師范院校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新*

張偉娜，趙麗娜，王繼庫，張興晶，連　蘭

(吉林師范大學(xué)化學(xué)學(xué)院，吉林　四平　136000)

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師范院校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新*

張偉娜，趙麗娜，王繼庫，張興晶，連蘭

(吉林師范大學(xué)化學(xué)學(xué)院，吉林四平136000)

強調(diào)國家對實踐教學(xué)的重視。針對目前師范院校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)中存在的對實踐教學(xué)的重視程度不夠、實驗教學(xué)內(nèi)容和方式不靈活、學(xué)生主觀能動意識不強等問題。提出吉林師范大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)體系的改革措施，通過優(yōu)化實驗教學(xué)內(nèi)容、夯實基本操作提高學(xué)生創(chuàng)新意識；通過改革實驗教學(xué)方式，進而發(fā)揮學(xué)生主觀能動性；通過完善實習(xí)見習(xí)，進一步強化實踐技能；通過加強畢業(yè)設(shè)計，最終提升學(xué)生綜合素質(zhì)。

應(yīng)用化學(xué)；實踐教學(xué)；改革；創(chuàng)新

實踐是檢驗真理的唯一標準，只有將理論轉(zhuǎn)化為實踐才能產(chǎn)生經(jīng)濟效益和社會效益。自1999年全國教育工作會議上提出“以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力為重點”以來，教育部2005年又出臺文件強調(diào)：高等學(xué)校必須進一步加強實踐性教學(xué)，重視本科教學(xué)的實驗環(huán)節(jié)，注重實驗與科研相結(jié)合，使學(xué)生較早地參與科研訓(xùn)練和創(chuàng)新活動，注重學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)[1-2]。特別是對于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才，過硬的實驗技能、良好的實驗習(xí)慣和較強的實踐能力是培養(yǎng)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)創(chuàng)新型復(fù)合型人才的基礎(chǔ)，是應(yīng)用化學(xué)行業(yè)基本專業(yè)能力的體現(xiàn)，同時也是減少實驗失誤、保證安全生產(chǎn)的最基本前提。在高校教育培養(yǎng)中，在保證應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生掌握理論知識的基礎(chǔ)上，加強學(xué)生的實驗操作和實踐應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力、實踐能力和創(chuàng)新能力相結(jié)合的新思想是21世紀對高素質(zhì)人才的新要求。但由于歷史原因，我國的師范院校教育以培養(yǎng)中學(xué)教師為主體，在這樣的大背景影響下，非師類應(yīng)化專業(yè)在實踐教學(xué)方面就存在某些不足。

1　師范院校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)存在的問題

(1)對實踐教學(xué)的重視程度不夠

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)包括三方面，即教學(xué)實驗，工廠見習(xí)(實習(xí))和畢業(yè)論文(設(shè)計)。受傳統(tǒng)師范院校教育模式的影響，對應(yīng)用型理科學(xué)生的培養(yǎng)仍偏重理論教學(xué)環(huán)節(jié)，對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重視程度仍然欠缺。如：應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實驗教學(xué)學(xué)時數(shù)偏少，實驗儀器較少，不能使每個學(xué)生的基本操作技能都得到充分的鍛煉。另外，生產(chǎn)實習(xí)和見習(xí)基地較少，甚至將有的校外實習(xí)項目安排在校內(nèi)進行，或者局限在當?shù)啬硞€企業(yè)，使學(xué)生對化學(xué)工業(yè)行業(yè)范圍的認識縮??；見習(xí)和實習(xí)時間較短，大多時候都是走馬觀花，學(xué)生以看熱鬧看新鮮為主，很難了解化工設(shè)備的原理、工藝流程的設(shè)計和企業(yè)生產(chǎn)的精髓。還有，就是畢業(yè)論文時間較短，一般5～8周時間很難完成包括文獻的檢索、文獻綜述的撰寫、實驗的進行以及數(shù)據(jù)的整理和論文的撰寫等全部過程，加之學(xué)生考研、找工作面試等時間的占用，學(xué)生實踐鍛煉的機會就更少，使其缺乏獨立性和創(chuàng)造性，無法獲得有效分析和解決問題的能力，導(dǎo)致多數(shù)師范院校畢業(yè)的學(xué)生動手能力差，這對學(xué)生的就業(yè)前景以及對社會的適應(yīng)能力也直接受到影響。

(2)實驗教學(xué)內(nèi)容和方式不靈活

實驗教學(xué)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實踐性教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，受課時和不同教師授課的影響實驗教學(xué)的內(nèi)容很難和理論教學(xué)的內(nèi)容同步，導(dǎo)致理論和實驗不能及時進行緊密聯(lián)系，加大了學(xué)生理解的難度。而且現(xiàn)有的實驗教學(xué)內(nèi)容多為經(jīng)典性和驗證性實驗，綜合性、設(shè)計性實驗少，能反映學(xué)科前沿的研究性和創(chuàng)新性實驗就更少。教學(xué)的方式也較為單一，采取學(xué)生預(yù)習(xí)為輔、教師講解為主、實驗操作分組、做完交個報告完事的模式進行，這就導(dǎo)致學(xué)生的實驗?zāi)芰Φ貌坏教岣?，對知識的整體性和系統(tǒng)性把握不夠，學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力得不到很好的培養(yǎng)。

(3)學(xué)生主觀能動意識不強

目前大學(xué)生普遍存在動手能力低、實踐的主觀能動性不強等現(xiàn)象，特別是在師范院校，沒有認清應(yīng)化專業(yè)的方向和培養(yǎng)目標，甚至一入學(xué)就設(shè)定好自己的就業(yè)意向就是畢業(yè)后當一名中學(xué)教師，認為實驗、工廠實習(xí)均無用，講好課才是硬道理。這就直接導(dǎo)致某些學(xué)生在實驗時馬虎了事，實驗報告照抄老師板書或課本，實驗數(shù)據(jù)直接照抄同學(xué)或同組人員，工廠實習(xí)以看熱鬧為主等被動實踐的不良現(xiàn)象。既不能通過實踐理解基礎(chǔ)知識以及和工廠實際生產(chǎn)的聯(lián)系，也不能在實踐中發(fā)現(xiàn)問題并找到解決問題的辦法，更不能通過實踐創(chuàng)新性地提出新的研究思路。這直接影響實踐能力和創(chuàng)新精神的鍛煉和提高。

2　改革實踐教學(xué)體系，提升學(xué)生實踐創(chuàng)新能力

在制定的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的總體框架下，通過改革實驗教學(xué)、實習(xí)(見習(xí))和畢業(yè)論文(設(shè)計)三個環(huán)節(jié)的實踐教學(xué)體系，提升學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神。

2.1革新實驗教學(xué)，夯實基本操作

(1)優(yōu)化實驗教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生創(chuàng)新意識

我校在增加實驗課時的基礎(chǔ)上，將傳統(tǒng)依附于理論課程的實驗部分分離出來，對實驗教學(xué)內(nèi)容進行優(yōu)化重組，形成新時期的“五個四”實驗教學(xué)體系[4]，重點在掌握基本操作技能的基礎(chǔ)上，加大綜合性、設(shè)計性和創(chuàng)新、研究性四個層次的實驗教學(xué)內(nèi)容。實驗題目的選擇也緊跟時代腳步，在充分訓(xùn)練學(xué)生基本操作與分析技術(shù)的基礎(chǔ)上，加大合成與制備性實驗、儀器測試與表征應(yīng)用性實驗和綜合研究型實驗，從而拓寬學(xué)生思維，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，進而提高學(xué)生的創(chuàng)新意識。

(2)改革實驗教學(xué)方式，發(fā)揮學(xué)生主觀能動性

摒棄傳統(tǒng)實驗教師與學(xué)生“拽著走”的單一教學(xué)方式，建立起以人為本，按照學(xué)生本身的知識儲備和智能水平，設(shè)計“引著走”、“自己走”的教學(xué)方法。如：采用“彈性教學(xué)計劃”，教師在教的過程中始終以學(xué)生為主體，運用討論、演示、啟發(fā)等教學(xué)手段，使實驗室活躍起來。采用“項目化”教學(xué)，結(jié)合當?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)和社會發(fā)展的實際需要，設(shè)計合理可行的基礎(chǔ)項目、研究項目和創(chuàng)新項目，并貫徹實驗教學(xué)全過程，以培養(yǎng)學(xué)生的科研意識。另外，還運用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)等先進的教學(xué)手段，進行實驗工藝流程的模擬和演示。目前我?；瘜W(xué)學(xué)院各教學(xué)實驗室均已安裝多媒體電視，既可通過它使實驗教學(xué)的過程更為生動、直觀，提高實驗教學(xué)效果，同時也可進行網(wǎng)上模擬實驗，構(gòu)建實驗教學(xué)仿真系統(tǒng)，形成一個雙向互動的良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。最后，加大實驗室開放力度，鼓勵大學(xué)生創(chuàng)新課題的建立，同時，投入專項資金購置儀器設(shè)備，建設(shè)全天候開放實驗室，給不同興趣和智力特征的學(xué)生提供實驗平臺，再通過教師指導(dǎo)、學(xué)生自己擬定等方式更好地發(fā)揮學(xué)生自由學(xué)習(xí)和進行實驗的興趣和潛力，更好地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和自主創(chuàng)新能力[5]。

2.2完善實習(xí)見習(xí)，強化實踐技能

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的工業(yè)見習(xí)和生產(chǎn)實習(xí)，是學(xué)生將虛的基礎(chǔ)理論知識及專業(yè)技術(shù)與實的實際應(yīng)用相結(jié)合的重要過程，該過程可幫助學(xué)生對理論知識建立直觀的認識和理解，通過接觸社會、接觸一線的生產(chǎn)工人和技術(shù)人員，不僅強化自身的實踐技能，同時還可進一步確立勞動觀、價值觀，增強學(xué)生對社會的適應(yīng)能力。我校目前已與涉及到精細化學(xué)品、醫(yī)藥中間體、鋰電池、高分子材料等多家企業(yè)建立了友好合作關(guān)系，強化實習(xí)基地建設(shè)，包括：四平精細化學(xué)品有限公司、遼寧比科新能源股份有限公司、四平市科學(xué)技術(shù)研究院等八家單位，其中四平精細化學(xué)品有限公司被確立為吉林省大學(xué)生校外實踐教育基地。學(xué)校還與這些實踐單位聯(lián)合申報項目，并使學(xué)生參與其中。而且，學(xué)校正在籌劃建立校內(nèi)實習(xí)仿真基地，進行輔助實踐教學(xué)，幫助學(xué)生盡快了解和掌握真實的工廠操作、控制和安全等知識，以免學(xué)生進入工廠手忙腳亂、不知所措。

2.3加強畢業(yè)設(shè)計，提升綜合素質(zhì)

畢業(yè)論文設(shè)計過程是對學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)、實踐、科研能力的全面訓(xùn)練與提高，是對學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力的一次全面檢驗及提升，必須抓好抓強。目前，我院多措并舉以強化畢業(yè)論文設(shè)計，提升學(xué)生綜合素質(zhì)水平。首先，重視選題。指導(dǎo)教師結(jié)合當?shù)厣a(chǎn)實際、熱門學(xué)科方向、學(xué)科前沿和自身橫向(縱向)的科研課題，選擇多個論文課題，開放性面向全體學(xué)生，學(xué)生根據(jù)個人興趣及以后就業(yè)意向和考研方向，自由選擇導(dǎo)師和題目，使學(xué)生以興趣為基礎(chǔ)，真正了解科研項目的意義和內(nèi)涵。其次，強化論文研究。通過強調(diào)論文內(nèi)容和格式，加強學(xué)生對外文文獻的閱讀、實驗操作的進行、數(shù)據(jù)結(jié)果的處理等，如：論文參考文獻必須有5篇以上外文文獻，實驗數(shù)據(jù)和圖形必須準確清晰，重復(fù)率不能超過20%等。最后，嚴把論文答辯和論文評閱關(guān)。成立由五到七人組成的答辯領(lǐng)導(dǎo)小組和答辯委員會，要求每個學(xué)生必須參加畢業(yè)論文答辯，如若實在有特殊情況不能參加現(xiàn)場答辯，必須進行遠程視頻答辯，并保存視頻答辯記錄。并且學(xué)生答辯前要向答辯委員會提交畢業(yè)論文(設(shè)計)及包括畢業(yè)論文的任務(wù)書、指導(dǎo)記錄等相關(guān)材料。答辯委員會要對答辯過程進行詳細記錄，并根據(jù)論文的質(zhì)量和論文過程中各個環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，如學(xué)習(xí)態(tài)度、實驗操作技能、解決問題的能力、團隊合作精神、答辯時的表現(xiàn)等給出合理的綜合評定成績。

3　結(jié)　語

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)是高校特別是師范院校教學(xué)系統(tǒng)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實踐能力、全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。受傳統(tǒng)師范院校教學(xué)理念的影響，改革創(chuàng)新應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)是一項長期而艱巨的任務(wù)，需要我們在日常的教學(xué)實踐中不斷探索和總結(jié)，需要學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、各實驗教師以及實踐技術(shù)人員高度重視，需要結(jié)合當?shù)匦袠I(yè)特色、緊跟時代步伐進一步拓展創(chuàng)新思維，強化實踐創(chuàng)新意識，完善實踐基地，真正培養(yǎng)出基礎(chǔ)理論知識扎實、專業(yè)實踐能力強的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。

[1]高新, 靳國慶.強化大學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力培養(yǎng)[J].中國高等教育, 1999(23): 23-24.

[2]李文鑫, 陳學(xué)敏.立足實踐著力創(chuàng)新[J]. 中國高等教育, 2007(1): 37-39.

[3]雷秋香.實驗教學(xué)改革與學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)[J].長沙大學(xué)學(xué)報, 1999, 13(4):81-82.

[4]趙麗娜, 徐占林, 陸國志, 等.新形勢下高校實驗教學(xué)改革的途徑—“五個四”實驗教學(xué)體系的探索與實踐[J]. 現(xiàn)代教育科學(xué)(高教研究), 2008(1): 128-129.

[5]徐雅琴, 徐寶榮.農(nóng)業(yè)院校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的研究, 實驗室科學(xué), 2008(6):19-20.

Reform and Innovation of Practice Teaching of Applied Chemistry Specialty in Normal University*

ZHANGWei-na,ZHAOLi-na,WANGJi-ku,ZHANGXing-jing,LIANLan

(College of Chemistry, Jilin Normal University, Jilin Siping 136000, China)

The emphasis on practice teaching of our Country was emphasized, firstly. With the existing problems in the practice teaching of applied chemistry specialty in normal university, for examples, more attention had not been paid to the practice teaching, the experimental teaching content and mode was not flexible, the subjective consciousness of students was not strong, and so on. Thus, the reform measures of the practice teaching system of applied chemistry specialty in Jilin Normal University were presented, improving innovative consciousness of the students through optimizing the experimental teaching content and reinforcing basic operation, bringing into the subjective enthusiasm of the students through reforming the experimental teaching method, to further strengthen the practical skills through perfecting the internship, to enhance the overall quality of students through strengthening the graduation design.

applied chemistry; practice teaching; reform; innovation

吉林師范大學(xué)2015年高等教育教學(xué)研究項目。

張偉娜(1982-)，女，副教授，博士，主要從事應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教學(xué)與研究。

G642

A

1001-9677(2016)010-0211-03