新媒體視頻制作教學(xué)改革與實踐創(chuàng)新研究

朱旭輝　吳金娜

新媒體視頻制作教學(xué)改革與實踐創(chuàng)新研究

朱旭輝吳金娜

電影《萬萬沒想到》劇照

伴隨著網(wǎng)絡(luò)與新媒體時代的到來，中國已經(jīng)進入多媒介、高速化發(fā)展時期，影視產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為文化產(chǎn)業(yè)不可或缺的組成部分，在當(dāng)代文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起著越來越重要的作用。在新的教育環(huán)境與普通本科院校職業(yè)化轉(zhuǎn)型中，新媒體視頻制作是作為新的思維形態(tài)教育，是新的文化方式教育與知識結(jié)構(gòu)教育。在傳統(tǒng)媒體逐漸式微，新媒體日漸興盛的傳媒格局下，新媒體視頻制作要有“大傳媒”意識，在不同的媒介載體間來拓展新媒體視頻制作的內(nèi)涵和外延，拓寬新媒體視頻制作的視域和表現(xiàn)空間，因此，切實加強普通本科院校的新媒體視頻制作理念與實踐創(chuàng)新的研究，已成為高等教育實踐發(fā)展迫切需要解決的重要課題。

一、注重前沿性——教學(xué)內(nèi)容動態(tài)化

在普通本科院校向應(yīng)用型、職業(yè)化教育轉(zhuǎn)型的過程中，要結(jié)合自身學(xué)校辦學(xué)特色，結(jié)合學(xué)校優(yōu)勢，改革傳統(tǒng)專業(yè)，強化應(yīng)用專業(yè)的職業(yè)教育辦學(xué)思路，并根據(jù)市場的需求和新興技術(shù)、新興業(yè)態(tài)模式發(fā)展進行適時調(diào)整，摒棄過去只強調(diào)學(xué)生數(shù)量，忽視教學(xué)質(zhì)量提升的傳統(tǒng)思路。網(wǎng)絡(luò)與新媒體專業(yè)是以實戰(zhàn)為主的應(yīng)用型專業(yè)，在專業(yè)教學(xué)中，教師的教學(xué)思路要根據(jù)職業(yè)教育的特點進行定位，建立以職業(yè)需求為導(dǎo)向、以實踐能力培養(yǎng)為重點的應(yīng)用型專業(yè)培養(yǎng)模式。

新媒體視頻制作作為網(wǎng)絡(luò)與新媒體專業(yè)中影視制作模塊的核心課程，主要包括攝影攝像基礎(chǔ)、后期制作、DV制作、微電影制作、紀錄片創(chuàng)作等專業(yè)課程，在專業(yè)課程大綱制定的過程中，教學(xué)內(nèi)容要在兼顧基本知識的基礎(chǔ)上強化課程設(shè)置的實戰(zhàn)性，這就決定了教學(xué)大綱不再是像傳統(tǒng)專業(yè)一樣固定不變，而是更加具有了前瞻性和動態(tài)性，即根據(jù)社會需求和專業(yè)技術(shù)的發(fā)展進行適時的更新和變化，再和以往一樣不考慮社會需求和行業(yè)特點的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)很難為社會培養(yǎng)合格的職業(yè)化人才。因為在傳統(tǒng)的教學(xué)中，教師主要依照教學(xué)大綱，制定相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，課上按照準(zhǔn)備好的教學(xué)內(nèi)容，將知識點和相應(yīng)的操作技能傳授給學(xué)生，學(xué)生對視頻制作的掌握程度只能停留在課上教師的講授層面，不能對所學(xué)知識進行深度吸收和成果轉(zhuǎn)化。新媒體時代，是一個信息爆炸的時代，知識更新越來越快，對人才培養(yǎng)的要求越來越高，如繼續(xù)按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式進行授課，這將意味著我們所培養(yǎng)的學(xué)生不能適應(yīng)社會的需求，人才培養(yǎng)不能和社會有效銜接，學(xué)生畢業(yè)即面臨失業(yè)的風(fēng)險。

新的傳媒語境下，要順應(yīng)時代發(fā)展，明確培養(yǎng)目標(biāo)，打造符合社會需求的創(chuàng)新性人才。教師作為施教者，要明確自身定位，對教學(xué)內(nèi)容的實施起著主導(dǎo)作用。學(xué)生則是教學(xué)內(nèi)容實施的過程中成為主體或者核心，這就要求教師必須打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，根據(jù)課程培養(yǎng)目標(biāo)，及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，以社會需求和學(xué)生的實際情況來設(shè)計課程，教學(xué)內(nèi)容要做到與時俱進。新媒體技術(shù)快速發(fā)展的大背景下，各種技術(shù)在不斷更新，視頻制作過程所需的機器設(shè)備、軟件配置等專業(yè)設(shè)施隨之也要適時更新，教師在授課的過程中要及時更新教學(xué)內(nèi)容并進行合理設(shè)置，掌握市場最新動態(tài)，確保將課程知識的最新專業(yè)技能傳授給學(xué)生，并將各種知識之間的關(guān)聯(lián)度串聯(lián)起來，同時還要拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)課程內(nèi)容的同時，及時了解社會需求和社會動態(tài)，掌握專業(yè)發(fā)展的最新動向。在新媒體視頻制作課程中，通過個案分析、經(jīng)驗總結(jié)、調(diào)查問卷、專業(yè)咨詢等方式掌握專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和學(xué)生學(xué)習(xí)動態(tài)，并通過對課堂教學(xué)的研究，拓寬課堂科學(xué)教學(xué)的研究渠道，更新教師的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，對動式教學(xué)模式進行系統(tǒng)探討，從中探討出適合新媒體視頻制作教學(xué)環(huán)境的課堂教學(xué)方式，進一步完善學(xué)生實踐學(xué)習(xí)、教師實效教學(xué)的實踐體系，并進一步為學(xué)生搭建課內(nèi)、課外，校內(nèi)、校外等多元化實習(xí)、實訓(xùn)的新平臺奠定基礎(chǔ)。

二、強化應(yīng)用性——教學(xué)方法多樣化

在普通本科院校向職業(yè)化轉(zhuǎn)型的過程中，不能單純?yōu)榱思夹g(shù)而技術(shù)，在加強學(xué)生提升專業(yè)技能的同時不能把學(xué)生簡單看成學(xué)習(xí)的工具，更要注重加強對學(xué)生職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)教育，實踐可以育人，人文教育更可以教人、育人。

新媒體視頻制作是一門專業(yè)技能性很強的學(xué)科，不單單是一門技術(shù)，更是一門藝術(shù)，在專業(yè)教育中不僅側(cè)重學(xué)生的實際操作能力以及操作的熟練程度培養(yǎng)，更應(yīng)該加強對學(xué)生思維的創(chuàng)新性和審美感知能力培養(yǎng)，這關(guān)系到視頻作品是否有創(chuàng)意，是否符合創(chuàng)作的基本規(guī)律并有效把握大眾的審美情趣。因為“在未來的競爭中網(wǎng)絡(luò)與新媒體人才取勝的關(guān)鍵要素不僅在于網(wǎng)絡(luò)技能的掌握，更在于文化品位、媒介素養(yǎng)、審美素質(zhì)的提升。”[1]視頻制作的完成是一個復(fù)雜的過程，不能僅僅憑借某個知識點，或某一門具體課程就能完成，它需要匯集多門課程的知識內(nèi)容進行創(chuàng)作。如視頻制作首先要有一個帶有創(chuàng)意性的策劃方案，這是決定視頻是否有創(chuàng)意的關(guān)鍵一步。其次，根據(jù)策劃方案，要制定一套合理有效的鏡頭腳本。接下來要按照腳本進行畫面的拍攝，畫面拍攝的藝術(shù)美感效果，是視頻畫面質(zhì)量的決定因素，前面幾項工作完成之后，就要進行鏡頭的剪輯和畫面的組接，這一項任務(wù)的完成決定整個視頻的主題思想能否得到有效呈現(xiàn)，作品應(yīng)有的藝術(shù)感染力能否得以實現(xiàn)。在教學(xué)方法的運用上，視頻制作的完成需要發(fā)揮每個人的特長，調(diào)動每個學(xué)生的積極性，講究團隊協(xié)作能力，視頻制作作為一項系統(tǒng)工程，不是一個人就能完成的，在教學(xué)中更應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作能力。這就要求教師在授課中結(jié)合視頻制作課程的特點采用多樣化的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生“學(xué)中做，做中學(xué)”，將課上、課下，校內(nèi)、校外的實踐結(jié)合起來參與教學(xué)，將各種知識內(nèi)容融會貫通。

（一）案例實踐法

在專業(yè)教學(xué)中，探索職業(yè)教育的特點，以職業(yè)需求為導(dǎo)向，重點培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的實踐能力。根據(jù)新媒體視頻制作課程中的理論知識，教師在課程講授中應(yīng)少而精，對具體知識點的講授，可以采用經(jīng)典案例進行操作，在案例中有針對性地講解知識點，這樣一方面有利于學(xué)生對知識的理解，另一方面可以留出更多的時間讓學(xué)生在實踐中去提高自身的實踐技能。除此之外，還可以選取一些有代表性的作品讓學(xué)生賞析，這些作品有優(yōu)秀的，也有失敗的，讓學(xué)生針對作品發(fā)表自己的意見，這樣學(xué)生既能在優(yōu)秀作品中學(xué)習(xí)、觀摩中掌握其優(yōu)點，又能在失敗的作品中吸取教訓(xùn)。在教學(xué)中可以提高學(xué)生的審美鑒賞能力，還可以提升他們對影視作品的審美感知能力，最終在自己的作品制作中能夠揚長避短，利于教學(xué)的有效實施。

（二）項目參賽同步法

教師在教學(xué)中除了將課程知識點傳授給學(xué)生外，還要培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。俗話說：授之以魚，不如授之以漁。根據(jù)新媒體視頻制作的特點，采用項目參賽同步的方法，即以項目和參加各種微視頻大賽，來提高學(xué)生合作探究、自主創(chuàng)新、團結(jié)協(xié)作的能力。學(xué)生根據(jù)自己的實際情況，自由分組，保證每組中的人員在策劃方案、鏡頭腳本、畫面拍攝、視頻剪輯等方面分工明確，充分發(fā)揮各自的特長，共同為項目或參賽作品出謀劃策，在團隊協(xié)作和對作品不斷的打磨中提高參賽作品的制作水平，讓學(xué)生感受到個人在團隊創(chuàng)作中的重要性，這樣既可以調(diào)動學(xué)生的積極性，又能很好的培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作能力。這種教學(xué)方法，可以讓學(xué)生有明確的目標(biāo)，知道自己在具體項目中要做什么，每個人都帶著任務(wù)來學(xué)習(xí)，這樣使學(xué)生在實踐中學(xué)會怎樣學(xué)，同時還鍛煉了學(xué)生的分析能力、動手能力以及合作探究解決問題的能力。經(jīng)實踐證明，項目參賽同步教學(xué)法是一種行之有效的教學(xué)方法，并取得了較好的教學(xué)成果。同時，教師可以在自己課題申報中加入項目實踐的內(nèi)容，將學(xué)生作為課題組成員，親自參與到項目實踐中，這樣，教與學(xué)能夠充分互動，最終達到教學(xué)相長的效果。

從教學(xué)方法上來看，教師參加相關(guān)的專業(yè)研討會，及時了解專業(yè)前沿內(nèi)容，彌補自身專業(yè)教學(xué)上的不足；讓學(xué)生參加省級、國家級視頻大賽，通過參加比賽看到差距與優(yōu)勢所在，這樣對專業(yè)教學(xué)可以起到教育反哺的功能。

電影《萬萬沒想到》劇照

三、注重實戰(zhàn)性——產(chǎn)教模式深度化

根據(jù)教育部關(guān)于深化職業(yè)教育改革的相關(guān)意見，在課程考核中，要完善課程教學(xué)體系，推進課程的項目化、模塊化教學(xué)與考核制度。在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量方面，國務(wù)院相關(guān)意見指出要堅持校企合作、工學(xué)結(jié)合，強化教學(xué)、學(xué)習(xí)、實訓(xùn)相融合的教育教學(xué)活動。推行項目教學(xué)、案例教學(xué)、工作過程導(dǎo)向教學(xué)等教學(xué)模式。在人才培養(yǎng)中，根據(jù)課程需求制定靈活的考核制度，完善考核體系；同時，推進多元化的校企合作模式，強化教學(xué)與作品轉(zhuǎn)化的深度融合。

（一）考核制度靈活化

課程考核是教學(xué)過程的一個重要環(huán)節(jié)，也是檢驗學(xué)生對所學(xué)知識的掌握程度的一種有效方法。新媒體視頻制作課程，就其性質(zhì)而言，不同于其他一些傳統(tǒng)課程，課程除了要求學(xué)生掌握基本的理論知識之外，還要考察學(xué)生的實踐操作能力，以及思維創(chuàng)新能力。傳統(tǒng)的筆試考試和上機限時操作，不能有效的測評學(xué)生的真實水平。對考核方式進行改革，本著考核制度靈活化的原則找出更合理、有效的考試方法，通過靈活的考試制度完善考核體系。如以微視頻大賽作為項目考核，讓學(xué)生結(jié)合大賽的具體要求，以團隊的形式進行創(chuàng)作，這一要求在課程開始的時候，就傳達給學(xué)生，讓學(xué)生有一個明確的目標(biāo)，有計劃、有針對性的學(xué)習(xí)，這種考核方法一方面充分調(diào)動學(xué)生的積極性，有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。另一方面，在作品參賽獲獎后作為學(xué)生畢業(yè)考核的重要參考，后期考核作為課程考核的延伸，具有一定的延續(xù)性，并且將課上、課下有機結(jié)合，有利于完善課程的考核體系。新媒體視頻制作課程建設(shè)經(jīng)過2013年、2014年和2015年3年的教學(xué)改革，在相關(guān)任課教師的努力下，在省級項目比賽中取得了一系列優(yōu)秀的實踐教學(xué)成果?？己酥凶⒁庹n上與課下的結(jié)合，校內(nèi)與校外的結(jié)合，平時與期末結(jié)合，學(xué)生評價與教師評價結(jié)合的全方位、立體化、動態(tài)式的考核模式。

（二）校企合作多元化

在普通本科院校職業(yè)化轉(zhuǎn)型的過程中，學(xué)校要擺脫以往單一化教學(xué)的現(xiàn)狀，在實戰(zhàn)教學(xué)基礎(chǔ)上，創(chuàng)新校企合作的模式。推動學(xué)校與相關(guān)企事業(yè)單位共建校外實習(xí)、實訓(xùn)基地，在合作中不斷增強學(xué)生的技能水平與就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。實現(xiàn)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求的深度融合。

首先，在新媒體視頻制作的課程體系中，充分利用校內(nèi)與校外資源實行優(yōu)化配置，做到校企合作在深度融合的同時，實現(xiàn)合作方式的多元化發(fā)展。在校內(nèi)資源上，充分利用校內(nèi)的資源配置，結(jié)合學(xué)校建設(shè)應(yīng)用型大學(xué)的辦學(xué)宗旨，校內(nèi)為學(xué)生設(shè)立了“大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”項目，創(chuàng)建大學(xué)生新媒體文化節(jié)，讓學(xué)生在鍛煉中實現(xiàn)創(chuàng)新能力的的提升。在校外資源利用上，和地方電視臺、傳媒公司、網(wǎng)絡(luò)公司合作，讓專業(yè)建設(shè)落地生根，服務(wù)地方發(fā)展。

其次，采取“請進來，走出去”戰(zhàn)略。“請進來”，和國內(nèi)優(yōu)勢新媒體視頻制作公司的資源進行合作，讓優(yōu)秀校外師資走進課堂進行授課。如與鳳凰衛(wèi)視集團·鳳凰教育進行合作辦學(xué)，將鳳凰教育的師資請入學(xué)生課堂，由各行業(yè)、各領(lǐng)域的精英人士為學(xué)生講授數(shù)字視頻制作的相關(guān)流程以及實際工作中遇到的實際問題，這些是學(xué)生在以往課堂中難以實現(xiàn)的，這樣有效彌補了學(xué)生實踐不足的問題，了解了專業(yè)領(lǐng)域的前沿動態(tài)與就業(yè)前景，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中拓展視野，給學(xué)生提供更大、更廣的實踐平臺，為學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)?！白叱鋈ァ?，針對教師理論知識豐富，實踐技能不足的現(xiàn)狀，把教師送到一線傳媒公司、網(wǎng)絡(luò)公司以及著名網(wǎng)絡(luò)與新媒體專業(yè)培訓(xùn)基地，教師的專業(yè)技術(shù)技能得到快速提升，也將專業(yè)與企業(yè)，專業(yè)與就業(yè)，專業(yè)發(fā)展與社會需求實現(xiàn)了有效鏈接?！罢堖M來，走出去”戰(zhàn)略的實施，有利于學(xué)校專業(yè)發(fā)展與就業(yè)質(zhì)量結(jié)合起來，將學(xué)生發(fā)展與教師發(fā)展相結(jié)合，更有利于在普通本科院校職業(yè)化轉(zhuǎn)型的過程中實現(xiàn)資源配置的最優(yōu)化。

在普通本科院校職業(yè)化轉(zhuǎn)型中，新媒體視頻制作作為應(yīng)用型課程在發(fā)展中應(yīng)結(jié)合學(xué)校實際與辦學(xué)特色，結(jié)合國務(wù)院、教育部有關(guān)職業(yè)化轉(zhuǎn)型的相關(guān)要求，實踐出一條從教學(xué)內(nèi)容動態(tài)性到教學(xué)方法多樣化有效對接，從教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)靈活化到校企合作多元化的深度融合，從教師發(fā)展的技能提升到學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新能力培養(yǎng)，在職業(yè)化轉(zhuǎn)型中探索出一條符合學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展、辦學(xué)特色、質(zhì)量提升、專業(yè)發(fā)展與教學(xué)資源優(yōu)化組合的新方法、新路徑、新模式。

[1]朱旭輝．網(wǎng)絡(luò)與新媒體學(xué)科發(fā)展路徑探析[J].編輯學(xué)刊，2013(6)：85.

朱旭輝，男，河北保定人，中國藝術(shù)研究院廣播電視藝術(shù)學(xué)專業(yè)博士，綏化學(xué)院文學(xué)與傳媒學(xué)院講師，主要從事影視藝術(shù)、文化傳播及新媒體研究；吳金娜，女，河北保定人，綏化學(xué)院文學(xué)與傳媒學(xué)院教師，主要從事電視藝術(shù)及新媒體研究。

本文系2014年黑龍江省高等教育教學(xué)改革項目“網(wǎng)絡(luò)與新媒體專業(yè)實踐教學(xué)創(chuàng)新路徑研究”階段性成果(項目編號：JG2014011114)；2014年綏化學(xué)院教育教學(xué)改革項目研究成果（項目編號：JS20140022）。