蛋雞產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理的幾項(xiàng)技術(shù)措施

鞠錄文

（安丘市柘山畜牧獸醫(yī)管理站，山東 濰坊 262112）

蛋雞產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理的幾項(xiàng)技術(shù)措施

鞠錄文

（安丘市柘山畜牧獸醫(yī)管理站，山東 濰坊 262112）

蛋雞養(yǎng)殖是通過產(chǎn)蛋獲取經(jīng)濟(jì)收益的一項(xiàng)畜牧生產(chǎn)活動(dòng)，產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理工作直接影響到產(chǎn)蛋率、產(chǎn)蛋高峰、蛋重、蛋品質(zhì)等多向生產(chǎn)成績(jī)和指標(biāo)，進(jìn)而嚴(yán)重影響著雞場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，因此，做好產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理工作非常關(guān)鍵。筆者結(jié)合當(dāng)前規(guī)?；u場(chǎng)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理的幾項(xiàng)技術(shù)措施做如下分享：

1 維持安靜穩(wěn)定的生活環(huán)境

蛋雞對(duì)應(yīng)激較為敏感，開產(chǎn)是小母雞一生中的重大轉(zhuǎn)折，應(yīng)激非常大。為了尋找一個(gè)合適的產(chǎn)蛋場(chǎng)所，小母雞會(huì)提前3、4d不安地各處探索。在籠養(yǎng)情況下，小母雞沒有這種自由，臨產(chǎn)前3、4d內(nèi)，小母雞的采食量一般都下降15%～20%，開產(chǎn)本身會(huì)造成母雞心理上的很大應(yīng)激。整個(gè)產(chǎn)蛋前期是小母雞一生中機(jī)體負(fù)擔(dān)最重的時(shí)期。在這段時(shí)期內(nèi)，小母雞的生殖系統(tǒng)迅速地發(fā)育成熟，青春期的體重仍需不斷增大，大致要增重400～500g。蛋重逐漸增大，產(chǎn)蛋率迅速上升，這些對(duì)小母雞來講，在生理上也是一個(gè)大的應(yīng)激。上述造成的心理上和生理上的巨大應(yīng)激，消耗母雞的大部分體力，使母雞在適應(yīng)環(huán)境和抵抗疾病方面的機(jī)能相對(duì)下降。所以必須盡可能地減少外界對(duì)雞的進(jìn)一步干擾，減輕各種應(yīng)激，為雞群提供安靜穩(wěn)定的生活環(huán)境。

2 充分滿足雞的營(yíng)養(yǎng)需要

2.1 高營(yíng)養(yǎng)水平飼料的供應(yīng) 青年雞自身的體重、產(chǎn)蛋率和蛋重的增長(zhǎng)趨勢(shì)，使產(chǎn)蛋前期成了青年母雞一生中機(jī)體負(fù)擔(dān)最重的時(shí)期，這期間青年母雞的采食量是從75g增長(zhǎng)到120g左右，由于種種原因，很可能造成營(yíng)養(yǎng)的吸收不能滿足機(jī)體的需要。為使小母雞能順利進(jìn)入高峰期，并能維持較長(zhǎng)久的高產(chǎn)，減少高峰期可能發(fā)生的營(yíng)養(yǎng)上的負(fù)平衡對(duì)生產(chǎn)的影響，從18周齡開始應(yīng)該給予高營(yíng)養(yǎng)水平的產(chǎn)前料或直接使用高峰期飼料，讓小母雞產(chǎn)前在體內(nèi)儲(chǔ)存充足的營(yíng)養(yǎng)和體力。臨產(chǎn)前，小母雞即使體重略高于標(biāo)準(zhǔn)也是有益的，這對(duì)于高峰期在夏季的雞群尤其重要。

2.2 補(bǔ)充飼料中的鈣源 小母雞在18周齡左右，生殖系統(tǒng)迅速發(fā)育，在生殖激素的刺激下，骨腔中開始形成髓骨，髓骨約占性成熟小母雞全部骨骼重量的72%，是一種供母雞產(chǎn)蛋時(shí)調(diào)用的鈣源。從18周齡開始，及時(shí)增加飼料中鈣的含量，促進(jìn)母雞髓骨的形成，有利于母雞順利開產(chǎn)，避免在高峰期出現(xiàn)癱雞，減少籠養(yǎng)雞疲勞癥的發(fā)生。飼料的鈣含量應(yīng)在2%左右。

2.3 高能量飼料的供應(yīng) 對(duì)產(chǎn)蛋高峰期在夏季的雞群，更應(yīng)配制高能高氨基酸水平的飼料，如有條件可在飼料里添加油脂，當(dāng)氣溫高至35℃以上時(shí)，可添2%的油脂，氣溫在30～35℃范圍時(shí)，可添加1%的油脂。油脂含能量高，極易被雞消化吸收，并可減少飼料中的粉塵，提高適口性。對(duì)于增強(qiáng)雞的體質(zhì)，提高產(chǎn)蛋率和蛋重量有良好作用。

2.4 檢查飼料是否滿足產(chǎn)蛋雞營(yíng)養(yǎng)需要的標(biāo)志 檢查營(yíng)養(yǎng)是否滿足了雞只需要，不能只看產(chǎn)蛋率情況，青春期的小母雞即使采食的營(yíng)養(yǎng)不足，也仍會(huì)保持其旺盛的繁殖機(jī)能，完成其繁衍后代的歷史任務(wù)。在這種情況下，小母雞會(huì)消耗自身的營(yíng)養(yǎng)來維持產(chǎn)蛋，并且蛋重會(huì)變得比較小。所以當(dāng)營(yíng)養(yǎng)不能滿足需要時(shí)，首先表現(xiàn)在蛋重增長(zhǎng)緩慢，下小蛋，接著表現(xiàn)在體重增長(zhǎng)遲緩或停止增長(zhǎng)，甚至體重下降，在體重停止增長(zhǎng)或有所下降時(shí)，就沒有體力來維持長(zhǎng)久的高產(chǎn)，所以緊接著產(chǎn)蛋率就會(huì)停止上升或開始下降。產(chǎn)蛋率一旦下降，即使采取補(bǔ)救措施也難以恢復(fù)了。因此，應(yīng)盡早關(guān)心雞的蛋重變化和體重變化。凡是體重能保持品種所需求的增長(zhǎng)趨勢(shì)的雞群，就可能維持長(zhǎng)久的高產(chǎn)。為此在轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍后，仍應(yīng)掌握雞群體重的動(dòng)態(tài)，一般固定30～50只雞上記號(hào)，一、二周稱測(cè)一次體重。在正常情況下，開產(chǎn)雞群的產(chǎn)蛋率每日能上升3%～4%左右。

3 做好光照控制和管理

產(chǎn)蛋期的光照管理需根據(jù)育成階段光照情況來決定。

3.1 非封閉式雞舍 飼養(yǎng)于非密閉雞舍的育成雞，如轉(zhuǎn)群處于自然光照（即白晝時(shí)間）逐漸增長(zhǎng)的季節(jié)，且雞群在育成期完全采用自然光照，轉(zhuǎn)群時(shí)光照時(shí)數(shù)已達(dá)10h或10h以上，轉(zhuǎn)入蛋雞舍時(shí)，不必補(bǔ)以人工照明，待到自然光照開始變短的時(shí)候，再加人工照明予以補(bǔ)充。人工光照補(bǔ)助的進(jìn)度是每周增加0.5h，最多1h，亦有每周只增加15min的。當(dāng)自然光照加人工補(bǔ)助光照共計(jì)為16h，則不必再增加人工光照。如轉(zhuǎn)群處于自然光照逐漸縮短的季節(jié)，轉(zhuǎn)入蛋雞舍時(shí)自然光照時(shí)數(shù)雖有10h，甚至更長(zhǎng)一些，但在逐漸變短，則應(yīng)立即加補(bǔ)人工照明。補(bǔ)光的進(jìn)度是每周增加0.5h，最多1h，當(dāng)光照總時(shí)數(shù)達(dá)16h，維持恒定即可。

3.2 密閉式雞舍 飼養(yǎng)在密閉雞舍完全人工控制光照的育成雞，18周齡轉(zhuǎn)入同類雞舍時(shí)，按每周增加0.5h，最多1h的進(jìn)度增加光照時(shí)數(shù)，增加到每天16h的時(shí)候，維持恒定光照時(shí)數(shù)即可。

3.3 光照強(qiáng)度控制 產(chǎn)蛋階段雞需要的光照強(qiáng)度比育成階段強(qiáng)約一倍，應(yīng)達(dá)到20Lx。雞獲得的光照強(qiáng)度和燈間距、懸掛高度、燈泡尾數(shù)、有無燈罩、燈泡清潔程度等因素有密切的關(guān)系。用自然光照時(shí)則和窗戶大小、窗間距、窗臺(tái)高低和窗戶數(shù)量等有關(guān)。人工照明的設(shè)置：燈間距2.5～3.0m，燈高（距地面）1.8～2.0m，燈泡功率45w。行與行間的燈應(yīng)錯(cuò)開排列，呈“∵∴”狀，這樣能獲得較均勻的照明效果。每周至少要擦一次燈泡，斷了鎢絲的燈泡要及時(shí)更換。

4 產(chǎn)蛋高峰期的管理

本期管理的重點(diǎn)在于盡可能地讓雞維持較長(zhǎng)的產(chǎn)蛋高峰。應(yīng)該注意以下事項(xiàng)：長(zhǎng)期的高產(chǎn)是和健康、體力充沛密不可分的，所以在管理上必須以維持雞群健壯的體質(zhì)為中心；注意在營(yíng)養(yǎng)上滿足雞的需要，給予優(yōu)質(zhì)的蛋雞高峰料。根據(jù)季節(jié)變化和雞群采食量、蛋重、體重以及產(chǎn)蛋率的變化，調(diào)整好飼料的營(yíng)養(yǎng)水平；盡可能地維持雞舍環(huán)境的穩(wěn)定，盡可能地減少各種應(yīng)激因素的干擾；注意雞舍內(nèi)外衛(wèi)生，堅(jiān)持日常消毒工作。注意監(jiān)測(cè)雞群的抗體水平，必要時(shí)追加免疫。根據(jù)雞群情況必要時(shí)進(jìn)行預(yù)防投藥，或每隔一個(gè)月投3～5d的廣譜抗菌藥。

5 做好季節(jié)和溫度管理

雞對(duì)能量的需求受環(huán)境溫度影響比較大，當(dāng)環(huán)境溫度高于適宜溫度區(qū)上限時(shí)，雞的能量需求量降低。據(jù)測(cè)定，環(huán)境溫度每上升1℃，雞維持需求的能量降低4%。雞舍環(huán)境溫度低于適宜溫度下限時(shí)，雞對(duì)能量需求量增高，溫度每下降1℃，維持需求的能量增加0.6%。產(chǎn)蛋雞的適宜溫度區(qū)為10～25℃。因此，在不同的季節(jié)里要根據(jù)氣候變化等環(huán)境因素以及雞群自身的情況，調(diào)整日糧并采取綜合性措施來管理雞群，這樣才能保證產(chǎn)蛋高峰期里雞的優(yōu)良生產(chǎn)性能得到充分的發(fā)揮。

S831.4

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1673-1085（2016）09-0028-02

2016-08-19