趙 華(貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心,遵義 563100)
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無公害脆紅李栽培和管理技術(shù)
趙華
(貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心,遵義 563100)
摘要:在鴨溪鎮(zhèn)的退耕還林工程,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整項目的實施過程中,因脆紅李皮薄,果清脆,肉甜,深受消費者的喜愛,市場前景廣闊。近年來,在鴨溪鎮(zhèn)已實施213.33 hm2脆紅李,成果顯著。文章提供了指導農(nóng)戶栽培管理過程積累的經(jīng)驗,供同行參考。
關鍵詞:脆紅李 無公害 栽培管理
脆紅李皮薄,果清脆,肉甜,耐貯藏。脆紅李是晚熟水果,能夠填補市場空缺。無公害脆紅李市場廣闊,深受廣大消費者所喜愛。脆紅李產(chǎn)量高,品質(zhì)好,病蟲害相對較少,管理比較容易。
1.1氣候的要求
脆紅李為亞熱帶落葉果樹,對氣候條件要求不高,年降雨量1 000 mm左右的地區(qū)均具備建設豐產(chǎn)脆紅李果園地的條件。
1.2地塊的選擇
脆紅李對土壤適應性很強,以深厚肥沃,疏松透氣,pH值在5~6.5左右的微酸性沙壤土為最好。但在微堿性土壤上(如微堿性石漠化土,pH=7.5~7.8)仍然生長正常而不黃化,表現(xiàn)出良好的適應性和抗性。為方便管理,應選擇交通便利的地方建園。
1.3土壤的改造
由于脆紅李是淺根系分布,栽植前最好對土壤全面深耕30 cm以上。以后每年向外擴穴深翻壓綠,以提高土壤透氣、透水和肥力,擴展根系深入土中,增強根系生長,使果樹生長健壯。對平地或粘性土,應每2行開40 cm寬,50~60 cm深的通溝排水。選地時,要注重考慮水源,確保果園的灌溉。果園不宜選低平容易積水的土地。
2.1栽植時間
貴州遵義地區(qū)大部分地區(qū)冬季溫暖,脆紅李在11月至次年3月上旬前均可定植,12月栽種為最好。2~3月份,根系未萌動之前時,也可栽種。
2.2苗木處理
脆紅李采挖可不帶土取苗,為提高脆紅李栽植成活率,在采挖前最好灌透水,以便采挖后根系保存較好。不帶土的苗木,栽植前可用多菌靈等殺菌劑浸泡一下,浸泡苗木根系至嫁接口10 cm處。
2.3栽植密度
按株行距4 m×4 m(栽40~48株)栽植,樹坑挖60 cm×60 cm×40 cm。
2.4栽植方法
栽植時,應將根系均勻擺布,并用細泥土埋根,使所有根系與泥土充分接觸,以剛蓋到根頸部為宜,露出嫁接口。定植的廂面,要高于周圍地面10~20 cm。栽后澆足、澆透定根水。待水透入土壤后,用薄膜覆蓋樹盤1 m2的范圍,用泥土封嚴薄膜的邊口,有利于提高地溫和保持土壤濕度的作用。
3.1幼年樹果園
施肥采用薄施、勤施的原則,從栽植成活至萌芽時,施第1次肥,只施清糞水即可。此后,以速效氮肥加速效磷肥和清水糞為主,第1萌芽前,施1次,展葉后再施1次。
3.2成年樹果園
一般每年需施3次肥:第1次,3月上至4月上旬施用。
此時根系處于萌發(fā)生長期,要吸收養(yǎng)分,主要作用促發(fā)春梢生長。同時,促進花芽分化,提高座果率,因而此次施肥比較重要,以速效氮、磷、鉀復合肥為主,可施復合肥150~300 kg/hm2,人畜糞水(清糞水)0.75萬~1.05 萬kg/hm2。
3.3間作
幼年脆紅李園行間以種植綠肥為最好,在4~6月將其割下蓋于樹盤內(nèi)(應在綠肥產(chǎn)籽前);也可間作豆類、花生、蔬菜、草莓等。
3.4樹盤覆蓋
對成年果園可全年用雜草或作物稈等覆蓋樹盤,在秋季施肥或擴穴改土時一并壓入園中,既可培肥土壤,又可在夏季保持土壤濕潤,降低地溫,有利于植株生長。秋季可全園中耕1次,以10~20 cm深為宜,結(jié)合翻壓有機肥。
3.5排水與灌水
果實成熟期間若降雨過多,易造成果實著色不良和裂果,因此在多雨季節(jié),應注意排水。夏季暴雨和秋季的綿雨,易造成死樹;濕度過大也不利于夏季脆紅李枝梢的成長,也應加強開溝排水。冬季,最好是全園灌1次糞水后,進行地膜覆蓋保濕,可有效增強幼樹抗凍性。
對脆紅李進行冬剪,對不同植株、不同的樹冠形狀,采取不同的修剪方法。
4.1對生長旺盛,開花較多的植株
對已經(jīng)采過果的結(jié)果枝應去弱留壯;對少數(shù)使樹冠過于郁蔽的小枝組應進行回縮短截,并剪除病蟲枝和枯枝,以增加樹冠通透性。
4.2對生長健壯,但開花較少的植株
則可刪去部分衰弱枝,并選取少數(shù)密生枝組進行回縮短截,使樹冠外部增加通透性,內(nèi)部增加綠葉層。
4.3對生長衰弱,但開花較多的植株
應把已采果的結(jié)果枝剪除;經(jīng)春季回縮短截后,萌發(fā)的新梢應留強去弱,使每個基枝上能保留1~2個新梢。對生長衰弱,且開花較少植株,則可將衰弱枝組回縮短截;經(jīng)春季回縮短截后,萌發(fā)的新梢應去弱留強,使樹冠換上健壯枝梢。
4.4對無花,或基本無花的植株
則應在春季進行更新修剪,而不宜夏剪。
5.1開溝排水
果園要注意開好排水溝,外溝深度70~80 cm以上,保證果園排水,防止病原隨水傳播。
5.2清潔果園
結(jié)合修剪清除病枝殘體,摘除病花穗和病果,減少菌原量,減少病原基數(shù)。
5.3加強管理
多施有機肥,增施磷、鉀肥,控制速效氮肥使用量,防止樹體營養(yǎng)過多徒長枝,對生長過旺枝蔓適當修剪,使果園通風降濕,抑制發(fā)病。
5.4李小食心蟲防治方法
秋季或春季翻樹盤,破壞幼蟲越冬場所,減少越冬蟲量。在李小食心蟲幼蟲孵化盛期用5%來福靈乳油2 000~4 000倍液或40%三唑磷乳油1 000倍液噴霧。
5.5蚜蟲防治方法
在春季被害葉片未卷葉以前噴灑2.5%功夫乳油4 000倍液或40%樂果乳劑2 000倍液。生長季用7份40%樂果乳劑原液加3份水,用毛刷將藥液涂在主干周圍約6 cm寬,并用紙條包扎好。
5.6紅蜘蛛防治方法
休眠期刮除老樹皮,鏟除樹干周圍的表土深埋。萌芽前噴波美5°石硫合劑。生長期噴波美5°石硫合劑,或噴4 000~5 000倍20%速螨酮可濕性粉劑,或噴2 500倍50%辛硫磷乳劑。