黃羽肉種雞籠養(yǎng)管理技術(shù)

粟永春 孫學(xué)高 陳智武 沈前程 （廣西金陵農(nóng)牧集團(tuán)有限公司 530049）

黃羽肉種雞籠養(yǎng)管理技術(shù)

粟永春 孫學(xué)高 陳智武 沈前程 （廣西金陵農(nóng)牧集團(tuán)有限公司 530049）

黃羽肉種雞籠養(yǎng)常規(guī)管理技術(shù)和關(guān)鍵控制點(diǎn)直接影響雞群健康和生產(chǎn)性能，只有做好雞群管理的每個(gè)細(xì)節(jié)，才能維持長(zhǎng)的產(chǎn)蛋高峰期，提高種蛋合格率和受精率，最終提高經(jīng)濟(jì)效益，為達(dá)到上述目的，必須做好以下管理工作。

1 進(jìn)雞前的欄舍準(zhǔn)備工作

（1）在進(jìn)雞前2d把雞舍和飼料存放間屋頂、墻壁、內(nèi)外地面打掃干凈，并清理周圍環(huán)境和水溝的雜物、積水，在獸醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行室內(nèi)外消毒，同時(shí)填寫好 《雞舍消毒記錄表》。

（2）沖洗飲水系統(tǒng)的加藥桶、水箱、供水管，并在獸醫(yī)的指導(dǎo)下將飲水系統(tǒng)用消毒藥溶液浸泡24h以上，在進(jìn)雞的前1天用清水沖洗干凈。

（3）仔細(xì)檢查各種飼養(yǎng)設(shè)備功能，如有損壞不能正常使用的，在進(jìn)雞前維修好。

（4）在進(jìn)雞的前1天要了解清楚進(jìn)雞數(shù)量、耗料量、飼料種類、具體進(jìn)雞的時(shí)間，提前儲(chǔ)備好飼料。

（5）在進(jìn)雞前2h內(nèi)憑獸醫(yī)開具的處方單到藥房領(lǐng)取抗應(yīng)激藥物，提前10min將藥物添加到飲水系統(tǒng)中以供雞群飲用。

2 雞群日常管理技術(shù)

每天早上要更換消毒盆的藥水，上班時(shí)必須穿工作服、工作鞋，戴口罩，進(jìn)入欄舍前先把鞋底在消毒盆浸泡，清洗雙手，方可進(jìn)入雞舍。

2.1 查看溫度計(jì)

夏季舍溫超過(guò)30℃時(shí)，首先要增加通風(fēng)量，如風(fēng)機(jī)全部運(yùn)行舍溫還是降不下來(lái)，在飲水中投服抗熱應(yīng)激藥物，若舍溫超過(guò)32℃，使用水簾降溫。春冬季雞舍降溫超過(guò)3℃時(shí)就要減少通風(fēng)量，如果舍內(nèi)空氣質(zhì)量差，適當(dāng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，但要保證雞舍所要求的溫度。

2.2 喂料

開產(chǎn)種雞要按規(guī)定時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)投料，上午冬春季6：00，夏秋季5：00開始，下午14：00，投料的要求如下。

（1）飼料檢查：飼喂前要檢查飼料有無(wú)發(fā)霉、結(jié)塊，若有立即停止使用并報(bào)告主管，要求有關(guān)部門核實(shí)處理。

（2）喂料數(shù)量要按飼喂標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算出整條料槽雞群投料量，也可按一鏟飼料的重量飼喂雞只數(shù)，確保準(zhǔn)確、均勻投喂。

（3）喂料過(guò)程應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)操作，減少浪費(fèi)。

（4）投料后再勻料1次。

2.3 飲水檢查

認(rèn)真檢查飲水系統(tǒng)的水流量是否正常，若發(fā)現(xiàn)乳頭堵塞，應(yīng)立即沖洗。沖洗后再重新逐個(gè)檢查一遍，直到每1個(gè)乳頭飲水器水流量正常。注意觀察雞舍的水流量是否正常，如果發(fā)現(xiàn)缺水、斷水立即查找原因，盡快恢復(fù)。

2.4 雞群檢查

（1）采食量：可與前1天相同時(shí)間的情況進(jìn)行比較，若出現(xiàn)采食突然下降或上升，要立即報(bào)告主管或獸醫(yī)。

（2）精神狀況：如發(fā)現(xiàn)有伸頸張口呼吸、精神不振、冠白或呈黑紫色、羽毛松亂、閉目呆立、廢食的雞只，要及時(shí)隔離治療或淘汰，并報(bào)告給主管獸醫(yī)。

（3）糞便：拉黃、白、青綠稀糞等不正常的雞只及時(shí)隔離，并及時(shí)匯報(bào)。

（4）檢察雞群有無(wú)意外傷害，及時(shí)發(fā)現(xiàn)掛頭、別脖、扎翅的雞；注意觀察有無(wú)脫肛、啄肛現(xiàn)象，及時(shí)處理。

（5）及時(shí)撿出死雞，放在指定的位置，標(biāo)明欄號(hào)、日期并于9：00之前送到病理解剖室，經(jīng)過(guò)獸醫(yī)檢驗(yàn)后做無(wú)害化處理。

2.5 清理衛(wèi)生

每天早上把雞舍和飼料存放間的塵埃打掃干凈，并把水溝的臟物、雜物清理干凈。

2.6 撿蛋與送蛋

（1）每天撿蛋不得少于4次，具體撿蛋的時(shí)間如下，上午8：00，11：00。下午14：00，17：00。撿完蛋后，將品質(zhì)好的種蛋放入蛋托內(nèi)，糞蛋要用木板刮除蛋上的糞便，然后放入蛋托。

（2）不合格蛋的處理：雙黃蛋、小蛋、水印蛋、沙殼蛋、薄殼蛋、軟殼蛋及破蛋均為不合格蛋，單獨(dú)存放不得與合格蛋混淆。

（3）送蛋：用粉筆在最上層蛋上標(biāo)明欄號(hào)、品種、數(shù)量后交給專門收蛋人員做熏蒸消毒。

2.7 人工授精

授精前做好授精器材、藥棉等消毒和稀釋液準(zhǔn)備工作，下午3點(diǎn)開始人工授精工作，嚴(yán)格按照 《人工授精作業(yè)指導(dǎo)書》操作。

3 關(guān)鍵技術(shù)

3.1 溫度與通風(fēng)換氣控制技術(shù)

（1）雞舍空氣質(zhì)量、溫度的控制是涉及產(chǎn)蛋雞群正常生產(chǎn)性能發(fā)揮的重要因素。呼吸道疾病、腸道疾病、條件性疾病的發(fā)生多與此因素的控制不當(dāng)有關(guān)。雞舍內(nèi)溫度應(yīng)保持相對(duì)平穩(wěn)，盡量減少溫差過(guò)大帶來(lái)的冷熱應(yīng)激。夏季注意防暑降溫，可通過(guò)投喂抗熱應(yīng)激藥物、噴水、拉防曬網(wǎng)及風(fēng)機(jī)的調(diào)節(jié)等綜合措施來(lái)實(shí)現(xiàn)；冬春季主要是防寒保暖，通過(guò)提高雞舍的密封性、風(fēng)機(jī)開啟的數(shù)量及進(jìn)風(fēng)口的大小來(lái)調(diào)節(jié)。

（2）水簾紗網(wǎng)的管理：紗網(wǎng)由于孔密易堵塞，要經(jīng)常清理沖洗。正確的做法是兩天沖洗1次，此操作應(yīng)在早上關(guān)掉風(fēng)機(jī)后進(jìn)行。

3.2 光照管理技術(shù)

通過(guò)控制光照強(qiáng)度和光照時(shí)間可使雞群在理想的時(shí)間達(dá)到性成熟并維持繁殖性能，若體重不達(dá)標(biāo)時(shí)應(yīng)延遲光照刺激。一般每周增加半小時(shí)，直到光照達(dá)到17h為止。光照要求詳見(jiàn)附表。

附表 種雞光照時(shí)間與強(qiáng)度要求

3.3 種雞分群技術(shù)

雞群轉(zhuǎn)入3d后，要進(jìn)行逐只稱重，按雞群的平均體重為基準(zhǔn)分大、中、小3個(gè)檔次，體重小的放到上層的雞籠或光線較好的地方，體重大的放到下層的雞籠。分群后要經(jīng)常進(jìn)行小調(diào)整，將高冠、矮冠，肥瘦，強(qiáng)弱，大小分開，以便制訂控料、投料計(jì)劃，使之迅速達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重，同時(shí)開產(chǎn)。經(jīng)過(guò)雞群調(diào)整后，及時(shí)淘汰不合格的雞。

3.4 種雞的飼喂技術(shù)

3.4.1 預(yù)產(chǎn)期的飼料過(guò)渡

由后備雞料變換成種雞料時(shí)要逐步過(guò)渡，方法是1/2、1/1、2/1的比例混合過(guò)渡，時(shí)間為3d。

3.4.2 高峰期的管理

要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，產(chǎn)蛋前期飼喂要按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行，并結(jié)合雞群體重及產(chǎn)蛋增長(zhǎng)幅度增加飼料量。同時(shí)要觀察雙黃蛋的數(shù)量 （以2～3%為好），過(guò)多可能為加料過(guò)快，一般每周增料2～3次，每次加料1～2g。以24～25周齡達(dá)到5%產(chǎn)蛋率為目標(biāo)，27～28周達(dá)50%左右的產(chǎn)蛋率，29～30周進(jìn)入70%的產(chǎn)蛋高峰。在達(dá)到最高產(chǎn)蛋率前 （一般為29～30周）10d左右加至最高料量。產(chǎn)蛋高峰期原則上不能減料。

3.4.3 產(chǎn)蛋高峰期后 （41～66周）的管理

由于產(chǎn)蛋率開始下降，根據(jù)雞群的產(chǎn)蛋和體重情況，喂料量要逐步減少，每周可減1～2次，每次減料1～2g。

3.4.4 增減料量的原則

最高料量的確定和高峰期后的減料，要采取試探性加減料方法，每次加減料1～2g/日/只 （產(chǎn)蛋高峰期加料幅度稍大），增減料要循序漸進(jìn)，不能大起大落。若減料后3～5d產(chǎn)蛋率下降較快，同時(shí)又無(wú)其他方面的影響時(shí)，則需恢復(fù)原來(lái)的料量，并且1周內(nèi)不要再嘗試減料。

3.5 稱重與體重控制技術(shù)

為監(jiān)控雞群體重是否達(dá)到飼養(yǎng)要求，母雞和公雞都要每周稱重1次，每周周4或周日早上18：00～21：00進(jìn)行抽稱，抽稱雞只應(yīng)相對(duì)固定，以免混亂，造成稱重差異大，抽稱的雞數(shù)為全群的2～3%。應(yīng)根據(jù)抽稱的結(jié)果對(duì)照飼養(yǎng)要求來(lái)確定飼料的投喂量：如體重增加過(guò)快則保持原料量，直到抽稱結(jié)果達(dá)到飼養(yǎng)要求；如體重未達(dá)到要求則每周每只增加2～3g料，直到體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

3.6 消毒管理技術(shù)

3.6.1 帶雞消毒

每周帶雞消毒兩次，一般在當(dāng)天清完雞糞后進(jìn)行。消毒前要將欄舍內(nèi)雞蛋全部撿完；使用的劑量應(yīng)按 《雞場(chǎng)常用消毒劑使用指南》的要求；消毒時(shí)噴霧器的噴頭朝上，讓消毒液慢慢飄灑下來(lái)，噴頭離雞身最少不得低于0.5m，消毒劑應(yīng)交叉使用。

3.6.2 環(huán)境消毒

每隔3天都要進(jìn)行1次環(huán)境消毒，特別在經(jīng)常進(jìn)出的過(guò)道、操作間及雞舍周圍，應(yīng)按場(chǎng)部統(tǒng)一的規(guī)定，使用消毒劑及劑量。

3.6.3 飲水系統(tǒng)消毒

每周進(jìn)行1次雞群的飲水消毒，一般在飲水系統(tǒng)沖洗干凈后進(jìn)行，在天黑之前將飲水系統(tǒng)中的水排盡，按獸醫(yī)指導(dǎo)意見(jiàn)加入消毒藥水，將整個(gè)飲水系統(tǒng)浸泡1個(gè)晚上，第二天天未亮之前將飲水系統(tǒng)中的消毒水排盡，換上潔凈的飲用水供雞食用。雞群進(jìn)行活疫苗免疫接種前后3天不得進(jìn)行飲水消毒工作。

3.6.4 消毒記錄

每完成1次消毒工作后，要及時(shí)按要求填寫 《雞舍消毒記錄表》。

3.7 公雞的前期管理技術(shù)

開產(chǎn)前 （20周）要對(duì)公雞進(jìn)行每周2～3次采精訓(xùn)練，經(jīng)采精訓(xùn)練4次以上還是采不出精液的、精液量過(guò)少或過(guò)稀、精液顏色不正常 （黃精、血精的）經(jīng)選出治療沒(méi)有好轉(zhuǎn)的應(yīng)及時(shí)淘汰，只選留精液品質(zhì)好符合品種要求的公雞使用。

國(guó)家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金 （CARS-42-Z18）；國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西肉雞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)專項(xiàng)資金 （nycytxgxcxtd-04-20-3）。