愛琳娜
這幾年越來越多韓星投資餐廳事業(yè),加上韓劇、韓國綜藝節(jié)目內(nèi)的美食場景也開始增加,想要眼睛跟肚子都能吃上好料,就一起走訪韓星們曾踏足的店家吧。
“繼承者們”的蛋撻店
韓劇《繼承者們》劇中場景之一,就在安國站附近的一家蛋撻店;在韓國目前共有14家分店的Pastel de nata,其中以安國店的外觀最為特別;結合傳統(tǒng)韓屋古式建筑風格,讓西式甜點多了一些懷舊的美感。每日新鮮現(xiàn)烤的蛋撻有著層層香酥的塔皮,剛烘烤出爐的香氣與口感最美味,顧客可以一邊吃著蛋撻、一邊回想起金嘆與車恩尚在這里相聚、分離的那些畫面。
RUNNING MAN韓式料理店
身為《Running Man》忠實粉絲的人,應該會喜歡姜Gary、宋智孝這對周一情侶檔,當然更不可能放過韓國嘻哈二人組Leessang 開的韓式料理店。Leessang 就是由Gary、Gill 雙人組成的團體;Gary在演藝圈有著超級好人緣,除了《Running Man》會定期在餐廳內(nèi)聚餐之外,連臺灣藝人鄭元暢都曾到店內(nèi)跟Gary 一同大快朵頤。 SsangPocha Center 店內(nèi)裝潢走Old School 風格, 跟Gary唱的曲風十分接近;店面雖是開在高貴熱鬧的江南馨沙區(qū)域,但餐點價位卻不過份昂貴,兩人大約兩三百人民幣出頭就能吃得很飽。在時尚搖滾的外觀內(nèi),賣著韓國傳統(tǒng)的小吃、熱炒、海鮮湯;濃濃的韓國家鄉(xiāng)味更讓顧客感受到Leessang 的人情味。
在韓劇《繼承者們》多次出現(xiàn)的韓屋古宅,金嘆與車恩尚曾在此擦肩而過
Ssang Pocha Center是韓國男子嘻哈二人組Leessang開的韓式料理店
另外在401餐廳,老板是知名韓國綜藝《Running Man》的主持人之一的哈哈HaHa;HaHa 本人在沒通告或是《Running Man》通告結束的時候都會到店里,到401 吃烤肉還有機會跟韓星合照,真是太讓人興奮了!
醬油螃蟹以韓國花蟹配上醬油、鹽、果汁、紫菜等特調(diào)醬料腌漬,咸度的拿捏非常講究,過咸過淡都不可;需要非常深厚的料理功力才能做出這韓國人喜愛的傳統(tǒng)美食,螃蟹在腌漬后仍保有蟹膏、內(nèi)臟金黃色的色澤
包廂內(nèi)墻面的照片記錄著HAHA的成長史
大瓦房醬螃蟹,一起吃飯吧
大瓦房是家非常傳統(tǒng)的韓國料理餐廳,到這里必吃的就是醬油螃蟹,它吃起來其實真的不腥,主要是醬油的咸味還有一股淡淡的甜味。原來腌漬螃蟹的醬油里面還摻入了紫菜跟果汁,紫菜的香氣讓醬油吃起來不會死咸,加上酸甜的果汁做調(diào)和大大降低了生螃蟹原有的腥味,嘗起來甜甜咸咸十分順口。吃醬油螃蟹一定要體驗韓食正宗吃法,將白米飯放到蟹殼上跟蟹肉、醬汁拌在一起后吃下,你就能體會到所謂的“飯盜小偷”是怎么一回事。到首爾游玩一定要去吃這間韓劇推薦美食,連各大韓國電視臺、美食節(jié)目都曾經(jīng)報道過,喜愛韓國的你怎能錯過?(摘自臺灣《聯(lián)合報》)(編輯/唐馨)