南通地方樹(shù)種柞榛的現(xiàn)狀與保護(hù)

孫剛

摘要 通過(guò)植物性狀的對(duì)比分析以及查閱文獻(xiàn)資料，認(rèn)為南通的柞榛樹(shù)實(shí)為?？畦蠈僦械蔫蠘?shù)。介紹了柞榛在南通市的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀，并提出了保護(hù)和利用規(guī)劃，以科學(xué)合理地利用和開(kāi)發(fā)這一地方樹(shù)種。

關(guān)鍵詞 柞榛；現(xiàn)狀；保護(hù)；江蘇南通

中圖分類(lèi)號(hào) S793.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）12-0182-01

1 柞榛辯析

柞榛是南通的民間俗稱，柞榛究竟是哪種樹(shù)木，有人認(rèn)為是柘樹(shù)，還有人認(rèn)為是柞樹(shù)。對(duì)于?？畦蠈僦需蠘?shù)，《中國(guó)植物志》作了如下描述：柘（嘉祐本草、救荒本草、植物名實(shí)圖考），奴柘（本草拾遺，廣西），灰桑（湖南湘陰），黃桑（云南），棉柘（救荒本草），柘樹(shù)（中國(guó)樹(shù)木分類(lèi)學(xué)）。落葉灌木或小喬木，高1～7 m。樹(shù)皮灰褐色，小枝無(wú)毛，略具棱，有棘刺，刺長(zhǎng)5～20 mm；冬芽赤褐色。葉卵圓形或菱狀卵形，雌雄異株，聚花果近球形，直徑2.5 cm，肉質(zhì)，成熟時(shí)桔紅色?；ㄆ?—6月，果期6—7月。莖皮纖維可造紙；根皮藥用；嫩葉可養(yǎng)幼蠶；果可生食或釀酒；木材心部黃色，質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)致，可以作家具或黃色染料；也是良好的綠籬樹(shù)種[1]?！侗静菥V目》對(duì)其描述如下：“柘木，里有紋，亦可旋為器。其葉可飼蠶，曰柘蠶。然葉硬，不及桑葉。處處山中有之，喜叢生。干疏而直，葉豐而厚，團(tuán)而有尖。弓人取材以柘為上”[2]。對(duì)于大風(fēng)子科刺籬木族柞木屬中的柞木（鑿子木），《中國(guó)植物志》作了如下描述：柞木（嘉佑草本）鑿子樹(shù)，蒙子樹(shù)，葫蘆刺，紅心刺。常綠大灌木或小喬木，高4～15 m；樹(shù)皮棕灰色；幼時(shí)有枝刺，結(jié)果株無(wú)刺；葉薄革質(zhì)，雌雄株稍有區(qū)別，通常雌株的葉有變化，菱狀橢圓形至卵狀圓形，邊緣有細(xì)齒；漿果黑色，球形，鮮時(shí)綠色，干后褐色，有黑色條紋?；ㄆ诖杭?，果期冬季。材質(zhì)堅(jiān)實(shí)，紋理細(xì)密，材色棕紅，供家具、農(nóng)具等用；葉、刺供藥用[3]?！侗静菥V目》中記載：“此木堅(jiān)韌，可為鑿柄，故俗名鑿子木。方書(shū)皆作柞木。…柞木生南方，細(xì)葉，今之作梳者是也。此木處處山中有之，高者丈余。葉小而有細(xì)齒，光滑而韌。其木及葉丫皆有針刺，經(jīng)冬不凋。五月開(kāi)碎白花，不結(jié)子。其木心理皆白色”[2]。

根據(jù)上述文獻(xiàn)資料，并通過(guò)廣泛認(rèn)可的柞榛樹(shù)觀察，南通柞榛樹(shù)同白果樹(shù)、黑棗樹(shù)一樣，雌雄異株。只開(kāi)花不結(jié)果的，為雄株，開(kāi)花又結(jié)果的，為雌株。4月上中旬開(kāi)始發(fā)葉，5—6月開(kāi)花，花為白色?；浜蠼Y(jié)果，10月以后果實(shí)成熟，呈鮮紅色，如荔枝。在柞榛樹(shù)的新枝上有刺，第2年脫落，老枝無(wú)刺。落葉樹(shù)種，生長(zhǎng)緩慢。上述觀察特征與《中國(guó)植物志》對(duì)柘樹(shù)的描述基本吻合。由此，筆者認(rèn)為柞榛樹(shù)的學(xué)名確是柘樹(shù)無(wú)疑。

2 南通柞榛歷史地位與現(xiàn)狀

柞榛木生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，木質(zhì)堅(jiān)硬，木紋清晰自然，美如山水畫(huà)卷，因此在我國(guó)古典家具用材中被列為硬木。由于南通近百年來(lái)交通不便，地域較封閉，柞榛木家具在做工上又獨(dú)樹(shù)一幟，因而成為蘇式家具中的一枝奇葩[4]。

柞榛原本在南通市是一種傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土樹(shù)種，但現(xiàn)狀堪憂。一是資源匱乏。由于柞榛樹(shù)枝有刺，生長(zhǎng)又慢，且成材困難，大都處于自然生長(zhǎng)狀態(tài)，且都為散生，未有大面積人為栽培，全市生長(zhǎng)的柞榛資源不足1 000株，成材的不足500株。二是產(chǎn)業(yè)不振。全市從事柞榛家具的生產(chǎn)廠家僅有30余家，多為作坊式生產(chǎn)。因其均為傳統(tǒng)手工操作，近幾年由于人才青黃不接，影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是認(rèn)知度不高。柞榛家具地域性極強(qiáng)，除南通及周邊外，其他地區(qū)少有發(fā)現(xiàn)。對(duì)于南通傳統(tǒng)柞榛家具，很多人都不是很熟悉，知名度不高。

近幾年，對(duì)柞榛樹(shù)的保護(hù)宣傳取得了一定成績(jī)，出現(xiàn)小規(guī)模的集中栽種，但需要政府和社會(huì)各界的共同努力，才能使柞榛保護(hù)工作有較大的發(fā)展。

3 保護(hù)規(guī)劃

作為南通本地小種群樹(shù)種，柞榛的保存和培育對(duì)保護(hù)本地生物多樣性以及傳承地域性家具制作工藝具有較為積極的意義，保護(hù)思路為“弘揚(yáng)傳承文化，加強(qiáng)資源保護(hù)，合理開(kāi)發(fā)利用”，具體措施如下。

3.1 加大宣傳，擴(kuò)大認(rèn)知度

鑒于南通柞榛作為一個(gè)地方品種，社會(huì)認(rèn)知度還不高的局面，今后要加大這方面的宣傳力度。通過(guò)舉辦南通柞榛古董家具展和邀請(qǐng)對(duì)柞榛有一定了解的知名人士來(lái)考察、辦講座，擴(kuò)大柞榛在企業(yè)界、學(xué)術(shù)界的影響，從而擴(kuò)大社會(huì)認(rèn)知度。

3.2 弘揚(yáng)傳承文化

南通柞榛家具文化是南通獨(dú)特的地方文化，與南通歷史文化及其發(fā)展緊密相聯(lián)，是南通地方文化藝術(shù)的重要組成部分。定期組織活動(dòng)，對(duì)其進(jìn)行研究發(fā)掘，研究其所用的本土木材，探討其風(fēng)格和樣式的異同，有助于認(rèn)識(shí)理解柞榛家具文化的核心內(nèi)涵在于南通先人利用柞榛木及其特點(diǎn)所積累和創(chuàng)造的精神財(cái)富。

3.3 加強(qiáng)資源保護(hù)

重點(diǎn)做好兩方面的工作，一是建立種質(zhì)資源圃，從南通本地收集和從其他柞榛適生地引種，力求種質(zhì)資源來(lái)源多元化；二是加強(qiáng)現(xiàn)有資源保護(hù)，開(kāi)展柞榛資源的專項(xiàng)調(diào)查，建立南通市柞榛種質(zhì)資源數(shù)字化信息庫(kù)，進(jìn)行必要的保護(hù)修復(fù)。計(jì)劃通過(guò)5～10年的努力，在全市各縣（市）建立6個(gè)市級(jí)本地柞榛資源保種基地，資源保有總量達(dá)100萬(wàn)株；建成一個(gè)集各地柞榛種質(zhì)資源的種質(zhì)資源圃1個(gè)，規(guī)劃建設(shè)2 hm2，集中展示全國(guó)各地柞榛品種。

3.4 合理開(kāi)發(fā)利用

柞榛全身都是寶，對(duì)柞榛的利用不能僅局限在木材本身的利用，對(duì)柞榛的葉、果實(shí)等進(jìn)行全方位地開(kāi)發(fā)利用。要加強(qiáng)與科研院所的合作，做進(jìn)一步的開(kāi)發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)短期效益與長(zhǎng)期效益相結(jié)合。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 吳征鎰.中國(guó)植物志：第二十三卷：第一分冊(cè)[M].北京：科學(xué)出版社，1998.

[2] 李時(shí)珍.本草綱目：第三十六卷：木部三[M].上海：上海商務(wù)印書(shū)館，1911.

[3] 曾建飛.中國(guó)植物志：第五十二卷：第一分冊(cè)[M].北京：科學(xué)出版社，1999.

[4] 錢(qián)鈺華.淺析南通傳統(tǒng)柞榛家具的文化內(nèi)涵[J].考試周刊，2011（77）：35-36.endprint