土壤改良降低蔬菜根部病害集成技術(shù)

王 娟，殷汝松，韓俊霞，王培全，宋立彥，陳俊杰

（河北省青縣農(nóng)業(yè)局蔬菜辦，滄州 062650）

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土壤改良降低蔬菜根部病害集成技術(shù)

王 娟，殷汝松，韓俊霞，王培全，宋立彥，陳俊杰

（河北省青縣農(nóng)業(yè)局蔬菜辦，滄州 062650）

摘要：蔬菜種植面積越來越大，由于連年種植，生產(chǎn)過程中存在著重茬導(dǎo)致土傳病害嚴(yán)重、盲目施肥、管理跟不上造成病害加重。為此，該文通過多年蔬菜基地管理經(jīng)驗以及查詢資料、走訪蔬菜專家，集成10項技術(shù)措施來解決根部病害、改良土壤。

關(guān)鍵詞：土壤改良 蔬菜病害 集成技術(shù)

隨著溫室大棚蔬菜的復(fù)種，使土傳病害逐漸嚴(yán)重，成為蔬菜生產(chǎn)安全的制約因素。如何解決好蔬菜土傳病害防治問題顯得越來越重要。蔬菜土傳病害是指病原體生長在土壤中，當(dāng)條件適宜時，病原體從蔬菜的根部或莖基侵染，發(fā)病后期，能導(dǎo)致植株大量死亡，造成蔬菜減產(chǎn)，影響著效益的提高。

1 嫁接

蔬菜嫁接是防治土傳病害的最有效手段之一。利用嫁接技術(shù)防治根系病害，選擇高抗根結(jié)線蟲和根部健壯的品種作為嫁接砧木，如用黑籽南瓜嫁接黃瓜等已有多年成功的經(jīng)驗。特別在病害流行年和地區(qū)，與其它防治措施結(jié)合，是蔬菜穩(wěn)產(chǎn)和豐產(chǎn)的重要保障。

2 選擇抗病品種及砧木品種

選擇通過試驗、示范適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳L環(huán)境，針對主要病蟲害發(fā)生嚴(yán)重的高抗品種及砧木，這是防治土傳病害最為經(jīng)濟有效的措施。

3 合理輪作

建立科學(xué)的輪作倒茬制度，避免同類蔬菜連作，因為由于連續(xù)種植一類作物，使相應(yīng)的某些病菌得以連年繁殖，在土壤中大量積累，形成病土，年年發(fā)病。最好種植3～5年經(jīng)濟作物后，種植一茬玉米進行輪作。

4 種子消毒

50～55℃是大部分雜菌的致死溫度，溫湯浸種、高溫燙種是防治種子帶菌非常行之有效的方法。種子消毒常見的還有藥劑拌種法。

5 高溫悶棚

在6～7月上茬作物收獲后，清除上茬作物后，將腐熟有機肥6萬～12萬kg/hm2、作物秸稈1.5萬～4.5萬kg/ hm2、尿素225 kg/hm2、有機物料速腐劑150 kg/hm2撒在土壤表面，深翻土層25～40 cm，整平做畦；澆水使土壤相對濕度達85%～100%；地膜覆蓋，封閉棚膜25～30 d。每年同期進行高溫悶棚處理1次，效果更好。

6 凍垡

凍垡就是利用冬季的凍結(jié)和春季的消融使板結(jié)的土壤變得疏松，同時兼有消滅地下害蟲的作用。通常秋延后茬蔬菜收獲后撤掉棚膜及時深耕，可將地表的病菌翻入土中，或?qū)⑸顚釉蕉οx暴露于地面，使其窒息或凍曬而死。

7 集約化育苗

集約化育苗技術(shù)是以穴盤為主要育苗容器，以草炭、蛭石、珍珠巖等為育苗基質(zhì)，在溫室等可控環(huán)境條件下進行精量播種的一種育苗方式。通過機械化、程序化的將溫度、光照、水分等環(huán)境因子的調(diào)控，尤其是水分管理要求嚴(yán)格，各地在育苗過程中，都能嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程操作，按照不同瓜菜作物苗期要求，科學(xué)調(diào)控溫濕度，嚴(yán)把水分管理關(guān)，充分考慮水溫、水量及水質(zhì)等各項因素，培育無病健壯幼苗。

8 蘸盤

合理選擇藥物蘸盤，可殺滅根系周圍的病原菌和害蟲，保證定植前后根系健壯生長，快速緩苗，提高植株抗性，效果顯著。不同的蔬菜采用正確的防治方法才能有效地防治病蟲害。例如甜瓜栽培，定植時使用25%嘧菌酯懸浮劑10 ml+70%種子處理可分散粉劑20 g，兌30 kg水蘸2000株50穴苗盤的甜瓜秧苗。（蘸藥后2 h內(nèi)要及時移栽）。可降低甜瓜90%以上的根部病害發(fā)生。

9 平衡施肥、增施菌肥

蔬菜生產(chǎn)應(yīng)在補充氮、磷、鉀大量元素的同時，也不可忽略中微量元素的補充，可用中微量肥料底施，如：歐神鈣鎂硼鋅鐵30 kg/hm2，并在生長期葉面噴施，做到各營養(yǎng)元素的平衡補給。增施菌肥增加土壤有益菌數(shù)量，優(yōu)化土壤理化性狀，促進植物葉綠素的形成，還能增強植物的光合作用，讓植物達到良好的增肥增產(chǎn)的效果；而且通過菌肥中微生物的生命活動，改善作物營養(yǎng)條件，如固定空氣中的氮素，參與養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化，促進作物對養(yǎng)分的吸收；分泌各種激素刺激作物根系發(fā)育，抑制有害微生物的活動等。

10 沼液應(yīng)用

生產(chǎn)期連續(xù)使用沼液澆灌，既保持根系的生命力，改良土壤，又迅速補充植物所需的營養(yǎng)物質(zhì)，主要表現(xiàn)在高溫低溫條件下保持根系的吸收能力，根系發(fā)達，莖、葉、果實嫩綠鮮亮，抗病性、抗逆性增強，結(jié)果期延長，畸形果率降低，產(chǎn)量品質(zhì)明顯提高。同時，可提高肥料利用率，減少用藥次數(shù)，降低生產(chǎn)成本。