MOOC背景下生物化學(xué)教學(xué)的對(duì)策與改革

張春冬，張 瑩，李 軼，朱慧芳，雷云龍，卜友泉*

(1．重慶醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室，重慶 400016;2．重慶醫(yī)科大學(xué)分子醫(yī)學(xué)與腫瘤研究中心，重慶 400016)

MOOC是“Massive Online Open Course”的簡(jiǎn)稱(chēng)，意為“大規(guī)模在線翻譯課程”，也被稱(chēng)為“慕課”。

1 MOOC的概念及特點(diǎn)

MOOC是在美國(guó)長(zhǎng)期延伸大學(xué)(廣播、電視直播或互聯(lián)網(wǎng)課件等形式)發(fā)展的基礎(chǔ)之上，于2011年從美國(guó)硅谷發(fā)展起來(lái)將課程制成視頻上傳至特定的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，使人們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)聽(tīng)許多享譽(yù)世界的大學(xué)的課的一種新型教育模式。與傳統(tǒng)教學(xué)模式的比較，MOOC具有一些突出的特點(diǎn):

1．1 大規(guī)模的(Massive)實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳播與教學(xué) 傳統(tǒng)教育模式的小班教學(xué)觀點(diǎn)在高等教育中是被公認(rèn)的。而在MOOC中，這種小班模式無(wú)法實(shí)施。MOOC是大規(guī)?；?、超越時(shí)間和空間的限制，將所有資源集中于該平臺(tái)，對(duì)聽(tīng)課注冊(cè)的人數(shù)一般不限制的一種教學(xué)。目前，美國(guó)大學(xué)在線學(xué)習(xí)的學(xué)生百分比連年上升。順應(yīng)該趨勢(shì)，可共享的教學(xué)資源也逐漸在增加。因此，那些來(lái)自全世界有需要的學(xué)習(xí)者可以隨時(shí)隨地自由的選擇學(xué)習(xí)的科目。

1．2 開(kāi)放性的(Open)教學(xué)滿足了“移動(dòng)時(shí)代”人們對(duì)個(gè)性化的需求 公開(kāi)開(kāi)放是MOOC相對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)的另一特點(diǎn)。MOOC利用互聯(lián)網(wǎng)這一平臺(tái)，打破了學(xué)校和課堂的圍墻。利用筆記本電腦、智能手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備的快速發(fā)展及普及，世界各地的任何學(xué)習(xí)者可以通過(guò)這些設(shè)備基于WEB網(wǎng)絡(luò)空間訪問(wèn)各課程材料。2011年12月以來(lái)，美國(guó)相繼成立了由斯坦福大學(xué)、麻省理工學(xué)院等知名大學(xué)構(gòu)建的MOOC平臺(tái)，如課程時(shí)代coursera、在線大學(xué)Udacity和eDX等，以獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和魅力深受學(xué)習(xí)者歡迎，已成為一種學(xué)習(xí)潮流。《紐約時(shí)報(bào)》將2012年稱(chēng)為“MOOC元年”，而2013年MOOC已在全球推廣。2013年，我國(guó)的北京大學(xué)、清華大學(xué)等高校率先宣布加入美國(guó)MOOC三大主流機(jī)構(gòu)之一的eDX。在上海成立了“高效課程共享中心”，上海市內(nèi)的30多所高校的學(xué)生可選修平臺(tái)上所提供的課程并記入學(xué)分［1］。在網(wǎng)絡(luò)上，出現(xiàn)在網(wǎng)易公開(kāi)課、百度文庫(kù)等上免費(fèi)提供的學(xué)習(xí)課程。同時(shí)，由于在MOOC教學(xué)平臺(tái)上學(xué)習(xí)成本低廉以及開(kāi)設(shè)課程的學(xué)校都是頂級(jí)名校(如哈佛、斯坦福等學(xué)校)，學(xué)習(xí)者能夠不受時(shí)間、空間、年齡、種族等的限制而接受全球的高等教育。

1．3 在線的(Online)教育模式提高了人們學(xué)習(xí)的自組性 與傳統(tǒng)的課堂授課不同，MOOC基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的主動(dòng)構(gòu)建性。學(xué)習(xí)者自己制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，可以在一個(gè)更加輕松、沒(méi)有課堂紀(jì)律的約束的集體內(nèi)掌握、建構(gòu)、內(nèi)化那些能使其從事更高層次認(rèn)知活動(dòng)的技能。因此對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極主動(dòng)性要求提高，并要求學(xué)習(xí)者能主動(dòng)思考、分析、解決問(wèn)題。

2 MOOC的發(fā)展對(duì)生物化學(xué)教學(xué)的影響

2．1 呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的方式具有多樣性 MOOC的課程是線下制作完成之后再上傳平臺(tái)，不僅能將傳統(tǒng)課堂上的板書(shū)內(nèi)容和PPT等內(nèi)容展現(xiàn)出來(lái)，對(duì)于生物化學(xué)課程而言，還能將枯燥難懂的概念、實(shí)驗(yàn)操作或化學(xué)分子反應(yīng)過(guò)程以視頻、動(dòng)畫(huà)等視覺(jué)效果突出的簡(jiǎn)單易懂的方式制作出來(lái)，再將創(chuàng)新的視頻配以音頻插入課程當(dāng)中進(jìn)行演示。這樣將多種教學(xué)方式整合制作的課程傳遞給學(xué)習(xí)者，不僅可以提高課程的趣味性，而且也大大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和動(dòng)力。

2．2 教與學(xué)互動(dòng)增強(qiáng) MOOC平臺(tái)上傳的課程在制作過(guò)程中，通過(guò)計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)，設(shè)計(jì)了很多教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)，還有在線討論小組、討論論壇、學(xué)習(xí)社區(qū)等可供學(xué)習(xí)者在線提問(wèn)、相互討論。在線觀看視頻時(shí)，通常會(huì)有插入的隨堂過(guò)關(guān)檢測(cè)，將知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)以及增加學(xué)習(xí)者的對(duì)已學(xué)知識(shí)理解程度，只有通過(guò)檢測(cè)才能進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)。同時(shí)也提供了給學(xué)生答疑解惑的服務(wù)。通過(guò)對(duì)檢測(cè)結(jié)果以及答疑的統(tǒng)計(jì)，教師可以改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)一步滿足學(xué)習(xí)者的要求。最終可以做到教學(xué)互長(zhǎng)。

2．3 教學(xué)形式更加高效 根據(jù)心理學(xué)研究，人的高效專(zhuān)注時(shí)間長(zhǎng)度為15～20 min。MOOC的課程內(nèi)容是根據(jù)這一時(shí)長(zhǎng)編排，也方便學(xué)習(xí)者利用碎片時(shí)間高效學(xué)習(xí)。與傳統(tǒng)課堂授課相比，MOOC有一個(gè)更大的優(yōu)勢(shì):學(xué)生可以反復(fù)觀看視頻直到理解為止。

2．4 學(xué)習(xí)者的范圍更加靈活 在MOOC平臺(tái)上，沒(méi)有時(shí)間和地域的限制，來(lái)自全球各地的學(xué)生不分種族、年齡等可以根據(jù)自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、興趣愛(ài)好注冊(cè)所需要的課程，甚至可以選擇自己所喜歡的老師。

以上MOOC網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的教學(xué)模式，為彌補(bǔ)我國(guó)高等教育目前的發(fā)展過(guò)程中的不足(教育質(zhì)量不足、不同大學(xué)之間教育資源分配不均等問(wèn)題)帶來(lái)了新的機(jī)遇，對(duì)生物化學(xué)實(shí)體課堂的教學(xué)會(huì)產(chǎn)生巨大的影響，這將促使教師不斷提升自身的知識(shí)信息廣度以及提高課堂的學(xué)術(shù)質(zhì)量?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》明確指出:“信息技術(shù)對(duì)教育發(fā)展具有革命性的影響，必須予以高度重視”［2］。

3 MOOC背景下生物化學(xué)課堂教學(xué)的改革及對(duì)策

3．1 提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和動(dòng)力 生物化學(xué)是高等院校的一門(mén)主干課程，但其概念抽象、內(nèi)容枯燥、學(xué)生難于掌握。學(xué)生自己安排時(shí)間上課、自己做作業(yè)，時(shí)間的可隨意選擇在提供了自由的同時(shí)，需要學(xué)生具有高度的自制力。一方面需要調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的積極主動(dòng)性;另一方面要提高授課質(zhì)量需提升學(xué)生對(duì)該學(xué)科的學(xué)習(xí)動(dòng)力。在學(xué)校中推行MOOC教學(xué)不能缺少教師的指引，首先在系統(tǒng)學(xué)習(xí)知識(shí)方面學(xué)科的前后串聯(lián)設(shè)置;其次在學(xué)生產(chǎn)生疑問(wèn)時(shí)可以得到更高層次的指教。利用MOOC平臺(tái)，將多種教學(xué)方法融入教學(xué)視頻中，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力及分析能力、解決問(wèn)題的能力，同時(shí)加深學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和記憶?！胺D(zhuǎn)課堂”是一種教師事先準(zhǔn)備教學(xué)在線視頻，學(xué)生課下提前完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，而課堂則變成教師與學(xué)生互動(dòng)的場(chǎng)所的教學(xué)方式，這種自主思考和探究式的學(xué)習(xí)方式非常適合生物化學(xué)的教學(xué)。

3．2 提高教師的授課質(zhì)量和效率 生物化學(xué)是高等院校的一門(mén)基礎(chǔ)課程，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)局限于書(shū)本和教師，以教師的理論講解為主，且上課固定教師和上課時(shí)間。由于課堂時(shí)間和學(xué)時(shí)的限制，教師忙于教學(xué)，沒(méi)時(shí)間顧及學(xué)生的個(gè)體差異從而進(jìn)行深入的探究，造成了教師因反復(fù)講課造成的倦怠以及學(xué)生因課程內(nèi)容枯燥而逃課的負(fù)面影響。而MOOC是基于目前信息技術(shù)、教學(xué)手段和媒介基礎(chǔ)之上的平臺(tái)，可以方便學(xué)習(xí)者靈活利用碎片時(shí)間通過(guò)電視、智能手機(jī)、電腦等電子移動(dòng)設(shè)備隨時(shí)獲取所需的資料。對(duì)于教師而言，MOOC能節(jié)約反復(fù)進(jìn)行基礎(chǔ)講解的時(shí)間，使教師能利用更多的精力準(zhǔn)備教學(xué)材料，不斷地推陳出新改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容及方式，有助于學(xué)生更好的理解和掌握生物化學(xué)中難于理解的概念，以及增加課堂討論的時(shí)間和時(shí)間利用的靈活性。對(duì)于學(xué)習(xí)者而言，個(gè)性化的教育和靈活性的學(xué)習(xí)時(shí)間的把握，也提升了學(xué)習(xí)效率。但是高等教育是一個(gè)對(duì)學(xué)生創(chuàng)造能力和學(xué)習(xí)思維能力培養(yǎng)、提供學(xué)習(xí)者思考、討論、整合信息、內(nèi)化最終形成自己的認(rèn)識(shí)和能力的過(guò)程，生物化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)課不是通過(guò)看視頻就可以掌握的，還需要MOOC和傳統(tǒng)的課堂教育相結(jié)合對(duì)學(xué)生知識(shí)和能力的培養(yǎng)［3］。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中自己動(dòng)手操作，遇到問(wèn)題教師再給予指導(dǎo)是非常必要的。所以除了網(wǎng)上交流，還需增加線下討論，教授利用自己豐富的經(jīng)驗(yàn)上大課傳授知識(shí)，學(xué)生利用小課解決問(wèn)題。在MOOC平臺(tái)上課，在學(xué)校進(jìn)行試驗(yàn)操作，學(xué)習(xí)者有自由選擇教育資源并進(jìn)行對(duì)比的權(quán)力，打破了傳統(tǒng)教育教師至尊的權(quán)威性;也使教師重視教學(xué)學(xué)術(shù)水平、為其職業(yè)發(fā)展做出更加積極和主動(dòng)的作用，使教師通過(guò)提高知識(shí)信息更新的速度，增加團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力度以及再升造的機(jī)會(huì)，保持自身的競(jìng)爭(zhēng)力。

3．3 建立科學(xué)有效的學(xué)習(xí)循序漸進(jìn)體系和學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)體系 傳統(tǒng)的教學(xué)模式的教學(xué)評(píng)價(jià)側(cè)重的是“教”字，而MOOC的教學(xué)改革目標(biāo)是以“學(xué)”為本的教學(xué)評(píng)價(jià)方式。MOOC的授課形式使學(xué)生對(duì)課程的每一個(gè)訴求都會(huì)直接影響到課程，學(xué)生在教學(xué)評(píng)價(jià)方面有一定的話語(yǔ)權(quán)。學(xué)生的學(xué)習(xí)效果是教學(xué)改革的唯一試金石，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果是教學(xué)過(guò)程中最值得關(guān)注的因素。在生物化學(xué)的教學(xué)中，需要從以下幾個(gè)方面做出努力。首先，目前MOOC平臺(tái)被認(rèn)為更適合成年學(xué)習(xí)者，對(duì)于終身教育體系構(gòu)建和學(xué)習(xí)型社會(huì)構(gòu)建有重要意義［4］。第一步需解決MOOC上教學(xué)資源種類(lèi)少的問(wèn)題以及學(xué)生可以辨認(rèn)學(xué)習(xí)內(nèi)容和安排進(jìn)度的教學(xué)大綱，與大學(xué)規(guī)劃課程結(jié)合完成自上而下的課程設(shè)計(jì)，使之系統(tǒng)化，讓MOOC更好的服務(wù)于國(guó)內(nèi)教育［5］。如學(xué)習(xí)生物化學(xué)之前的基礎(chǔ)課程需要有哪些，需要檢測(cè)通過(guò)或進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室操作通過(guò)的關(guān)卡設(shè)置等。其次，學(xué)生利用學(xué)校和MOOC平臺(tái)，加強(qiáng)自學(xué)能力，積極獲取信息，通過(guò)閱讀、觀察、分析獲取生物化學(xué)的理論和實(shí)踐知識(shí)，然后運(yùn)用所學(xué)的生物化學(xué)知識(shí)和技術(shù)手段，通過(guò)系統(tǒng)和創(chuàng)造性思維能力，采用分析、試驗(yàn)等手段進(jìn)行驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。效果評(píng)價(jià)可通過(guò)機(jī)器測(cè)評(píng)一些基礎(chǔ)知識(shí)的客觀題，開(kāi)放式的主觀題則還應(yīng)采取傳統(tǒng)的教師計(jì)分方式，同時(shí)因增加了課堂討論的時(shí)間，可以增加學(xué)生互評(píng)環(huán)節(jié)，統(tǒng)一作為考核學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)。課程和檢驗(yàn)評(píng)價(jià)的交互前行，將會(huì)拓展人們接受高等教育的途徑，這也是教學(xué)過(guò)程反饋的關(guān)鍵一環(huán)，可以幫助教師準(zhǔn)確地定位學(xué)生的問(wèn)題以便針對(duì)性的解答。最后，通過(guò)檢驗(yàn)評(píng)價(jià)的綜合結(jié)果拿到文憑，也是關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)槲膽{不只是知識(shí)的證明，更是對(duì)一個(gè)人深入學(xué)習(xí)能力的證明，而后者對(duì)今后工作能力的證明更為重要。就教學(xué)改革內(nèi)容而言，MOOC更加突出了課程的“精巧”，使傳統(tǒng)照本宣科和滿堂灌式的課程無(wú)法立足。

目前的MOOC還只具備知識(shí)傳授的作用(即在于讓更多人可以享受到名校的優(yōu)秀教學(xué)資源)。將MOOC引入高校公共基礎(chǔ)課之后，需制定科學(xué)合理的上課、操作、檢測(cè)環(huán)節(jié)，使生物化學(xué)這一基礎(chǔ)課程真正起到應(yīng)有的作用，讓廣大的師生收益，使MOOC給生物化學(xué)的實(shí)體課堂改革帶來(lái)更多的機(jī)遇。

［1］宣葵葵．美國(guó)大規(guī)模在線開(kāi)放課程(MOOCs):特征、影響及爭(zhēng)論［J］．高教探索，2014(6):71－74．

［2］溫靜．MOOC對(duì)我國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育發(fā)展的啟示［J］．解放軍醫(yī)學(xué)管理雜志，2014，21(9):881 －883．

［3］吳淑杰．MOOCs與傳統(tǒng)教學(xué)的變革［J］．學(xué)園，2014(36):39．

［4］袁松鶴，劉選．中國(guó)大學(xué)MOOC實(shí)踐現(xiàn)狀及共有問(wèn)題—來(lái)自中國(guó)大學(xué)MOOC實(shí)踐報(bào)告［J］．現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育研究，2014(4):3－22．

［5］張皛．我國(guó)MOOC 發(fā)展現(xiàn)狀展望［J］．軟件導(dǎo)刊，2015，14(1):156 －158．