木材專業(yè)人才市場需求很迫切

蕭敘

2016年8月15日上午，由中國木材與木制品流通協(xié)會(huì)、中國物流與采購聯(lián)合會(huì)、木材與木制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心聯(lián)合舉辦的木材檢驗(yàn)師（二級(jí)）—紅木及收藏家具樹種鑒定專修班開班，這次培訓(xùn)是中國木材與木制品流通協(xié)會(huì)首次舉辦二級(jí)木材檢驗(yàn)師。其內(nèi)容主要涵蓋理論學(xué)習(xí)、專家授課、實(shí)踐操作、學(xué)員交流研討及培訓(xùn)考核等方面，課程的創(chuàng)新也適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)的發(fā)展趨勢，必將更有利于推動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)，提升學(xué)員的綜合素養(yǎng)。

近年來，隨著家具行業(yè)、建筑裝飾行業(yè)、木制品生產(chǎn)行業(yè)以及日益興起的木工坊等蓬勃發(fā)展，市場對木材加工技術(shù)專業(yè)人才的需求越來越迫切。目前我國木制品人才培養(yǎng)方面仍存在很多問題。

首先，學(xué)校重視程度不夠。近年來，高職院校非常重視學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練。通過實(shí)施工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式、建設(shè)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地、校企合作共建校外實(shí)習(xí)基地、推行理論與實(shí)踐一體化教學(xué)方式等，極大地提升了高職學(xué)生的職業(yè)技能。無論是在技能大賽還是“雙證書”獲取率等方面，不少學(xué)校成績斐然。然而，對于職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)行為等隱性職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，大多數(shù)學(xué)校都不重視甚至漠視。一方面，學(xué)校片面強(qiáng)調(diào)職業(yè)技能，簡單地將職業(yè)素養(yǎng)等同于職業(yè)技能，沒有意識(shí)到職業(yè)素養(yǎng)缺失才是大多數(shù)企業(yè)對高職學(xué)生不滿意的根本原因；另一方面，不少學(xué)校對于隱性職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)束手無策，并沒有形成有效的教育方式和教學(xué)內(nèi)容，更沒有將其作為高職院校生存和發(fā)展的關(guān)鍵性問題來對待。

其次，教師教育觀念轉(zhuǎn)變不到位。目前，高職教育界普遍認(rèn)同或默許“重實(shí)踐輕理論、重應(yīng)用輕學(xué)習(xí)、重實(shí)訓(xùn)輕課堂”的觀點(diǎn)，高職院校的教師在教學(xué)過程中也意識(shí)到知識(shí)的傳授和技能的訓(xùn)練都很重要，學(xué)生的動(dòng)手能力得到了極大的提高，這也是企業(yè)比較認(rèn)同高職學(xué)生的長處所在。然而，教師卻忽視了對學(xué)生綜合職業(yè)能力的訓(xùn)練和隱性職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。教師沒有將專業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)教育有機(jī)融合，未將職業(yè)素養(yǎng)融入到課程和實(shí)踐中去，他們認(rèn)為職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)不是自己的責(zé)任。即使有的專業(yè)教師認(rèn)識(shí)到職業(yè)素養(yǎng)的重要性，但也習(xí)慣地認(rèn)為這是德育教師的職責(zé)。

第三，教學(xué)現(xiàn)狀有待提高。木制品生產(chǎn)工藝學(xué)課程作為我國高等林業(yè)院校木材科學(xué)與工程專業(yè)的一門專業(yè)必修課，主要課程內(nèi)容涉及家具的設(shè)計(jì)、材料、結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)工藝，目標(biāo)是培養(yǎng)專業(yè)性的木制品生產(chǎn)技術(shù)人才。雖說我國目前的木制品生產(chǎn)工藝學(xué)課程教學(xué)取得了一定的成績，但是隨著信息技術(shù)的發(fā)展和市場經(jīng)濟(jì)的需求，其所培養(yǎng)的學(xué)生呈現(xiàn)出理論僵化、實(shí)踐能力差的特點(diǎn)，不能夠適應(yīng)市場的發(fā)展需求，其課程教學(xué)主要存在著教學(xué)內(nèi)容陳舊、教學(xué)方法單一、課程實(shí)踐程度低、課程考核方式單一的問題。

從教學(xué)內(nèi)容來說，目前我國的木制品生產(chǎn)工藝學(xué)的課程內(nèi)容主要是幫助學(xué)生系統(tǒng)地了解以木質(zhì)材料為基材、以家具產(chǎn)品為主的木制品結(jié)構(gòu)、加工方法、裝飾、配置等工藝內(nèi)容，教材材料版本陳舊，不能夠順應(yīng)行業(yè)發(fā)展，更沒有及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容。從教學(xué)方式來說，通過調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，目前木制品生產(chǎn)工藝學(xué)課程教學(xué)的教學(xué)方法主要是以多媒體為主，利用PPT、圖片、視頻等呈現(xiàn)教學(xué)信息，這種方法雖然能夠刺激學(xué)生感官，加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的印象，但是長時(shí)間的教學(xué)會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生視覺疲勞，教師為了趕教學(xué)進(jìn)度，往往會(huì)不自覺地加快授課速度，增加信息量，會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對于知識(shí)不能夠及時(shí)地消化吸收，和教師交流過少的情況發(fā)生，長期下來會(huì)產(chǎn)生厭煩情緒。從實(shí)踐課程方面來說，目前我國木制品生產(chǎn)工藝學(xué)的課程教學(xué)大多數(shù)注重課堂多媒體教學(xué)模式，教學(xué)過程主要集中在課堂和書本之下，課程實(shí)踐環(huán)節(jié)少，學(xué)生沒有足夠的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)地觀察和練習(xí)，無法將所學(xué)理論和現(xiàn)實(shí)實(shí)際聯(lián)系起來，導(dǎo)致學(xué)生動(dòng)手能力差，缺乏一定的創(chuàng)造性思維，實(shí)現(xiàn)不了專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)。

第四，學(xué)生主體意識(shí)不強(qiáng)烈。由于對木材加工相關(guān)行業(yè)先入為主的印象以及社會(huì)層面的傳統(tǒng)觀念，導(dǎo)致學(xué)生對專業(yè)不太認(rèn)同，缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情和積極鉆研的態(tài)度，職業(yè)意識(shí)不強(qiáng)烈。現(xiàn)在的學(xué)生群體又以獨(dú)生子女為主，以自我為中心的情況比較嚴(yán)重，缺乏吃苦耐勞的精神、積極向上的心態(tài)、團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)、交流溝通的能力等。

第五，企業(yè)參與度低。盡管校企合作如火如茶地開展，但大多數(shù)企業(yè)并沒有真正參與到高職人才培養(yǎng)當(dāng)中。校企合作基本還是停留在企業(yè)接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、學(xué)校邀請企業(yè)人員開設(shè)專題講座的層面。木材加工企業(yè)可以明確提出相關(guān)崗位對學(xué)生的技能要求，這是傳遞給高職院校培養(yǎng)技術(shù)技能型人才最直接的方式。然而，企業(yè)卻沒能將相關(guān)崗位的職業(yè)素養(yǎng)要求傳遞給高職院校，因?yàn)檫@類要求屬于隱性職業(yè)素養(yǎng)無法量化，所以沒有統(tǒng)一的考核標(biāo)準(zhǔn)。大多數(shù)企業(yè)也不愿意花費(fèi)人力、物力、財(cái)力與學(xué)校合作將提高職業(yè)技能和培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行融合，導(dǎo)致高職學(xué)生專業(yè)技能這條“腿”長、職業(yè)素養(yǎng)這條“腿”短。

為了解決這一問題，針對木制品生產(chǎn)工藝學(xué)的課程特點(diǎn)和發(fā)展現(xiàn)狀，學(xué)校應(yīng)該優(yōu)化其教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)和技術(shù)進(jìn)步，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，在保留課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，特別需加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)。

對于實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)也需要更注重學(xué)生的專業(yè)能力和技能培養(yǎng)精心設(shè)計(jì)，在課堂教學(xué)過程中可以通過提問、發(fā)問、解答等方式讓學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)，還要加強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)踐的課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生走出課堂，走入車間，充分利用學(xué)校資源和企業(yè)資源、社會(huì)資源，提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性及創(chuàng)新性。

首先，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。木制品生產(chǎn)工藝學(xué)的教學(xué)內(nèi)容繁多陳舊，對學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握有較大的局限性。教師增加學(xué)生課外調(diào)研，雖然這一形式有助于加深學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的理解，但是也只是在表面理解階段，缺乏一定的教學(xué)實(shí)踐。特別是對于行業(yè)內(nèi)的一些新技術(shù)的出現(xiàn)和行業(yè)的新發(fā)展熱點(diǎn)，不能夠及時(shí)地進(jìn)行內(nèi)容的更新，讓學(xué)生及時(shí)了解行業(yè)熱點(diǎn)。

所以為了實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)專業(yè)目標(biāo)的教學(xué)目的，必須要對木制品生產(chǎn)工藝學(xué)課程內(nèi)容進(jìn)行技術(shù)更新，將行業(yè)發(fā)展和專業(yè)授課重點(diǎn)有機(jī)地結(jié)合起來，讓學(xué)生能夠及時(shí)地了解到行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，并且對出現(xiàn)的新技術(shù)、新名詞能夠熟練掌握，這就需要教師在授課的過程中，要注意整理行業(yè)熱點(diǎn)，并就這些熱點(diǎn)讓學(xué)生展開討論，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的看法和意見。還要讓學(xué)生明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，對于一些實(shí)驗(yàn)課和調(diào)研課程要適當(dāng)?shù)亟o學(xué)生建議，讓他們能夠有目的有計(jì)劃地去完成課程學(xué)習(xí)。

其次，改善教學(xué)方法。木制品生產(chǎn)工藝課程改革最重要的階段就是要改善教學(xué)方法，教師作為教學(xué)的主體，要充分明確自己的主導(dǎo)地位，同時(shí)要注意強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位，把課堂教學(xué)轉(zhuǎn)移到現(xiàn)場教學(xué)，讓學(xué)生通過仿真或者實(shí)際的生產(chǎn)現(xiàn)場的教學(xué)過程，真正掌握和了解所學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)，這種教學(xué)方法不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，而且提升學(xué)生的動(dòng)手能力，促進(jìn)師生互動(dòng)，同時(shí)可以體現(xiàn)學(xué)生個(gè)性，讓教師能夠?qū)崟r(shí)地掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，以便作出相應(yīng)的判斷和指導(dǎo)。

第三，注重課程實(shí)踐。木制品生產(chǎn)工藝學(xué)課程作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，除了學(xué)習(xí)理論知識(shí)了解木制品材料的相關(guān)特性之外，還需要一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐出真知，只有在真正實(shí)踐的過程中，學(xué)生們才能更好地了解和掌握專業(yè)技能，并不斷提高自己的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，這就需要教師提高實(shí)驗(yàn)室教學(xué)的比例，將部分課堂教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)移到實(shí)驗(yàn)室、工廠，讓學(xué)生通過親自動(dòng)手來消化和吸收相關(guān)的理論知識(shí)。

第四，實(shí)行多元化的課程考核。當(dāng)下我國木制品生產(chǎn)工藝學(xué)課程考核方式采用的是終結(jié)性的期末閉卷考試方式，考試內(nèi)容主要局限于教材和課件，學(xué)生最終成績有70%的試卷成績和30%課堂成績組成，這樣的考核方式簡便易行，但是不能夠真正體現(xiàn)出學(xué)生的實(shí)力，容易培養(yǎng)出純理論型人才，缺乏創(chuàng)新意識(shí)。要想真正提高學(xué)生的專業(yè)技能和水平，就需要設(shè)置多元化的課程考核方式，比如課堂成績+實(shí)驗(yàn)成績+實(shí)習(xí)成績等，從專業(yè)理論和實(shí)踐操作兩個(gè)方面來對學(xué)生進(jìn)行考核，并輔之于學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度和到課情況的考察狀況，通過畫圖、操作、口頭表述等多種考試形式來監(jiān)測學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，真正實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)。

木制品生產(chǎn)工藝學(xué)課程作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，其改革方向就是要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，讓學(xué)生及時(shí)掌握行業(yè)熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢，保證學(xué)生能夠適應(yīng)木制品工業(yè)發(fā)展的需求，所以可以從充實(shí)教學(xué)內(nèi)容、轉(zhuǎn)變教學(xué)方式、注重課程實(shí)踐、多元化課程考核四個(gè)方面進(jìn)行課程的改革，這樣不僅可以完成專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)，而且也能夠提升學(xué)生的自身價(jià)值和提高教學(xué)質(zhì)量，幫助學(xué)生更好地從事木制品生產(chǎn)工藝的工作。