反季水果應(yīng)注意打蠟問題
2016-03-12 23:58:41
環(huán)境與生活 2016年5期
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反季水果應(yīng)注意打蠟問題
時(shí)令水果通常無需過多保險(xiǎn)措施，一般無蠟，可帶皮吃。反季節(jié)水果尤其注意，通常去皮才放心。清洗時(shí)，可以用少量食鹽在果皮上用手反復(fù)搓洗，再用溫水洗凈。
知乎網(wǎng)友“煥燈”評(píng)2016年4月號(hào)《食品防腐的正道與邪術(shù)》
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