趙 明 (四川大學公共管理學院 610065)
壯族祭祖儀式豐富的文化內涵
——以廣西天等縣三月三祭祖儀式為例
趙 明 (四川大學公共管理學院 610065)
本文以廣西壯族天等縣三月三祭祖儀式為例,通過對其傳統(tǒng)祭祖風俗,包括祭祖儀式準備過程、儀式用品、儀式過程等進行深入解讀,從而挖掘出這種祭祖儀式豐富的文化內涵。
三月三;祭祖儀式;文化內涵
天等縣是位于廣西西南部一個小縣城,農歷三月初三前幾天,這里的集市熱鬧非凡,街上擺滿了三月三各種祭祖用品,包括一些象征物、食品、供香等物件。上街購置祭祖用品是這個隆重節(jié)日的第一步準備工作,第二步是掃墓,掃墓的工作十分重要,到了墓地,首先燒一些火,在墳前上供香,然后放一些鞭炮,這是一種溝通方式,跟祖先打一聲招呼,表明子孫前來打掃墓地。墳墓的前面一般是一塊比較大的平整的土地,一年的時間,這塊土地上有很多雜草和落葉,掃墓的人需要鋤掉這些雜草并且把落葉堆在一起并將其焚燒。這些工作之后,還要在墳墓及其周圍的石頭撒上白色的石灰水,這種石灰水是平時建房子或裝修所用,掃墓之前的幾個小時用水把石灰泡在水桶里,以便掃墓的時用上。撒完石灰水后,整個墓地煥然一新,一看儼然一個“家”的模樣。這里的人說,每個步驟都要做得認真、仔細,他們認為祖先們住得好了,子孫才能享受安寧的生活。
初三清晨,家族里的婦女會用紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤等植物和浸泡好的糯米蒸成五色糯米飯。她們把糯米飯捏成一團一團,裝在碗里捏成一個凸凸的小山丘模樣,裝得滿滿的。然后準備一只煮熟的土雞,另外弄好豬頭、扣肉、酸肉等日常生活食品,把其他祭祀用品一起裝好,放在平時用的籮筐或菜籃里,就可以前往墓地掃墓了。
到了墓地,首先要生火,然后在墳前點上供香,隨后擺放祭品。祭品主要有兩類:一類是食物,包括土雞,烤乳豬、扣肉、酸肉、五色糯米飯和米酒等等,這些食品有一些是壯族傳統(tǒng)節(jié)日的特色食品,比如酸肉,五色糯米飯、米酒。還有一類祭品是白色消費品,如鞭炮、供香、冥幣、錫箔做的元寶、紙質器皿等。按照壯族人的觀念和信仰,他們認為這些東西能夠方便祖先在陰間使用。這些祭品中,比較有特色的是紙質的銅錢串子,有些學者稱為“清明吊子”,當?shù)厝藙t稱為“紙錢”,其制法和用法是由各種顏色的沙紙折疊、裁剪成串狀,祭祀的時候按一定步驟一串串慢慢撕開,它就會變成樹杈型蓬松的一長串一長串,然后綁在一根樹枝的頂端掛著舉起來,就像旗幡一樣,插在墳頭后面,除了在石頭上潑灑的白色石灰,這種紙錢也是墳地的標志之一,也表示今年的節(jié)日該家族有子嗣前來祭拜,以向當?shù)厝吮砻骷易搴罄^有人。
整個儀式過程,約一炷香的時間,期間祭祀者會時不時在墳地周圍燃放鞭炮,每隔五或十分鐘還要往擺放的五個或者七個陶瓷調羹上灑一些米酒,灑米酒時有些人也會用方言對祖先說一些話,大致意思是“來來來,祖先(方言讀音“公佐”)喝個夠,喝醉了保佑我們”等等祈福之類的話語,祭祀者敬酒時的態(tài)度要真誠,敬酒一般由家族的晚輩執(zhí)行,表示對先人的敬意,也代表傳承之意。
祭祀結尾,年長者口中振振有詞念叨“祖祖先快來領錢和衣服,吃好穿好保佑子孫后代”等祝禱詞,然后將祭拜的紙質物品焚燒,焚燒的紙質物品中不包括“清明吊子”,它常年掛在那里,作為墳墓的一種象征。焚燒紙質物品完畢,代表祭祖儀式結束,隨后所有人聚在墳地共同分食祭品,也有些家族回家后才共同分食祭品。他們認為每個人都應該得到祖先賜予的恩澤,同時相聚分食祭品,也增進了家族和諧,進一步鞏固家族關系。
壯族三月三隆重的祭祖儀式,獻祭的場所、祭祀用品和祭祀過程三個方面有著豐富的文化內涵可供解讀。
首先是獻祭的場所。墳墓的設置十分講究,這里實行的是二次葬,墓地一般有兩種。第一種是初葬時的墳墓,這種墳墓設置在平坦的農田里,死者的尸體埋得比較淺,其上方隆起土堆,并且蓋上竹片、草席或者草泥混合物之類的東西,表示為死者造房建屋,以免風吹日曬,也表示對死者的尊敬。第二種墳墓在山上,即初葬三年或五年后進行撿骨葬,遺骨會被裝進稱為金壇的甕中,然后搬到山上,用石板圍成一個小屋的模樣,上方有一塊石板,左邊和右邊各自一塊石板。整個墳地周圍會有一些比較大石頭,旁邊有一棵或幾棵大樹,表明這里水土肥沃,象征著生命的棲息和繁衍。撿骨葬后的墓地位置對于這里的人來說十分重要,這是風水問題,墳墓一般面向大山,據(jù)說是有龍脈可以滋養(yǎng),保佑家族繁榮,運勢昌盛。
其次,祭祀用品。這個節(jié)日的祭祀用品中,首推五色糯米飯,五色糯米飯的來源,傳說有好幾個版本,一說以前有個當官的壯族人韋達桂,十分關心壯族百姓疾苦。有一年大旱他因勸諫皇帝免征糧賦,皇帝懷恨在心下令把他抓起來。韋達貴逃回家鄉(xiāng)山上的一個楓樹林里,官兵找不見他便放一把火燒山就走了。那天是三月初三,鄉(xiāng)親找到他的尸體,把他葬在楓樹旁并用酒和糯米飯等祭奠,頓時狂風大作,楓葉、紅蘭草等紛紛落在祭品上,糯米飯就呈現(xiàn)了紅、黃、藍、白、紫五種顏色。后來壯族人民在每年三月三這一天就用這種五色糯米飯紀念韋達貴,表達他們心中的感激之情。也有說五色糯米飯深得仙女們的青睞,她們降甘霖于人間,也有說是為紀念三圣母與沉香的故事,總之有好幾種不同的說法,而這些說法的主題都是感念祖先的功德或者孝敬父母、祈求豐收之意。
第三,祭祀過程?;?,是生命的一種符號和象征,燒火、燃放火堆一直貫穿著整個祭祀活動,如儀式前的掃墓過程,祭祖的子孫會用墳墓周圍的一些枯枝、落葉等燃起一場大火,他們認為用大火可以把所有不干凈的東西焚燒掉,把過去一年的時間里積累下來的晦氣沖走。火的作用還可以點供香,在獻祭的結尾還要焚燒祭品?;鹪谶@個過程中扮演著非常重要的角色,而火本身也具有原始崇拜的意義,火象征著熱烈的生命力,壯族人祭祖時在墳墓周圍燃放著強大的生命火焰,可見他們對火的崇拜和對生命的珍愛。
又如放鞭炮,這個節(jié)日,放鞭炮有它獨特的意義。放鞭炮用當?shù)氐脑拋碚f叫做點炮仗,在壯族人眼里,放鞭炮除了是要給整個村的人聽的,表示某某個墓地的祖先有他的子孫前來拜祭,表示后繼有人,同時,鞭炮也是和祖先溝通的媒介。祖先生活在無形的空間,在遙遠的天上,可能在美麗的遠方旅游也可能在墳墓中熟睡等等,三月三這一天借助點炮仗的巨大聲音通知或喚醒祖先來享用祭品。而整個祭祖過程,伴隨著轟隆隆的鞭炮聲,也增加了節(jié)日的氣氛,彰顯隆重和家族的興旺發(fā)達。
趙明,四川大學公共管理學院2014級美學碩士研究生,研究方向為中國古典美學。