建陽區(qū)茶園土壤主要養(yǎng)分現(xiàn)狀及施肥建議

陳桂榮，顏有明，陳琦輝，陳木蘭，李正美

(福建省南平市建陽區(qū)農(nóng)業(yè)局 354200)

南平市建陽區(qū)屬中亞熱帶季風性氣候，光熱資源豐富。冬短夏長，氣候宜人，靜風多，溫差大，適宜茶樹生長。茶園山土壤主要是酸性巖紅壤母質(zhì)發(fā)育的紅壤土類，質(zhì)地黏重、保肥性能差，土壤礦質(zhì)養(yǎng)分較少;不耐干旱、蓄水供水性能差。再加上茶農(nóng)盲目施肥和過量施肥，使得茶園土壤長期處于失衡狀態(tài)。不僅增加生產(chǎn)成本，影響茶葉產(chǎn)量品質(zhì)，還造成生態(tài)環(huán)境污染。

土壤中的N、P、K是茶葉生長發(fā)育所必需的大量元素，在生長發(fā)育過程中起著不可替代的作用，N、P、K等供應不足或過多時，都會影響茶葉的正常生長和產(chǎn)量品質(zhì)。為了摸清建陽區(qū)茶園土壤的養(yǎng)分狀況，2014年在全區(qū)茶園 (126 hm2)上采集了38個土壤樣品，進行檢測分析，旨在為茶園培肥改土及科學施肥提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 土樣采集

于2014年按照《福建省茶園土壤樣品采集方法 (試行)》，對建陽區(qū)茶園進行統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布點，平均每3.3 hm2采集1個混合土樣，采集土壤深度0～20 cm，按“梅花”型布點，以“隨機”“等量”和“多點混合”為原則，每點均勻采集7個土樣，經(jīng)充分混勻后，采用四分法留取1.0～1.5 kg樣品。全區(qū)共采集38個土樣。

1.2 分析項目與測定方法

測定項目:pH值、有機質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀，依照全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心編著的《土壤分析技術規(guī)范》介紹的方法進行測定:pH值用電位法，土壤有機質(zhì)用重鉻酸鉀容量法，堿解氮用堿解擴散法，有效磷用碳酸氫鈉浸提—鉬銻抗比色法，速效鉀用乙酸銨浸提—火焰光度計法。

2 結(jié)果與分析

2.1 pH值

土壤pH值可以影響土壤營養(yǎng)元素的有效性。由表1可見，建陽區(qū)茶園土壤pH值變幅為4.5～5.0，平均值4.8，變異系數(shù)3.3%。38個土樣中無微酸性樣品，pH值4.6～5.5(酸性)的樣品數(shù)占94.7%，pH值＜4.5(強酸性)的樣品數(shù)占5.3%(表2)。表明建陽區(qū)各茶園土壤 pH值酸性偏強、差異較小。

表1 建陽區(qū)茶園土壤養(yǎng)分狀況

表2 建陽區(qū)茶園土壤養(yǎng)分含量與頻率分布

2.2 有機質(zhì)

有機質(zhì)是體現(xiàn)土壤潛在肥力水平的重要指標，也是土壤熟化的重要標志。由表1可見，茶園土壤有機質(zhì)含量變幅12.6～35.8 g/kg，平均值為18.5 g/kg，變異系數(shù)34.1%。茶園土壤樣品中有機質(zhì)含量＜10 g/kg(缺乏)的樣品占26.3%，有機質(zhì)含量10～20 g/kg(中等)占52.6%，有機質(zhì)含量＞20 g/kg(豐富)占21.1%(表2)。表明建陽區(qū)各茶園土壤有機質(zhì)總體含量處于中等偏上水平，且各茶園有機質(zhì)分布差異較小。

2.3 堿解氮

堿解氮能反映近期土壤氮素的供應能力，是科學施氮的重要依據(jù)。由表1可見，建陽區(qū)茶園土壤堿解氮含量變幅53～170 mg/kg，平均值為97.2 mg/kg，變異系數(shù)29.5%，差異較小。由表2可見，茶園土壤堿解氮含量＜100 mg/kg(缺乏)的樣品占60.5%，含量100～150 mg/kg(中等)的樣品占34.2%，含量＞150 mg/kg(豐富)的樣品只占5.3%。表明建陽區(qū)各茶園土壤堿解氮養(yǎng)分狀況總體處于缺乏水平。

2.4 有效磷

有效磷是土壤中可被作物直接吸收的磷素，是土壤磷素供應水平高低的指標。由表1可見，建陽區(qū)茶園土壤有效磷含量變幅0.7～34.2 mg/kg，平均值6.5 mg/kg，變異系數(shù)119.9%。由表2可見，土壤有效磷含量 ＜15 mg/kg(缺乏)的樣品占84.2%，含量15～30 mg/kg(中等)的占13.2%，含量＞30 mg/kg(豐富)的樣品占1.0%。表明建陽區(qū)各茶園土壤有效磷含量絕大部分處于缺乏水平，且差異很大。

2.5 速效鉀

土壤中存在水溶性鉀和交換性鉀，這部分鉀能很快被植物吸收利用，故稱速效鉀。由表1可見，建陽區(qū)茶園土壤速效鉀含量變幅16～189 mg/kg，平均值71.8 mg/kg，變異系數(shù)59.6%。由表2可見，土壤速效鉀含量＜80 mg/kg(缺乏)的樣品占71.0%，含量 80～120 mg/kg(中等)的樣品占13.2%，含量 ＞120 mg/kg(豐富)的樣品數(shù)占15.8%。說明茶園土壤速效鉀養(yǎng)分總體處于缺乏水平，且差異較大，分布極不均衡。

3 施肥建議

目前，建陽區(qū)茶園土壤養(yǎng)分現(xiàn)狀是有機質(zhì)含量中等偏上;堿解氮、有效磷、速效鉀含量均處于缺乏水平;土壤呈酸性。施肥建議:有機與無機相結(jié)合，用地與養(yǎng)地相結(jié)合，改土與科學施肥相結(jié)合，合理施用氮、磷、鉀肥。

3.1 改良土壤酸性

土壤酸度偏高能影響茶樹生長和施肥效果，可結(jié)合深翻改土，每667 m2施用熟石灰100～150 kg調(diào)節(jié)酸度，降低土壤中鐵、鋁活性，提高磷的有效性。施肥時盡量不選用過磷酸鈣，而選用鈣鎂磷肥，一般每667m2施50～100 kg鈣鎂磷肥以減輕土壤酸化和土壤板結(jié)。

3.2 增施有機肥

有機肥養(yǎng)分全面，富含有機質(zhì)，能改良與培肥土壤，改善土壤通透性，增加土壤有效養(yǎng)分含量。建陽區(qū)茶園土壤有機質(zhì)含量中等偏上，應保持施用有機肥的良好習慣，對于新開墾的茶園及有機質(zhì)含量＜20 g/kg的茶園，應增施有機肥，每667 m2施用量400～500 kg為宜。

3.3 配方施肥，合理施用氮、磷、鉀肥

建陽區(qū)茶園土壤堿解氮、有效磷、速效鉀含量均處于缺乏水平，這與當?shù)夭柁r(nóng)盲目施肥或只進行葉面噴肥的施肥習慣有關。茶葉是以獲得嫩葉為主要目的的，需氮量極大，氮肥增產(chǎn)效果最好，經(jīng)濟效益十分顯著。因此，施肥應以氮肥為主，磷鉀肥和其他元素肥料相結(jié)合。在幼齡茶園應適當提高磷、鉀比例，以促進根莖生長，培養(yǎng)龐大的根系和粗壯的骨干枝，氮、磷、鉀比例以1∶1∶1或1∶1.5∶1.5為宜;1～2年生茶園每667 m2施 N 2～5 kg，2～3年生茶園施N 5～7 kg，3～4年生茶園施N 7～10 kg，氮、磷、鉀比例 2∶1∶1或 2.5∶2∶1。幼年茶樹易發(fā)生氯毒害，成年后對氯不太敏感。投產(chǎn)后在施氮的基礎上配施磷、鉀肥及其他營養(yǎng)元素能發(fā)揮更好的增產(chǎn)效果，可提高氮素比例，每667 m2生產(chǎn)干茶葉100～150 kg，施N 18～22 kg，以氮、磷、鉀比例 4∶2∶1或 4∶1∶1較好。氮、磷、鉀三要素配比宜根據(jù)土壤、植株營養(yǎng)診斷和管理條件等確定，因缺補缺，平衡營養(yǎng)元素，提高肥效。