錢峰 黃曉建 錢尉 (江蘇省泰興市古溪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 225417)
淺談妊娠母豬的營養(yǎng)需要及飼養(yǎng)管理
錢峰 黃曉建 錢尉 (江蘇省泰興市古溪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 225417)
妊娠母豬的飼養(yǎng)管理是母豬飼養(yǎng)中最重要的環(huán)節(jié),是保證母豬健康生產(chǎn)和提高仔豬成活率的最重要途徑,也是減少損失、提高經(jīng)濟(jì)效益的有力保障;母豬養(yǎng)殖重點(diǎn)應(yīng)從妊娠母豬的飼養(yǎng)管理抓起,妊娠母豬飼養(yǎng)管理的目標(biāo)就是要保證胎兒在母體內(nèi)的正常發(fā)育,防止流產(chǎn)和死胎,產(chǎn)出健康、生活力強(qiáng)、初生體重大的仔豬,同時(shí)還要使仔豬保持中等以上的體況。妊娠母豬保持適宜的營養(yǎng)水平在整個(gè)飼養(yǎng)階段中也是至關(guān)重要的。筆者結(jié)合多年的母豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),對(duì)妊娠母豬的營養(yǎng)需要及飼養(yǎng)管理作出綜合性闡述,以期為提高母豬的飼養(yǎng)管理水平提供參考。
飼養(yǎng)管理;妊娠母豬;生理特點(diǎn);營養(yǎng)需求
近年來,由于仔豬和豬肉價(jià)格的上漲及國家政策的大力支持,泰興市母豬養(yǎng)殖戶不斷增加。2015年,泰興市母豬養(yǎng)殖戶達(dá)到2萬多戶,存欄母豬達(dá)到了10萬多頭,出欄仔豬1000多萬頭。從而有效緩解了泰興市豬肉緊張。這對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收致富、發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、加快泰興市畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)以及向市場提供居無公害的綠色畜產(chǎn)品等具有深遠(yuǎn)的意義。然而,由于少數(shù)養(yǎng)殖戶缺乏母豬的飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn),盲目擴(kuò)張母豬數(shù)量,從而導(dǎo)致母豬死亡率急劇上升,仔豬成活率大幅下降,使養(yǎng)殖戶蒙受了很大的經(jīng)濟(jì)損失;為了給母豬養(yǎng)殖戶提供一個(gè)科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理流程,確保養(yǎng)殖戶養(yǎng)好豬、多賺錢,本人結(jié)合多年的母豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),對(duì)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理及營養(yǎng)需要作綜合性闡述,現(xiàn)報(bào)告如下。
對(duì)于初產(chǎn)母豬和哺乳期配種的母豬,可采取 “逐漸提高”的供料方法。飼料中的營養(yǎng)水平應(yīng)根據(jù)胎兒的體重增長而提高,尤其是增加蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的供給,提高營養(yǎng)水平。
對(duì)于配種前體況良好的經(jīng)產(chǎn)母豬,采取 “前低后高”的營養(yǎng)供給方法。妊娠初期,胎兒小,母豬膘情好,按照配種前的營養(yǎng)供給基本可以滿足胎兒生長發(fā)育。妊娠后期,胎兒生長發(fā)育快,營養(yǎng)物質(zhì)需要多,因而要提高日糧的營養(yǎng)水平。
對(duì)于斷奶后膘況較差的經(jīng)產(chǎn)母豬,這個(gè)階段要增加飼喂量,待體況恢復(fù)后再按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼喂。到妊娠80d后,再次提高營養(yǎng)水平,增加精料飼喂量,形成 “高—低—高”的營養(yǎng)水平,且后期的營養(yǎng)水平應(yīng)高于妊娠前期。
后備母豬處于生長發(fā)育階段,優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)全面的飼料對(duì)母豬體形發(fā)育、生殖系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要。配種前嚴(yán)禁使用對(duì)生殖系統(tǒng)有危害的棉籽餅、菜籽餅及霉變飼料[1]。在飼糧結(jié)構(gòu)上,首先要保證滿足骨骼、肌肉生長發(fā)育的營養(yǎng)需要,控制高能飼料,適時(shí)采用優(yōu)質(zhì)的青飼料和干粉料。在根據(jù)后備母豬不同生長發(fā)育階段營養(yǎng)需要來配合全價(jià)飼糧時(shí),特別注意的是能量與蛋白質(zhì)的比例,補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生素和必需氨基酸來保證后備母豬的正常生長發(fā)育[2]。
后備母豬飼糧中維生素和礦物元素的添加量應(yīng)與妊娠母豬相同。目前尚鮮見后備母豬能量需求的推薦標(biāo)準(zhǔn)。采食量和飼糧營養(yǎng)物質(zhì)濃度應(yīng)隨環(huán)境溫度不同而有所調(diào)整[3]。另外,配種前如果脂肪儲(chǔ)備不足,則繁殖性能降低,會(huì)導(dǎo)致母豬使用年限縮短。在育肥后期和配種前一段時(shí)間適度限飼,以防止母豬過重過肥,使后備母豬在第2次發(fā)情配種時(shí)的體重在 110~120kg。
妊娠前期即配種后的一個(gè)月以內(nèi)。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),飼料不要求很多,但要求好。一般在母豬日糧中,精料比例較大,而切忌喂發(fā)霉變質(zhì)和有毒的飼料。懷孕母豬在妊娠前期日糧中蛋白質(zhì)應(yīng)達(dá)到14%,但母豬配種后不宜馬上提高營養(yǎng)水平,妊娠早期飼養(yǎng)水平過高,會(huì)使胚胎存活率下降5%,其中配種后的1~3d特別重要[4]。在母豬日糧中補(bǔ)加葉酸,對(duì)窩產(chǎn)仔數(shù)和初生仔豬存活數(shù)有顯著作用,特別是飼料中葉酸含量低時(shí)效果更明顯。
妊娠中期的主要目的是保證胎兒生長發(fā)育正常、初產(chǎn)母豬有足夠的營養(yǎng)儲(chǔ)備并達(dá)到成熟體況或彌補(bǔ)經(jīng)產(chǎn)母豬上個(gè)泌乳期的體重?fù)p失。妊娠中期 (31~84d)的營養(yǎng)水平對(duì)初生仔豬肌纖維的生長及出生后的生長發(fā)育十分重要,采食量應(yīng)稍有增加,關(guān)鍵時(shí)刻的母體營養(yǎng)可影響胎兒的發(fā)育及其出生后的生長,但直到妊娠84d后增加母體營養(yǎng)水平才可提高仔豬初生重,且這種改善作用是適度及可變的[5]。
妊娠后期即臨產(chǎn)前一個(gè)月內(nèi)。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),日糧中精料可以大量增加,相對(duì)地減少青綠多汁飼料或青貯料。在妊娠母豬飼料中必須保證蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素營養(yǎng)物質(zhì)的平衡,蛋白質(zhì)是組成胎兒的主要成分,越到妊娠后期需要量越大[6]。在飼料中,每天供應(yīng)量不少于120g全價(jià)蛋白質(zhì)。鈣磷是胎兒骨路的主要成分,在母豬日糧中,每天應(yīng)供給5~8g鈣,4~5g磷才能滿足需要。母豬在妊娠84d以后,胎兒生長加速,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加飼喂量,每天飼喂2.5~3kg精料比較合理 [7]。
飼養(yǎng)妊娠母豬的目的在于保證胎兒在母體內(nèi)得到充分的發(fā)育,防止死胎和流產(chǎn),生產(chǎn)出數(shù)量多、體質(zhì)強(qiáng)的仔豬。同時(shí),還要保持母豬中等以上的膘情,為泌乳期多產(chǎn)乳貯備足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。保證妊娠母豬健康,才能保證胎兒發(fā)育正常[8]。
為了減少母豬漏配和加強(qiáng)對(duì)妊娠母豬飼養(yǎng)管理,需要對(duì)配種后的母豬進(jìn)行早期的妊娠診斷。根據(jù)發(fā)情周期和妊娠癥狀診斷,如果母豬配種后經(jīng)過3周沒再出現(xiàn)發(fā)情,并且食欲漸增、被毛順溜光亮、性情溫順、行動(dòng)穩(wěn)重、貪睡、尾巴自然下垂、陰戶縮成一條線、驅(qū)趕時(shí)夾著尾巴走路等現(xiàn)象,則初步診斷為妊娠。也可以用妊娠診斷儀來診斷。利用妊娠診斷儀檢查母豬是否妊娠,準(zhǔn)確率較高,可有效降低母豬空懷率[9]。母豬配種時(shí)要詳細(xì)記錄配種日期和與配公豬的品種及號(hào)碼。一旦斷定母豬妊娠就要推算出預(yù)產(chǎn)期,便于飼養(yǎng)管理,做好接產(chǎn)準(zhǔn)備。推算母豬妊娠期平均按114d計(jì)算。
要保持圈舍清潔衛(wèi)生,保持圈舍空氣新鮮,認(rèn)真進(jìn)行消毒和疾病預(yù)防工作,防止乳房發(fā)炎、生殖道感染和其他疾病的傳播[10]。在母豬配種前或妊娠中期要進(jìn)行1次藥物驅(qū)蟲,并經(jīng)常做好滅虱工作。在對(duì)沖洗豬體時(shí)要用溫水沐浴,不可用涼水沖刷妊娠母豬豬體,以免造成母豬因感冒而不食,泌乳力下降。
妊娠母豬要給予適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。妊娠的第1個(gè)月以恢復(fù)母豬體力為主,要使母豬吃好、睡好、少運(yùn)動(dòng)。妊娠中期應(yīng)減少運(yùn)動(dòng)量,或讓母豬自由活動(dòng),臨產(chǎn)前5~7d應(yīng)停止運(yùn)動(dòng)。在調(diào)群時(shí)不要趕的太急,防止擁擠和打架。
嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉、變質(zhì)和有毒飼料,防止造成母豬中毒、胚胎死亡和流產(chǎn)。更換飼料要逐漸過渡 (一般4~5d)切忌突然變更,以免引起母豬便秘、腹瀉,甚至流產(chǎn)[11]。
冬季要防寒保溫,防止母豬感冒發(fā)燒造成胚胎死亡或流產(chǎn),冬季可用增加墊草、地炕、擋風(fēng)等做好防寒保溫工作;夏季要防暑降溫,特別是母豬妊娠期防止高溫造成胚胎死亡,夏季降溫措施一般有灑水、洗浴、搭涼棚、通風(fēng)等。
飼養(yǎng)妊娠母豬時(shí),注意保證受精卵和胎兒在母體內(nèi)正常發(fā)育,防止死胎和流產(chǎn)現(xiàn)象,以獲得數(shù)量多,品種好的仔豬。保證母豬在妊娠期有良好的體況,為哺乳期的泌乳打下基礎(chǔ)。
在妊娠后的20d左右是受精卵附植到子宮角不同部位并逐步形成胎盤的時(shí)期。在胎盤未形成前,胚胎易受環(huán)境條件的影響,在飼養(yǎng)管理上要給予特殊照顧。注意不要飼喂霉變飼料、冰凍飼料,不飲冰水等。還要防止母豬受到踢、打、擠、壓、咬架等機(jī)械性刺激,以免引起高燒出現(xiàn)流產(chǎn)。在妊娠初期的第1個(gè)月,應(yīng)給予全面營養(yǎng),這時(shí)胚胎生長較慢,不需額外增加營養(yǎng)[12]。
在母豬妊娠期的90d后,這個(gè)時(shí)期胎兒生長發(fā)育和增重快。母豬同化能力強(qiáng),所需營養(yǎng)物質(zhì)增加。在管理上也要防止擠、壓、撞等機(jī)械性刺激,禁止劇烈驅(qū)趕母豬。嚴(yán)禁喂冰凍的飼料,做好保胎工作。
當(dāng)前,母豬繁殖效率低下、淘汰率普遍偏高,據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示,母豬被淘汰的原因與飼料營養(yǎng)有關(guān)的占66.9%。尤其隨著我國豬品種的不斷改良,過去的飼養(yǎng)模式和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不能滿足當(dāng)今養(yǎng)豬的需要,要想養(yǎng)好豬就得學(xué)會(huì)與時(shí)俱進(jìn)!
隨著豬品種的改良和飼養(yǎng)方式的不斷改變,傳統(tǒng)的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)已不能符合當(dāng)今母豬的需要,最新的趨勢是高氨基酸、高熱能、高維生素和高礦物質(zhì)的高營養(yǎng)濃度配方。配制高營養(yǎng)濃度的配方,可以添加適量的油脂,但應(yīng)注意油脂品質(zhì)一定要好,不可有氧化現(xiàn)象,否則問題將更多。另外,配方中除增加油脂外,其他蛋白質(zhì)、氨基酸等微量成分均應(yīng)隨之調(diào)整。
妊娠母豬對(duì)生活環(huán)境、溫度和飼養(yǎng)管理的反應(yīng),在行為上都有其特殊表現(xiàn),并且有一定的規(guī)律性,在生產(chǎn)實(shí)踐中,要總結(jié)調(diào)教方法,科學(xué)現(xiàn)代化的飼養(yǎng),從而符合妊娠母豬的生理特點(diǎn),有效控制環(huán)境,最大限度地滿足妊娠母豬的生理習(xí)性,提高生產(chǎn)效益。
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江蘇省科技計(jì)劃項(xiàng)目,江蘇省重點(diǎn)研發(fā)課題 (現(xiàn)代農(nóng)業(yè)) (SBE2016310178)。
錢峰 (1968-),男,江蘇省泰興市人,本科,高級(jí)獸醫(yī)師,主要從事動(dòng)物防疫檢疫以及高等農(nóng)牧院校的教育教學(xué)工作。