休閑度假旅游引領(lǐng)上饒旅游強(qiáng)市建設(shè)的模式探索

周青

（上饒師范學(xué)院歷史地理與旅游學(xué)院，江西上饒334001）

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休閑度假旅游引領(lǐng)上饒旅游強(qiáng)市建設(shè)的模式探索

周青

（上饒師范學(xué)院歷史地理與旅游學(xué)院，江西上饒334001）

摘要：打造上饒休閑度假旅游產(chǎn)業(yè)命題的提出，既是對上饒旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的把握和宏觀戰(zhàn)略的定位，也是對上饒未來旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的實(shí)踐性探索。休閑度假旅游引領(lǐng)上饒旅游強(qiáng)市建設(shè)的核心內(nèi)容是未來發(fā)展方向、發(fā)展路徑、發(fā)展模式的選擇。本文認(rèn)為，休閑度假旅游引領(lǐng)上饒旅游強(qiáng)市建設(shè)的模式探索可分為轉(zhuǎn)型提升、拓展完善和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新三大模式。

關(guān)鍵詞：休閑度假旅游；旅游強(qiáng)市；上饒

因休閑度假旅游能充分滿足游客的精神和心理需求，符合現(xiàn)代社會(huì)日益休閑化的趨勢，因而正在成為新時(shí)期旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主旋律。2014年8月，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》，提出“要積極發(fā)展休閑度假旅游，要統(tǒng)籌考慮國民休閑度假需求，完善服務(wù)功能，合理優(yōu)化布局，營造居民休閑度假空間?！?/p>

早在2010年，上饒市委市政府就作出了《關(guān)于提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平建設(shè)全國旅游強(qiáng)市的決定》，提出要把上饒打造成旅游休閑度假之都，重點(diǎn)抓好旅游休閑度假區(qū)等品牌的打造，全力塑造“生態(tài)上饒、休閑之都”旅游整體形象。為深入貫徹落實(shí)全省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)精神，2014年4月上饒市委書記陳俊卿召開全市旅游工作會(huì)議，研究部署加快推進(jìn)旅游強(qiáng)市工作。打造上饒休閑度假旅游產(chǎn)業(yè)命題的提出，既是對上饒旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的把握和宏觀戰(zhàn)略的定位，也是對上饒未來旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的實(shí)踐性探索，具有十分重要的實(shí)際意義和理論意義。

一、研究綜述

目前我國已經(jīng)頒布實(shí)施的《旅游法》和《國民旅游休閑綱要》，均提到努力完善市場經(jīng)濟(jì)體制下的旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)體系?！笆濉钡氖展僦畷r(shí)，我國將進(jìn)一步開展休閑宣傳教育，增強(qiáng)和普及國民休閑意識(shí)，提高國民休閑參與度，加快推進(jìn)休閑公共服務(wù)建設(shè)，建立引導(dǎo)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效工作體系，大力推動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，初步形成較完善的休閑產(chǎn)品體系。國內(nèi)學(xué)者對區(qū)域休閑度假旅游的研究主要從國家級(jí)旅游度假區(qū)和省市休閑度假旅游兩個(gè)方面展開了研究。例如：路云霞等（2007）以蘇州太湖國家旅游度假區(qū)為案例，研究分析了我國旅游度假區(qū)發(fā)展中所面臨的問題，從政府管理者及經(jīng)營者的立場提出對策。[1]李雪峰（2010）全面回顧了中國國家旅游度假區(qū)的設(shè)立背景、發(fā)展歷程和發(fā)展現(xiàn)狀，并以上海佘山國家旅游度假區(qū)為例，提出了國家旅游度假區(qū)的發(fā)展戰(zhàn)略。[2]由于國家級(jí)旅游度假區(qū)設(shè)立之時(shí)市場條件尚未成熟，中央和地方的認(rèn)識(shí)和關(guān)注點(diǎn)不一致，使其整體發(fā)展水平不高，個(gè)體間發(fā)展不平衡，持續(xù)發(fā)展動(dòng)力不足。

根據(jù)上饒旅游資源自身特點(diǎn)，應(yīng)集中關(guān)注特定旅游資源類型的休閑度假旅游，如山地型、湖泊型、森林型、鄉(xiāng)村和城市、以及其他省市區(qū)域的休閑度假目的地建設(shè)等。國內(nèi)學(xué)者對休閑度假旅游模式和類型的研究主要集中在幾個(gè)方面：（1）山地休閑度假旅游。盛學(xué)峰（2008）提出黃山休閑度假旅游應(yīng)發(fā)揮政府主導(dǎo)作用、加快資源開發(fā)、加強(qiáng)服務(wù)配套設(shè)施建設(shè)、走區(qū)域聯(lián)合發(fā)展道路等推進(jìn)黃山市休閑度假旅游發(fā)展的對策；[3]（2）湖泊休閑度假旅游。劉嘉龍（2012）以世界三大千島湖旅游度假發(fā)展為例對比中外湖泊休閑旅游，提出湖泊旅游度假通過發(fā)展湖上休閑、濱湖度假、環(huán)湖觀光進(jìn)行結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)；[4]（3）溫泉休閑度假旅游。李靜（2012）分析了廣東溫泉度假旅游產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，在目的地、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、產(chǎn)品、服務(wù)五個(gè)層面上提出了度假產(chǎn)業(yè)升級(jí)的基本路徑；[5]（4）城鎮(zhèn)休閑度假旅游。黃文燕（2013）分析了蘇南地區(qū)休閑度假型小城鎮(zhèn)發(fā)展的問題，提出解決策略應(yīng)從資源全面普查、系統(tǒng)規(guī)劃方法建立、重視休閑度假規(guī)劃和多元化思路運(yùn)用四個(gè)方面入手；[6]（5）鄉(xiāng)村休閑度假旅游。黃細(xì)嘉等（2009）對農(nóng)村、鄉(xiāng)村與休閑的概念進(jìn)行辨析，闡述了鄉(xiāng)村休閑方式的內(nèi)容、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型方向和問題，以及鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的作用和著力點(diǎn)。

綜上，有關(guān)休閑度假旅游研究成果較為豐富，已有成熟的經(jīng)驗(yàn)和模式可資借鑒，但因地方資源與經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件的差異，區(qū)域休閑度假旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展主題和發(fā)展方向不同，這些經(jīng)驗(yàn)和模式一般都不宜照搬照套。作為山水、田園、文化資源豐富的內(nèi)陸上饒、生態(tài)上饒、中部上饒，近十年來，在大力發(fā)展觀光旅游、鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游、生態(tài)旅游等旅游業(yè)態(tài)基礎(chǔ)上，對加快旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)由觀光旅游向休閑度假旅游過渡方面既做了戰(zhàn)略和政策引導(dǎo)，也做了初步的理論與實(shí)踐探索，但如何整體性、系統(tǒng)化、體系化地發(fā)展上饒休閑度假旅游產(chǎn)業(yè)、打造上饒旅游強(qiáng)市仍然是一個(gè)重要的課題。

二、休閑度假旅游在上饒旅游強(qiáng)市建設(shè)中的戰(zhàn)略定位

隨著“慢城”理念和“樂活”理念等全新理念的導(dǎo)入，以城市為輻射中心的休閑度假旅游目的地建設(shè)逐漸進(jìn)入深層次開發(fā)和內(nèi)涵提升階段。上饒休閑度假旅游的發(fā)展戰(zhàn)略、思路與整個(gè)上饒旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段緊密相連。早在2010年，上饒市委市政府就作出了《關(guān)于提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平建設(shè)全國旅游強(qiáng)市的決定》，提出要把上饒打造成旅游休閑度假之都，重點(diǎn)抓好旅游休閑度假區(qū)等品牌的打造，全力塑造“生態(tài)上饒、休閑之都”旅游整體形象。

《上饒市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要》也明確了發(fā)展目標(biāo)，要實(shí)現(xiàn)旅游增長由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變，旅游產(chǎn)品從單一觀光型向觀光、休閑、度假、娛樂、會(huì)展等綜合配套型轉(zhuǎn)變，全面提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，把上饒打造成旅游休閑度假之都和贛浙閩皖四省交界旅游集散地，實(shí)現(xiàn)由旅游資源大市向旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市的跨越。《綱要》還提出重點(diǎn)產(chǎn)品“休閑-會(huì)議-度假型”旅游是上饒市未來產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略的重點(diǎn)所在，是結(jié)構(gòu)升級(jí)的必須，是旅游經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。

黨的十八大召開后，圍繞黨的十八大建設(shè)“美麗中國”和江西省委加快“綠色崛起”的要求，上饒市委、市政府堅(jiān)持把旅游作為第一位產(chǎn)業(yè)來抓，作為實(shí)施綠色崛起戰(zhàn)略的先鋒產(chǎn)業(yè)來打造，推動(dòng)由觀光旅游向休閑旅游，真正使旅游業(yè)成為上饒的最大特色、最大優(yōu)勢、最大亮點(diǎn)。

2013年10月，中共江西省委、省人民政府印發(fā)實(shí)施《關(guān)于推進(jìn)旅游強(qiáng)省建設(shè)的意見》?！兑庖姟穼⑼七M(jìn)旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)作為目標(biāo)任務(wù)，促進(jìn)旅游消費(fèi)由觀光旅游為主向休閑度假觀光并重轉(zhuǎn)變。2014年4月，為深入貫徹落實(shí)全省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)精神，上饒市委書記陳俊卿召開全市旅游工作會(huì)議，研究部署加快推進(jìn)旅游強(qiáng)市工作，并再一次提出“要實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)由規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量提升、由低端建設(shè)向高端拓展、由資源依賴向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、由粗放經(jīng)營向集聚發(fā)展的轉(zhuǎn)變，堅(jiān)持在保護(hù)中開發(fā)、在保護(hù)中利用，使上饒始終保持一流的空氣、一流的水質(zhì)、一流的生態(tài)、一流的人居環(huán)境，使上饒成為人們休閑、度假、養(yǎng)生的首選地?！?/p>

三、休閑度假旅游引領(lǐng)上饒旅游強(qiáng)市建設(shè)的模式探索

將上饒旅游目的地定位為“休閑型”是基于目的地自身特質(zhì)、市場需求、競爭狀況進(jìn)行通盤考慮后的結(jié)果，意味著發(fā)展根本方向的一種新選擇。休閑度假旅游引領(lǐng)上饒旅游強(qiáng)市建設(shè)的核心內(nèi)容是未來發(fā)展方向、發(fā)展路徑、發(fā)展模式的選擇。

根據(jù)旅游地理學(xué)家巴特勒（Butler）提出的旅游地生命周期理論，旅游地演化經(jīng)過探查、參與、發(fā)展階段、鞏固、停滯階段、衰落或復(fù)蘇等六個(gè)周期。由于上饒旅游目的地正在處在由觀光旅游向休閑度假旅游的過渡階段，具體將其休閑度假旅游分為轉(zhuǎn)型提升模式、拓展完善模式、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新模式。

（一）轉(zhuǎn)型提升模式

轉(zhuǎn)型提升模式是對上饒現(xiàn)有的初級(jí)旅游產(chǎn)品進(jìn)行轉(zhuǎn)型提升。例如，上饒市目前仍以觀光旅游這一業(yè)態(tài)為主，無論是“兩山一峰”（三清山、靈山和弋陽龜峰）還是“一湖”（中國第一大淡水湖鄱陽湖）均突出的是觀光攬勝功能，附屬的休閑度假產(chǎn)品開發(fā)還處于萌芽狀態(tài)，不成規(guī)模，更談不上精致。

觀光旅游產(chǎn)品是吸引旅游者的第一步。但隨著滬昆高鐵和合福高鐵的相繼開通，高鐵的“時(shí)空壓縮”效應(yīng)和“篩選效應(yīng)”已對上饒這座典型的高鐵城市的旅游發(fā)展帶來了巨大的挑戰(zhàn)，如何在傳統(tǒng)觀光旅游產(chǎn)品穩(wěn)步提升的基礎(chǔ)上留住游客，塑造與高鐵城市相對應(yīng)的休閑旅游城市品牌才是當(dāng)下要著力關(guān)注的重點(diǎn)。這就要求上饒傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型提升過程中要融入休閑度假功能。

（二）拓展完善模式

拓展完善模式是對上饒已萌芽出的休閑度假旅游業(yè)態(tài)的內(nèi)容擴(kuò)充和完善建議。根據(jù)上饒的休閑度假旅游資源的差異性，可從以下幾個(gè)方面來完善其休閑度假旅游產(chǎn)品內(nèi)容和發(fā)展模式：（1）鄉(xiāng)村旅游延伸模式：將“中國最美的鄉(xiāng)村”婺源打造成鄉(xiāng)村旅游休閑目的地，在保留婺源鄉(xiāng)村旅游中油菜花觀賞、徽派建筑、古村落漫游等傳統(tǒng)旅游項(xiàng)目之外，重點(diǎn)拓展鄉(xiāng)村精品民宿、夜間旅游演藝、夏季鄉(xiāng)村避暑、民俗博物館、創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游商品等項(xiàng)目，形成全域型、全季型、綜合型的鄉(xiāng)村休閑度假旅游地；（2）文化旅游修學(xué)模式：上饒現(xiàn)有的文化修學(xué)旅游產(chǎn)品可謂“散小弱差”，但其可挖掘的文化資源卻燦若星河。以朱熹為代表的書院文化、以方志敏為代表的紅色文化、以佛陀山為代表的宗教文化均可以成為文化修學(xué)旅游產(chǎn)品開發(fā)的對象；（3）戶外運(yùn)動(dòng)游憩模式：以鄱陽湖為代表，在原有傳統(tǒng)的候鳥觀光和風(fēng)光攝影之外，拓展環(huán)湖自行車賽、野外露營、泛舟鄱湖等戶外休閑度假旅游項(xiàng)目；（4）生態(tài)旅游養(yǎng)生模式：以上饒豐富的山岳型旅游資源為著力點(diǎn)，重點(diǎn)開發(fā)三清山天然氧吧之旅、懷玉山高山度假之旅、靈山生態(tài)探秘之旅、五府山森林徒步之旅等主題線路，配合開發(fā)溫泉旅游、森林養(yǎng)生、古道徒步等特色項(xiàng)目；（5）城市商務(wù)休閑模式：突出上饒市集散中心的主體功能，從城市游憩空間、城市設(shè)施等方面著手，構(gòu)建文化休閑、美食休閑、體育休閑、購物休閑、娛樂休閑等綜合型休閑度假城市。

（三）創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新模式

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新模式主要是對新興業(yè)態(tài)的拓展，這也是傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品向休閑旅游產(chǎn)品過渡中最有潛力、最有前景，也將是應(yīng)用最廣發(fā)的模式。具體可分為：（1）城市旅游“無景點(diǎn)”模式：在可預(yù)見的未來，“簡單”勢必成為旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一個(gè)必要元素，“休閑”則是旅游行業(yè)的前景和趨勢。城市旅游的“無景點(diǎn)”模式就是要拋開“景點(diǎn)串連式”，轉(zhuǎn)而投奔一種自由化、自主化、更加體現(xiàn)旅游度假和放松休閑的旅游。這也要求城市旅游社業(yè)務(wù)要推出更多針對休閑自助游和自由行衍生出的菜單式服務(wù)，大到酒店機(jī)票的預(yù)訂，小到帳篷租賃、照片沖印等；（2）多產(chǎn)業(yè)融合模式：休閑度假旅游與其他產(chǎn)業(yè)的融合是延伸產(chǎn)業(yè)鏈、豐富產(chǎn)品體系、拓寬行業(yè)維度的有效途徑。休閑度假旅游與影視、電視節(jié)目、節(jié)慶活動(dòng)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、體育休閑、汽車行業(yè)、新媒體多種業(yè)態(tài)或元素的融合能夠提升休閑度假旅游的吸引力和影響力。

（注：本文系上饒師范學(xué)院校設(shè)立項(xiàng)課題，課題編號(hào)：201413；江西省高校旅游管理省級(jí)特色專業(yè)建設(shè)資助項(xiàng)目）

參考文獻(xiàn)：

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[4]劉嘉龍.中外湖泊休閑旅游經(jīng)驗(yàn)借鑒與啟示——以世界三大千島湖旅游度假發(fā)展為例[J].浙江學(xué)刊，2012，（6）：195-199.