武威市甜高粱推廣種植現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

楊妍

（甘肅省武威市農(nóng)業(yè)機(jī)械化綜合服務(wù)中心，武威733000）

武威市甜高粱推廣種植現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

楊妍

（甘肅省武威市農(nóng)業(yè)機(jī)械化綜合服務(wù)中心，武威733000）

在梳理武威市甜高粱推廣種植現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，對(duì)推廣種植存在的實(shí)際問題進(jìn)行分析，提出了武威市甜高粱推廣種植的發(fā)展對(duì)策建議。

甜高粱；推廣種植現(xiàn)狀；發(fā)展對(duì)策；武威市

甜高粱屬C4作物，是目前世界上生物產(chǎn)量高的新型能源作物之一，具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗旱、耐鹽堿的特點(diǎn)，屬高效節(jié)水型作物。推廣種植甜高粱，可有效解決畜牧業(yè)快速發(fā)展帶來的飼草料嚴(yán)重短缺問題，強(qiáng)力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。甜高粱莖桿壓榨后，汁液可作為工業(yè)原料，生產(chǎn)乙醇、酵母葡聚糖、谷胱甘肽、果葡糖漿、谷氨酸等高科技工業(yè)新型系列產(chǎn)品，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。武威現(xiàn)轄1區(qū)、2縣和1個(gè)藏族自治縣，屬典型的內(nèi)陸型干旱氣候，年平均氣溫7.8℃、降水量60～610mm，蒸發(fā)量1400～3010mm，日照時(shí)數(shù)2200～3030h，無霜期85～165d，太陽輻射量531～578kJ/cm2。在武威大部分區(qū)域適宜種植甜高粱，對(duì)提高草食畜承載能力，大力推廣主體生產(chǎn)模式具有重要意義，對(duì)于我市的三農(nóng)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)均具有較大的推動(dòng)作用。

1 甜高粱推廣種植現(xiàn)狀

截止2015年，全市完成甜高粱種植面積243655.7畝（16243.71hm2，1畝=1/15hm2），其中飼用型195097.7畝（13006.51hm2），醇用型48558.0畝（3237.2hm2）。涼州區(qū)種植任務(wù)7萬畝（4666.67hm2），榮華現(xiàn)代綠洲生態(tài)移民·現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地5萬畝（3333.33hm2）。35個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成種植面積8.8萬畝（5866.67hm2），榮華現(xiàn)代綠洲生態(tài)移民·現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地完成種植面積2.7萬畝（1800hm2），分別占下達(dá)任務(wù)的125.7%、54%。全區(qū)建立集中連片千畝以上示范點(diǎn)18個(gè)，其中建立10000畝以上1個(gè)，3000畝以上兩個(gè)，2000畝以上1個(gè)，1000畝以上14個(gè)，500畝以上8個(gè)，100畝以上49個(gè)。古浪縣種植任務(wù)7萬畝（4666.67hm2），生態(tài)移民扶貧產(chǎn)業(yè)基地3萬畝（2000hm2）。12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及良種場、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園種植67360畝（4490.67hm2），4個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)試驗(yàn)示范2955畝（197hm2），全縣總計(jì)完成播種面積70315畝（4687.67hm2），占下達(dá)任務(wù)的100.4%。民勤縣種植任務(wù)8萬畝（5333.33hm2），18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成種植面積85384畝（5692.27hm2），占下達(dá)任務(wù)的106.28%。其中飼用型69874畝（4658.27hm2），醇用型15510畝（1034hm2）。落實(shí)示范點(diǎn)183個(gè)，50畝以下種植面積21424畝（1428.27hm2），500～1000畝面積5290畝（352.67hm2），1000畝以上種植基地20個(gè)，面積27027畝（1801.8hm2）。

2 甜高粱推廣種植的發(fā)展對(duì)策

2.1 甜高粱推廣種植存在的實(shí)際問題

2.1.1 品種單一2012年武威市農(nóng)技中心從中科院近代物理研究所引進(jìn)醇用型和飼用型甜高粱品種兩個(gè)進(jìn)行試驗(yàn)示范。在整個(gè)甜高粱產(chǎn)業(yè)鏈條中，種子由行政部門統(tǒng)一調(diào)運(yùn)，品種單一。種植品種受制于氣候，因此不能發(fā)揮該品種的最高生物產(chǎn)量，營養(yǎng)成分也沒有達(dá)到最高值。

2.1.2 收獲期短，收獲機(jī)械不足武威屬典型的大陸性氣候，在9月下旬至10月上旬早霜來臨，無論飼用型還是醇用型甜高粱都要在早霜來臨之前盡快收獲，收獲期較短。在收獲時(shí)，一般機(jī)械難以收割，專門機(jī)械價(jià)格昂貴，進(jìn)口甜高粱機(jī)械每臺(tái)300多萬元，并且沒有納入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范圍。目前，各縣區(qū)收獲機(jī)械儲(chǔ)備不足，還不能滿足甜高粱收獲要求。

2.1.3 沒有形成有效市場飼用型甜高粱需要養(yǎng)殖企業(yè)帶動(dòng)，全市養(yǎng)殖業(yè)不發(fā)達(dá)，發(fā)展不平衡，青貯、銷售存在一定困難。農(nóng)戶自種的甜高粱作為飼料能自行消化，但土地流轉(zhuǎn)集中連片種植的甜高粱目前還沒有出路，影響了農(nóng)民收入和甜高粱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.1.4 醇用型甜高粱的加工規(guī)模小，缺乏技術(shù)支撐目前，各縣區(qū)大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)無加工企業(yè)，在建或已建成的醇用甜高粱加工企業(yè)規(guī)模小，制酒精僅限小型試驗(yàn)階段，還沒有甜高粱大型酒精廠來保障。涼州區(qū)高壩鎮(zhèn)新建的醇用型甜高粱加工廠目前進(jìn)入設(shè)備安裝階段，但在加工技術(shù)方面還有一定困難，工藝流程、工藝參數(shù)不熟悉，急需技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)幫助。

2.2 對(duì)策建議

2.2.1 加強(qiáng)科技投入，增加甜高粱品種高度重視品種單一的害處，種子選育單位和種子供應(yīng)站避免生產(chǎn)供應(yīng)單一品種，農(nóng)民選種時(shí)更要避免品種單一化，多方措施避免一個(gè)地區(qū)大面積種植甜高粱品種單一化，保證甜高粱安全生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。從中科院植物所等單位引進(jìn)甜高粱雜交種，同時(shí)引入不育系和保持系，開展甜高粱雜交制種。從國外引進(jìn)大卡、海牛等5個(gè)雜交種和3個(gè)甜高粱自交系材料，初步發(fā)展甜高粱育種工作，培訓(xùn)技術(shù)人員和種植戶。

2.2.2 大力推廣甜高粱收獲機(jī)械化甘肅省機(jī)械科學(xué)研究院立足農(nóng)機(jī)科研優(yōu)勢，在大量調(diào)研國內(nèi)外青貯飼料收割產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，針對(duì)解決武威市甜高粱收割的機(jī)械化問題，提出了開發(fā)甜高粱系列收割機(jī)的研發(fā)設(shè)計(jì)思路和具體研發(fā)方案，積極開展助力區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效開展院地合作。研發(fā)的系列“甜高粱收獲機(jī)械”，也將全力支持企業(yè)在武威市投資建設(shè)甜高粱收獲機(jī)械生產(chǎn)項(xiàng)目，在2016年盡快投產(chǎn)并在收獲季節(jié)投入使用。

2.2.3 加強(qiáng)對(duì)甜高粱的引導(dǎo)和市場的有效銜接一是要成立市級(jí)甜高粱協(xié)會(huì)組織，統(tǒng)一指導(dǎo)甜高粱種植，搞好技術(shù)培訓(xùn)和中介服務(wù)，建立以運(yùn)銷為核心的流通協(xié)會(huì)，抓好運(yùn)銷大戶隊(duì)伍建設(shè)和發(fā)展，積極拓展市場，引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)入市場，改變甜高粱種植戶在市場競爭中的不利地位，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接，真正達(dá)到增產(chǎn)增收目的。二是以“種植—青貯—飼喂”一體化為方向，依托牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場（大戶）和飼草加工企業(yè)（個(gè)人），采取土地流轉(zhuǎn)、訂單種植和合同收購的方式，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。

2.2.4 加大技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)力度和技術(shù)人才隊(duì)伍的培養(yǎng)與建立一是加大招商引資力度，可外聘甜高粱方面的專家、能人來武威指導(dǎo)、發(fā)展甜高粱事業(yè)，也可選派專業(yè)技術(shù)人員到先進(jìn)地區(qū)考察學(xué)習(xí)。二是建立甜高粱人才技術(shù)隊(duì)伍，引進(jìn)加工技術(shù)，加強(qiáng)人才隊(duì)伍的培養(yǎng)，通過選拔深造、創(chuàng)造工作條件、重點(diǎn)資助等方式，引進(jìn)、穩(wěn)定一批技術(shù)帶頭人。三是抓好甜高粱種植加工技術(shù)培訓(xùn)。每年邀請有關(guān)科研院校專家學(xué)者到武威實(shí)地培訓(xùn)，并安排市、縣區(qū)專業(yè)技術(shù)人員分赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及企業(yè)指導(dǎo)甜高粱種植加工。

2.2.5 完善和鞏固甜高粱種植發(fā)展扶持政策首先，應(yīng)建立和完善武威甜高粱推廣種植方案及優(yōu)惠政策，促使甜高粱產(chǎn)量和質(zhì)量的提高；其次，應(yīng)在減免農(nóng)業(yè)稅的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)武威甜高粱種植農(nóng)戶的補(bǔ)貼，包括直接補(bǔ)貼和對(duì)農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼等，提高甜高粱生產(chǎn)者的積極性，鼓勵(lì)農(nóng)戶擴(kuò)大甜高粱種植面積；第三，大力發(fā)展甜高粱種植業(yè)，制定更加適宜的“培育發(fā)展甜高粱產(chǎn)業(yè)扶持辦法”，開發(fā)更多產(chǎn)品，提高全市草食畜承載能力，促進(jìn)設(shè)施養(yǎng)殖業(yè)主體生產(chǎn)模式的發(fā)展，提升甜高粱綜合利用能力，創(chuàng)造顯著的經(jīng)濟(jì)效益，使甜高粱成為地方經(jīng)濟(jì)的有力支撐。

[1]劉京寶，盧超，師泓，等.甜高粱種植技術(shù)及發(fā)展前景[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，1998（9）：9-10.

[2]董喜存.甘肅省甜高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵時(shí)期的深度剖析[J].甘肅科技，2013（20）：10-11.

[3]李克勤，鐘武云.湖南糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)策[J].作物研究，2000（2）：3-5.

[4]周蘭花，古麗孜亞.牧草甜高粱品種試驗(yàn)總結(jié)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2005（3）：44-45.

[5]葛江麗，姜闖道，石雷，等.甜高粱研究進(jìn)展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，34（22）：5815-5816.

[6]張生瑞，孫學(xué)保.不同施肥量對(duì)醇用型和飼用型甜高粱產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].中國糖料，2015，37（2）：41-42.

S566.5

B

1007－2624（2016）06－0079－02

10.13570/j.cnki.scc.2016.06.027

2016-05-10

楊妍（1980-），女，甘肅省武威市人，本科，助理工程師，研究方向?yàn)檗r(nóng)機(jī)課題推廣。E-mail：13519059816@163.com