奶牛乳房炎的綜合防控策略

郝曉鵬

(河南省新鄉(xiāng)市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 453000)

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奶牛乳房炎的綜合防控策略

郝曉鵬

(河南省新鄉(xiāng)市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 453000)

奶牛乳房炎又稱為乳腺炎，是乳腺因感染、外傷等原因所出現的炎性反應，是奶牛養(yǎng)殖過程中最常見、病因極其復雜、投入藥費最多、防治最困難的一種疾病[1]。據統計，全世界約有30%的奶?；加胁煌潭鹊娜榉垦?，尤其是隱性乳房炎最為普遍。呂貞龍[2]報道指出，在我國，由于奶牛飼養(yǎng)較分散，飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生差、檢測手段不完善，隱性乳房炎的發(fā)病率高達40%～80%。由此可見，奶牛乳房炎是制約奶牛養(yǎng)殖業(yè)快速、健康發(fā)展的一種疾病。重視乳房炎的危害，積極采取有效的預防和治療措施，最大限度地降低奶牛乳房炎對奶牛養(yǎng)殖產業(yè)積極的影響。

1奶牛乳房炎的危害

1.1降低泌乳量

當奶牛乳房受到致病菌，如大腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏桿菌、無乳鏈球菌、停乳鏈球菌等的感染后，便發(fā)生乳房炎癥。為了消滅菌原菌和修復操作的組織，機體產生大量的白細胞。隨著病情的不斷發(fā)展，白細胞不斷聚集，從而慢慢堵塞了部分乳腺管，使其分泌的乳汁無法排出，從而導致泌乳量逐漸減少。高樹新[3]報道指出，一個乳區(qū)的輕微感染可導致一頭奶牛的泌乳量降低15%左右。若一頭奶牛每天分泌25 kg鮮奶，那么每天每頭奶牛將損失3.75 kg，一個泌乳期按300 d計算，就會損失1 125 kg鮮奶。由此可知，乳房炎對奶牛泌乳量影響非常大。

1.2影響牛奶及其制品的質量

奶?；既榉垦缀?，由于奶中含有大量的體細胞及治療過程中使用的抗菌藥物的殘留，從而使牛奶受到一定程度的病菌和抗菌藥物的污染，從而導致牛奶品質下降[2]。另外，隨著體細胞數增加，也減少了牛奶及奶產品的存儲時間。奶?；寂R床型乳房炎后，乳汁中的乳糖、鈣、乳脂的含量分別下降47.8%、55.6%和77.3%，乳汁出現不良滋味和氣味。

1.3影響人體健康

乳房炎患牛奶中含有大量炎性因子、病原微生物及其產生的毒素。人們飲用后，可引起嘔吐、腹瀉、高燒、脫水等中毒癥狀，特別是對老年人及嬰兒危害性非常大。再者，奶牛乳房炎治療過程中使用的抗生素會產生一定殘留，人們長期食用后會使機體對細菌產生耐藥性，一旦生病后，治療效果會很不理想。另外，乳中這些有害菌一旦形成則能抵抗高溫和干燥，如化膿性鏈球菌是人體化膿性咽喉炎或化膿性扁桃體炎的病原菌，人飲用了未消毒或消毒不達標的牛奶而引起生病[4]。

1.4影響奶牛的利用年限

袁康文[5]報道指出，奶牛乳房炎會導致奶牛的經濟利用年限，是奶牛過早淘汰的主要原因，占淘汰奶牛的15%，從而給養(yǎng)殖戶造成巨大經濟損失。

2綜合防治對策

對奶牛乳房炎，尤其是隱性乳房炎，最有效的方法就是預防。依靠科學的預防，堅持“預防為主，防重于治”的原則，方可收到較好的效果。

2.1預防措施

2.1.1加強飼養(yǎng)管理每天及時清掃欄舍衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行消毒制度。夏季應注意降溫和通風，冬季或早春季節(jié)應注意保溫，保持欄舍干燥衛(wèi)生。日常飼養(yǎng)中給奶群提供優(yōu)質的飼料和飼草，做到“先粗料、后精料”，精粗料比例為4∶6，精飼料特別是要注意微量元素硒、鋅及微生素A、D、E等的含量要充足，這樣可以有效降低乳房炎的發(fā)生率。

2.1.2正確使用擠奶設備和維修保養(yǎng)正確使用擠奶設備，特別是橡膠杯襯，在使用1 000次左右就要更換。擠奶員在擠奶過程中要嚴格遵守操作規(guī)程，每次擠奶前要對設備進行清洗和消毒，用熱的消毒液清洗乳頭，清洗后盡量做到1奶牛1塊擦洗毛巾或干紙巾。擠掉最初幾把奶，嚴禁乳頭發(fā)生交叉污染，并在每次擠完牛奶后進行嚴格消毒和清洗。

2.1.3干乳期和圍產期科學護理制定科學的護理方案，干乳期進行預防和治療，可有效減少一個泌乳期乳房炎的發(fā)生。具體操作方法：在最后一次擠凈牛奶后，向乳房內注入長效抗菌藥物或干奶安，然后用土霉素軟膏將泌乳孔封住，連續(xù)用藥5～7 d。乳頭藥浴，在每頭牛擠完奶后，用殺菌溶液浸漬乳頭，干乳的最初7 d及產犢前7 d，每天進行一次藥浴。

2.2治療措施

2.2.1乳房灌注擠完奶后，青霉素80萬U，注射鹽水100 mL稀釋后注入乳頭內。同時，青霉素300萬U或四環(huán)素30萬U，靜脈或肌肉注射，2次/d，連用3～5 d。也可使用先鋒、頭孢噻肟鈉等進行治療。

2.2.2對于癥狀較重的奶牛，可用葡萄糖生理鹽水1 500 mL+25%葡萄糖液500 mL+維生素C和維生素B各適量，靜脈注射，2次/d。注意，為了防止酸中毒，可用5%碳酸氫鈉液500 mL，一次靜脈注射。

2.2.4中藥療法組方：蒲公英、魚腥草、金銀花、川芎、蒼術各80 g；當歸、雙花、連翹、全瓜蔞、生干草各50 g；青皮、紫丁地丁、連苕、荊芥、通草各20 g。水煎去渣，取汁內服，1劑/d。重癥奶牛2劑/d，連用5～7 d。

3參考文獻

[1]尹榮蘭，張乃生，楊正濤.奶牛乳腺炎防治研究進展[J].動物醫(yī)學進展，2007，28(5)：79-82.

[2]呂貞龍，尹召華，楊章平，等.奶牛隱性乳房炎發(fā)病規(guī)律的初步研究[J].中國奶牛，2008，(2)：39-40.

[3]高樹新，王國富，邵志文，等.奶牛乳房炎的危害及其檢測方法探討[J].中國乳品工業(yè)，2008，36(2)：58-64.

[4]張世杰.奶牛乳房炎的防治[J].畜牧與飼料科學，2008，29(6)：76-77.

[5]袁康文，沈留紅，曹隨忠，等.中西藥結合治療奶牛急性乳房炎[J].中國獸醫(yī)雜志，2008，44(1)：72-73.

中圖分類號：S858.23

文獻標識碼：B

文章編號：1005-2739(2016)03-0056-03

收稿日期：2016-02-21