試析畜牧業(yè)的發(fā)展問題分析及應(yīng)對措施

張宏利

(山東省茌平縣賈寨鎮(zhèn)獸醫(yī)站，山東 聊城 252114)

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試析畜牧業(yè)的發(fā)展問題分析及應(yīng)對措施

張宏利

(山東省茌平縣賈寨鎮(zhèn)獸醫(yī)站，山東 聊城 252114)

我國畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)非常重要的不可缺少的產(chǎn)業(yè)，逐漸向現(xiàn)代化發(fā)展，已經(jīng)開始用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)武裝畜牧業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)的方法來管理畜牧業(yè)。目前，我國畜牧業(yè)具有較好的發(fā)展前景，但同時(shí)也存在各種各樣的問題，阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展，為了提高現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展水平，現(xiàn)結(jié)合我國畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢對畜牧業(yè)的發(fā)展問題進(jìn)行深入的分析和探討，提出了解決問題的相應(yīng)措施。

畜牧業(yè)；發(fā)展問題；應(yīng)對措施

1　畜牧業(yè)發(fā)展問題的分析

近年來，雖然畜牧業(yè)發(fā)展趨勢保持良好，但是也的確存在很多的問題，在一定程度上影響了現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展，突出表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

畜牧業(yè)資金難、用地難。畜牧業(yè)的快速發(fā)展導(dǎo)致資金供應(yīng)不足，基礎(chǔ)設(shè)施的改善和新產(chǎn)品的引進(jìn)需要大量的資金，資金供應(yīng)不足會嚴(yán)重影響畜牧業(yè)的發(fā)展。而且土地供給不足的矛盾特別突出，特別是平原地區(qū)閑散土地急劇減少，又不能逾越基本農(nóng)田紅線，導(dǎo)致土地流轉(zhuǎn)困難，使規(guī)模養(yǎng)殖受到了限制[1]，嚴(yán)重阻礙了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。

生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)化。草食牲畜發(fā)展相對較慢，豐富的農(nóng)作物秸稈資源嚴(yán)重浪費(fèi)，種和養(yǎng)的結(jié)合機(jī)制不夠緊密，沒有形成循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條，導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖廢棄物沒有得到有效利用，造成資源浪費(fèi)。大型畜產(chǎn)品加工企業(yè)依然較少，畜產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)殖戶之間沒有建立科學(xué)合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致畜牧業(yè)未能形成一個(gè)相對完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。這些問題都表明著畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)化，需建立科學(xué)高效的生產(chǎn)體制來提高畜牧業(yè)的發(fā)展。

畜禽良種繁育體系不健全。健全的良種繁育體系是畜牧業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，嚴(yán)重影響著該產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益。由于農(nóng)民對市場的需要了解不夠全面，只能根據(jù)自己有限的認(rèn)知來制定繁育的目標(biāo)，同時(shí)自留和自引的種畜血緣不純、反交配的問題相當(dāng)明顯，嚴(yán)重影響畜禽的質(zhì)量，不利于農(nóng)民的增產(chǎn)從而影響農(nóng)民對該產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的熱情。

專業(yè)技術(shù)人員稀缺。如今，大多數(shù)縣市的畜牧業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)已經(jīng)得到初步完善，但是對專業(yè)技術(shù)人才的引進(jìn)工作沒有落實(shí)到位，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重緊缺[2]。有的縣市僅十幾名在編的專業(yè)技術(shù)人員，除了在數(shù)量上完全無法滿足需求之外，還有嚴(yán)重的人員斷層問題，無法充分發(fā)揮其職能，不能保障畜牧業(yè)的發(fā)展。

2　畜牧業(yè)發(fā)展問題的應(yīng)對措施

在推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展過程中，要結(jié)合實(shí)際情況，用科學(xué)的發(fā)展觀，調(diào)整畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化完善生產(chǎn)體系，提高經(jīng)濟(jì)效益，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)對畜牧業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)。具體措施有以下幾點(diǎn)：

用地合理規(guī)劃。要充分考慮土地糞污消納能力建設(shè)規(guī)模場，同時(shí)，政府要出臺相關(guān)政策，既要考慮養(yǎng)殖的范圍和規(guī)模，又要使規(guī)模養(yǎng)殖有序的發(fā)展。國土部門規(guī)劃國土資源綜合利用時(shí)，要以畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重、畜牧業(yè)對農(nóng)民增收的重要性等因素為依據(jù)進(jìn)行合理規(guī)劃。

注重畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。畜產(chǎn)品加工業(yè)是畜牧業(yè)發(fā)展至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，是現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系的重點(diǎn)戰(zhàn)略，制造出高品質(zhì)、高質(zhì)量、高產(chǎn)量的畜產(chǎn)品，并跟隨時(shí)代的發(fā)展不斷更新和豐富畜產(chǎn)品，不斷改革創(chuàng)新，建立一套優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品加工體系，提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

改進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖工程。重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)牧結(jié)合，促使生態(tài)發(fā)展得以平衡，加大對養(yǎng)殖場戶改進(jìn)畜禽養(yǎng)殖欄舍結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)設(shè)施的指導(dǎo)，將干濕分離、生態(tài)養(yǎng)殖、雨污分流等工藝技術(shù)大力推行。充分利用養(yǎng)殖場的糞便，在養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)與之相配套的沼氣池等糞便處理設(shè)施[3]，大中型養(yǎng)殖場可利用沼氣發(fā)電。將養(yǎng)殖、沼氣、種養(yǎng)三者緊密的結(jié)合起來，從而推動循環(huán)經(jīng)濟(jì)和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

強(qiáng)化技術(shù)人員的專業(yè)素質(zhì)和技能。養(yǎng)殖人員及相關(guān)技術(shù)人員的綜合素質(zhì)在畜牧業(yè)的發(fā)展中起到關(guān)鍵的作用，所以應(yīng)積極落實(shí)科技培訓(xùn)工作，定期舉辦畜種改良培訓(xùn)班，積極培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)骨干，并組織養(yǎng)殖大戶對養(yǎng)殖知識進(jìn)行深入的了解和學(xué)習(xí)，同時(shí)也要對各地畜牧獸醫(yī)站的培訓(xùn)以及考核工作高度重視，不斷加強(qiáng)專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。另外，政府應(yīng)出臺對于畜牧業(yè)的福利政策，必要時(shí)提供資金扶持，并激勵(lì)科研技術(shù)人員前往養(yǎng)殖前線進(jìn)行服務(wù)，將自身的科技服務(wù)價(jià)值發(fā)揮到最大，從而保證畜牧業(yè)技術(shù)得以更快更好地推行。

3　結(jié)語

現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展是一項(xiàng)循序漸進(jìn)的工程。發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)的過程中，不僅要解決資金不足和用地不足的問題，而且要優(yōu)化畜牧業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，還應(yīng)加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍的建設(shè)，為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展提供有力保障，進(jìn)而使現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展得以推進(jìn)。

[1] 饒翠英,劉永伍.基層畜牧業(yè)的技術(shù)推廣[J].當(dāng)代畜牧,2015,33(23):16-17.

[2] 王秀.湟中縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志,2015,45(01):55-56.

[3] 耿娟.南疆畜牧業(yè)品種改良發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題及建設(shè)措施[J].新疆畜牧業(yè),2015,31(05):11-13.

2016-06-01

張宏利(1975-)，男，漢族，山東聊城人，大專，助理獸醫(yī)師，主要研究方向：動物疾病防治。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.09.012

S815

B

2095-9737(2016)09-0019-01