徐州市商業(yè)性健身俱樂部發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查與研究

王中元 張原振

(江蘇師范大學體育學院 江蘇徐州 221116)

徐州市商業(yè)性健身俱樂部發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查與研究

王中元 張原振

(江蘇師范大學體育學院 江蘇徐州 221116)

在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天,隨著人們生活水平的不斷提高,人們對健康追求的熱情空前高漲。2008年北京奧運會的成功舉辦給舉國上下帶來的健身熱情極大地刺激了商家的神經(jīng)。與此同時,國家也加大了對全民健身的重視和投入,由此我國商業(yè)性健身俱樂部迎來了發(fā)展的“高峰期”。在欣喜的同時我們應(yīng)當清醒地認識到,目前我國商業(yè)性健身俱樂部的發(fā)展“機遇”與“考驗”并存:健身市場運營不規(guī)范,缺乏相應(yīng)的法律法規(guī)、俱樂部經(jīng)營管理者自身問題等。因此本文以徐州市10家商業(yè)性健身俱樂部的200名消費者和10名經(jīng)營管理者為調(diào)查對象,通過文獻資料法、問卷調(diào)查法、訪談法和數(shù)據(jù)分析法等多種方法,對徐州市商業(yè)性健身俱樂部現(xiàn)狀進行調(diào)查研究并提出相關(guān)建議,希望為徐州市商業(yè)性健身俱樂部發(fā)展提供參考依據(jù)。

商業(yè)性 健身俱樂部 消費者 發(fā)展現(xiàn)狀

商業(yè)性健身俱樂部最早于20世紀50年代在美國出現(xiàn),經(jīng)過40年的發(fā)展形成規(guī)模,成為主要的大眾健身形式,并且創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益與社會效益。因為健身俱樂部對形體塑造特有的健身效果,人們對自身健康的追求越來越強烈,“花錢買健康”作為一種時尚觀念正被越來越多的人所接受。健身俱樂部作為大眾消費的商業(yè)健身產(chǎn)業(yè)由此應(yīng)運而生[1]。目前徐州市有大小商業(yè)性健身俱樂部100余家,它們?yōu)樾熘菔芯用窠∩砑伴e暇娛樂提供了豐富的內(nèi)容。今天在我國的健身俱樂部如雨后春筍般蓬勃發(fā)展之時,更多的健身俱樂部卻在悄然倒閉。本文擬通過對徐州市商業(yè)性健身俱樂部的經(jīng)營現(xiàn)狀進行調(diào)查,獲得該領(lǐng)域的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),并對其經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營項目、經(jīng)營模式、營銷方式、經(jīng)營效益等進行分析,了解徐州市商業(yè)性健身俱樂部的經(jīng)營現(xiàn)狀,研究經(jīng)營存在的主要問題,并提出適當?shù)目尚行越ㄗh。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

為了使研究對象的樣本能夠比較全面的反映整體情況,所以將徐州市健身俱樂部按其規(guī)模大小,以及影響力高低劃分為高、中、低三個檔次,并從中抽取比較具有代表性的10家俱樂部進行調(diào)查分析。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法

通過江蘇師范大學圖書館中文電子期刊網(wǎng)對2000—2015年近十五年來的有關(guān)健身俱樂部的文獻進行選擇,為論文準備較充足的理論依據(jù)。

1.2.2 問卷調(diào)查法

通過查閱有關(guān)的文獻資料和走關(guān)相關(guān)人士,在獲得一手資料的基礎(chǔ)上,設(shè)計了徐州市商業(yè)性健身俱樂部經(jīng)營管理者和消費者的問卷。

1.2.3 訪談法

走訪商業(yè)性俱樂部10家,通過與經(jīng)營管理者以及會員的面對面交談獲得實地資料。

1.2.4 數(shù)據(jù)分析法

通過人工手動分析的方法對數(shù)據(jù)進行數(shù)理統(tǒng)計處理。

2 研究結(jié)果與分析

2.1 徐州市商業(yè)性健身俱樂部經(jīng)營狀況的調(diào)查與分析

2.1.1 健身俱樂部建筑面積分析

目前徐州市健身俱樂部某些大中型健身房的面積已經(jīng)大于2000m2,不僅梅地亞、健美麗人這些全國規(guī)模的健身房,黃金海岸、名仕這些本土的俱樂部的面積也達到了如此規(guī)模,這也與徐州市作為淮海經(jīng)濟區(qū)中心城市的經(jīng)濟發(fā)展勢頭迅猛是離不開的。

2.1.2 健身俱樂部的主要經(jīng)營方式和收費形式以及經(jīng)營卡種分析

所調(diào)查的徐州市健身俱樂部100%采取會員制的經(jīng)營形式,在收費方面,100%采取會員制的收費方式。這與俱樂部投資規(guī)模相對較大,投資回報時間長,投資風險大有關(guān)。因此,經(jīng)營管理者鼓勵會員進行長期消費,以期盡早收回投資[2]。

目前徐州市健身俱樂部40%的俱樂部年卡定價低于1000元,卡費在1000～1500之間的占40%,剩下20%高于3000元。而1500～3000之間的收費不存在,可以看出:目前徐州市商業(yè)性健身俱樂部年卡收費相對較低,這與俱樂部投資與服務(wù)不成正比,造成資金回籠時間長,再投資力不從心的局面。

徐州市商業(yè)性健身俱樂部會員卡主要類型有:次卡、月卡、季卡、半年卡、年卡。次卡使用者不限,在規(guī)定次數(shù)內(nèi),辦卡者的家人好友均可使用。月卡主要提供給學生使用,一者學生時間受課程設(shè)置限制,二者相對于其他卡種月卡消費在學生可承受范圍內(nèi),尤其是寒暑假期,可為俱樂部提供客觀的收入。另有一些俱樂部提供貴賓卡、情侶卡等特殊卡,這些卡種主要是由梅地亞、健美麗人以及綠地健身等國內(nèi)知名的健身連鎖俱樂部出售。其中梅地亞、健美麗人在徐州主要面向高端消費人群,許多消費者更愿意接受“貴賓”待遇。綠地健身則更多的面向年輕人出售情侶卡等具有感情色彩的會員卡,這樣更容易吸引他們。

2.1.3 健身俱樂部經(jīng)營項目和消費者喜歡項目分析

所調(diào)查的徐州市俱樂部重點開設(shè)的運動項目中,100%包含器械健美、動感自行車、瑜伽、普拉提、形體以及有氧操;60%開設(shè)了綜合訓練以及球操課程;另有50%的俱樂部開設(shè)啞鈴操、街舞課程。

超過80%的消費者喜愛瑜伽、普拉提以及形體“靜態(tài)課程”。在溝通中發(fā)現(xiàn),其主要原因在于,這些課程:簡單、入門快,甚至無需教練,自己平時就可以練習,非常方便。相對于“靜態(tài)課程”,在動態(tài)課程方面,76%的人更喜歡選擇“有氧操”,“有氧操”作為最早流入我國的健身項目,從“馬華時代”開始,就為大眾所認可,并且有氧操入門基礎(chǔ)淺,易學,減肥效果好,因此為大眾所接受[3]。通過對比俱樂部和消費者的選擇,可得知目前徐州市商業(yè)性健身俱樂部所開設(shè)的健身項目基本符合消費者的需求。

2.1.4 健身俱樂部的經(jīng)營成分和盈利情況分析

根據(jù)被調(diào)查的十家健身俱樂部的調(diào)查結(jié)果,80%的俱樂部經(jīng)營成分為私有經(jīng)濟,即個人開設(shè);另外20%的俱樂部為中外合資開設(shè)的,他們是健美麗人以及梅地亞。這與我國近年來體制改革,更多私有經(jīng)濟體發(fā)現(xiàn)并熱衷于投資健身市場這塊“新大陸”有著極為密切的聯(lián)系[4]。

目前徐州市商業(yè)健身俱樂部盈利的僅為40%,而這些俱樂部多為大中型的健身房,他們的資源雄厚,能夠更好的針對會員的需求做出自身的改善,提供令會員滿足的服務(wù)項目,另外這些俱樂部的品牌效應(yīng)較好,如倍力、梅地亞,他們作為高端健身品牌的代表更容易被中高收入人群所接納;40%的俱樂部處于收支平衡狀態(tài),更有20%的俱樂部入不敷出。這些俱樂部一般投入資金較少,僅能為會員提供有限的服務(wù)項目,而且受消費者收入的大環(huán)境的影響,出售健身卡的價格相對較低(一般低于1000元),加之其他項目支出,所以一般情況下很難盈利。

2.1.5 經(jīng)營管理者從事工作時間與相關(guān)培訓分析

徐州市商業(yè)性健身俱樂部的經(jīng)營管理者中,90%曾經(jīng)或正在參加相關(guān)的經(jīng)營管理的培訓或?qū)W習。并且60%的經(jīng)營管理者擁有超過5年的健身行業(yè)的管理經(jīng)驗。通過與他們的交談,發(fā)現(xiàn)在這60%的經(jīng)營管理者中,許多人都擁有超過10年的從事健身行業(yè)的經(jīng)驗。

2.2 徐州市商業(yè)健身俱樂部消費者現(xiàn)狀分析

2.2.1 消費者性別、年齡與婚育狀況分析

目前徐州市商業(yè)性健身俱樂部會員76%為女性,24%為男性,因此女性消費群體在俱樂部的各項決策中具有重要的影響力;24.5%的會員單身,31.5%的會員已婚無子女,44%的會員育有子女;在年齡方面,青年健身者居多,占總?cè)藬?shù)的比例超過50%(小于30歲),中年健身者占總比例的39.5%,老年健身者最少,只有1.5%,由此看出,目前徐州市商業(yè)性健身俱樂部的消費者主要以中青年為主,他們觀念相對開放,更容易接受時尚觀念[5]。因此,徐州市商業(yè)性健身俱樂部的營銷可以適當?shù)钠赜谶@個群體的女性,針對他們的特點制定本俱樂部的特色鍛煉項目,這樣會更受歡迎。

2.2.2 消費者對俱樂部收費承受能力與個人收入分析

目前徐州市商業(yè)性健身俱樂部收入少于5001元的會員占據(jù)總?cè)藬?shù)的83%,因此會員總體的收入不高,這也就決定了有68%的會員所能承受的卡費低于301元/月,但是這與南方同等規(guī)模城市的發(fā)展水平還是偏低的[6]。

2.2.3 消費者參加鍛煉目的分析

95%的會員希望通過鍛煉來增進健康,另有89%和超過80%的會員想要通過鍛煉達到減肥和緩解壓力的目的。由此看出,隨著生活節(jié)奏的加快,工作壓力的加大,越來越多的人們更加重視健康的重要性,這是一個值得慶幸的現(xiàn)象[7]。除外,44.5%的會員想要通過一起健身結(jié)交更多的朋友。

2.2.4 消費者注冊卡種,每周鍛煉次數(shù)以及鍛煉時間分析

超過75%的會員選擇辦理年卡,另有6.5%的會員辦理了季卡,之所以出現(xiàn)這樣的原因,主要是因為俱樂部一般會給予會員相對的優(yōu)惠政策:辦理卡種的時間越長,優(yōu)惠相應(yīng)也就越大。這樣既有利于吸引更多的會員,減少投資回報時間,而且有利于穩(wěn)定會員群體,這樣就為現(xiàn)有會員以后的“二次”提供了相對固定的基礎(chǔ)[8]。在這一方面,徐州市商業(yè)性健身俱樂部采用了與國內(nèi)先進俱樂部接近的辦法,而且從目前來看,效果不錯。

有38%的會員平均每周鍛煉2～3次,30%的會員每周鍛煉4～6次,19%的會員每周鍛煉多于6次。其中每周鍛煉4次以上的會員占被調(diào)查人群的近50%,但是仍有43%的會員每周鍛煉少于3次,這說明他們在辦卡后并沒有像當初預(yù)想的那樣積極參加運動。通過與部分會員溝通發(fā)現(xiàn),之所以如此少的參加健身有很大一方面是因為自己當初決定過于草率,沒有認真考慮自己工作性質(zhì)所帶來的健身時間不夠等,一段時間之后也就不再關(guān)注鍛煉了。

2.2.5 消費者認為影響參加健身鍛煉因素以及對教練和服務(wù)滿意度分析

消費者心中影響他們參加健身運動的素主要為:沒時間(35人次),無人指導(29人次),健身意識差(29人次),價錢太高(21人次),服務(wù)器材設(shè)施不理想(19人次),離家遠(15人次),項目枯燥(13人次)。其中涉及俱樂部的無人指導、服務(wù)器材設(shè)施不理想共有48人次,說明目前徐州市商業(yè)性健身俱樂部存在健身指導不及時,部分器材老舊的情況。

分別有96%和89%的會員對目前徐州市商業(yè)性健身俱樂部教練員以及俱樂部提供的服務(wù)時滿意的,說明總的來說,俱樂部滿足了絕大部分會員的服務(wù)要求。

3 結(jié)論與建議

3.1 結(jié)論

(1)目前我國對于大眾健身的支持的大環(huán)境為徐州市商業(yè)性健身俱樂部發(fā)展提供了良好的外部環(huán)境,群眾對于健身的追求為俱樂部發(fā)展提供了廣闊的市場,然而徐州市商業(yè)性健身俱樂部本身的發(fā)展狀況卻不盡如人意,需要更多的支持與鼓勵。

(2)徐州市商業(yè)性健身俱樂部的經(jīng)營以中等規(guī)模為主流,私營經(jīng)濟為主體,基本滿足徐州市民的健身娛樂需求,但是相關(guān)法律法規(guī)不健全。徐州市還沒有出現(xiàn)專門管理健身俱樂部的獨立實體。法律法規(guī)對經(jīng)營的場所,器材,人員,安全等方面都沒有相應(yīng)的規(guī)定。

(3)多數(shù)俱樂部營銷手段單一,缺乏創(chuàng)新精神。缺乏自己的“俱樂部文化”,過分追求利益,沒能從長遠考慮在俱樂部員工內(nèi)樹立“以人為本”的經(jīng)營管理理念。有些俱樂部沒有很好的履行誠信經(jīng)營的原則,損害了整個健身行業(yè)的形象和消費者的權(quán)益。

(4)徐州市商業(yè)健身俱樂部健身會員主要以19～45歲之間人群為主體,學歷層次較高,收入較高。健身目的主要是休閑增強體質(zhì)和瘦身減肥,每周健身2～3次,每次健身時長主要為1～2h。

(5)徐州市商業(yè)健身俱樂部投入大,成本高,各行各業(yè)積極參與體育事業(yè),喜歡參加的項目各異,導致商業(yè)健身俱樂部無論是人力財力上都花費巨大,只有40%的有盈利,同時給參加健身的消費者也帶來了一定的經(jīng)濟壓力。

3.2 建議

3.2.1 成立專門管理機構(gòu),制定有效的法律法規(guī)

只有當大環(huán)境穩(wěn)定時,才有可能去把握細節(jié),進而謀求發(fā)展。徐州市政府應(yīng)該制定相應(yīng)的法律法規(guī),規(guī)范徐州市商業(yè)性健身俱樂部經(jīng)營發(fā)展,并提供相應(yīng)的政策扶持,為俱樂部發(fā)展創(chuàng)造良好的大環(huán)境。

3.2.2 加強人力資源的投入

經(jīng)營管理者對健身俱樂部的作用是毋庸置疑的,經(jīng)營管理者經(jīng)營理念的好壞、經(jīng)營技能的高低、業(yè)務(wù)知識的多少、綜合素質(zhì)以及社會閱歷等無不關(guān)系到俱樂部的生存發(fā)展情況。因此,俱樂部應(yīng)該注重對經(jīng)營管理者專業(yè)知識技能的培養(yǎng)工作,從長遠考慮,不要急于一時。

3.2.3 樹立良好的形象,注重創(chuàng)新

中國古語云:金杯銀杯不如百姓的“口碑”,當一個俱樂部在眾面前樹立起一個良好的形象時,便會一傳十,十傳百,會有更多的潛在“消費者”光臨,給你帶來巨大的收益;此外,創(chuàng)新是一個事物發(fā)展的動力,針對會員進行的改進,會令會員更滿意,與此同時增加對俱樂部的好感,他會更愿意“忠誠”于所在的俱樂部。

3.2.4 拓展營銷渠道

當一扇門向你關(guān)閉時,另一扇門在為你敞開。俱樂部經(jīng)營者不應(yīng)局限于目前的營銷理念,應(yīng)當通過與器材商合作、贊助相關(guān)體育活動等項目,提高自己的知名度,讓更多的消費者知道自己,了解自己,接受自己。

3.2.5 組建商業(yè)健身俱樂部連鎖

針對徐州市商業(yè)健身俱樂部規(guī)模較大,盈利較少的現(xiàn)狀,建議以股份制的形式建立適當規(guī)模的健身俱樂部連鎖,更快更好的實現(xiàn)器材,教練,管理的現(xiàn)代化。實現(xiàn)降低成本,提高利潤的目的,促進徐州市體育健身產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展。

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G80-05

A

2095-2813(2015)08(c)-0150-02

10.16655/j.cnki.2095-2813.2015.24.150