商丘市提高小麥生產潛力關鍵技術探討

王秀麗，孫毅廷，史利霞＊（. 柘城縣農業(yè)局，河南 柘城 47600；. 河南大眾種業(yè)有限公司）

商丘市提高小麥生產潛力關鍵技術探討

王秀麗1，孫毅廷1，史利霞2＊
（1. 柘城縣農業(yè)局，河南 柘城 476200；2. 河南大眾種業(yè)有限公司）

對商丘市小麥生產潛力進行了分析，從耕地質量、施肥策略、病蟲害防治、灌溉工程等方面提出提高小麥生產潛力的關鍵技術與措施。

小麥；生產潛力；栽培技術

商丘市（含永城市）地處豫東平原，地勢平坦、土層深厚、光熱資源豐富，降水和地下水比較豐沛，是小麥-玉米一年兩熟的典型產糧區(qū)。

商丘市常年小麥種植面積60萬hm2左右，總產量70億kg上下，占河南省小麥面積和總產的11%左右。目前小麥產量6971.5kg/hm2左右，次于焦作、周口，與許昌、漯河、新鄉(xiāng)等市相近，單產位于全省第三位。商丘市已經由歷史上人們印象中的風沙、鹽堿低產區(qū)上升為河南省高產地區(qū)之一，為全省小麥生產做出了重要貢獻。

為促進本地區(qū)小麥持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，現就商丘市小麥生產的現狀、生產潛力、存在問題以及今后發(fā)展需要改進和提高的相關技術加以探討，以期對商丘市小麥生產提供參考。

1 商丘市小麥生產潛力分析

1.1 小麥的氣候生產潛力

據吳雨才、許海霞研究，商丘市的小麥氣候生產潛力為1.42萬～1.46萬kg/hm2，平均1.44萬kg/hm2，南部高于北部，西部高于東部。

1.2 小麥的土地生產潛力

氣候生產潛力經地形和土壤數值修正后，并經一系列計算，得出不同等級的土地生產潛力值（小麥-玉米兩季）。土地生產潛力值代表等級土地在不受投入和管理水平限制下的最大理論值。按小麥氣候生產潛力兩季產量總和的40%來計算，得出各等級土地的小麥生產潛力理論值：一級耕地小麥生產潛力>1.20萬kg/hm2，其面積約占全市小麥種植面積的40.8%；二級土地小麥生產潛力0.96萬～1.20萬kg/hm2，其面積約占7.87%；三級土地小麥生產潛力0.72萬～0.96萬kg/hm2,其面積約占25.97%。由此可以認為，約有75%麥田生產潛力可達到0.90萬kg/hm2以上；四級和五級低產田約占25%。

1.3 當前高產典型

近幾年，商丘市在高產創(chuàng)建以及新品種高產示范田開發(fā)中，在睢陽區(qū)、柘城縣、虞城縣、睢縣、永城市等地都出現一定面積小麥單產突破0.97萬kg/hm2的高產田塊，最高產量達到1.12萬kg/hm2以上。這些高產田塊多分布在一、二、三級土地上，土壤主要是兩合土、淤土（黏土）和一部分砂壤土，占小麥種植面積的74%左右，目前這些地區(qū)小麥產量在0.75萬kg/hm2左右。只要進一步提高土地肥力，在正常氣候條件下，根據土地生產潛力，在優(yōu)良品種和良好栽培技術配合下，小麥進一步提高產量是完全可能的。

2 不同產量水平應強化的關鍵技術

2.1 中高產區(qū)麥田應強化的技術措施

2.1.1 進一步提高耕耙整地質量改變僅旋耕一遍，在耕層土體過虛狀態(tài)下進行播種的習慣。目前，仍有不少地方麥田整地質量太差，由于旋耕后不鎮(zhèn)壓，土體過虛，造成播種過深，出苗困難，缺苗斷壟嚴重，冬季凍害嚴重，冬前不能形成壯苗。據河南省農科院小麥研究所對53塊地的調查，因缺苗斷壟導致的小麥減產平均可達13%以上。試驗證明，只要提高整地質量，在旋耕后用釘齒耙細耙2～3遍，或旋耕后鎮(zhèn)壓，即可出苗均勻，減少缺苗斷壟，在不增加肥水條件下，可增產小麥10%以上。目前，商丘市中高產區(qū)麥田的產量一般在0.75萬kg/hm2左右，增產10%即可達到0.82萬kg/hm2。希望有關部門重視這一問題，將解決旋耕與鎮(zhèn)壓相結合的農機組合，作為攻關項目提到議事日程。

為促進小麥持續(xù)增產，必須培育高肥力耕作層，不能長期單一采用旋耕，建議每隔兩年將麥田深耕或深松一次，深度30cm左右。各地試驗證明，有計劃將深耕與旋耕周期輪換，可長久保持耕層良好的物理結構，維持較高土壤肥力，在不增加肥水情況下，小麥可增產10%～15%。

2.1.2 積極推行“氮肥后移”，實施拔節(jié)孕穗期追肥澆水 商丘市中高產區(qū)小麥產量多在0.75萬kg/hm2以上，但不少農戶仍然延用大肥大水大播量、“一炮轟”全底肥或者返青期澆水追肥的舊栽培習慣。結果導致小蘗滋生，中后期田間郁蔽，成穗率降低，穗粒數減少，造成投資不少、產量不高現象。國內外大量試驗證明，產量0.67萬～0.75萬kg/hm2以上的中高產麥田，小麥拔節(jié)-孕穗期追氮肥澆水的增產效果優(yōu)于返青起身期追肥，更優(yōu)于“一炮轟”全底肥。追肥最佳時期應在拔節(jié)后7d左右，商丘市小麥拔節(jié)期一般在3月15日之后，最佳追肥澆水期應在3月20-26日，追尿素150～225kg/hm2，追肥后澆水。此期追肥，可保證大分蘗成穗，一般可增加穗粒數2～3粒，比早期追肥澆水增產10%～16%。

此期澆水另一個重要作用在于防止或減輕春季凍害。據多年氣象資料顯示，商丘是河南省小麥晚春凍害最嚴重的地區(qū)，凍害發(fā)生概率達到50%左右，而減輕春季凍害最有效的措施就是凍前及時澆水，據柘城縣農業(yè)局試驗，2013年為晚春凍害特別嚴重的一年，在4月初澆水的小麥受凍害株率僅1.2%，未澆水受凍株率20.7%。澆水的麥田成穗數增加129萬/hm2，增產率達到92.8%。凡及時澆拔節(jié)水地塊，凍害都大為減輕。

根據全市多年生產實踐和各地多年試驗結果，拔節(jié)-孕穗期追肥澆水確實是節(jié)本增效的一項有效措施，建議商丘市在全市中高產區(qū)加大宣傳推廣力度，加快改變舊習慣，僅通過改變追肥澆水時期就可實現高產高效，減輕環(huán)境污染。

2.1.3 重時效，精用藥，切實搞好小麥病蟲害防治

商丘是小麥病蟲害高發(fā)區(qū)。目前農民對某些病蟲害認識不清，不能抓準防治的關鍵時期，選用農藥不對路，或者用藥過量，不僅防治效果不好，增加成本，而且污染環(huán)境。多年生產經驗證明，防治小麥病蟲害應抓好三個關鍵時期：播種期包衣或藥劑拌種；早春防治紋枯病、蚜蟲、紅蜘蛛；抽穗揚花期防治銹病、白粉病、赤霉病、蚜蟲等。

目前農民對播種防治地下害蟲比較重視，而對早春（2月底-3月15日）防治紋枯病不重視，或由于不認識紋枯病而忽視或者用藥過晚，藥效不好；尤其對生育后期的赤霉病發(fā)病規(guī)律缺乏認識，往往因不能掌握好用藥時期而防治效果不好。希望有關部門對小麥抽穗揚花期綜合防治病蟲害加強宣傳普及，使農民掌握好用藥時期，提高防效。

2.2 中低產區(qū)麥田應強化的技術措施

按照吳雨才、許海霞的研究，商丘市中低產田多為Ⅳ等Ⅴ等土地。這部分耕地多以沙土、砂壤土為主，也有小面積砂姜黑土和輕度鹽化潮土。這些中低產田，土壤質地偏沙或過粘，保水保肥性能差、肥力低、易干旱，目前小麥單產多在0.60萬kg/hm2以下。對這部分麥田要在中低產田改造工程基礎上，以提高土壤肥力為核心，因土制宜，著重抓好兩項技術措施。

2.2.1 切實搞好田間灌溉工程，完善設施配套，真正做到遇干旱能及時澆水 由于沙土地保水性能差，不耐干旱，要實現小麥高產，必須有良好的澆水條件，做到底墑充足，按時澆好起身-拔節(jié)水，及時澆好灌漿水。在質地粘重的砂姜黑土區(qū)，要修建噴灌設施，干旱年份實行播種后澆“蒙頭水”，保證苗全苗勻。

2.2.2 進一步完善配方施肥，沙土地要增施鉀肥和微肥 由于中低產田主要分布在沙土和砂壤土上，近幾年測土化驗表明，這些耕地有效鉀含量仍然偏低，試驗證明，鉀肥對小麥仍有較好增產效果，而目前麥田所用復合肥大多含氮較高、含鉀較低，因此，沙土、砂壤土麥田應當重視鉀肥，一般要增施鉀肥（氯化鉀）300kg/hm2左右。

據河南省農科院資源環(huán)境研究所調查，95%沙土耕地缺鉬、缺錳，大部分缺硼，約有77%耕地缺硫。因而，中低產田還要補施微肥和硫肥。砂姜黑土仍要注意補充磷肥。

由于沙土地保水保肥能力差，要改變“一炮轟”施肥方法，要在施復合肥750kg/hm2基礎上，在小麥起身拔節(jié)期再追尿素225kg/hm2，灌漿期再噴施磷酸二氫鉀和微肥混合液，保證小麥全生育期不脫肥。

[1] 劉兢文，王海華，程明凱，等.小麥新品種溫麥28高產栽培技術[J].種業(yè)導刊，2015（12）：22-24.

[2] 吳雨才，許海霞. 商丘市土地生產潛力評價研究[J].河南農業(yè)科學，2003（11）：35-37.

[3] 陳寧，高靜，王少杰.小麥良種繁育技術[J].種業(yè)導刊，2016（1）：32-34.

[4] 李振山，王龍.不同水分條件下施氮對小麥幼苗生長發(fā)育的影響[J].種業(yè)導刊，2016（3）：26-28.

[5] 袁延樂，李祥惠.小麥品種比較試驗[J].種業(yè)導刊，2014（12）：16-17.

[6] 趙風合.小麥新品種鄭育麥043特征特性及高產栽培技術[J].種業(yè)導刊，2015（12）：27-28.

S512

B

1003-4749（2016）06-0019-03

2016-04-11

王秀麗(1970-)，女，河南柘城人，農藝師，主要從事農村經濟工作。

*通訊作者：史利霞(1969-)，女，河南鄭州人，主要從事農作物種子技術工作。