顏廷獻,饒月亮,樂美旺,顏小文,孫 建,周紅英
(江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所, 江西 南昌330200)
甜玉米起源于中南美洲,是受一個或多個隱性基因控制的普通玉米胚乳突變體。作為新型果蔬和高檔營養(yǎng)食品,因具有營養(yǎng)豐富、高含維生素和氨基酸、籽粒含糖量高、鮮脆爽嫩及適口性好、易于咀嚼和消化吸收等特點,而廣受青睞[1-3]。近年來,我國甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,2012年種植面積達32.3萬hm2,占全球種植面積的22.7%,產(chǎn)量437.5萬t,占全球總產(chǎn)的24.3%,均居世界第2位[4]。隨著人們生活水平的提高,江西甜玉米市場需求及種植面積均呈逐年擴大趨勢,甜玉米種植既豐富了消費者膳食種類,又增加了農(nóng)民收入。江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所針對市場需求,選育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)甜玉米新品種贛科甜6號,2015年通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定,審定編號為“贛審玉2015001”。
母本“T 14-6-6”是以“雙晶甜”為基礎(chǔ)材料,于2008—2011年在江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院南昌試驗基地及海南三亞連續(xù)自交8代選育而成的二環(huán)系,其株型半緊湊,籽粒黃色,株高154~178cm,葉片數(shù)11~13片,葉淺綠色,綜合表現(xiàn)較好。父本 “T 1-2-4”以“華珍”為基礎(chǔ)材料,于2008—2011年在江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院南昌試驗基地及海南三亞連續(xù)自交7代選育而成的二環(huán)系,其株型半緊湊,籽粒淺黃色,株高113.1~155cm,葉色深綠,雄穗分枝數(shù)17.6個,花粉量大,散粉期長,綜合表現(xiàn)優(yōu)良。
2011年夏季在江西南昌以“T 14-6-6”為母本、“T 1-2-4”為父本配制組合“T 14-6-6”דT 1-2-4”,分別于2011年秋季及2012年春季和秋季在江西南昌種植鑒定,2013年命名為“贛科甜1401”參加江西省鮮食甜玉米區(qū)域試驗,2014年續(xù)試,由于綜合表現(xiàn)優(yōu)良,于2015年通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定。
2011年秋季,品比試驗(南昌)鮮苞單產(chǎn)為16 278.0kg/hm2,比對照粵甜16增產(chǎn)14.5%。2012年春季,品比試驗(南昌)鮮苞單產(chǎn)為17 016.0kg/hm2,比對照“粵甜16”增產(chǎn)6.3%。2012年秋季,品比試驗(南昌)鮮苞單產(chǎn)為16 417.5kg/hm2,比對照粵甜16增產(chǎn)19.1%(表1)。
2013年參加江西省鮮食甜玉米區(qū)域試驗,平均鮮穗單產(chǎn)為10 374.0kg/hm2,比對照粵甜16號減產(chǎn)5.4%,居參試品種第1位(對照除外)。2014年續(xù)試,平均鮮穗單產(chǎn)為12 192.8kg/hm2,比對照粵甜16號增產(chǎn)0.5%,居第2年參試品種第1位。區(qū)試2年平均鮮穗單產(chǎn)為11283.4kg/hm2,比對照粵甜16號平均減產(chǎn)2.45%,居完成2年區(qū)試品種第1位。2014年秋季在江西省南昌縣向塘鎮(zhèn)和豐城市袁渡鎮(zhèn)進行大田生產(chǎn)試驗示范,鮮苞單產(chǎn)分別達16 900.5,18 204.0 kg/hm2(表1)。
表1 贛科甜6號單產(chǎn)表現(xiàn)
表2 贛科甜6號品質(zhì)表現(xiàn)
該品種株型半緊湊,株高195.1cm,穗位高60.2 cm,果穗筒形,穗長19.3cm,穗粗4.9cm,禿尖長1.4 cm,穗行數(shù)15.6行,每行粒數(shù)34.4粒,鮮出籽率73.6%,鮮百粒重37.3g,單穗凈重為255.1g,穗軸為白色,籽粒淺黃色。后期持綠性好,莖稈可做青飼。
江西中部地區(qū)種植,春季栽培為3月底4月初播種,6月下旬成熟,整個生育期為83.4d;秋季栽培為7月下旬至8月上旬播種,生育期為78d左右。
據(jù)江西省鮮食甜玉米區(qū)域試驗2013、2014年調(diào)查鑒定結(jié)果,贛科甜6號綜合抗性表現(xiàn)與對照粵甜16號相當(dāng),其具體表現(xiàn)為高抗紋枯病、莖腐病、大小斑病,對心葉玉米螟抗性也較好。
2013年、2014年江西省鮮食甜玉米區(qū)域試驗品質(zhì)綜合評分分別為88.8分、86.9分,均居參試品種第1位,較對照粵甜16號分別高3.8分和1.9分,2年平均得分87.9分,較對照高2.9分,居完成2年區(qū)試品種第1位。經(jīng)江西省無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站檢驗,贛科甜6號含糖量(果糖、葡萄糖、蔗糖合計)為11.2%,區(qū)試對照品種粵甜16號含糖量(果糖、葡萄糖、蔗糖合計)為9.1%(表2)。
種植地要求肥力中等以上、排灌良好的砂質(zhì)壤土,與其他玉米采用空間或時間隔離,空間隔離距離300 m以上,時間隔離為20~30d。江西春秋兩季均可種植,春季播種期為3月上旬至4月中旬,秋季播種期為7月上旬至8月15日??刹捎弥辈サ牟シN方式,每穴播種2~3粒種子,播種后覆土1.0~1.5cm;也可集中用大秧盤育苗,在3葉1心幼苗期帶土移栽。
間苗宜早不宜遲,在3葉期進行間苗和補苗,5~6葉時進行定苗,定苗密度為45 000~52 500株/hm2。
施足基肥,中等肥力水平田塊一般施450kg/hm2的三元復(fù)合肥(有效成份48%以上),5~6葉時結(jié)合中耕追施尿素和氯化鉀分別為180,45kg/hm2,中耕培土?xí)r期分別重施尿素和氯化鉀270,120kg/hm2。肥力水平不同的田塊根據(jù)實際情況適當(dāng)增減施肥量120~300kg/hm2。
病蟲防治以預(yù)防為主、治療為輔的原則。用多菌靈防治大斑病、小斑病,井岡霉素防治紋枯病。播種期防治地蛆,加強地老虎、蚜蟲、玉米螟等的防治。
在果穗充分發(fā)育但頂端穗粒仍在乳熟期采收,一般吐絲后20~25d為最佳采收期。
[1]曾孟潛,劉雅楠,楊濤蘭,等.甜玉米、筍玉米的起源與遺傳[J].遺傳,1999,21(3):44-45.
[2]李小琴,王青峰.廣東省甜玉米發(fā)展現(xiàn)狀與對策探討[J].作物雜志,2007(3):32-34.
[3]潘藝,萬忠,尹艷,等.2010年廣東甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2011(3):16-17,25.
[4]羅軍,萬忠,譚俊,等.2013年廣東甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展形式與對策建議[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2014(5):42-45.