一品五角黃秋葵

梅再勝 龔德祥 王維 陳文 樂應(yīng)勇

一品五角系山東萊陽一品蔬菜開發(fā)中心選育的雜交一代黃秋葵新品種。耐高溫、適應(yīng)性強、生長旺盛、很少有病蟲為害，種植簡單易行。

1 特征特性

株高 1.8～2 m，開展度（0.4～0.5）m×（0.4～0.5）m，主莖結(jié)果為主，花后6～9天果實可長到10～12 cm，最佳商品果長10 cm，果色深綠有光澤，質(zhì)地較嫩，橫切面五角形，纖維較少，富有清香味，品質(zhì)細膩。正常情況下，從播種到收獲60天左右，從播種到采收期110～130天，每667 m2嫩果產(chǎn)量3 000 kg。

2 栽培要點

2.1 播種育苗

①苗床準備 選排灌較好的大棚作苗床，播前大棚蓋好薄膜，棚四周開好排水溝，準備好保溫用的塑料薄膜拱棚。每667 m2栽培地準備25～27 m2苗床，大棚苗床基地按2 m的寬包溝開畦，使每667 m2栽培地的育苗苗床畦面面積保證在19～20 m2。

②營養(yǎng)缽準備 每667 m2栽培地按1.3 m3的標準在苗床旁邊準備肥沃的壤土或砂壤土作營養(yǎng)土，每1.3 m3營養(yǎng)土加入腐熟菜餅7 kg或腐熟豆餅3.5 kg或腐熟豬糞130 kg，并加入氮磷鉀含量各15%的進口三元復(fù)合肥3 kg、多菌靈250～280 g，拌勻堆好，用塑料薄膜覆蓋密閉消毒1周，再將營養(yǎng)土裝入1 800個10 cm×10 cm的營養(yǎng)缽，擺于苗床等待播種，每個營養(yǎng)缽營養(yǎng)土的裝入量為自身容積的80%；準備一些消毒過的干細砂壤土作為播種后覆蓋種子之用。

③備種消毒催芽 播前每667 m2備種130～140 g，曬種 1 天，用 55～60℃溫水消毒 15 min，清水浸種10～12 h，中途換水2次；洗凈包好，放入恒溫箱內(nèi)催芽，溫度控制在28～32℃；如果沒有恒溫箱可用電熱毯或保溫瓶代替；催芽期間每天用清水沖洗兩次；催芽3天后，80%種子露白時就可播種。

④播種 長江流域早熟栽培一般在2月下旬3月上旬播種。播前先將營養(yǎng)缽澆透水，每缽播種1粒，上蓋0.5～1 cm厚消過毒的干細砂壤土，再在營養(yǎng)缽上面鋪好薄膜保濕，并覆蓋好塑料薄膜拱棚和大棚；播種后4～5天揭去營養(yǎng)缽上的薄膜。

⑤苗期管理 一般年份的2月下旬3月上旬雖然氣溫穩(wěn)定回升，但地溫和氣溫仍然偏低，在做好用大棚和拱棚給苗床保溫的前提下，適當(dāng)通風(fēng)，即在芽出土前大棚和拱棚不用通風(fēng)，芽出土后每天要適時通風(fēng)；陰雨天和低溫天的通風(fēng)時間適當(dāng)縮短，并盡量在中午進行；晴天通風(fēng)時間適當(dāng)加長；如氣溫大幅度升高，不僅要加長通風(fēng)時間，還應(yīng)適時揭去拱棚薄膜，敞開大棚兩側(cè)薄膜，以加大通風(fēng)力度。如遇倒春寒天氣，可在拱棚上加蓋草袋保溫。棚內(nèi)溫度盡量保持在白天25～30℃，夜間15～20℃。

黃秋葵芽出土前無需灑水，出土后苗床應(yīng)保適當(dāng)干燥，如過于干燥可用噴水壺澆水1～2次，以滿足幼苗正常生長的需要；澆水時可在水中加入少許70%敵克松可濕性粉劑，使其在水中的濃度達到1 000倍液，以防止苗期發(fā)生猝倒病和立枯病。

營養(yǎng)缽中的雜草要人工及時拔除，營養(yǎng)缽中的營養(yǎng)土如出現(xiàn)板結(jié)，應(yīng)結(jié)合除草用竹簽適當(dāng)刨松。

2.2 整地作畦

選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、排灌方便、前2年未種過黃秋葵的耕地作栽培地。提前翻耕炕地，每667 m2施入腐熟豬糞3 000 kg或腐熟豆餅75 kg或腐熟菜餅150 kg，加過磷酸鈣50 kg和氮磷鉀含量各15%的進口三元復(fù)合肥50 kg作基肥，開好栽培地的圍溝和腰溝，然后深耕細耙，3月中下旬按1.5 m的寬度包溝作畦，一般畦面寬1 m，畦溝上部寬0.5 m，畦溝深15～16 cm；再整平畦面，覆蓋好地膜以備一品五角黃秋葵移栽定植。

2.3 定植

長江流域早熟栽培定植期一般在氣溫穩(wěn)定回到15℃后的3月底4月上旬，苗齡30～35天，有2～4片真葉。每畦栽2行、行距60 cm、株距40 cm，一般667 m2定植1 500株；定植前先用與10 cm×10 cm大小的營養(yǎng)缽相配套的打孔器在畦面中間按定植株距打好定植孔，定植時將植株連苗帶土從營養(yǎng)缽中取出放入定植孔；定植時要注意淘汰病苗、弱苗、畸形苗，定植的深度要適當(dāng)，千萬不可過淺，否則中后期植株易倒伏；定植后用腐熟清糞水或0.08%～0.1%尿素溶液施1次提苗肥和定根水，接著用打孔器從定植孔掏出的土封蓋嚴實地膜定植口，以免地膜內(nèi)的熱氣對一品五角黃秋葵的幼苗造成熱害。

2.4 田間管理

①補苗及肥水管理 定植后的20天內(nèi)，檢查幼苗成活情況，發(fā)現(xiàn)缺苗盡快補栽；如有地下害蟲為害要及時滅除。定植后根據(jù)土壤干濕和降雨情況適時排灌，正常情況下每20～30天灌水1次，灌水的方法是將水灌入畦溝，讓水滲入畦內(nèi)土壤，灌水時不可讓水漫過畦面，高溫炎熱季節(jié)灌水要在早晚涼爽時進行。如遇降雨要及時清溝排漬，盡量做到雨停水干。結(jié)果盛期，用0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴肥2～3次，每次間隔6～8天，以補充營養(yǎng)。

②除草及培土 栽培地的畦面只要地膜的四周和幼苗定植口能封蓋嚴實，地膜的破損處也能及時用細土封蓋嚴實，畦面就不會生長雜草，畦溝地長出的雜草則要人工及時鋤去。4月下旬5月上旬植株封行前的畦溝除草還要結(jié)合培土，即除草時將畦溝的土挖取部分培向少數(shù)定植偏淺的植株的根頸部，以防止植株倒伏。

③植株整理 開花結(jié)果前，如枝葉過于茂盛，要適當(dāng)剪掉基部側(cè)枝和老葉，以利于通風(fēng)透光，促進早結(jié)果；進入采收期后，可適當(dāng)摘除已采嫩果以下部分過密的葉片，以利于嫩果的生長發(fā)育。

④病蟲害防治 定植后的一品五角黃秋葵基本無病害?？蛇x擇樂斯本（毒死蜱）、來福靈（順式氰戊菊酯）、敵百蟲、吡蟲啉等交替噴霧防治蚜蟲、斜紋夜蛾、棉鈴蟲、薊馬這些主要蟲害；用糖醋液加敵百蟲誘殺小地老虎成蟲，用敵百蟲藥液灌根防治小地老虎幼蟲。

2.5 采收

定植后30～35天為采收始期，并可陸續(xù)采收到8月下旬；氣溫適宜時花謝后5～6天為采收適期，氣溫較低時花謝后7～8天為采收適期，采收過晚則果實老化，纖維多，品質(zhì)差；一般隔天采收1次，盛期可每天采收1次；采收最好在早晨露水干后或傍晚進行，采收時用剪刀將果柄剪下，切忌用手硬拉；采收者應(yīng)穿長袖衣服并帶手套，以免被硬刺毛扎傷。