杜重洋 趙銘銘 李雨馨
摘 要:在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的今天,促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和市場(chǎng)化的重要手段之一是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是一種較優(yōu)制度設(shè)計(jì),但我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展存在現(xiàn)實(shí)和理論困境。因此,研究農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展機(jī)理,既有助于經(jīng)濟(jì)學(xué)管理學(xué)相關(guān)理論在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域應(yīng)用,也能推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),為解決我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散性、小規(guī)模化和品牌化滯后并有效提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,為政府制定農(nóng)業(yè)品牌政策提供依據(jù)。本文分析近年來(lái)取得的成績(jī),兼顧存在的問(wèn)題來(lái)尋求解決的對(duì)策,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型。
關(guān)鍵詞:地域性;優(yōu)勢(shì)聚集;品牌效力
一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展取得的成績(jī)
(一)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展整體態(tài)勢(shì)良好
近年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展整體上呈現(xiàn)出上升的態(tài)勢(shì),主要表現(xiàn)在區(qū)域品牌發(fā)展歷史悠久和農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的注冊(cè)量逐年增加。自20世紀(jì)90年代中期以來(lái),農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的注冊(cè)量逐年增長(zhǎng),農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展進(jìn)入了品牌時(shí)代,正在以前所未有的速度發(fā)展。據(jù)《2010中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告》統(tǒng)計(jì),截至2011年,農(nóng)業(yè)部和其他部門(mén)頒發(fā)的地理標(biāo)志注冊(cè)的區(qū)域品牌,約1522個(gè)。
(二)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌地域性強(qiáng)
在區(qū)域品牌發(fā)展的過(guò)程中,逐漸形成了以地域?yàn)橹鲗?dǎo)的特征,即先發(fā)展當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品,再在此基礎(chǔ)上將該農(nóng)產(chǎn)品打造成眾所周知的品牌。例如寧夏紅枸杞,東北的稻米,江南的茶葉等一些依托當(dāng)?shù)刈匀粭l件發(fā)展起來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品,并依托這得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)形成了自己的品牌,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
(三)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展區(qū)域間差異大
出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因主要是由于自然和人文兩方面。自然因素是主導(dǎo),它決定著農(nóng)產(chǎn)品的種類(lèi),因此農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。其次是人為因素的制約,當(dāng)?shù)厝说南埠?,生活?xí)慣則決定了農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展方向。所以使得各地的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)不同,也就形成了不同的品牌,產(chǎn)生了很大的差異,但各自都是為了滿足一定的需求,適應(yīng)不同的條件。
(四)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展優(yōu)勢(shì)地域內(nèi)聚集
農(nóng)產(chǎn)品的品牌發(fā)展具有明顯的地域性,并且這種地域性之間的差異性較大,所以每一個(gè)地域性之間的優(yōu)勢(shì)是其他地域所沒(méi)有的,各個(gè)地區(qū)將這種優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致則構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)聚集。即其他優(yōu)勢(shì)較小、品牌較差的農(nóng)產(chǎn)品就會(huì)依附與優(yōu)勢(shì)大的地域,在其帶動(dòng)下發(fā)展,這種產(chǎn)業(yè)聚集將會(huì)很好的發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),往往形成一些龍頭企業(yè),從而將這一行業(yè)或是該類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品做到最強(qiáng)。因此,發(fā)展優(yōu)勢(shì)的聚集是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展的一種趨勢(shì)。
(五)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展速度快
區(qū)域發(fā)展將會(huì)聚集地域內(nèi)的資源、技術(shù)、資金優(yōu)勢(shì),使得發(fā)展優(yōu)勢(shì)共享,從另一個(gè)角度來(lái)講,優(yōu)勢(shì)的聚集勢(shì)必會(huì)提高發(fā)展效率,加快發(fā)展速度。
(六)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展類(lèi)別集中
類(lèi)別集中主要基于優(yōu)勢(shì)地域的資金、技術(shù)和資源,這些優(yōu)勢(shì)會(huì)吸引優(yōu)勢(shì)較差的企業(yè)聚攏,使得相同類(lèi)別的農(nóng)產(chǎn)品相互聚集,相互學(xué)習(xí),共同發(fā)展,形成以強(qiáng)帶弱的發(fā)展特點(diǎn)。
二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展中存在的問(wèn)題
(一)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展不夠重視
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)取得了較快的發(fā)展,但是,重視程度不高仍是主要問(wèn)題,這類(lèi)問(wèn)題集中表現(xiàn)為品牌保護(hù)力度不足、經(jīng)營(yíng)主體薄弱、投資較少、政府缺乏品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、管理體制不順。
1、品牌建設(shè)資金投入不足,主體力量薄弱。我國(guó)龍頭企業(yè)規(guī)模較小,輻射能力較弱。而在一些發(fā)達(dá)國(guó)家區(qū)域品牌發(fā)展過(guò)程中,龍頭企業(yè)與農(nóng)民協(xié)會(huì)有很強(qiáng)的輻射帶動(dòng)作用。農(nóng)民協(xié)會(huì)和農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)承擔(dān)責(zé)任有限,風(fēng)險(xiǎn)較小,農(nóng)民有信心和足夠的熱情加入這些協(xié)會(huì)組織,發(fā)展農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品牌。大多數(shù)地區(qū)農(nóng)業(yè)合作組織不夠完善,規(guī)模較小,國(guó)家對(duì)該項(xiàng)事業(yè)的資金投入較小,這些原因使得各地區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法形成品牌優(yōu)勢(shì)。2、缺乏農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域發(fā)展品牌規(guī)劃,相關(guān)機(jī)制體會(huì)不順暢。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)定有很多部門(mén),國(guó)家級(jí)的、各地政府級(jí)的以及各行業(yè)組織自己的,因此他們之間的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)也有很大的不同,致使對(duì)他們的理解也存在分歧,因此缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)也是一個(gè)重要的問(wèn)題。3、農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣保護(hù)不力。這主要表現(xiàn)為對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌存在假冒的行為,政府對(duì)該類(lèi)行為的打擊不足,缺乏對(duì)品牌創(chuàng)立者的保護(hù),極大的損害了他們的利益。
(二)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌產(chǎn)業(yè)鏈短
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈仍是比較原始的種植銷(xiāo)售,缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的深加工,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品依舊停留在種植-采摘-銷(xiāo)售的階段,缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的深加工,農(nóng)產(chǎn)品缺乏附屬產(chǎn)物,從而使得產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈短小,存在于其上的附加值也較低。
(三)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌管理滯后
在經(jīng)濟(jì)全球化的今天,農(nóng)產(chǎn)品品牌的管理也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),不能只停留在原始的管理手段上。受傳統(tǒng)的小農(nóng)體制的影響,農(nóng)業(yè)的發(fā)展受農(nóng)民思想的限制,使其區(qū)域化、品牌化的進(jìn)程緩慢,政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的扶持與建設(shè)不足,這是一個(gè)重要原因。
三、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展對(duì)策
(一)培育區(qū)域優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌定位差異化
也就是說(shuō),將某一區(qū)域的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到底,綜合運(yùn)用資金、技術(shù)和資源優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)對(duì)某一農(nóng)產(chǎn)品品牌在該區(qū)域的壟斷。在全國(guó)多個(gè)地區(qū)中,形成品牌優(yōu)勢(shì),獨(dú)步于全國(guó),打造某一行業(yè)的龍頭企業(yè),使得品牌成為地理標(biāo)識(shí)。提及寧夏就會(huì)想到枸杞,提及煙臺(tái)就會(huì)反應(yīng)蘋(píng)果。
(二)發(fā)掘和完善產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
各地區(qū)綜合本地域內(nèi)的自然和人文優(yōu)勢(shì),發(fā)展屬于自己的品牌。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論表明:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展會(huì)促使大量相互關(guān)聯(lián)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、農(nóng)戶(hù)和科研機(jī)構(gòu)集聚在特定區(qū)域內(nèi),在產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等經(jīng)濟(jì)組織和龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下,逐漸形成具有競(jìng)爭(zhēng)合作、學(xué)習(xí)創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)鏈。因此,這種基于特定區(qū)域的農(nóng)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化發(fā)展,使本地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展擁有區(qū)際比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)條件,并逐漸形成具有比較完整的產(chǎn)業(yè)一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),我們稱(chēng)之為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
(三)強(qiáng)化政府調(diào)控與扶持引導(dǎo)
政府在堅(jiān)持當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展計(jì)劃的情況下,適當(dāng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展加以引導(dǎo)與管理,加大資金投入力度,建立統(tǒng)一的監(jiān)督管理體制,加大對(duì)假冒偽劣的打擊和制裁。
(四)樹(shù)立品牌意識(shí),強(qiáng)化品牌建設(shè)
當(dāng)前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)存在的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)主體缺乏品牌營(yíng)銷(xiāo)觀念,首先在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品初期應(yīng)該大力培育農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)主體的品牌營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),不使品牌價(jià)值流失。成立后期再發(fā)展一系列的附屬品牌,進(jìn)一步的提高農(nóng)產(chǎn)品品牌附加值,使得其品牌成為區(qū)域標(biāo)志。同時(shí)也在一定的程度上促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域發(fā)展。
四、結(jié)語(yǔ)
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的必然要求,是符合經(jīng)濟(jì)全球化的必然趨勢(shì)。在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新時(shí)期,為了更好地響應(yīng)農(nóng)業(yè)部進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化工作的號(hào)召,推動(dòng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作的健康發(fā)展,為調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、構(gòu)建和諧社會(huì)發(fā)揮重要作用務(wù)必做好區(qū)域品牌建設(shè),這是新時(shí)期工作的重要任務(wù),對(duì)增加農(nóng)民收入具有重要意義。在這一過(guò)程中,要克服已存在的問(wèn)題,發(fā)揮政府的作用,集中區(qū)域的優(yōu)勢(shì),使得品牌建設(shè)不斷發(fā)展和完善。(作者單位:江西農(nóng)業(yè)大學(xué))
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