艾鳳霞：窮山窩里種出“金色花谷”

王德應(yīng)

我愛的人，

為你拼出幸福的可能

1994年冬的一個(gè)早晨，艾鳳霞第一次見到王勇是在上海市昌平路的一家汽修廠。那天的氣溫接近0℃，裹在臃腫的羽絨服里，濕冷的寒風(fēng)依然直往身體里鉆，可是那家汽修店卻像是存在于另一個(gè)季節(jié)，一個(gè)年輕的修理師傅穿著極簡(jiǎn)的工作服，衣袖擼得老高，滿手滿臉都是焦黑的“油彩”。此刻，這個(gè)“特種兵”正在和一臺(tái)拆卸下來的汽車發(fā)動(dòng)機(jī)較著勁……就這么呆看了有十多分鐘，艾鳳霞才回過神來，裝著沒事人一樣走開，可是那個(gè)黑瘦精干的年輕身影就這么悄無聲息地留在了她的心里，再也揮之不去。

艾鳳霞是浙江安吉姑娘，家里有兩個(gè)哥哥和一個(gè)姐姐，長在陽光下，走在春風(fēng)里，從小嬌生慣養(yǎng)。王勇來自安徽農(nóng)村，中學(xué)畢業(yè)后學(xué)習(xí)汽車修理，已在上海工作了4年。1994年那個(gè)冬天，趕上年底銷售旺季，在上海開床上用品批發(fā)店的姐姐實(shí)在忙不過來，就把妹妹從老家叫過來做幫手。而王勇所在的汽修店就在她們這個(gè)店的隔壁，這個(gè)敦厚樸實(shí)、吃苦肯干的小伙無意中撥動(dòng)了姑娘的愛慕情絲，兩顆年輕的心在朝夕相處中越走越近，一段幸福恒久的愛情便綻放在了這個(gè)浪漫的冬季。

這段戀情毫無懸念地遭到艾鳳霞全家人的反對(duì)，可是兩個(gè)奮不顧身的人緊牽彼此的手，跨過6年戀愛長跑堅(jiān)定地走進(jìn)了婚姻長河。艾鳳霞父母干脆撂下狠話：“嫁到安徽那窮山窩子里，不出兩年，你保準(zhǔn)悔青了腸子要離婚?！笨墒前P霞偏偏要幸福給家人看，心里暗暗發(fā)誓要把婚姻生活過出別樣滋味。

柴米油鹽的婚姻旋律奏起，艾鳳霞當(dāng)仁不讓地充當(dāng)起丈夫職業(yè)生涯的總規(guī)劃師。那時(shí)候，雖然上海月薪4000多塊的汽修工作已經(jīng)很不錯(cuò)了，可是王勇打算學(xué)習(xí)一門更適合在家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)謀出路的手藝。艾鳳霞給了丈夫一個(gè)很好的建議，她的家鄉(xiāng)素有“中國毛竹之鄉(xiāng)”之稱，在安吉，有不少人通過經(jīng)營毛竹深加工制品發(fā)家致富，去學(xué)這個(gè)或許是個(gè)不錯(cuò)的路子。就這樣，夫妻倆去了安吉一個(gè)竹制品加工廠當(dāng)起了學(xué)徒，學(xué)成之后，月工資最高時(shí)能拿到將近萬元。

4年后，考慮到竹制品加工技術(shù)已經(jīng)學(xué)得精髓，手里也攢下了一大筆資金，倆人決定“夫妻雙雙把家還”。皖南地區(qū)有毛竹大片種植的先天優(yōu)勢(shì)，回家伊始，他們本是信心百倍地籌劃在鎮(zhèn)上開一家毛竹加工的店，可是沒想到當(dāng)?shù)氐拿裆罴庸ど鈪s相當(dāng)不景氣。要是依王勇的耿直性子，鐵定要一條道走到黑，是艾鳳霞發(fā)揮了“賢內(nèi)助”模范作用，苦勸丈夫及時(shí)掉頭，轉(zhuǎn)做當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情火熱的木材生意。他們從包山伐木到自己置辦設(shè)備搞加工，短短幾年就積累了近百萬財(cái)富，小夫妻倆一下子成了當(dāng)?shù)氐拿恕?/p>

開荒拓地，

百萬資金“養(yǎng)”起新事業(yè)

木材生意做得有聲有色，腰里有了百萬存款，王勇覺得自己曾經(jīng)許諾給妻子的幸福生活就在當(dāng)下。可是艾鳳霞并不“領(lǐng)情”，還給丈夫兜頭澆下一盆冷水——“國家倡導(dǎo)退耕還林、保護(hù)植被，這‘砍砍砍的生意不走下坡路才怪。咱們也得早做打算早轉(zhuǎn)型，不然這百萬財(cái)富還有幸福生活怎么守得??？”一番話把王勇驚出一身冷汗，妻子的“大智慧”讓他折服。

夫妻倆日思夜想，琢磨著路在何方，最后決定還是要在“木材”上下注。不讓砍伐，那就種樹唄！有種有伐，不就做到可持續(xù)發(fā)展了嗎？2009年，瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，夫妻倆承包了村里一百多畝荒山，找來大型機(jī)械開荒拓地，種下了生長周期短、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的泡桐樹種。他們一次性付清了30年租金，泡桐是從美國引進(jìn)的、7年就可成林的優(yōu)質(zhì)樹種，總花費(fèi)將近30萬元。如此大手筆的舉措，讓夫妻倆在當(dāng)?shù)睾莺莸爻隽税扬L(fēng)頭。

不過，艾鳳霞并沒為此自喜不禁。骨子里，她就是一個(gè)心有萬千的女子，浙商的經(jīng)營天賦在此刻被完全激發(fā)出來。她覺得種樹這種事雖然有錢賺，但到底是粗放、傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)林，長遠(yuǎn)發(fā)展并不能顯現(xiàn)優(yōu)勢(shì)，種點(diǎn)小眾的、充分利用當(dāng)?shù)厮羶?yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)作物必將更有發(fā)展前景。艾鳳霞決定再向家鄉(xiāng)安吉取經(jīng)，這幾年安吉在一些臺(tái)商的投資發(fā)展下，開始大規(guī)模種植水梔子，這種作物成本投入小，環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，果實(shí)可用于提取色素、制作染料，根、葉、果實(shí)都是珍貴的中藥材，可謂全身是寶。偏愛“搗騰”的夫妻倆一合計(jì)，這事很有搞頭。

2011年年底，他們拿下了村里另一處150多畝的山地。水梔子的種植，要求光照充足、緩坡通風(fēng)、水分適宜，這片紅土沙壤荒地簡(jiǎn)直太適合了。很快，12000棵幼苗從浙江運(yùn)了過來。從開荒到苗木栽下地，前后才花了不到3個(gè)月時(shí)間。這一次，30年租金還是一次性付清，加上其他各項(xiàng)開支，他們共投入了超過40萬元，頗有點(diǎn)“財(cái)大氣粗”的感覺。談起水梔子種下地的感受，王勇只說了一個(gè)字——“爽”。

可是，這酸爽并沒持續(xù)多久，2012年春季幼苗定植后，苗木生長正吃勁的時(shí)候，趕上了高溫大旱，根基不穩(wěn)的水梔子面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。

艾鳳霞和王勇夫妻倆把全村能借來的水泵都架在山下的水塘邊，又雇來幾十個(gè)村民幫忙，等到天黑，地表的溫度降下來，所有水泵一起開動(dòng)，直把整個(gè)山都澆透了。白天是不能澆水的，地表溫度和水溫都過高，水澆下去等于“洗桑拿”，樹苗只會(huì)死得更多。

樹苗的“飲水問題”解決之后，除草和病蟲害防治又成了讓人頭疼的難題。剛種下的水梔子幼苗只有20公分高，如果選用除草劑除草，幼苗也會(huì)承受不住藥性，只能改用人工拔草;水梔子樹不同于一般的樹木，它本身帶有一種暗香氣味，特別容易招來灰蝶、大透翅天蛾、卷葉螟等害蟲。

生活里，從來沒有“容易”二字。水梔子栽種下去，不會(huì)一天就變成搖錢樹，這其中的重重考驗(yàn)，讓夫妻倆學(xué)乖了。之后，他們不僅聘請(qǐng)了專業(yè)的種植顧問，每年還會(huì)抽出時(shí)間去浙江考察、學(xué)習(xí)系統(tǒng)的種植技術(shù)。

有夢(mèng)敢拼，

做一條飛躍激流的魚

20公分的水梔子幼苗，需要3年才能長成齊人高的成株，這時(shí)候才能允許它開花結(jié)果。雖然前兩年也會(huì)少量開花，但是要逐一摘掉，不然養(yǎng)分就得全力供應(yīng)開花長果，影響植株生長。另外，施肥也很重要。栽苗的時(shí)候，距離根下10公分的位置就要培上一層有機(jī)肥，每年春季和秋季還得各施一次肥，掛果后，秋季施肥時(shí)間延至采摘結(jié)束。

水梔子的花期在每年5月份前后，白色花瓣呈散射狀，香味絲毫不遜色于普通的梔子花。艾鳳霞說，開花時(shí)節(jié)，幾里遠(yuǎn)的地方甚至都能聞到香味?；ㄖx之后，每一朵花都會(huì)結(jié)出一顆果實(shí)，3年后的第一次掛果，每株在400個(gè)左右，但到第二年就可接近翻倍，株產(chǎn)可高達(dá)10公斤。果實(shí)最初是青色，待到11月份前后成熟就漸變成水黃色，故有“黃金子”之稱。水梔子果實(shí)是提取天然色素的最好原料，近幾年來，蘇丹紅、三聚氰胺等食品安全事件層出不窮，水梔子作為天然色素原料備受青睞。它的根、葉和果實(shí)都可藥用，有解熱涼血、鎮(zhèn)靜止痛、疏風(fēng)解濕的作用，可謂一身是寶。不僅如此，它的花和果實(shí)甚至還可以食用，是很有特色的保健菜肴。

正是看到水梔子功效豐富、收益有保障，引進(jìn)之初，艾鳳霞就組織成立了“半邊山水梔子種植專業(yè)合作社”，希望帶動(dòng)村民共同致富。3年時(shí)間，前后有幾十戶村民在他們這里領(lǐng)種了樹苗，有幾十棵的，也有上千棵的。特別是2015年第一次收成之后，看到沉甸甸的金黃果實(shí)，更多村民動(dòng)心了，有位種植大戶當(dāng)場(chǎng)就與他們簽了協(xié)議，要一次性引進(jìn)20000棵水梔子，種植規(guī)模將近200畝。

這幾年，隨著國際市場(chǎng)的供不應(yīng)求，“黃金子”市場(chǎng)行情不斷看漲。2015年第一次采摘，艾鳳霞家的首期七十余畝水梔子就豐收17000多公斤，實(shí)現(xiàn)收益將近十萬元，到2016年這個(gè)數(shù)字將會(huì)翻倍。眼下，先期投資的百畝泡桐也已是刈獲時(shí)節(jié)，預(yù)計(jì)收益將是投入成本的好幾倍。下一步，他們準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大水梔子種植規(guī)模，帶動(dòng)更多村民參與創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)造更多農(nóng)村富余勞力就業(yè)機(jī)會(huì)。

采訪結(jié)束，回望當(dāng)年的百畝荒山，如今滿眼蔥郁、清脆欲滴。對(duì)艾鳳霞和王勇來說，這片綠色海洋、金色花谷，正是他們夢(mèng)想的顏色。而艾鳳霞，柔柔軟軟的江南女子一枚，本就像是一朵水梔子花！