蒲公英在養(yǎng)禽業(yè)中的應(yīng)用研究進(jìn)展

多樂 呂瀟瀟 張鳳茹

（內(nèi)蒙古呼倫貝爾市畜牧工作站021000）

蒲公英在養(yǎng)禽業(yè)中的應(yīng)用研究進(jìn)展

多樂 呂瀟瀟 張鳳茹

（內(nèi)蒙古呼倫貝爾市畜牧工作站021000）

蒲公英在呼倫貝爾市分布廣泛。本文通過對蒲公英在養(yǎng)禽業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀進(jìn)行分析，為蒲公英在養(yǎng)禽業(yè)飼料中的添加及推廣提供理論基礎(chǔ)。

蒲公英；養(yǎng)禽業(yè)；開發(fā)應(yīng)用；研究進(jìn)展

隨著人們生活水平的不斷提高，對動物源食品質(zhì)量安全的要求越來越嚴(yán)格。然而現(xiàn)在養(yǎng)雞業(yè)中普遍存在著添加人工合成的飼料添加劑，如抗生素、促長素、激素、防腐劑、調(diào)味劑等現(xiàn)象，由于飼料中使用過多的抗生素和藥物添加劑，不僅導(dǎo)致動物產(chǎn)生耐藥性，而且殘留在畜禽產(chǎn)品中的藥物會直接危害人類的健康，因而，尋找既能防治動物疾病又可改善動物生長性能的抗生素添加劑的替代品就顯得非常必要。研究發(fā)現(xiàn)，中草藥作為飼料添加劑具有改善機(jī)體代謝、促進(jìn)生長發(fā)育、提高免疫功能及防治畜禽疾病等多方面的作用。

蒲公英又名黃花地丁、婆婆丁等，性寒，味苦甘，在呼倫貝爾市分布廣泛，具有清熱解毒、消腫散結(jié)和利尿通淋的功效。藥理試驗(yàn)證明，蒲公英具有廣譜抗菌、抗內(nèi)毒素、保肝利膽和免疫促進(jìn)作用。本文旨在通過分析國內(nèi)外關(guān)于蒲公英在養(yǎng)禽業(yè)中的應(yīng)用研究進(jìn)展，從而為實(shí)際生產(chǎn)中的推廣提供理論依據(jù)。

國內(nèi)外關(guān)于在雞飼料中添加中草藥的研究報(bào)道有很多，戴遠(yuǎn)威[1]報(bào)道，補(bǔ)益中藥能促進(jìn)雛雞免疫器官的發(fā)育，從而顯著提高機(jī)體的免疫能力。張麗云[2]用銀翹解毒合劑喂飲10月齡雞，結(jié)果能顯著提高雞T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，能顯著提高其機(jī)體的非特異性細(xì)胞免疫功能?；魰3]等在肉仔雞日糧中添加純中藥飼料添加劑，雞的增重效果顯著。申瑞玲[4]等研究表明，雞飼料中使用中草藥添加劑可以調(diào)整雞脂質(zhì)代謝作用，降低膽固醇的同時增加雞的產(chǎn)蛋率。張德剛[5]等報(bào)道，添加中草藥的試驗(yàn)組比對照組的產(chǎn)蛋率提高了18.05%，飼料報(bào)酬提高了34%。張永英[6]等報(bào)道，在種雞日糧中加入不同劑量的以黃芪、柴胡為主的中草藥添加劑，結(jié)果表明，加入0.3%的本添加劑可顯著提高產(chǎn)蛋率和種蛋孵化率。黃賀儒[7]試驗(yàn)研究報(bào)道，在伊莎褐蛋雞基礎(chǔ)日糧中添加0.2%的中草藥添加劑，此添加劑以當(dāng)歸、黃芪、元參、松針粉、地丁、大青葉等14味中草藥組成。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)組的產(chǎn)蛋率比對照組提高5.9%，死淘率比對照組降低3% （P＜0.05），飼料報(bào)酬比對照組提高7.6%（P＜0.01），經(jīng)濟(jì)效益比對照組提高30%。伍昭燕等以芥籽、白胡椒、五味子、甘草為主要原料的中草藥添加劑飼喂公雞，試驗(yàn)組比對照組提高增重43.9%（P＜0.01），經(jīng)濟(jì)效益提高30.2%。

然而對于關(guān)于中草藥蒲公英在養(yǎng)禽業(yè)中的研究報(bào)道就相對比較少，李玉杰[8]等研究結(jié)果表明，蒲公英對烏骨雞增重效果顯著，能促進(jìn)烏骨雞抗NDV抗體的產(chǎn)生，對烏骨雞脾臟發(fā)育有一定的抑制作用，對法氏囊及胸腺發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。楊紅文等[9]研究結(jié)果表明，在肉仔雞飼糧中添加蒲公英可替代日糧中抗生素添加劑的防病保健作用。吳小麗等通過觀察蒲公英提取物 （ETM）對小鼠免疫功能的調(diào)節(jié)作用發(fā)現(xiàn)，蒲公英提取物可增強(qiáng)小鼠的脾淋巴細(xì)胞增殖能力、NK細(xì)胞活性及巨噬細(xì)胞吞噬指數(shù)水平并且可提高小鼠抗體生成細(xì)胞水平和巨噬細(xì)胞吞噬率，說明蒲公英提取物具有增強(qiáng)小鼠免疫功能的作用。

[1]戴遠(yuǎn)威,江青艷.補(bǔ)益中藥提取物對雛雞免疫功能的影響[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志,1997(2):2-5.

[2]張麗云,張媛,羅明,等.銀翹解毒合劑對雞免疫功能的影響 [J].中國獸醫(yī)雜志,2001,37(10):28-29.

[3]霍書英,李呈敏,王淑榮,等.純中藥飼料添加劑對肉仔雞增重血清激素水平以及尿酸尿素氮的影響[J].中國獸醫(yī)雜志,2001,37(10):26-28.

[4]申瑞玲，王俊東.中草藥添加劑對蛋雞脂類代謝及生產(chǎn)性能的影響[J].中國獸醫(yī)科技,1999,29(6):31-32.

[5]張德剛,張學(xué)政.增蛋寶添加劑的應(yīng)用試驗(yàn)[J].中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志,1999,18(1):14-15.

[6]張永英,張保安.中草藥添加劑對種蛋孵化率的影響[J].獸醫(yī)與飼料添加劑,2000(2):26.

[7]黃賀儒.中草藥添加劑在蛋雞上的應(yīng)用效果[J].獸藥與飼料添加劑,2002,7(5):2-3.

[8]李玉杰,崔貞愛,孫淑霞,等.蒲公英對烏骨雞生產(chǎn)性能和免疫作用的研究[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2015(1):158-159.

[9]楊紅文,艾玲,雒秋江.黃芪、蒲公英等中草藥配伍對肉仔雞生長保健性能的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2008(36):15898-15899.