初中英語教育的文化價值研究
——基于人文的視角

柯曉萍（福建省泉州市泉港一中）

初中英語教育的文化價值研究
——基于人文的視角

柯曉萍
（福建省泉州市泉港一中）

隨著時代的進步與社會的發(fā)展，英語正逐漸成為大眾化且必備的一項技能。而隨著英語教育的普遍大熱，教學(xué)內(nèi)容的質(zhì)量也被越來越多的外語教職工作者所重視。在傳統(tǒng)的中學(xué)英語課堂上，老師更側(cè)重于語言知識的講解，過分強調(diào)那些語言規(guī)則比如詞、句、語法的講練，對于文化知識缺少關(guān)注，也許是認為文化知識對提高考試成績并無多大益處，因此往往有意無意地予以忽視。而語言作為文化的載體，是文化呈現(xiàn)的主要形式。從文化對英語教育產(chǎn)生的價值出發(fā)，研究了文化教學(xué)的目標方向以及如何實施，從而達到在提高語言知識的同時，增強文化意識的效果。

英語文化；跨文化交際；交際實踐

語言具有人文性，因此筆者認為在教學(xué)英語的過程中應(yīng)充分考慮這個特點，把課文內(nèi)容同語言文化結(jié)合起來，讓學(xué)生可以多角度，全方位了解英語文化，增強文化意識，并以此豐富和完善英語教學(xué)，從而讓學(xué)生在更高階段提高英語學(xué)習(xí)，為能夠自然地跨文化交際打下基礎(chǔ)。

一、文化教學(xué)的目標、內(nèi)容和原則

1.文化教學(xué)的目標和方向

對初學(xué)外語的學(xué)生來說，文化意識和跨文化交際能力都是需要教師的幫助和引導(dǎo)慢慢培養(yǎng)的，需要在教學(xué)課堂上長期努力地把文化教學(xué)融入語言教學(xué)，從而使學(xué)生潛移默化對外語國家有更多維度的了解。培養(yǎng)英語交際能力是英語教學(xué)的目的所在，這一點已取得共識。我國當(dāng)前使用的《義務(wù)教育英語課程標準（實驗稿）》明確規(guī)定：“在英語教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的認知能力和年齡特點，逐步擴展文化知識的內(nèi)容和范圍。在起始階段，應(yīng)使學(xué)生對英語國家文化及中外文化的異同有粗略了解，教學(xué)中涉及的英語國家文化知識，應(yīng)與學(xué)生身邊的日常生活密切相關(guān)并且能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在英語學(xué)習(xí)的較高階段，要通過擴大學(xué)生接觸異國文化的范圍，幫助學(xué)生拓展視野，使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，繼而提高跨文化交際能力?！?/p>

2.文化教學(xué)的內(nèi)容

對于文化教學(xué)，Stern提出了六個方面的內(nèi)容：第一，Places，即對外語國家或地區(qū)的地理有所了解。第二，Individual person and way of life，即了解英語本族語者不同個體的個人生活、學(xué)習(xí)和家庭等。第三，People and society in general，即辨識英語國家不同社會、政治、經(jīng)濟、文化、宗教、種族等背景的社會群體，了解他們的諸多方面。第四，History，即了解英語國家的歷史。第五，Institution，即了解英語國家社會事業(yè)機構(gòu)。第六，Art，music，literature and other major achievements，即學(xué)習(xí)和了解英語國家文學(xué)藝術(shù)等方面的成就。

鑒于初中學(xué)生還處于學(xué)習(xí)英語的初級階段，因此，文化教學(xué)可以著重于中西方日常生活交際的內(nèi)容。但在教學(xué)這些內(nèi)容之前，教師首先可以給學(xué)生講解中西方文化的差異，在兩相對比下更易于學(xué)生記憶。

首先，在稱呼方面中西方習(xí)慣大不相同。中國人在稱呼上既復(fù)雜又講究，在稱呼家庭成員、親戚或鄰居時，往往禮貌地用“大哥”“大姐”“叔叔”“伯伯”之類，而在英美國家，不論男女老少、是何職位、熟人、家人之間都是直呼其名，只有在稱呼某些有特定工作頭銜的人，如法官、醫(yī)生、教授等可以與姓連讀。這在中國人看來是有悖情理、不禮貌的，而在英語文化中卻是親切得體的。

其次，在日常交際生活中，自然少不了相互問候，初中學(xué)生首要學(xué)習(xí)的應(yīng)該是如何恰當(dāng)而得體地與英美人互相問候。在中國，彼此較熟悉的人見面時一般會說下列問候語：“吃過了嗎？”“去哪兒？”但是如果把這些套用在與英美人問候上，直譯成英語（Have you eaten yet？）（Where are you going？）他們可能會茫然、困惑，甚至還可能造成誤解。在英美國家，問候一般用“Good moring/ afternoon/evening”（早上好、下午好、晚上好）“Nice to meet you”（見到你很高興）等。

英語文化涉及英語教學(xué)的方方面面，雖然并不意味著在初中階段就必須全面且深入的對文化知識進行傳授，但是無論哪個階段的文化教學(xué)都必須考慮其廣度和深度。

二、文化教學(xué)的實施方法

1.文化融入

在教學(xué)過程中，把文化知識與語言內(nèi)容相結(jié)合，把這些作為教學(xué)材料。或是把文化內(nèi)容直接編寫成閱讀材料提供給學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力的同時，也了解相關(guān)的文化信息。例如，學(xué)習(xí)了八年級上冊Unit 7 Food Festival之后，里面講到為幫助同學(xué)舉辦美食節(jié)，教師可以就這個話題展開對中西方的飲食習(xí)慣做一個深入探討，比如西方在飲食方面比較偏愛甜食，如甜甜圈、奶酪等，不愛吃辣，主食多為漢堡、牛排等。而在中國大部分人并不會特別偏愛甜食，口味偏多元化，正餐以米飯為主。

2.英漢文化比較

近年來，越來越多的中學(xué)英語教師把中西方文化的差異列為教學(xué)的重難點之一，由于初學(xué)英語的學(xué)生有一個慣性思維，總喜歡把英語和漢語等同起來，而這種學(xué)習(xí)方法往

表現(xiàn)和日常復(fù)習(xí)英語的情況，并對學(xué)生的自評結(jié)果及時反饋，設(shè)立“學(xué)生學(xué)習(xí)檔案”，一個月統(tǒng)計一次結(jié)果，根據(jù)得分情況和進步情況，評選出每月“學(xué)習(xí)之星”，給予一定的精神鼓勵或物質(zhì)獎勵，充分肯定學(xué)生的進步，鼓勵學(xué)生自我提高。

2.小組落實

英語課程標準倡導(dǎo)任務(wù)型語言教學(xué)方式，以學(xué)生為主體，通過實踐、探討、參與和合作等方式完成教師提出的任務(wù)，實現(xiàn)教學(xué)目的。目前，全校正試行小組合作探究學(xué)習(xí)的教學(xué)模式，本人就充分利用這種小組形式監(jiān)督學(xué)生課后復(fù)習(xí)，將復(fù)習(xí)任務(wù)落實到小組上。對于背誦對話，編寫對話等作業(yè)，可由小組長當(dāng)“小老師”，第二天利用早讀課或課余時間對其小組成員進行檢查并指點，督促學(xué)生養(yǎng)成課后復(fù)習(xí)的習(xí)慣。

3.教師檢測

評價體系包括形成性評價和終結(jié)性評價。終結(jié)性評價著重考查學(xué)生的綜合語言運用能力，包括語言技能、語言知識、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識等方面，評價應(yīng)采用形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式，既關(guān)注過程，又關(guān)注結(jié)果，使對學(xué)生學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果的評價達到和諧統(tǒng)一。教師可通過每日聽寫，每個topic聽寫和過關(guān)練習(xí)，每單元小測，以及期中考試和期末考試等來檢測學(xué)生的課后復(fù)習(xí)效果，以便及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中存在的問題，并對其進行指導(dǎo)。

六、提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的復(fù)習(xí)習(xí)慣

教與學(xué)的過程是相輔相成的，培養(yǎng)學(xué)生復(fù)習(xí)的過程也是教師教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)。教師在培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成課后復(fù)習(xí)習(xí)慣的過程中也應(yīng)注意：

教師只有提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，加強課堂教學(xué)的條理性，才能引導(dǎo)學(xué)生順利回憶，教師只有合理規(guī)劃教學(xué)，才能引領(lǐng)學(xué)生有步驟地學(xué)習(xí)，教師只有持之以恒，學(xué)生才能有恒心去完成學(xué)習(xí)任務(wù)，如果教師“三天打魚，兩天曬網(wǎng)”，今天安排學(xué)生復(fù)習(xí)，明天沒有任何學(xué)習(xí)任務(wù)，就會使學(xué)生無所適從。

學(xué)生主體性不僅反映在課堂教學(xué)中，還反映在每個教學(xué)環(huán)節(jié)，只有每一步以學(xué)生為出發(fā)點，為學(xué)生著想，樹立“生本”態(tài)度，且根據(jù)學(xué)生特點設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和方法，才能贏得學(xué)生的歡迎?！白鹌鋷?，信其道”才能讓學(xué)生做到熱愛本學(xué)科的學(xué)習(xí)，才能使學(xué)生養(yǎng)成良好的課后復(fù)習(xí)習(xí)慣。

“興趣是最好的老師”，在教學(xué)中教師也應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。只有加強學(xué)生學(xué)習(xí)英語的動機，讓學(xué)生了解日新月異的全球經(jīng)濟化狀況，才能讓學(xué)生切實意識到學(xué)習(xí)英語的重要性。另外，教師還可以加強本學(xué)科的趣味性，讓學(xué)生向往有趣的課堂，讓日復(fù)一日的學(xué)習(xí)不會膩味，讓良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣順利養(yǎng)成。

“冰凍三尺非一日之寒，水滴石穿非一事之功”，任何一種學(xué)習(xí)習(xí)慣都并非一朝一夕可養(yǎng)成的，它需要教師持之以恒的耐力，它更需要學(xué)生堅持不懈的努力。巴金說過“孩子成功教育從好習(xí)慣培養(yǎng)開始”，讓我們與孩子們共同攜手，將養(yǎng)成良好的課后復(fù)習(xí)習(xí)慣進行到底！

［1］周紅.培養(yǎng)農(nóng)村中學(xué)生良好英語學(xué)習(xí)習(xí)慣的幾點做法［J］.初中英語教與學(xué)，2013（1）.

［2］劉莉萍.關(guān)于農(nóng)村英語教學(xué)的思考［J］.考試周刊，2007 （49）.

·編輯杜嫣然