趙文娟
(中共峨眉山市委黨校 四川 樂山 614200)
新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場和其他各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織。目前,峨眉山市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展迅速,呈現(xiàn)出以下特點(diǎn):
隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程,峨眉山市農(nóng)村勞動(dòng)力開始大規(guī)模轉(zhuǎn)移,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式也發(fā)生了較大轉(zhuǎn)變,大家不再局限于家庭日常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),出現(xiàn)了農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,成為推動(dòng)全市農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量?,F(xiàn)已建成11 個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)萬畝示范區(qū),新增樂山市級(jí)以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6 家、規(guī)范發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織22 個(gè),培訓(xùn)各類產(chǎn)業(yè)集成技術(shù)的農(nóng)民2000 人。
截止目前,峨眉山市農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展到225 家;培育示范社39 家,其中省級(jí)9 家、樂山市級(jí)5 家、本市(縣)級(jí)25 家;成員總數(shù)由2010 年的23188 人增加到24262 人,其中農(nóng)民成員24224人;共有18 家市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),形成了以金豐農(nóng)產(chǎn)品種植營銷有限公司、峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司、峨眉仙山中藥有限公司等企業(yè)為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。種植大戶越來越多,經(jīng)營規(guī)模越來越大,集約化程度越來越高。以龍池鎮(zhèn)太坪村為例,該村種蔬菜的農(nóng)民占到了人口總數(shù)的90%以上,常年種植蔬菜14000 余畝,產(chǎn)量56000 噸,產(chǎn)值達(dá)6700 萬元,菜農(nóng)實(shí)現(xiàn)人均純收入1.1 萬元,高山蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為太坪村農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。同時(shí),家庭農(nóng)場也逐步興起。目前,峨眉山市已注冊登記家庭農(nóng)場29 戶,成為了促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量之一。
采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+市場”、“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“公司+村委會(huì)+農(nóng)戶+基地”、“家庭農(nóng)場+基地”等多種經(jīng)營模式,增加了農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量、經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)民收入。以金豐農(nóng)產(chǎn)品種植營銷有限公為例,它采取的“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+市場”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,擁有從產(chǎn)品研發(fā)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、農(nóng)資配送、種植生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)和銷售完整的產(chǎn)業(yè)鏈,對(duì)農(nóng)民種什么和怎么種進(jìn)行指導(dǎo),避免了“谷賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象,有效地降低了市場給農(nóng)民帶來的風(fēng)險(xiǎn)。峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式,完善了產(chǎn)業(yè)鏈,包括茶葉種植和管理、初制生產(chǎn)、精制加工、產(chǎn)品開發(fā)、銷售國內(nèi)外,還能通過自建基地開展采茶體驗(yàn),發(fā)展茶文化旅游。
以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為例,峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司通過在峨眉山市雙福鎮(zhèn)、沙溪鄉(xiāng)等5 個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)發(fā)展茶葉基地,帶動(dòng)農(nóng)戶增收。截至2012 年末,峨眉山市18 家市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)總資產(chǎn)達(dá)58149 萬元,實(shí)現(xiàn)銷售收入46437 萬元,增長20.27%;實(shí)現(xiàn)利潤3872 萬元,增長32.59%,成為帶動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)入市場的重要力量。
表1 峨眉山市部分重點(diǎn)龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶情況表
許多地區(qū)缺乏對(duì)當(dāng)?shù)厍闆r的調(diào)研,忽略客觀條件,盲目選擇經(jīng)營主體的形式,運(yùn)行不規(guī)范。比如峨眉山市茶葉資源比較豐富,但有些山區(qū)離城較遠(yuǎn),基礎(chǔ)設(shè)施不完善,缺乏規(guī)模發(fā)展的基礎(chǔ)條件,如果不先進(jìn)行充分調(diào)研就開展大規(guī)模的種植,那么會(huì)給企業(yè)和農(nóng)民帶來損失。還有的農(nóng)民為了套取國家補(bǔ)助資金,通過欺瞞手段創(chuàng)辦合作社,成立后并沒有真正地開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
峨眉山市大多數(shù)山區(qū)農(nóng)民還是靠農(nóng)業(yè)為生,農(nóng)業(yè)是他們的主要經(jīng)濟(jì)來源,他們也習(xí)慣了傳統(tǒng)的自耕自種方式,沒有想過要流轉(zhuǎn)土地,而小規(guī)模耕種并不能發(fā)揮土地的最大價(jià)值。加上農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)體制尚未完善,農(nóng)民擔(dān)心失地后的經(jīng)濟(jì)來源,對(duì)流轉(zhuǎn)的收益也無法確定,導(dǎo)致流轉(zhuǎn)困難,難以形成大規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營。
以峨眉山市18 個(gè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)來看,2010 年財(cái)政扶持資金為43 萬元、2011 年為90 萬元、2012年為185.6 萬元,雖然在逐年遞增,但數(shù)量仍有限,獲得財(cái)政扶持的只有三四個(gè)企業(yè)。龍頭企業(yè)如此,專業(yè)大戶等要想獲得財(cái)政補(bǔ)助更是難上加難。
雖然大部分龍頭企業(yè)都設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),但是由于鼓勵(lì)機(jī)制不完善,研發(fā)經(jīng)費(fèi)不到位,企業(yè)的研發(fā)動(dòng)力不強(qiáng),創(chuàng)新能力不足,通過認(rèn)證、注冊的品牌較少,降低了企業(yè)效率,不利于發(fā)展特色品牌。
現(xiàn)有新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體之間缺乏協(xié)作性,組織化程度低。目前,峨眉山市農(nóng)村多以家庭承包經(jīng)營為主,單打獨(dú)斗的后果是規(guī)模小、風(fēng)險(xiǎn)高,不能形成的自己的品牌,競爭力不強(qiáng),難以抵抗市場風(fēng)險(xiǎn)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是一個(gè)長鏈條,產(chǎn)出之后還需要廣闊的銷路,這就對(duì)信息、資金、科技等一系列的社會(huì)化服務(wù)提出了越來越高的要求,而峨眉山市不少地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高,產(chǎn)品受市場影響不能及時(shí)銷出,影響了農(nóng)民收益和企業(yè)效益。
1.茶葉。加大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈延伸、技改擴(kuò)建等項(xiàng)目建設(shè)中的扶持力度,帶動(dòng)和促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)的全面提升,重點(diǎn)打造“峨眉山茶”區(qū)域品牌。到2016 年,全市茶葉種植面積達(dá)到20.5 萬畝,無性系良種茶園達(dá)到80%以上,茶葉產(chǎn)值達(dá)到6 億元,綜合產(chǎn)值達(dá)到45 億元。
2.高山蔬菜。峨眉山市西南片區(qū)的大為、龍池、高橋、沙溪、羅目、龍門6 個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),雨量充沛,土壤肥沃,平均海拔1000 米,平均氣溫較平壩地區(qū)低2—4℃,空氣相對(duì)濕度在80—90%之間,立體氣候明顯,具有發(fā)展高山蔬菜得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢,區(qū)域內(nèi)適宜發(fā)展高山蔬菜的土地面積達(dá)10.2 萬畝,涉及55 個(gè)行政村、437 個(gè)村民小組、2.94 萬人。省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)峨眉山金豐農(nóng)產(chǎn)品種植營銷有限公司在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上建成了3000 噸果蔬氣調(diào)庫,在成都、重慶、太原、鄭州、沈陽、長春、北京等省內(nèi)、外大、中城市建立了16 個(gè)蔬菜批發(fā)銷售網(wǎng)點(diǎn)。市場銷量的需求及山區(qū)農(nóng)民發(fā)展愿望的日趨強(qiáng)烈,使得高山蔬菜的發(fā)展與提升空間潛力巨大。
3.中藥材。通過優(yōu)化布局,在最佳適宜區(qū)建設(shè)集中連片的中藥材專業(yè)化種植區(qū)(帶),包括3大優(yōu)勢區(qū):一是黃蓮優(yōu)勢區(qū):龍池、大為、龍門、沙溪、綏山、高橋、川主、黃灣等鎮(zhèn)鄉(xiāng),二是天麻優(yōu)勢區(qū):龍池鎮(zhèn),三是白術(shù)優(yōu)勢區(qū)域:龍池、龍門2 個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)。通過開發(fā)良種選育和繁育,建設(shè)高效特色藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,出口示范基地,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,重點(diǎn)支持培育大型龍頭企業(yè),培育打造峨眉特色藥材著名品牌,提高知名度。
一是進(jìn)一步壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),按照做大做強(qiáng)的原則,著力培育一批經(jīng)濟(jì)效益高、帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)。力爭到2016 年,新增樂山市級(jí)以上龍頭企業(yè)11 家、規(guī)范發(fā)展專合組織50 個(gè),全市產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)38 家、專合組織196 個(gè),其中:茶葉銷售額8 億以上的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1 家、5 億元以上企業(yè)1 家、1 億元以上企業(yè)1 家、千萬億元以上企業(yè)10 家;蔬菜產(chǎn)業(yè)銷售額4 億元以上企業(yè)1 家、0.5 億元以上企業(yè)3 家;藤椒產(chǎn)業(yè)銷售額1 億元以上企業(yè)1 家,中藥材銷售額2 億元以上企業(yè)1 家。二是規(guī)范引導(dǎo)農(nóng)民合作社,使其真正成為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的經(jīng)營主體,成為延伸公共服務(wù)的載體和引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的龍頭。三是鼓勵(lì)規(guī)模經(jīng)營農(nóng)戶成立家庭農(nóng)場和土地合作農(nóng)場,給予政策引導(dǎo)、資金扶持,成為真正的農(nóng)業(yè)法人。四是強(qiáng)化科技支撐和人才培養(yǎng),加快培育現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民。提升技術(shù)創(chuàng)新能力,推進(jìn)企業(yè)與科研院校合作共建技術(shù)創(chuàng)造新平臺(tái)。依托四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等大專院校,培養(yǎng)專業(yè)人才,加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn),提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)集成技術(shù)應(yīng)用、機(jī)械化水平、新成果轉(zhuǎn)化等方面的能力。
按照“市場主導(dǎo)、企業(yè)主體、政府支持、專業(yè)運(yùn)作”原則,全力打造特色品牌。加大宣傳力度,通過峨眉山旅游景區(qū)的窗口作用,強(qiáng)化各特色品牌的宣傳。
一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。針對(duì)峨眉山市農(nóng)業(yè)人口較多、山區(qū)面積大的基本情況,加大宣傳力度,讓農(nóng)民了解土地流轉(zhuǎn)政策,引導(dǎo)農(nóng)民將閑置土地流轉(zhuǎn)出來,促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營。二是加強(qiáng)土地流轉(zhuǎn)服務(wù)和管理,健全完善土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心,支持龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種植能手等,對(duì)經(jīng)營不善、勞動(dòng)力缺乏、土地資源豐富區(qū)域,在依法、自愿、有償?shù)那疤嵯?,通過股份合作、基地帶動(dòng)、租賃經(jīng)營等多種土地流轉(zhuǎn)模式,進(jìn)行土地合作和連片開發(fā)。三是完善利益分配機(jī)制。鼓勵(lì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)戶之間確定合理的收益,以保護(hù)二者的合法權(quán)益。
一是建立帶動(dòng)主體做大做強(qiáng)的扶培機(jī)制,支持品牌企業(yè)整合中小企業(yè)。對(duì)企業(yè)申報(bào)國家、省級(jí)龍頭企業(yè)獲得成功的,分別給予業(yè)主一定金額的獎(jiǎng)勵(lì)。提取一定比例的專項(xiàng)資金,積極支持重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、專合組織發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品保鮮、包裝、儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)和物流設(shè)備的引進(jìn)、產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、品牌打造等。二是建立專項(xiàng)發(fā)展資金,整合財(cái)政資金,用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。比如針對(duì)峨眉山市的高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可以設(shè)立專項(xiàng)基金,用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高山蔬菜產(chǎn)業(yè)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),申報(bào)高山蔬菜綠色食品基地整體認(rèn)證、高山蔬菜地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證等,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是對(duì)市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)實(shí)行特殊優(yōu)惠政策給予積極扶持,包括減免相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品加工增值稅、特產(chǎn)稅、所得稅,成立擔(dān)保公司,對(duì)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)給予信貸支持,在新項(xiàng)目的立項(xiàng)、用地等方面給予重點(diǎn)傾斜等政策支持。
包括新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體登記注冊、資金、土地資源的利用等,確保各項(xiàng)政策落到實(shí)處。建立資金利用績效考核機(jī)制,對(duì)投入的政府財(cái)政性資金的使用,實(shí)行年度綜合績效考評(píng),作為下年度資金投入的重要依據(jù);對(duì)以財(cái)政性專項(xiàng)資金為主的建設(shè)項(xiàng)目,全面實(shí)行“先建后補(bǔ)”、“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”,確保財(cái)政性資金的安全高效。
著力扶持產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在集貨儲(chǔ)存功能、信息采集功能、農(nóng)技營銷培訓(xùn)功能“三大功能”和農(nóng)產(chǎn)品加工、冷鏈物流配送“兩大能力”建設(shè),增強(qiáng)龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的帶動(dòng)能力;在整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作推進(jìn)中,要進(jìn)一步明確政府部門、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)主體、產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的職能,充分發(fā)揮各自的主體性、能動(dòng)性。