春大白菜品種比較試驗(yàn)

王文芬

（貴州省思南縣農(nóng)牧科技局經(jīng)作站，貴州 思南 565100）

春大白菜品種比較試驗(yàn)

王文芬

（貴州省思南縣農(nóng)牧科技局經(jīng)作站，貴州 思南 565100）

春季大白菜是思南縣春淡葉菜類的重要蔬菜品種之一，近年來(lái)，塘頭地區(qū)有少量種植戶在不斷摸索及種植春季大白菜。為篩選出適合塘頭地區(qū)春季栽培的耐低溫抽苔、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的大白菜品種，思南縣農(nóng)牧科技局經(jīng)作站于2016年2~5月在塘頭鎮(zhèn)堅(jiān)強(qiáng)村進(jìn)行了6個(gè)大白菜品種比較試驗(yàn)。

白菜；品種；試驗(yàn)

1 試驗(yàn)材料及方法

1.1 供試材料

強(qiáng)勢(shì)（壽光先正達(dá)種子有限公司）、良慶（香港黃清有限公司）、四季王（北京世農(nóng)種苗有限公司）、春喜（云南春喜農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)有限公司）、黔白5號(hào)（貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所）、菊錦（陜西省咸陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所）6個(gè)品種，以2015年春季主栽品種菊錦為對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)方法

地點(diǎn)設(shè)在塘頭鎮(zhèn)堅(jiān)強(qiáng)村種植大戶李干其試驗(yàn)田，土質(zhì)為粘壤土，前茬作物為茄子。試驗(yàn)面積233.28m2、小區(qū)面積12.96m2，共18個(gè)小區(qū)，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。1.8m包溝起畦挖播種穴，每畦種植3行，行距0.6m、株距0.36m，667m2栽3086株，種植前施三元硫基復(fù)合肥（N、P、K為15：15：15）50kg作底肥，蓮座期施尿素10kg兌水淋施，結(jié)球期施三元復(fù)合肥15kg＋尿素15kg。于2016年2月17日直播，播后蓋白色地膜，待苗頂?shù)侥r(shí)，在苗上方開口破膜引出苗子，間苗定苗，每穴留1株苗。其間噴施2次藥防治病蟲害，第1次施藥在蓮座期用瑞功＋氯溴氫菊酯預(yù)防菜青蟲及跳鉀，間隔15天后，第2次施四聚乙醛＋葉枯唑預(yù)防刮蝓及葉斑病，5月4日采收。

2 試驗(yàn)結(jié)果及分析

2.1 植物學(xué)性狀調(diào)查及分析

表1 大白菜品種主要植物學(xué)性狀及調(diào)查

從表1可以看出，生長(zhǎng)76天后，各品種性狀表現(xiàn)明顯。從整齊度來(lái)看：黔白5號(hào)和菊錦最整齊，四季王、良慶、強(qiáng)勢(shì)、春喜一般。從球形來(lái)看：黔白5號(hào)為平頂高樁形，四季王和春喜為炮彈形，其余品種為卵圓形。從口感來(lái)看：黔白5號(hào)和菊錦口感極佳，四季王和強(qiáng)勢(shì)口感佳，良慶和春喜口感為一般。從結(jié)球緊實(shí)度來(lái)看：四季王、強(qiáng)勢(shì)、菊錦緊實(shí)，良慶和春喜結(jié)球緊，黔白5號(hào)球形較緊。從耐抽苔性來(lái)看：各品種的中心柱分別是良慶3.8cm、強(qiáng)勢(shì)4.0cm、菊錦4.2cm、四季王4.3cm、春喜4.5cm、黔白5號(hào)5.0cm，說(shuō)明良慶、強(qiáng)勢(shì)、菊錦耐寒性強(qiáng)，遇低溫時(shí)不易抽苔，但良慶其它性狀相對(duì)較差，強(qiáng)勢(shì)、春喜、四季王3個(gè)品種其它性狀表現(xiàn)也較好，可作為篩選的目標(biāo)品種。

2.2 農(nóng)業(yè)學(xué)性狀調(diào)查及分析

為了不影響商品價(jià)植，在大白菜結(jié)球緊實(shí)時(shí)進(jìn)行采收調(diào)查，測(cè)產(chǎn)每個(gè)小區(qū)，每小區(qū)隨機(jī)5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)取4株，共20株，稱其毛重、葉球重，取其平均值。從表2可以看出，四季王、強(qiáng)勢(shì)、春喜3個(gè)品種的產(chǎn)量及凈菜率均高于對(duì)照及其它品種，3個(gè)品種的植物學(xué)性狀表現(xiàn)良好，可作為該地區(qū)春大白菜種植推廣。

表2 不同大白菜品種的農(nóng)業(yè)學(xué)性狀調(diào)查

2.3 抗病性調(diào)查

參試的品種中，霜霉病、軟腐病、炭疽病均有輕微發(fā)生，在結(jié)球后期黔白5號(hào)和春喜有少量葉片為火炮狀，其病株率分別為13%、5%，但對(duì)產(chǎn)量均無(wú)影響。

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，供試的6個(gè)品種中，強(qiáng)勢(shì)、春喜植物學(xué)性狀、產(chǎn)量及商品性都優(yōu)于其它品種和對(duì)照種，可作塘頭地區(qū)春大白菜種植。黔白5號(hào)單球重較輕、葉多葉柄窄，頂葉及心葉為黃色、美觀，商品性較好、細(xì)嫩，且早熟，是城市小家庭的首選品種，適合作為塘頭地區(qū)春季大白菜的種植。

（責(zé)任編輯王曼）