英語中的目語外來語與原目語詞匯的異同探究

和佳

（云南大學旅游文化學院,云南 麗江 674100）

[文章編號]1671-802X（2016）04-0078-05

英語中的目語外來語與原目語詞匯的異同探究

和佳

（云南大學旅游文化學院,云南 麗江 674100）

英語中8%的外來語來源于日語詞匯，體現(xiàn)在飲食、文化、社會、經(jīng)濟等方面。進入英語的日語外來語來源可以分為和語、漢語、和制漢語、外來語等四種，其中外來語又可以細分為三類進行分析。把作為英語外來語的日語詞匯和原日語詞匯進行比較研究，發(fā)現(xiàn)在發(fā)音、詞義、書寫形式、羅馬字標示等方面存在異同，表明英語借詞的多樣性。

英語外來語；日語詞匯；異同

英語是世界上最被廣泛使用的第二語言，已成為一種國際語言。《牛津英語詞典》收錄的詞匯達到60多萬。英語屬于印歐語系，包含印度、西亞和歐洲的語言，故英語中有大量的外來語，占其語言總詞的一半以上，主要來源于法語、德語、希臘語、西班牙語、意大利語、拉丁語、日語、漢語等語言。據(jù)統(tǒng)計英語借自日語的詞匯有698個[1][2]，這一百分比甚至超過歐洲的許多語言所占的比率，如意大利語與拉丁語各占7%，德語和希臘語各占6%。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，來自日語的英語外來語可以分為來自日語固有的詞匯（和藉）、源于漢語的日語詞匯（漠藉）、利用漢字自創(chuàng)的詞匯（和裂漠藉）、外來語（外來藉）。其中外來語又可以細分為來自英語的日語外來語、日語詞匯與英語詞匯的組合、日本人自創(chuàng)的外來語等三種。以下擬從這些分類入手，以來自日語的英語外來語為中心，探討作為外來語的日語和原日語詞匯在發(fā)音、詞義、書寫形式、羅馬字標示等方面的異同。

一、英語中的日語外來語概況

日語詞匯傳入英語可以追溯到十九世紀。明治維新以后，日本開始學習西方的文明和文化[3]，進入英語詞匯的日語詞逐漸增多。特別是二戰(zhàn)后各國間政治、經(jīng)濟、貿(mào)易相互來往的增加，國際交流的日益頻繁，各種語言的相互滲透現(xiàn)象日趨突出。隨著日本與西方的科技交流、文化融合以及日本在全球經(jīng)濟中的重要地位，英語中引入了大量的日語外來語，占英語外來語的8%。日語外來語主要涉及飲食、流行文化、經(jīng)濟等方面。借用方式以直接借用為主，也就是將外來詞的拼寫及意義同時借入英語，直接音譯日語詞匯，保持原發(fā)音。標音使用日語羅馬字。

二、直接音譯的詞匯

（一）來自日語固有的詞匯

日語固有的詞匯叫做“和藉”，和語詞一般用平假名書寫，也可用漢字書寫。讀音為訓讀，即日語固有的詞匯讀音。屬于日語直接音譯，與原日語詞匯意思基本相同的詞匯中，有很多飲食類詞匯。例如：sushi（鮨①，壽司②）、sashimi（刺身，生魚片）、miso（味噌，豆醬）、dango（団子，丸子）、yakitori（燒き鳥，烤雞肉串）、Soba（蕎麥，蕎麥面）、onigiri（おにぎり，飯團）、shabu shabu？（しやぶしやぶ，涮牛肉）、dashi（出汁，高湯）、enokitake（工ノキ夕ケ，金針菇）、hijiki（ヒジキ，羊棲菜）、nori（海苔，海苔）、wasabi（山葵，芥末）、teriyaki（照り燒き，照燒）、sukiyaki（すき燒き，日式牛肉火鍋）、kamaboko（蒲鉾，魚糕）、shiitake（シイ夕ケ，香菇）等。

來自日本傳統(tǒng)文化的詞匯有：kimono（著物，和服）、tatami（畳，榻榻米）、samurai（侍，武士）、kabuki（歌舞伎，歌舞伎）、seppuku（切腹，剖腹自殺）、koi（鯉，錦鯉）、ikebana（生け花，插花）、sumo（相撲、相撲）、kakemono（褂け物，掛軸）、origami（折り紙，折紙）、ryokan（旅館，日式旅館）等。其中傳統(tǒng)服飾類相關的詞匯也有一些：waraji（草鞋，草鞋）、tabi（足袋，日式短布襪）、happi（法被，日式短外衣）、hachimaki（鉢巻，扎頭巾）等。典型的文學相關詞匯是wabisabi（わび-さび，殘缺美）。日語“わび”和“さび”指的是茶道和俳句等日本傳統(tǒng)藝術追求的究極美的境界。わび寫作“侘び，主要是茶道大成者千利休所追求的境界，表現(xiàn)的是靜寂、澄明、安詳?shù)氖澜纭￥丹訉懽鳌凹拧?，意味著枯淡、古雅，被視為芭蕉俳句的理想境界。英語中指代殘缺美。此外還有kana（飯名，假名）、hiragana（ひらがな，平假名）、katakana（力夕力ナ，片假名）、tanka（短歌，短歌）、ukiyoe（浮世絵，風俗畫）等。

來自日本獨有文化的詞匯有：Manekineko（招き貓，招財貓）、pachinko（パチンコ，彈子球）。像nemawashi（根回し，事前疏通）是指日本人在將作出某種決策時為了避免爭論的混亂，往往會事前溝通，使眾人意見達成一致。hikikomori（ひきこもり，長期閉門不出）指在家中不出門或者這類人，是近年來日本一種非常嚴重的社會現(xiàn)象，也收入了英語詞匯。tsunami（津波、海嘯）“海嘯”作為學術用語是世界通用的日語詞匯之一。

隨著日本動漫和流行文化在全世界的傳播，英語也吸收了一些相關詞匯：moe（萌之，萌）、kawaii（可愛い，可愛）、owarai（お笑い，搞笑娛樂）等。

（二）來自漢語的日語詞匯

日語把源于漢語的日語詞匯叫做“漠藉”，是指日語中較早地從漢語中直接借用的漢語詞匯。這些詞匯進入英語，沿用了日語的讀法。主要體現(xiàn)在佛教、文化、社會、飲食等方面。例如：zen（禪，禪）、kanji（漠字，日本的漢字）、biwa（琵琶，琵琶）、karate（空手，空手道）、kenjutsu（剣術，劍術）、kemari（蹴鞠，踢球游戲）、natto（納豆，納豆）、udon（うどん，面條）、konnyaku（蒟蒻，魔芋）、mirin（味醂，甜料酒）、obi（帯，腰帶）、muda（無駄，徒勞）、Yakuza（ヤクザ，地痞）、otaku（才夕ク，御宅族）等。

（三）來自和制漢語的詞匯

起源于日本的漢字，日本人利用音讀漢字創(chuàng)造的詞匯叫“和制漢語”。主要在文化、社會、技術等方面。比如：karoshi（過労死，過勞死）。這種社會現(xiàn)象最早出現(xiàn)于20世紀七八十年代日本經(jīng)濟繁榮時期，現(xiàn)已成為很多亞洲國家的社會現(xiàn)象，故被收入英語。Shoyu（醤油，醬油）。英語中已有soy sauce這個詞表示醬油，但是也引入了日語的說法，這里指日本醬油或清醬油。bonsai（盆栽，盆景）、sake（酒，日本酒）、geisha（蕓者，藝妓）、koto（琴，琴）、shamisen（三味線，三味線）、manga（漫畫，漫畫）、rakugo（落藉，單口相聲）、Nikkei（日系，日系）、ninja（忍者，忍者）、ekiden（駅伝，接力賽）、juku（塾，補習班）、onsen（溫泉，溫泉）、zabuton（座布団，坐墊）、geta（下駄，木屐）、haiku（俳句，俳句）、shiatsu（指壓，指壓療法）、Shinkansen（新幹線，新干線）、Keirin（ケイリン，自行車競賽）、heijunka（平準化，平均化）、gaijin（外人，外國人）、zaibatsu（財閥，財閥）、daikon（ダイコン，蘿卜）等。

三、詞義變化的詞匯

語言是不斷發(fā)展變化的，當一種語言的詞匯進入到另一種語言之后，詞義也會發(fā)現(xiàn)變化。從詞的一個意義來說，詞義變化包括擴大、縮小、轉(zhuǎn)移、深化。從一個詞的意義來說，包括義項的增多和義項的減少[4]。英語中日語外來語的詞義變化可以分為以下幾種。

（一）詞義縮小的詞匯

詞義縮小是指原有詞匯的意思概括范圍比較大，借用到新的語言后概括的范圍比原有詞匯狹窄，轉(zhuǎn)為固有詞匯。比如：bokeh（ボケ）在英語中指焦外成像。日語的ボケ表示：①木瓜；②腦子糊涂，癡呆的人；③對口相聲中 “裝傻”的角色；④照片、鏡片模糊。引入英語后成為攝影術語，專指焦外成像原理。mura（ムラ）在日語中的意思比較多，服裝指顏色不均、皮膚指膚色不均、顯示器指色差等。在英語中單指顯示器亮度不均勻，造成各種痕跡的現(xiàn)象。隨著日本的液晶顯示器在世界各地廣泛使用，mura這個詞在顯示器界就變成一個全世界都可以通的詞匯。mottainai（もつたいない，珍惜資源）日語的主要用法有：①不勝惶恐的，如：上司からもつたいないお言葉ないただいた（承蒙上司過獎）；②過分（好）的，如：もつたいない話だ（實在不敢當）；③可惜的、浪費的，如：なんてもつたいない（可惜得很）。進入英語詞匯后采用第三個意思，可譯為“回收、減少、再利用、珍惜資源”等，它體現(xiàn)了日本特有的文化、心理和生活方式。

ronin（浪人）在日語中有兩個用法。①是指四處流浪的的武士；②失學的學生；失業(yè)的人。進入英語詞匯后，只沿用了第一個用法，指封建時代失去封祿、離開主家到處流浪的武士。

kanban（力ンバン，看板（法）日語“看板”指的是：①招牌、廣告牌；②幌子、外表；③虛名；④（商店的）下班時間；⑤生產(chǎn)管理方式（來源于豐田開發(fā)實施的生產(chǎn)管理方式）。進入英語后，成為生產(chǎn)體系用語，指企業(yè)為降低原材料或零部件的倉儲成本在需要前夕才進貨的制度。屬于詞義縮小。

（二）詞義轉(zhuǎn)移的詞匯

詞義轉(zhuǎn)移是指隨著歷史的發(fā)展，由原來表示的對象轉(zhuǎn)移到表示另外一種對象，即由表示甲事物轉(zhuǎn)移到表示乙事物。比如satsuma（薩摩），這個詞用了日語“薩摩”的發(fā)音，但意思卻是指溫州蜜柑。追本朔源，溫州柑桔原產(chǎn)于浙江溫州，唐代被列為貢品。明代日本高僧智慧把溫州柑桔引入日本，至1876年明治維新時期，再由日本九州薩摩國傳入美國。所以英語用“薩摩”來指代溫州蜜柑。屬于詞義轉(zhuǎn)移，把原日語詞匯中指代方位處所，借用到英語詞匯中變成指代事物。tarento（夕レント，藝人）這個詞來自英語talent。英語中talent的本意是指“才能、天才”，進入日語后詞義發(fā)生變化，指代“藝人”。隨后再次傳入英語沿用了日語的意思，與原本的英語意思不同，詞義發(fā)生轉(zhuǎn)移。

（三）指代內(nèi)容發(fā)生變化的詞

kombucha（昆布茶）這個詞在日語中是指海帶茶，是把海帶曬干切成細絲磨成粉末后用來泡茶的，但是在歐美國家指代的卻是紅茶菇（是一種由紅茶，糖與菌種所制成之發(fā)酵飲料）。紅茶菇和“昆布茶”原本是兩種完全不同的飲品，但是歐美誤以為人明膠狀的培養(yǎng)基就是海帶，所以把兩者混淆在一起，現(xiàn)在英語中的kombucha指代的是紅茶菇。

四、書寫形式變化的詞匯

大部分英語外來語的標注與日語發(fā)音一致，但也有詞匯采用了日語發(fā)音的縮寫形式。比如gomoku（五目並ベ，五子棋）、引入英語后把“並ベ”（kurabe）的發(fā)音省略了。sanpaku（三白眼），日語發(fā)音是さんぱくがん，傳入英語后把“眼”（gan）的發(fā)音去掉了。go（囲碁，圍棋），日語發(fā)音是“いご”，進入英語后把“い”（i）的發(fā)音省略了。此外一些專有名詞也采用略寫。Issei（日系一世）、Nisei（日系二世）、Sansei（日系三世）、Yonsei（日系四世）、Gosei（日系五世）都把“日系”（nikkei）的發(fā)音省略了。

此外，還有把日語單詞翻譯成英語的形式。比如日語的“病”沒有沿用日語的發(fā)音“びよう”，而是翻譯成了英語 “disease”，組合起來變成了 Itaiitai_disease（イ夕イイ夕イ病，骨痛?。?；Moyamoya disease（もやもや病，動脈輪閉塞癥）。sika deer（ニホンジ力，日本鹿），鹿在日語中讀作“しか”（sika），引入英語后加上了英語“鹿”的讀法deer？，屬于日語英語的混合。

五、羅馬字標示的多樣性

英語外來語的發(fā)音標注使用羅馬字。1991年日本內(nèi)閣頒布了《外來語的表記》5]，現(xiàn)代日語的羅馬字標記主要有三種：黑本式、日本式和訓令式。其中羅馬字的長音標注沒有統(tǒng)一模式。有的詞匯使用黑本式，即在元音字母上加橫線。例如kōan（公案，參禪課題）、bentō（弁當，盒飯）Bōryokudan（暴力団，黑社會組織）、bōsōzoku（暴走族，飛車族）、budō？（武道，武術）、sentō（銭湯，澡堂）、bishōjo（美少女，美少女）、iaidō（居合道，居合劍法）、kyōtei（競艇，賽艇）、kyūdō（弓道，射術）、bushidō（武士道，武士道）、chōchin（提燈，燈籠）、dōjin（同人，志同道合的人）等。

有的詞匯羅馬字標注省略了長音。比如aikido（合気道，合氣道）、Shinto（神道，神道）、dojo（道場，練武場）、kendo（剣道，劍術）、judo（柔道，柔道）、jujutsu（柔術，柔術）、kyogen（狂言，狂言）、zori（草履，草鞋）、Nintendo（任天堂，日本著名游戲制作公司）、seiyu（聲優(yōu)，配音演員）、Sudoku（數(shù)獨、數(shù)學智力拼圖游戲）、jidoka（自動化，自動化）、konjo（根性，骨氣）、gyoza（餃子，餃子）、daimyo（大名，領主）、shogi（將棋，象棋）等都省略了長音“う”（u）。像ramen？（ラ一メン，拉面）則省略長音“あ”（a）。這種方式現(xiàn)在已逐漸變成了羅馬字長音的標示方法之一，因為英語中很少有短音長音的區(qū)別，所以進入英語詞匯的日語外來語的發(fā)音中，即使省略了長音也不影響英語發(fā)音。

也有詞匯用“h”表示長音。比如noh（能，能樂）、bokeh（ボケ）?！癶”接在元音字母后面表示長音的用法一般限于固有名詞的才段長音。 此外像“ふ”的發(fā)音，日本式和訓令式用“hu”，黑本式用“fu”。英語中的日語外來語很多采用黑本式標注，更接近英語的發(fā)音。如futon（布団，被褥）、fujoshi（腐女子，腐女）、Ianfu（慰安婦，慰安婦）等。還有像“し”（shi）、“しや”（cha）、“つ”（tsu）、“ち”（chi）、“じ”（ji）、“ちや”（cha）等都用了黑本式。wota（ヲ夕，發(fā)燒友）的“wo”則是日本式的標注。

除了基本采用和原日語詞匯相同的發(fā)音標示外，也有些詞匯按照英語發(fā)音進行了改造。比如moxa（もぐさ，菌制腐蝕劑）。英語中沒有直接采用日語發(fā)音“mogusa”，而是把它轉(zhuǎn)變成接近日語發(fā)音的英語音節(jié)。類似的詞還有rickshaw（人力車，人力車），日語讀作じんりきしや（jinnrikisha）進入英語后把“人”（jin）的發(fā)音省略，rikisha改為rickshaw，更符合歐美人的發(fā)音習慣。ginkgo（銀杏）日語的“銀杏”有兩個讀音，“いちよう”指銀杏樹，銀杏果讀作“ぎんなん”和“ぎんきよう”。17世紀西方人引進這個詞，把“ぎんきよう”（ginkyo）的“y” 誤寫作“g”，變成“ginkou”，沿用至今③?，F(xiàn)在英語中也有兩個讀音，gingko指銀杏果，ginkgo指銀杏樹。tycoon？（大君），日語讀作“たいくん”（taikun），進入英語寫法改變，發(fā)音保持一致。原意指日本幕府的將軍，現(xiàn)也引申為“大款、巨亨”。 shogunate（將軍の組織，將軍組織），shogun是日語“將軍”的讀音，進入英語后加上了詞尾ate，屬于改造后的詞匯。

六、來自日語外來語的詞匯

日語中有許多從外語（主要是歐美語言）吸收進來的詞語叫作外來語，它們已經(jīng)日語化，融入了日語詞匯中。英語中又重新引進了這些日語的外來語，成為英語的外來語。本文將英語中的日語外來語又細分為改造后的來自英語的日語外來語、日語詞匯與英語詞匯的組合、日本人自創(chuàng)的外來語等三種。主要為飲食、時尚、流行文化類的詞匯。

（一）來自日語外來語的詞匯

這類詞是指原本來自外語，經(jīng)日本人改造后成為日語的外來語詞匯。隨后再次被英語吸收，成為英語中的外來語。tempura（天ぷら，天麩羅），“天ぷら”在日語中本身就是外來語，來源于葡萄牙語或者西班牙語。anime（アニメ，動漫），這個詞是英藉animation的略寫。cosplay（コスプレ，角色扮演）的“コス”是英語costume的略寫，“プレ”來自英語play，cosplay現(xiàn)已成為世界通用的詞匯。lolicon（口リコン，蘿莉控）的“口リ”來自英語lolita（洛麗塔），“コン”來自英語complex（復雜的），兩個詞組合變成“蘿莉控”。gyaru（ギヤル，美少女）來源于英藉girl的口語gal。dorama（ドラマ，日本電視?。﹣碓从谟⒄Zdrama（戲劇，劇本）。randoseru（ランドセル，雙背帶書包），是荷蘭語ransel的轉(zhuǎn)音。

（二）日語詞匯與英語詞匯的組合

這類詞是指日語詞匯和英語詞匯重新組合后形成的日語外來語。Karaoke（力ラ才ケ，卡拉OK），是由日語“空（kara）”和英語orchestra（管弦樂隊）的縮寫組成的。tonkatsu（とんかつ，炸豬排）和katsudon（力ツ丼，日式炸豬排蓋澆飯）的“力ツ”都是英語cutlet（炸肉排）的縮寫，“とん”（豚）和“丼”都是日語漢字。gyaruo（ギヤル男，時尚男性）來源于英藉girl的口語gal，“o”是日語“男”（おとこ）發(fā)音的縮寫，“ギヤル男”是90年代后期起源于日本的詞匯，指崇尚街頭時尚的年輕男性。shotacon（シヨ夕コン，正太控）的“シヨ夕”來自日本人名“正太郎”，コン來自英語complex（復雜的）。visual kei（ヴイジユアル系，視覺系）的“ヴイジユアル”來源于英語visual（視覺的），“系”是日語漢字。kisha club（記者クラブ，記者俱樂部）的“記者”是日語漢字，“クラブ”來自英語club。panchira（パンチラ，走光）的“パン”是英語pants（短褲）的縮寫，“チラ”是日語“ちらつと”（一瞥）的縮寫。

（三）日本人自創(chuàng)的外來語

這類詞雖然基本上也是來自英語，但是在英語中沒有這樣的表達方式。日本人利用英語詞匯進行了創(chuàng)造變成了新的日語外來語，又被英語吸收。如golden week（ゴ一ルデンゥイ一ク，黃金周），來自英語golden和week。freeter（フリ一夕一，自由職業(yè)者）的free是英語freelance（自由職業(yè)）的縮寫，ter是德語Arbeiter（工人）的縮寫。AV（アダルトビデ才，成人電影）來自英語adult 和video。salaryman（サラリ一マン，工薪族）來自英語salary（工資）和man。home stay（ホ一ムステイ，寄宿家庭？）和loose socks（ル一ズソツクス，泡泡襪）也是英語詞匯重新組合后形成的新外來語。

七、結(jié)束語

英語中來自日語的的外來語雖然數(shù)量不多，但是對英語詞匯的發(fā)展起到了一定的作用。英語中多數(shù)采用直接借用的方式吸收日語詞匯作為外來語。通過對原日語詞匯的比較，發(fā)現(xiàn)在發(fā)音、詞義、羅馬字標示等方面存在異同。一些日語詞匯進入英語后被改造的目的是更方便、更接近英語發(fā)音。此外，英語也吸收了日本人獨創(chuàng)的英語詞匯?？梢娪⒄Z從日語借詞方式并非一成不變，體現(xiàn)了吸收借詞的多樣化。

注:

①日語漢字

②中文翻譯

③http://dictionary.goo.ne.jp/ej/35880/meaning/m0u/

[1]Garland Cannon.Japanese Borrowingsin English[J]. American Speech，1981，（56）:190-206.

[2]Garland Cannon.698 Japanese Loanwords in English[J]. Verbatim 1982，（9）:9-10.

[3]張麗穎.關于日語外來語現(xiàn)狀及對未來日語影響的研究—基于NHK“放送研究と調(diào)查”的研究[J].日本語學研究，2015，（1）:32-39

[4]葛本儀.現(xiàn)代漢語詞匯學[M].山東人民出版社，2001

[5]外來藉の表記は、1991年 （平成3年）2月7日の國藉審議會の答申に基づく、同年6

（責任編輯:王 莉）

H36

A

2016-06-25

和 佳(1981-)，女，云南麗江人,講師，研究方向:日語語言。E-mail:459326488@qq.com.