duì)種植密度過(guò)大的麥田，及早人工疏苗（劃鋤）等，或噴施生化制劑矮苗壯控旺促壯。（2）鎮(zhèn)壓麥田。對(duì)旺長(zhǎng)麥田，在寒潮來(lái)臨前利用晴暖天氣、適宜墑情進(jìn)行反復(fù)鎮(zhèn)壓，控制地上莖葉生長(zhǎng)，促進(jìn)根系深扎；秸稈全量還田的麥田，采用機(jī)械或人工進(jìn)行鎮(zhèn)壓，同時(shí)通過(guò)清理溝系、培土覆蓋，防御凍害。

2 冬季雨雪冰凍強(qiáng)降溫，給在田作物造成凍害

2016年1月23-25日，如東縣遇雨雪、冰凍、強(qiáng)降溫等極端嚴(yán)寒的天氣，1月24日最低氣溫降至-10 ℃，為史上最強(qiáng)降溫、雨雪特寒冷天氣，導(dǎo)致小麥、油菜、蠶豆等在田農(nóng)作物發(fā)生了一定程度的凍害，主要表現(xiàn)為小麥葉片下垂、失水失綠，油菜葉片外翻枯黃，蠶豆生長(zhǎng)點(diǎn)下垂、葉片凍枯等。

應(yīng)對(duì)措施：（1）在寒流到來(lái)前，進(jìn)行培土覆蓋，減少凍害影響，小麥、油菜、蠶豆田可通過(guò)清理溝系、加大開(kāi)溝的寬度和深度、增加溝系取土量覆蓋畦面等措施，保護(hù)好農(nóng)作物裸露的分蘗節(jié)和生長(zhǎng)點(diǎn)，防御凍害死苗。（2）增施草木灰、秸稈、人畜糞等農(nóng)家肥，一般可每667 m2用稻（麥）草150～200 kg均勻覆蓋，既能防凍保苗，又能保墑壓草。（3）對(duì)已產(chǎn)生的凍害苗，待氣溫回升后，每667 m2施尿素5～7.5 kg或人畜糞肥750～1 000 kg，補(bǔ)墑補(bǔ)肥，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化。

3 倒春寒、明霜天氣造成拔節(jié)期小麥凍害

如東縣春季氣溫很不穩(wěn)定、變化幅度大，易發(fā)生冷暖驟變，若小麥拔節(jié)后遇-1～4 ℃的低溫且持續(xù)6～7 h，就有可能導(dǎo)致小麥幼穗凍死或變成畸型穗。2013年3月如東縣氣候變化異常，3月上中旬氣溫回升過(guò)快，3月9日最高氣溫達(dá)28.9 ℃，3月下旬又出現(xiàn)強(qiáng)降溫及明霜天氣，3月21日最低氣溫為-1.5 ℃，全縣部分播種較早及土壤疏松（草還田）的麥田，出現(xiàn)了不同程度的凍苗現(xiàn)象。據(jù)3月26日踏田調(diào)查，凍害較輕的麥苗主要表現(xiàn)為葉色暗綠，并逐漸枯黃；凍害較重的麥苗，其主莖、大分蘗幼穗及心葉凍傷漸死。

應(yīng)對(duì)措施：在倒春寒來(lái)臨前，可采用覆土、鎮(zhèn)壓等措施增強(qiáng)麥苗防凍能力。在氣溫回升后2～3 d，逐日田間剝查麥穗受凍程度，葉片受凍較輕的麥田，可結(jié)合病害防治，每667 m2用肥力素2包對(duì)水40 kg葉面噴肥；麥穗受凍較重的麥田，每667 m2施尿素5～10 kg或碳銨20～30 kg，爭(zhēng)取分蘗和后生高節(jié)位分蘗成穗，以減少產(chǎn)量損失。

4 夏季梅雨漬害，造成作物僵苗不發(fā)

2014-2015年如東縣出現(xiàn)了典型性梅雨天氣，梅雨期長(zhǎng)、降雨量大，且以陣雨、暴雨天氣居多。2014年6月19日入梅，梅雨期長(zhǎng)達(dá)30 d，總降雨量267.5 mm，7月12日全縣普降大雨，雨量達(dá)211.7 mm，占梅雨期總降雨量的79.1%。2015年2段梅雨天氣，長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月，6月24日正式入梅，降雨量大（達(dá)359.9 mm），6月25、27、29日全縣普降大雨（降雨總量達(dá)100 mm以上），降雨造成田間普遍積水、漬害嚴(yán)重。

應(yīng)對(duì)措施：（1）玉米、棉花、大豆等旱田作物，迅速排干田間積水，疏通田間溝系，防漬害傷苗。對(duì)瘦弱苗，待天氣轉(zhuǎn)晴后，增施接力肥，盡快促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化。（2）機(jī)插稻田迅速開(kāi)好平水缺，排干田間積水，促進(jìn)根系發(fā)育，對(duì)已開(kāi)始分蘗的移栽稻，此時(shí)田間只要保持淺水層即可。（3）秸稈還

田田塊，由于土壤還原性較強(qiáng)，秸稈腐熟產(chǎn)生的硫化物會(huì)影響水稻根系發(fā)育，應(yīng)進(jìn)行排水露田，并速灌速排1～2次，排除有毒有害物質(zhì)，增強(qiáng)土壤通透性，促進(jìn)水稻根系的生長(zhǎng)發(fā)育，然后每667 m2增施尿素5～10 kg，以彌補(bǔ)秸稈腐熟消耗的氮肥。（4）直播稻田應(yīng)搞好水分管理，3葉期前田間保持濕潤(rùn)狀態(tài)，3葉1心期保持淺水層即可。

5 夏季極端高溫，防傷根傷苗、花而不實(shí)

2013年入伏后，副熱帶高壓特別強(qiáng)盛，如東縣遭遇了歷史罕見(jiàn)的高溫干旱，高溫日天數(shù)、極端最高氣溫均超歷史極端值，其中35 ℃以上的高溫天氣達(dá)33 d，極端最高氣溫出現(xiàn)在8月6日，為38.9 ℃。據(jù)氣象資料記載，2013年7月中旬-8月下旬如東縣的平均溫度為30.64 ℃，比常年高3.54 ℃；日照時(shí)數(shù)為468.3 h，比常年高94.8 h；降雨量為99.7 mm，比常年少144.4 mm。由于長(zhǎng)時(shí)間高溫少雨，土壤水分蒸發(fā)加劇，土壤墑情持續(xù)下降，8月15日10～20 cm土層的土壤相對(duì)濕度降至50%以下，土壤達(dá)到中度干旱。持續(xù)高溫干旱對(duì)棉花開(kāi)花結(jié)鈴、玉米開(kāi)花授粉造成了影響，同時(shí)還造成植株萎蔫、花粉敗育、脫落加重，部分水稻也因擱田偏重，造成高溫傷根。

應(yīng)對(duì)措施：（1）旱田作物（玉米、棉花、大豆等）進(jìn)行1次徹底的松土、除草、培土，切斷土壤毛細(xì)管，減少蒸騰，提高根系活力，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化，并結(jié)合病蟲(chóng)防治，搞好葉面噴肥（營(yíng)養(yǎng)型），彌補(bǔ)根系吸肥不足。（2）水稻須著重抓好水漿管理，特別是抽穗揚(yáng)花期，田間要保持水層（5.0 cm左右），讓其自然落干，再灌水，以強(qiáng)根、壯稈、爭(zhēng)足穗、攻大穗。

6 夏季臺(tái)風(fēng)、雨澇、暴雨，造成農(nóng)作物澇漬、倒伏等

如2014年8月14日第13號(hào)臺(tái)風(fēng)“蘇迪羅”、2015年7月11日9號(hào)臺(tái)風(fēng)“燦鴻”以及8月24日15號(hào)臺(tái)風(fēng)“天鵝”等，臺(tái)風(fēng)伴隨著大雨、暴雨及大暴雨，造成如東縣在田作物明澇暗傷，旱作倒伏；沿海地區(qū)部分玉米、棉花等高稈作物傾斜，甚至倒伏；稻田積水嚴(yán)重，低洼田受澇，水稻葉片拉長(zhǎng)，葉梢受傷，下部葉片衰老加速，基部節(jié)間拉長(zhǎng)、充實(shí)度低、抗倒性差。

應(yīng)對(duì)措施：（1）棉花、玉米等高稈作物，待田間站住腳后，進(jìn)行人工扶理，搞好壅土培土；待雨后土壤墑情適宜后，每667 m2施尿素5～10 kg補(bǔ)傷，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化；結(jié)合病蟲(chóng)防治，搞好根外噴肥。（2）分蘗期的水稻田，要開(kāi)好平水缺，排除田間較深的積水；當(dāng)田間苗數(shù)達(dá)預(yù)期穗數(shù)80%以上時(shí)，停止向田間灌水，進(jìn)行輕擱田；施補(bǔ)傷肥，每667 m2施尿素5.0 kg左右，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化；對(duì)于僵苗不發(fā)田塊，迅速施用防僵苗系列生化制劑（春泉益農(nóng)等），促僵苗轉(zhuǎn)化，加快分蘗發(fā)生，提高抗逆能力。（3）拔節(jié)孕穗期的水稻田主要做好“三防三保”，即防病蟲(chóng)保綠葉、防早衰?；钍臁⒎赖狗ＡＶ?。

7 秋季連陰雨，延誤秋收秋種

如東縣2015年11月5-25日持續(xù)陰雨，光照少、降雨多、田間漬害重。據(jù)氣象資料記載，2015年11月平均氣溫為12.9℃、日照59.5 h、降雨量為144.2 mm，分別比上年-0.3℃、-97.9 h、+76.8 mm。受不利天氣影響，秋收秋種進(jìn)度緩慢，水稻無(wú)法正常收獲，小麥播種期推遲，晚播遲播面積加大，適期播種面積減少。

應(yīng)對(duì)措施：（1）搶收水稻。排盡稻田積水，迅速組織機(jī)械、勞力搶收水稻。（2）抓緊秋播，不誤農(nóng)時(shí)。因天氣持續(xù)下雨，大部分田塊二麥播期推遲到11月底甚至12月上旬，而小麥要在有效積溫100 ℃·天以上的條件下才能出苗，播種越遲、氣溫越低，全苗的風(fēng)險(xiǎn)越大。為保證一播全苗，要盡早排干田間積水，降低土壤濕度，避免爛耕爛種。對(duì)土壤粘濕、地勢(shì)低洼不適宜進(jìn)行旋耕、條播或深翻秸稈還田整地的田塊，可采取板茬直播、墑情適宜時(shí)開(kāi)溝覆土的播種方式，或收稻前1～3 d稻田套肥、套種，水稻收獲時(shí)秸稈機(jī)械粉碎覆蓋，墑情適宜時(shí)開(kāi)溝覆土的播種方式。（3）適當(dāng)加大播種量，增加基本苗數(shù)。每667 m2小麥播種量為12.5～15 kg，以確保每667 m2小麥基本苗達(dá)25萬(wàn)～30萬(wàn)苗。

2016-03-22