主持人:本刊記者/張大偉 張穎川
生鮮電商的供應(yīng)鏈與物流建設(shè)
主持人:本刊記者/張大偉 張穎川
對于中國生鮮電商來說,當(dāng)前是最好的時(shí)代,也是最壞的時(shí)代。 一方面,生鮮電商備受追捧,甚至被業(yè)界視為電商領(lǐng)域的“最后一片藍(lán)海”,市場空間巨大;另一方面,在充滿速度與激情的快速增長背后,生鮮電商也經(jīng)受著供應(yīng)鏈建設(shè)與冷鏈物流發(fā)展滯后這兩大短板的雙重考驗(yàn),面臨產(chǎn)品品質(zhì)難以保障、消費(fèi)者滿意度受到影響、企業(yè)經(jīng)營成本居高不下等突出問題。
如何打破瓶頸,在積極探索適合自身商業(yè)模式的同時(shí),借助不斷完善供應(yīng)鏈與物流體系實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康快速發(fā)展,是目前業(yè)界最為關(guān)注的話題。本期專題圍繞生鮮電商的供應(yīng)鏈建設(shè)、物流布局與優(yōu)化、物流中心建設(shè)與運(yùn)營管理、“最先一公里”建設(shè)、“最后一公里”宅配、全程冷鏈建設(shè)等方面進(jìn)行了多角度的探討,展現(xiàn)了業(yè)內(nèi)領(lǐng)先企業(yè)的創(chuàng)新舉措與經(jīng)驗(yàn),希望能為行業(yè)發(fā)展帶來一定的啟示。