卓然
中國人編順口溜的本事世界第一,有關(guān)健康養(yǎng)生的順口溜多不勝數(shù)。最近頗為流行的順口溜是:早餐不飽,晚餐不少。坐著不動,深夜不倒。它指出的這四種不良生活習(xí)慣,都是損害老年人身體健康的。
一生節(jié)儉質(zhì)樸的陳大伯就是被“四不”所傷的典型。已經(jīng)入院治療的他,也坦誠自己就是“四不”的受害者,希望人們引以為戒。
每天早晨,陳大伯遛早回來都會給家里人買來早點,可是他總是在家人吃完后,剩下什么他就吃一點什么,家人吃的干凈,他就空著肚子。其實,他們家也挺富裕的,老人就是擔(dān)心糟蹋東西。殊不知,在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸沒有食品去中和,就會刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃部不適,久而久之則可能引起胃炎、潰瘍病。不吃早餐,人體只得動用體內(nèi)貯存的糖原和蛋白質(zhì),久而久之,會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血等,加速人體的衰老。
因為早中餐均不足,所以,晚餐時陳大伯都會吃得特別多。晚餐過飽對老年人帶來的健康危害是血中氨基酸、脂肪酸含量增高,加上晚上老年人活動少,能量消耗低,大量過剩的營養(yǎng)物質(zhì)會轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)囤積起來,使人發(fā)胖并導(dǎo)致動脈硬化、脂肪肝,進(jìn)而引起高血壓、冠心病、糖尿病、結(jié)石、急性胰腺炎,甚至猝死。
不良的飲食習(xí)慣使陳大伯從退休以后便開始發(fā)胖,再加上他不愛運動,一天到晚不是坐著就是躺著,導(dǎo)致他營養(yǎng)過剩的問題越發(fā)嚴(yán)重。此外,他還有一個不好習(xí)慣,不過零點不睡覺。用他老伴的話說,是“電視里就是有兩條狗打架,他也照看不誤”,直至屏幕出現(xiàn)“再見”并閃爍雪花為止。
需要澄清的一個認(rèn)識誤區(qū)是,民間有所謂“老人無覺”的說法,意思是說老年人不像年輕人那樣貪睡,睡上幾個小時就可以了。這是大錯特錯的,老年人不僅一樣需要正常的睡眠,而且一樣需要規(guī)律的作息時間。經(jīng)常熬夜不睡,甚至通宵達(dá)旦,久而久之,肯定會嚴(yán)重影響健康的,或?qū)е略缢?;或因過分透支,從而誘發(fā)各種疾病。