沈智文
(四川省涼山州會東縣松坪中學(xué))
初中化學(xué)教學(xué)中綠色化學(xué)理念的滲透
沈智文
(四川省涼山州會東縣松坪中學(xué))
隨著可持續(xù)發(fā)展這一理念的不斷深入,“綠色化學(xué)”也成為化學(xué)領(lǐng)域的研究前沿?!熬G色化學(xué)教育”的理念也成為逐步研究的新課題。中學(xué)是化學(xué)教育的起步階段,在基礎(chǔ)時期就把“綠色化學(xué)”理念滲透到學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,這是素質(zhì)教育的必然要求,對于培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)意識、環(huán)保意識都有著十分重要的意義。
初中化學(xué);綠色化學(xué);滲透
綠色化學(xué)是一門以傳統(tǒng)化學(xué)為基礎(chǔ),融合了物理、生物、材料等學(xué)科的新興理論,以綠色環(huán)保為目標,降低有害原料的使用,減少有害物質(zhì)的釋放,充分利用可循環(huán)資源以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在實際教學(xué)過程中,很多初中化學(xué)教師對于這方面的認識還比較薄弱,并沒有充分理解綠色化學(xué)理念的重要性,使得綠色化學(xué)理念滲透出現(xiàn)了一些問題。
要想在初中化學(xué)課堂上滲透綠色化學(xué)的理念,教師首先要讓學(xué)生理解可持續(xù)發(fā)展的意義。化學(xué)教育必須要體現(xiàn)綠色化學(xué)這一新內(nèi)容,教師可以從幾個方面考慮這個問題。
在人教版的化學(xué)教材中已經(jīng)加入一些和綠色化學(xué)有關(guān)的內(nèi)容,但總體來說還是比較少的,教師可以在這些內(nèi)容的基礎(chǔ)上進行延伸。例如,在人教版九年級下冊第八章學(xué)習(xí)金屬和金屬性質(zhì)的部分中,教材對常見金屬的性質(zhì)進行了闡述,并在本章末尾對鋁的危害進行了簡要介紹。但對于綠色化學(xué)的內(nèi)容來說這些介紹是不夠的,教師需要將這一部分內(nèi)容進行細致和深化。教師可以向?qū)W生介紹這種金屬對人體的危害,廢棄金屬對環(huán)境的污染以及廢舊金屬先進的回收方法。教師要結(jié)合綠色化學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,向?qū)W生闡述廢舊金屬產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的影響與綠色化學(xué)的哪一部分原則相悖,讓學(xué)生在化學(xué)知識的學(xué)習(xí)過程中潛移默化受到綠色化學(xué)的影響,將綠色化學(xué)的概念深入學(xué)生的每一堂課,使其與教材深入融合。
化學(xué)是一門實驗學(xué)科,教師對于實驗的掌握是十分重要的。將綠色化學(xué)理論引入化學(xué)實驗的教學(xué)過程是化學(xué)教育的關(guān)鍵。例如,在人教版九年級化學(xué)上冊和氣體有關(guān)的化學(xué)學(xué)習(xí)中,制氧和二氧化碳的實驗是教學(xué)重點,傳統(tǒng)的制氧實驗原料是過氧化氫、高錳酸鉀等,但為了符合綠色化學(xué)的理念,教師可以讓學(xué)生在實驗過程中對這幾種制氧方法進行比較和總結(jié),找到最節(jié)省資源的方法。在這個過程中,學(xué)生既可以培養(yǎng)知識的總結(jié)與歸納能力,又可以加深對綠色化學(xué)的認識。其次,在實驗過程中對廢物的處理是體現(xiàn)綠色化學(xué)最重要的一點,教師可以在實驗過程中讓學(xué)生了解科學(xué)的廢氣,廢物處理與綠色化學(xué)的關(guān)系,讓學(xué)生在每一次實驗中都按要求操作,使得“綠色化學(xué)”這一理念在學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中根深蒂固。
要想把綠色化學(xué)的理念滲透到學(xué)生學(xué)習(xí)的方方面面,只從課堂的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上下功夫是不夠的,教師要有意識地在學(xué)生課后作業(yè)中滲透綠色化學(xué)的內(nèi)容,例如,學(xué)生在學(xué)習(xí)九年級上冊化學(xué)中“人體內(nèi)最重要的化學(xué)物質(zhì)”這一章時,教師可以利用這樣的習(xí)題:油炸食品被稱為垃圾食品,他們的生產(chǎn)過程也十分不衛(wèi)生,會產(chǎn)生很多有害氣體,油炸食品本身也還有許多對身體有害的致癌物質(zhì),這種致癌物質(zhì)稱為丙烯醛,它的化學(xué)式是C2CHO,根據(jù)它的化學(xué)式回答:(1)化學(xué)式中碳元素的質(zhì)量分數(shù)是多少?(2)求它的相對分子質(zhì)量。利用這樣的習(xí)題既可以鞏固學(xué)生上課所學(xué)的知識點,又可以隨時隨地向?qū)W生灌輸綠色化學(xué)的概念,使學(xué)生意識到綠色化學(xué)并不遙遠,它存在生活的每個角落,與我們的生活密切相關(guān)。
綠色化學(xué)是一個很抽象的概念,教師不僅要在課堂上滲透這個理念,還要通過實踐活動讓學(xué)生真實直觀地感受到綠色化學(xué)就在我們身邊。教師可以通過組織各種各樣的參觀活動,使學(xué)生有機會近距離接觸化學(xué)應(yīng)用的真實場景,例如可以讓學(xué)生參觀工廠的污水處理系統(tǒng),通過教師的詳細講述,讓學(xué)生將上課所學(xué)的知識與實際場景一一對應(yīng);或者可以組織社會實踐活動,將學(xué)生分成不同的小組,每個小組分配一個任務(wù),讓學(xué)生自己去探究在周圍生活中綠色化學(xué)這一理念到底是以何種方式體現(xiàn)出來的;教師還可以組織各種與環(huán)保,綠色化學(xué)有關(guān)的演講比賽,繪畫比賽等等,以豐富多彩的形式將這一理念帶進學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活當中。
綠色化學(xué)作為一種新興的環(huán)保理念,教師要有意識地將這一思想灌輸?shù)匠踔谢瘜W(xué)課堂上,使得這種思想在學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段就根深蒂固。那么,要想實現(xiàn)這一目標,教師需要將教學(xué)的內(nèi)容進行改革;在實驗過程中要有意識地加入綠色化學(xué)理念。只有在學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的各個階段,每個方面都注重綠色化學(xué)的延伸,學(xué)生才能真正接受這一理念,并運用到未來的研究學(xué)習(xí)當中。
[1]周加鋒.關(guān)于在初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念的探究[J].新課程導(dǎo)學(xué),2014(17).
[2]尋瑩.在初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念的研究[J].中學(xué)課程輔導(dǎo)(教學(xué)研究),2015(9).
·編輯 孫玲娟