河西走廊甜葉菊膜下滴灌技術(shù)

高長(zhǎng)發(fā)（武威市涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅武威733000）

河西走廊甜葉菊膜下滴灌技術(shù)

高長(zhǎng)發(fā)
（武威市涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅武威733000）

為進(jìn)一步提高水資源的綜合利用率，全面促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，就河西走廊地區(qū)推廣甜葉菊膜下滴灌技術(shù)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行探討，提出了適宜的操作技術(shù)。

甜葉菊；膜下滴灌技術(shù)；河西走廊地區(qū)

甜葉菊屬菊科，甜菊屬，甜葉菊種，別名糖草、甜草，是一種多年生宿根性草本植物[1]。隨著人們對(duì)甜葉菊糖認(rèn)識(shí)程度的逐步提高。近幾年甜葉菊作為一種經(jīng)濟(jì)作物在全國(guó)各地得到了大面積的推進(jìn)種植，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效方面起到了積極的推動(dòng)作用。武威市涼州區(qū)地處河西走廊中段，地形平坦、質(zhì)地良好，為綠洲平原灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，年日照可達(dá)2550～3550h，年平均氣溫5.9～9.3℃，平均晝夜溫差15℃，年無霜期160d左右[2]，但是境內(nèi)降水稀少，農(nóng)業(yè)用水主要依靠祁連山雪水，缺乏有效的補(bǔ)充水源，近年來隨著祁連山雪線的上升，加之黑河分水到下游、石羊河流域增加生態(tài)用水、黃河流域受“分水指標(biāo)”限制等因素的影響，河西走廊地區(qū)水資源狀況日益緊張，水資源嚴(yán)重不足引發(fā)的用水矛盾成為制約農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主要瓶頸。據(jù)南文章[2]的研究：甜葉菊在栽培過程中用水量為7500m3/hm2，與同播種面積下的地膜玉米相同，比小麥高1200m3/hm2，相比之下屬于高耗水作物，但是其水效益比玉米高2.7元/m3，比小麥高3.1元/m3，屬于高效高耗水經(jīng)濟(jì)作物。為此，深入實(shí)施河西走廊地區(qū)農(nóng)田節(jié)水灌溉技術(shù)，提高水資源利用率和水效益，是促進(jìn)灌區(qū)高效農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的戰(zhàn)略任務(wù)，研究甜葉菊的膜下滴灌栽培技術(shù)，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著重要的意義[3]。

1　甜葉菊膜下滴灌的技術(shù)優(yōu)勢(shì)

1.1降低田間濕度，減少發(fā)病率

甜葉菊雖然喜濕耐旱，但是河西走廊地區(qū)6—7月份氣溫高達(dá)36～40℃，極易引發(fā)干熱風(fēng)災(zāi)害性天氣。而6—7月份正好是甜葉菊生長(zhǎng)的旺季，大水漫灌容易引發(fā)田間濕度升高，造成白絹病、灰霉病等田間細(xì)菌性病害的流行。采用膜下滴灌后，田間濕度大幅度下降，減少病害的發(fā)生，保證了甜葉菊的葉片質(zhì)量。

1.2節(jié)水效果明顯，降低甜葉菊種植成本

高耗水量在增加種植成本的同時(shí)，加劇了農(nóng)業(yè)水資源短缺的局勢(shì)，引起用水矛盾突出。甜葉菊一個(gè)生長(zhǎng)周期的用水量達(dá)7500m3/hm2，和大田地膜玉米的耗水量大致相同，采用膜下滴灌后在大幅度降低用水量的同時(shí)，提高了甜葉菊的水效益，增加種植收益。

1.3長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng)，促進(jìn)甜葉菊生產(chǎn)性能的提高

甜葉菊喜濕耐旱，傳統(tǒng)種植條件下田間的溫濕度受氣候、光照的影響較大，致使甜葉菊定植后緩苗慢，影響著甜葉菊移栽后生長(zhǎng)性能的進(jìn)一步發(fā)揮。采用膜下滴灌技術(shù)后，可人為控制甜葉菊生長(zhǎng)區(qū)域內(nèi)的土壤含水量，充分利用甜葉菊耐旱的特性，增加甜葉菊長(zhǎng)勢(shì)，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。

1.4提高肥料利用率，有效地防除草害

草害是影響甜葉菊正常生長(zhǎng)和產(chǎn)量提高的重要因素，采用膜下滴灌后，地膜之間空白行含水量減少，膜下的濕度增大，雜草得不到有效的生長(zhǎng)水分和陽光自然枯死、捂死。據(jù)試驗(yàn)，膜下滴灌技術(shù)肥料利用率可比常規(guī)覆膜灌溉提高30%以上，采用水肥一體化灌溉技術(shù)，能根據(jù)甜葉菊生長(zhǎng)階段水肥需求狀況進(jìn)行定量施肥，將肥料供應(yīng)在耕層區(qū)域，促進(jìn)根系對(duì)肥料的及時(shí)吸收利用。

2　甜葉菊的膜下滴灌栽培技術(shù)

甜葉菊在種植過程中主要是采取育苗移栽的方式進(jìn)行，膜下滴灌技術(shù)主要是在移栽后的大田內(nèi)實(shí)施，主要涉及移栽前的準(zhǔn)備、移栽后的田間管理和收獲。

2.1移栽前的準(zhǔn)備工作

2.1.1整地與施肥嚴(yán)格執(zhí)行輪作倒茬制度，在移栽前10d左右進(jìn)行精細(xì)整地，整地前施入腐熟廄肥1500kg/667m2，整平地塊后均勻撒施磷酸二銨300kg/hm2和尿素75kg/hm2。用旋耕機(jī)將土地耕作1次，使土壤與肥料充分混合均勻，達(dá)到墑足、地平、土碎、地凈，以利于保墑。甜葉菊對(duì)于除草劑比較敏感，故在整地后不能在土壤表面噴灑任何除草劑。用50%辛硫磷1000倍液或20%速滅殺丁乳油40mL兌水50kg進(jìn)行地面噴霧，防止地老虎等地下害蟲的危害[4]。

2.1.2覆膜及鋪設(shè)滴灌帶采用寬幅為1.4m的黑色地膜，用覆膜鋪帶一體機(jī)進(jìn)行一次性覆膜及鋪設(shè)滴灌帶，一膜兩帶，膜間間距控制在40cm之內(nèi)[3]。

2.1.3澆定植水在甜葉菊定植前3d布好滴灌支管、輻管，連接毛管，保證滴灌管網(wǎng)的正常運(yùn)行。布置好管網(wǎng)后立即進(jìn)行滴水，定植水要根據(jù)土壤的墑情決定，一般控制在600～700m3/hm2，以膜面濕印相接、土壤含水量達(dá)到60%，濕土深度20cm為宜。嚴(yán)防積水，造成土壤含水量過大，引起甜葉菊移栽后漚根，造成緩苗慢，影響產(chǎn)量。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)滴灌帶的仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)跑冒滴漏現(xiàn)象的要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接。

2.1.4移栽甜葉菊達(dá)到5～7對(duì)真葉，苗高8～12cm時(shí)帶土起苗后，用自制的移栽打穴器進(jìn)行打穴移栽，株距控制在12～15cm錯(cuò)行栽植，保苗以165000～180000株/hm2為宜，移栽后培土封住穴口，適當(dāng)在穴口周圍壓土，防止跑墑[5]。

2.2移栽后的田間管理

2.2.1加強(qiáng)水肥管理甜葉菊喜溫怕澇，夏季高溫，水分和土壤養(yǎng)分供應(yīng)不足時(shí)，下部葉片容易脫落，造成甜葉菊的減產(chǎn)，影響甜葉菊的種植效益[6]。為此應(yīng)結(jié)合滴水滴施易溶性微量元素肥料，滴水限額為450 m3/hm2，之后每15～20d滴1次水，每次滴水限額控制在450～500m3/hm2，整個(gè)生育期滴水8次，總耗水3600～4000m3/ hm2。7月份是甜葉菊有效成分積累的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)結(jié)合控制滴水水量，隨水滴施硫酸鋅、磷酸二氫鉀等微肥，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的[7]。

2.2.2適時(shí)摘心甜葉菊具有頂端生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)，采取輕度摘心技術(shù)可調(diào)節(jié)地上部和地下部的生長(zhǎng)關(guān)系，增加側(cè)枝的生發(fā)，促進(jìn)植株的縱向生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)的合理分配，防止甜葉菊植株徒長(zhǎng)，增加產(chǎn)量[8]。具體的操作方法是：當(dāng)甜葉菊植株長(zhǎng)至20～30cm時(shí)（應(yīng)注意長(zhǎng)勢(shì)不良時(shí)不能進(jìn)行摘心），把位于甜葉菊植株頂端的生長(zhǎng)點(diǎn)摘除，讓其自然生長(zhǎng)5～7d后，再將植株的生長(zhǎng)點(diǎn)進(jìn)行摘除，在反復(fù)摘心完成后結(jié)合滴水滴施尿素150 kg/hm2，使植株達(dá)到合理的株形和生長(zhǎng)高度。

2.2.3中耕除草在滴完三水后及時(shí)進(jìn)行中耕除草，促進(jìn)甜葉菊根系生長(zhǎng)的同時(shí)，減輕田間雜草對(duì)甜葉菊生長(zhǎng)的危害。對(duì)膜下的雜草采取膜上覆土壓除，對(duì)地膜間空白區(qū)域內(nèi)的雜草可采用人工鏟除或用克無蹤、百草枯加漏斗型定向噴霧罩進(jìn)行定向噴霧防除。

2.2.4及時(shí)防治病蟲害采用膜下滴灌技術(shù)，大田的田間濕度大幅度降低，甜葉菊斑枯病、黑斑病、褐斑病等細(xì)菌性病害發(fā)生輕微，主要是加強(qiáng)苗期立枯病、病毒病的預(yù)防，及移栽前地下害蟲和移栽后葉面害蟲的防治。

2.3收獲

甜葉菊葉片中的甜菊糖苷在甜葉菊盛蕾期含量最高，故應(yīng)選擇在9月下旬，采用人工或機(jī)械收割后，當(dāng)天拉運(yùn)至平坦寬敞的場(chǎng)地鋪上彩條布后進(jìn)行晾曬?；蚴窃诜N植地塊內(nèi)采用搭建層架式晾曬架的方式進(jìn)行晾曬[9]。晾曬至葉片水分降至8%時(shí)，用枝條輕打抖落后，即可裝入袋內(nèi)以備出售。

3　討論

3.1膜下滴灌技術(shù)是一項(xiàng)高效的農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)，已在多種農(nóng)作物上試驗(yàn)成功，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，重要的是其技術(shù)本身產(chǎn)生的社會(huì)效益是巨大的。這項(xiàng)技術(shù)的實(shí)施對(duì)于河西走廊地區(qū)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，緩解社會(huì)水資源緊張等問題，有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3.2受條件所限，僅對(duì)河西走廊地區(qū)甜葉菊的膜下滴灌技術(shù)進(jìn)行了概述，對(duì)于傳統(tǒng)灌溉與膜下滴灌對(duì)比條件下甜葉菊的產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益狀況缺乏一定的分析研究和理論依據(jù)，這是下一步試驗(yàn)要做的。

3.3建議加強(qiáng)對(duì)甜葉菊水肥一體化灌溉技術(shù)和在與傳統(tǒng)灌溉對(duì)比條件下甜葉菊葉片中甜菊糖苷含量變化情況的研究分析，為下一步深入推進(jìn)甜葉菊的膜下滴灌技術(shù)、水肥一體化灌溉技術(shù)、農(nóng)業(yè)智能控制技術(shù)打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

[1]韓春梅.甜葉菊的田間管理技術(shù)[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2013（3）：35-36.

[2]南文章.河西走廊灌區(qū)甜葉菊效益分析及種植技術(shù)[J].中國(guó)糖料，2013（1）：57-58.

[3]蘇毓杰，寧虎學(xué).膜下滴灌技術(shù)在甜菜上的應(yīng)用可行性分析[J].中國(guó)糖料，2015，37（3）：53-54.

[4]陳榮.北方甜葉菊母根的日光溫室假植技術(shù)[J].中國(guó)糖料，2015，37（3）：55-57.

[5]柴再生，陳年來，趙文懷.河西走廊發(fā)展甜葉菊的優(yōu)勢(shì)分析及超高產(chǎn)栽培措施[J].中國(guó)糖料，2011（1）：50-51.

[6]周興海，陳林年，左治舜，等.臨澤縣開發(fā)種植甜葉菊的優(yōu)勢(shì)效應(yīng)及栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2009（23）：20-21.

[7]雒淑珍，趙繼榮，魏玉杰，等.河西綠洲灌區(qū)甜葉菊優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].北方園藝，2010（23）：69-70.

[8]田兆玲.甜葉菊高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（14）：57-58.

[9]侯國(guó)虎.不同晾曬方式對(duì)甜葉菊莖葉質(zhì)量的影響[J].中國(guó)糖料，2015，37（5）：49-50

Drip Irrigation under Mulch Techniques of Stevia in Hexi Corridor

GAO Chang-fa
(Agricultural Technology Service Center of Wuwei City Liangzhou District,Wuwei 733000）

To further improve the comprehensive utilization of water resources,to fully promote the adjustment of agricultural structure,this article discussed the advantages of drip irrigation under mulch technology of stevia, and proposed appropriate operating techniques in Hexi corridor region

stevia;drip irrigation under mulch techniques;Hexi corridor area

S566.9

B

1007－2624（2016）02－0050－02

10.13570/j.cnki.scc.2016.02.019

2015-05-22

高長(zhǎng)發(fā)（1983-），男，甘肅武威人，助理農(nóng)藝師，大學(xué)，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

趙國(guó)生（1986-），男，甘肅武威人，大學(xué)本科，電子郵箱:138935210922@163.com

10.13570/j.cnki.scc.2016.02.021