李 杰 肖怡清 孫立本 孫 怡
(上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,上海 200030)
隨著中國大陸經(jīng)濟(jì)體財富多年來快速積累,加上歐元走低以及境外旅游升溫等刺激下,中國已經(jīng)超越美國日本成為世界上最大的奢侈品消費國。中國大陸經(jīng)濟(jì)體與奢侈品行業(yè)二者之間息息相關(guān),彼此相互促進(jìn):經(jīng)濟(jì)體的快速發(fā)展為中產(chǎn)階級的擴(kuò)大奠定了堅實的基礎(chǔ),從而為奢侈品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了優(yōu)良的環(huán)境,而奢侈品行業(yè)的進(jìn)步則反過來促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)體文化價值觀的不斷提高,從而促使經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)水平的進(jìn)一步提高。
當(dāng)然,奢侈品行業(yè)的發(fā)展其實不僅僅與經(jīng)濟(jì)形勢保持著密切的關(guān)系,還與政治形勢等有著深刻的相互聯(lián)系,這些影響因素往往是階段性的。例如,新一屆政府所開展的“反腐倡廉”的黨內(nèi)整風(fēng)運動,導(dǎo)致由公款、賄賂所主導(dǎo)的中國奢侈品消費市場出現(xiàn)劇烈下降,但在經(jīng)過短暫調(diào)整后,市場又出現(xiàn)了回升的勢頭,從中折射出了新的消費增長態(tài)勢,其根本原因在于奢侈品行業(yè)的整體發(fā)展取決于經(jīng)濟(jì)體中奢侈品消費主體中產(chǎn)階級的發(fā)展。中國經(jīng)濟(jì)經(jīng)過多年的強(qiáng)勢發(fā)展,形成了較龐大的中產(chǎn)階級。隨著中產(chǎn)階級的財富不斷積累,逐漸支撐起了中國乃至全世界的奢侈品市場的穩(wěn)步發(fā)展。據(jù)中國奢侈品市場研究機(jī)構(gòu)財富品質(zhì)研究院發(fā)布的《中國奢侈品報告》統(tǒng)計,2013年中國消費者境外人均消費額1,508歐元,是歐美國家公民的3~5倍,中國人買走全球近半的奢侈品。
經(jīng)濟(jì)體的發(fā)展真實地推動奢侈品行業(yè)的發(fā)展。中世紀(jì)后期,法國在經(jīng)歷長達(dá)百年之久的太平環(huán)境后,社會財富得到大量的積累,但由于受到當(dāng)時歷史條件的限制,財富極少得到利用。雖然封建主積聚了巨額財糧,但大多都在倉庫中腐爛生霉。這種經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)水平與生活品質(zhì)水平不相匹配的時代背景成為法國奢侈之風(fēng)興起的內(nèi)在原因。再加上十字軍東征的發(fā)生使得法國乃至歐洲貴族了解了東方的奢侈與豪華,從而為法國封建主和市民階級上層中奢侈品之風(fēng)的蔓延提供了外部原因。
相應(yīng)地,奢侈品行業(yè)的發(fā)展也帶動了所處經(jīng)濟(jì)體的經(jīng)濟(jì)水平的提高。17、18世紀(jì),法國奢侈品行業(yè)達(dá)到頂峰時期,它不僅僅對經(jīng)濟(jì)體的經(jīng)濟(jì)水平有著直接的推動作用,例如它培育和培植了法國資本主義手工工場的產(chǎn)生與成長,有力的促進(jìn)了其對外貿(mào)易的發(fā)展;也間接地通過影響人們的價值觀對經(jīng)濟(jì)體產(chǎn)生了更為深遠(yuǎn)的影響,受到意大利文藝復(fù)興之后的藝術(shù)奢侈品的感染,法國的奢侈品消費迅速擴(kuò)大,引起了貴族與資產(chǎn)階級經(jīng)濟(jì)勢力的轉(zhuǎn)換,而平等的經(jīng)濟(jì)能力促使法國資產(chǎn)階級對平等人權(quán)的追求,從而人文主義思潮在法國流行傳播,法國社會習(xí)俗日趨文明開化,人們更加心安理得地享受奢侈品帶來的心理上的快感,進(jìn)一步推動了法國沖破封建主義桎梏的革命運動。
如今,中國作為全球最大的“新興經(jīng)濟(jì)體”,正處在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速階段中。經(jīng)濟(jì)水平的快速提高必然導(dǎo)致社會中中產(chǎn)階級的不斷擴(kuò)大,社會終將朝著“橄欖型”的階級分布轉(zhuǎn)化,故而中產(chǎn)階級將成為社會的中堅力量。而中產(chǎn)階級對高品質(zhì)生活有著極大的需求,他們向往更高品質(zhì)的生活,從而他們的發(fā)展與奢侈品行業(yè)的發(fā)展有著密不可分的相互聯(lián)系。把握經(jīng)濟(jì)體的發(fā)展與奢侈品行業(yè)的發(fā)展之間的相互關(guān)系將關(guān)乎所有奢侈品品牌在中國市場上的生存與發(fā)展,也將深刻地影響著中國大陸經(jīng)濟(jì)體的文化價值提高和經(jīng)濟(jì)水平的進(jìn)一步發(fā)展。
經(jīng)濟(jì)體是指對某個區(qū)域的經(jīng)濟(jì)組成進(jìn)行統(tǒng)稱和劃分。經(jīng)濟(jì)體可以指一個地區(qū),如臺灣地區(qū)、香港地區(qū)等,也可以是一個國家,如中國、美國、日本等,甚至可以是地區(qū)內(nèi)的國家群體,如歐盟、亞太、東盟等。
中國作為世界最大的“新興經(jīng)濟(jì)體”,其“新興”的特性對奢侈品行業(yè)的發(fā)展也必然有著深刻的影響。關(guān)于“新興經(jīng)濟(jì)體”的定義,基于經(jīng)濟(jì)增長和制度變更評價標(biāo)準(zhǔn),Arnold和Quelch (1998)提出“新興經(jīng)濟(jì)體”的定義標(biāo)準(zhǔn):(1)經(jīng)濟(jì)快速增長;(2)政府政策傾向于經(jīng)濟(jì)自由化和建立市場導(dǎo)向體系。Hoskisson(2000)也認(rèn)為“新興經(jīng)濟(jì)體是指那些通過了經(jīng)濟(jì)自由化實現(xiàn)了快速增長的低收入國家”?;谔囟〞r期出口增長速度評價標(biāo)準(zhǔn),法國社會展望和國家信息研究中心(CEPII)認(rèn)為,“新興經(jīng)濟(jì)體是指那些在特定時間人均GDP低于發(fā)達(dá)國家的50%,且同期出口增長率則至少高于對比國家平均水平的10%的國家”?;谛畔⒒皆u價標(biāo)準(zhǔn),印度知識團(tuán)體中心(CFKS)認(rèn)為“新興經(jīng)濟(jì)體是指那些在有限工業(yè)化條件下經(jīng)歷著信息化快速發(fā)展的國家或地區(qū)”。 基于政治影響力的評價標(biāo)準(zhǔn),Jain(2006)將“新興經(jīng)濟(jì)體”定義為“對市場而言,政治至少和經(jīng)濟(jì)同等重要的國家”。而英國《經(jīng)濟(jì)學(xué)家》(2007)則直接將新興經(jīng)濟(jì)體分成兩個梯隊:第一梯隊為中國、巴西、印度和俄羅斯,也稱“金磚四國”;第二梯隊包括墨西哥、韓國、南非、波蘭、土耳其、埃及等“新鉆”國家。
經(jīng)濟(jì)體的發(fā)展除了體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)量的增加方面以外,還應(yīng)該包括經(jīng)濟(jì)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)等相關(guān)環(huán)境的優(yōu)化調(diào)整。
蘇立、洪生偉(2011)認(rèn)為經(jīng)濟(jì)體的發(fā)展是在三個層面上進(jìn)行衡量的:(1)經(jīng)濟(jì)量的增加,即一個經(jīng)濟(jì)體的產(chǎn)品和勞務(wù)的增長,這構(gòu)成了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ);(2)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的發(fā)展和優(yōu)化,即一個經(jīng)濟(jì)體的技術(shù)結(jié)構(gòu)、勞務(wù)結(jié)構(gòu)、收入和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、消費結(jié)構(gòu)等的變化;(3)經(jīng)濟(jì)質(zhì)量的改善和提高,如一個經(jīng)濟(jì)體的經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定性,衛(wèi)生狀況,環(huán)境等發(fā)展。
中國銀行發(fā)展報告(2010)將各個經(jīng)濟(jì)體發(fā)展衡量標(biāo)準(zhǔn)列為:國民生產(chǎn)總值(GDP);采購經(jīng)理指數(shù)(PMI);個人實際消費支出;居民消費價格指數(shù)(CPI);就業(yè)率。
綜合各種文獻(xiàn)以及權(quán)威研究報告對經(jīng)濟(jì)體發(fā)展的衡量標(biāo)準(zhǔn),GDP或者人均GDP可以很好衡量一個經(jīng)濟(jì)體的發(fā)展。中國自改革開放以來,人均GDP得到了飛躍式地發(fā)展(如表1),而相應(yīng)地我們?nèi)钥梢钥吹街袊箨懡?jīng)濟(jì)體發(fā)展水平與世界其他主要經(jīng)濟(jì)體發(fā)展水平仍存在巨大的差距(如表2)。
表1 中國1978~2013年GDP總量與人均GDP
表2 2013年全球主要經(jīng)濟(jì)體人均GDP
李杰(2010)在《奢侈品品牌管理—方法與實踐》一書中定義奢侈品行業(yè)隸屬于時尚產(chǎn)業(yè)的主要門類,指僅限在一定市場針對一定顧客群的高品質(zhì)流行品。即奢侈品行業(yè)是一個各行各業(yè)頂尖品牌及其產(chǎn)品構(gòu)成的總匯。這個行業(yè)最主要的特點就是高價格、高品質(zhì)以及高品位,涵蓋了時裝、汽車、豪宅、珠寶、配飾、游艇、化妝品等各行業(yè)的頂級品牌和產(chǎn)品。但它們之間又不是獨立的,而是相互聯(lián)系的,頂級奢侈品牌一般會包括多種產(chǎn)品。奢侈品行業(yè)的存在是為了迎合品質(zhì)生活時代高端消費者的生活滿足方式的需求,該行業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國民富裕而日漸擁有龐大的消費人群,這些人講究生活情趣,講究品味,有足夠支付力來實現(xiàn)自身滿足。
與其他行業(yè)相比,奢侈品行業(yè)有其行業(yè)專門的特點:(1)行業(yè)發(fā)展慢而有節(jié)奏;(2)以家族企業(yè)為主;(3)全球格局呈現(xiàn)逐漸集中的趨勢;(4)將更多情感因素導(dǎo)入營銷過程;(5)利潤驅(qū)動與品牌延伸的矛盾性。同時自21世紀(jì)以來,奢侈品行業(yè)又凸顯出以下三點新的特征:(1)歐、美消費人數(shù)大減,新興國家人數(shù)大增;(2)歐美國家精神類奢侈品消費與中國小件奢侈品為主的消費新趨勢;(3)新奢侈品品牌逐漸走強(qiáng)。
Michel Chevalier和 Gerald Mazzalovo(2008)在《奢侈品品牌管理》一書中認(rèn)為,奢侈品行業(yè)的特征是各公司規(guī)模與其知名度并不形成絕對關(guān)系。從商業(yè)角度上看,奢侈品行業(yè)一個明顯的商業(yè)特征是采用分包產(chǎn)品生產(chǎn)的方式。另外,奢侈品行業(yè)運行初期,沒有辦法直接創(chuàng)造利潤,而是需要通過不斷的投資進(jìn)行品牌塑造,之后才可以進(jìn)行運營獲取利潤。
摩根士丹利資本國際公司(MSCI)(2011)的全球產(chǎn)業(yè)分布標(biāo)準(zhǔn)(Global Industrial Classification Standard)中將奢侈品范圍定義為紡織、服飾和奢侈品制造與分銷服務(wù)在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)。而當(dāng)代主要的奢侈品消費包括:個人奢侈品、高端汽車、高端酒店、奢侈類食品、酒類、高端教育服務(wù)、高端家具、高端設(shè)計類服務(wù)、私人游艇、私人飛機(jī)等。
針對經(jīng)濟(jì)發(fā)展和奢侈品消費研究,陳晨(1989)認(rèn)為在16至18世紀(jì),以法國為例,法國奢侈品消費對于法國早期資本主義的發(fā)展起了重要作用,也對法國的文明和文化發(fā)展起了重要作用。
在奢侈品和經(jīng)濟(jì)的維度研究中,奢侈品經(jīng)濟(jì)是推動技術(shù)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要動力,對于國民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級具有不可替代作用。且可以動態(tài)地體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,優(yōu)化和升級過程中(劉建湖、紫石,2012)。
對于奢侈品經(jīng)濟(jì)的定義,劉建湖、紫石(2009)認(rèn)為,奢侈品經(jīng)濟(jì)是指人們在奢侈品研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)制作、品牌營銷、消費服務(wù)等過程中形成的各種經(jīng)濟(jì)技術(shù)關(guān)系的有機(jī)集成。且是現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中客觀存在的重要組成部門。
一般而言,衡量一個行業(yè)的發(fā)展往往采取選取行業(yè)中具有代表性的企業(yè)的營業(yè)業(yè)績的方法。而奢侈品行業(yè)作為一類特殊的行業(yè),相對其他行業(yè)而言,因為其涵蓋不同行業(yè),所以在衡量整體行業(yè)發(fā)展的方法方面需要有一定的變化。
Dubois B和Duquesne P.(1993)提出可以采用奢侈品品牌的營業(yè)額總和作為整體行業(yè)發(fā)展的量化。劉雪梅(2008)提出可以采用奢侈品行業(yè)企業(yè)的利潤率作為整體行業(yè)發(fā)展的量化。但在考慮營業(yè)額總和或利潤率時,如何從大量的奢侈品品牌中選取合適的品牌代表成為關(guān)鍵。
20世紀(jì)30年代以后在美國以哈佛大學(xué)為中心,以貝恩為主要代表形成的哈佛學(xué)派在《產(chǎn)業(yè)組織》(1930)完整地提出了構(gòu)成傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)組織理論核心內(nèi)容的結(jié)構(gòu)(Structure)-行為(Conduct)-績效(Performance)范式,簡稱為SCP范式。哈佛學(xué)派依據(jù)產(chǎn)業(yè)內(nèi)前四位和前八位的行業(yè)集中度指標(biāo),對不同壟斷競爭結(jié)合程度的產(chǎn)業(yè)的市場結(jié)構(gòu)進(jìn)行了分類。自此SCP范式分析稱為分析行業(yè)的重要理論依據(jù)。借助SCP范式分析,我們可以依據(jù)市場集中度,選取中國市場主要的八大類奢侈品行業(yè)化妝品、手表、箱包、男裝、女裝、珠寶、鞋履、配飾的五大龍頭企業(yè)營業(yè)額加和或者平均利潤率作為奢侈品整體行業(yè)發(fā)展的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
劉雪梅(2008)提出可以采用奢侈品企業(yè)的資源配置效率作為衡量整體行業(yè)發(fā)展的指標(biāo),具體體現(xiàn)在上市、兼并、收購等資源調(diào)整、優(yōu)化和擴(kuò)充帶來的資源結(jié)構(gòu)優(yōu)化之中。但由于數(shù)據(jù)難以獲得,以及在上市、兼并、收購等一系列調(diào)整后,是否真正帶來了資源配置優(yōu)化,還是造成了資源配置的進(jìn)一步惡化,所以這一指標(biāo)并不適合衡量奢侈品行業(yè)的整體發(fā)展。
上述的兩種方法本質(zhì)上與其它行業(yè)的衡量是相同的,都是從行業(yè)本身出發(fā)的正向測量,而奢侈品行業(yè)的特殊性則提供了另一種特殊的衡量方法,即從消費者出發(fā)的逆向測量:人均奢侈品消費量。Dubois B和Duquesne P.(1993)提出個人收入越高,或者對文化的變遷態(tài)度更加積極,奢侈品消費量就越大。而人均奢侈品消費量越高,就意味著奢侈品整體行業(yè)的影響力越高,故而人均奢侈品消費量成為衡量奢侈品整體行業(yè)發(fā)展的良好指標(biāo)。
綜上所述,針對奢侈品和經(jīng)濟(jì)體的研究,都缺少對于宏觀層面的、以數(shù)據(jù)為支撐的定量研究分析,中國目前的分析集中在奢侈品經(jīng)濟(jì)與宏觀發(fā)展的定性式分析上,缺少了對于奢侈品行業(yè)和整個大陸經(jīng)濟(jì)體的關(guān)聯(lián)定量式研究,以及奢侈品行業(yè)與經(jīng)濟(jì)體相互關(guān)聯(lián)中,中產(chǎn)階級與文化價值觀的深層次研究?;诖耍疚南Mㄟ^定量分析來說明中國大陸經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展對奢侈品行業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用,以及對奢侈品消費中以中產(chǎn)階級為代表的社會主要群體文化價值觀的深遠(yuǎn)影響。
改革開放之初,由于中國經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,受到科技、管理、技術(shù)等各方面因素的限制,中國政府以比較優(yōu)勢理論為基礎(chǔ),充分利用了中國廉價的勞動力和資源,實施出口導(dǎo)向型的政策。中國出口取得了繁榮的發(fā)展,帶動了中國經(jīng)濟(jì)在改革開放初期實現(xiàn)出口型的經(jīng)濟(jì)增長。同時,中國政府為了加快發(fā)展經(jīng)濟(jì),大力扶持企業(yè)的發(fā)展,為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展投入了大量的物質(zhì)資本,這是一種“粗放型”的要素驅(qū)動型模式。而長期依靠投資驅(qū)動,會導(dǎo)致投資的回報遞減,投資率不斷提高,消費率相對下降,最終需求不足,勞動者收入水平和消費水平很難得到提高。
經(jīng)濟(jì)未來的走向應(yīng)該是由消費驅(qū)動的經(jīng)濟(jì)模式,這是一種依靠提高技術(shù)進(jìn)步來提高全要素生產(chǎn)率推動的“集約型”經(jīng)濟(jì)增長,也應(yīng)該是中國未來經(jīng)濟(jì)增長方式的最終選擇。中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展由原來的三駕馬車(投資、消費、進(jìn)出口)并驅(qū)逐步轉(zhuǎn)向“消費型”,并且會迎來奢侈品消費市場的結(jié)構(gòu)調(diào)整,市場消費主力將會從送禮消費、公款消費等類型轉(zhuǎn)為個體消費,而由于個體消費的人口基數(shù)很大,故而會產(chǎn)生類似于長尾效應(yīng)的結(jié)果。
對于中國而言,由于消費驅(qū)動的經(jīng)濟(jì)模式僅僅只是開始,服務(wù)業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更應(yīng)在經(jīng)濟(jì)增長的活動中扮演更重要的位置。而奢侈品行業(yè)不僅僅賣的是產(chǎn)品,更重要的是它的精神內(nèi)涵,這正是服務(wù)業(yè)的重要內(nèi)容。所以說奢侈品行業(yè)的發(fā)展成為中國未來經(jīng)濟(jì)走勢以及中國經(jīng)濟(jì)改革成功不可或缺的部分。
2014年中國經(jīng)濟(jì)增長趨于平緩,而要實現(xiàn)新的經(jīng)濟(jì)增長,就必須進(jìn)行經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)性調(diào)整,其核心對象就是中產(chǎn)階級。對于加快中產(chǎn)階級在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)生活的比重,不僅僅是由消費作為主導(dǎo)的內(nèi)生經(jīng)濟(jì)所決定的,也是保證國內(nèi)生活穩(wěn)定所必不可少的要求。中產(chǎn)階級由于其較高的教育背景和收入特性,決定了中產(chǎn)階級對奢侈品的極大需求,故而奢侈品行業(yè)的發(fā)展必然會成為中國經(jīng)濟(jì)體未來以消費驅(qū)動的經(jīng)濟(jì)模式的重要內(nèi)容。
可以說以消費作為未來中國經(jīng)濟(jì)的增長點是大勢所趨,有助于合理進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級,幫助中國更加有效的跨過“中等收入陷阱”,而奢侈品消費所產(chǎn)生的巨大能量使得我們更有理由期待奢侈品行業(yè)在未來的國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演較為重要的角色。
消費者對于奢侈品行業(yè)的認(rèn)知態(tài)度,在近10年以來發(fā)生了極大的轉(zhuǎn)變。首先需要明確的是,奢侈品不論何時都不是讓消費者討厭的產(chǎn)品。精湛的制作,悠久的文化,較高社會地位的象征使得每一位消費者都會想要擁有奢侈品,所以對于奢侈品消費或者行業(yè)認(rèn)知態(tài)度的轉(zhuǎn)變主要還是集中在消費行為和消費態(tài)度上。
奢侈品的社會價值是明確的,其價值屬性和對于產(chǎn)品表達(dá)內(nèi)容是夸張而又明顯的。對于奢侈品消費者,因此,炫耀性消費占到的比重可能在消費心理中更多,而基于對產(chǎn)品物質(zhì)的敏感度消費的消費者而言,奢侈品本身包含的品牌意義并不在考慮范圍之內(nèi)。這類消費者占整體奢侈品消費者群體比例來說并不算太大。
普通消費者對于奢侈品消費的認(rèn)知態(tài)度主要體現(xiàn)在:
(1)奢侈品消費的必要化
在10年之前,奢侈品消費主力軍還集中在富豪,政要等社會階層體系的中上流人群。可隨著中國國門不斷開放,越來越多的新興階級迫切需要通過奢侈品體現(xiàn)的文化內(nèi)涵來體現(xiàn)自己的社會價值。并且中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展之后對于金錢的直接崇拜,使得這種趨勢越發(fā)明顯。更多的人需要用奢侈品來體現(xiàn)自身的價值,正是這種需求間接促使了中國奢侈品假貨的泛濫,也使得真正意義上的奢侈品購買者的收入占整個奢侈品消費比重不斷增加。奢侈品消費在現(xiàn)代社會生活社交中的必要性使得更多的人購買奢侈品來維護(hù)與開拓自己的社交價值和社會地位。
(2)奢侈品消費的常態(tài)化
承接上一論點,越來越多的人開始了自己的奢侈品消費,各類奢侈品集團(tuán)或者公司也提供了各類奢侈品產(chǎn)品,從體育、學(xué)習(xí)到旅游,衣服。從高端奢侈品消費到入門級輕奢侈品消費。生活中所有接觸的內(nèi)容都包含奢侈品服務(wù)。對于奢侈品消費而言,曾經(jīng)是可以激動好一陣子的行為如今可能只是生活中一次簡單的付款行為,對于奢侈品消費的常態(tài)化使得奢侈品行業(yè)本身在消費者心目中的地位不再那么高高在上、不可企及。
隨著中國經(jīng)濟(jì)體的快速發(fā)展,人們的財富得到有效積累,從而人們對奢侈品為特征的高品質(zhì)生活方式有著更高的追求,奢侈品行業(yè)由此得到快速增長。這其中,中產(chǎn)階級起到了中堅的力量。他們作為收入自足以及受教育程度較高的一類群體,對奢侈品有著強(qiáng)烈的依賴心理,通過奢侈品或多或少來凸顯自身的社會地位,并享受奢侈品帶來的物質(zhì)和精神的雙重愉悅。
同時,奢侈品行業(yè)的發(fā)展也進(jìn)一步影響了中國經(jīng)濟(jì)體的文化價值觀。人們的審美意識受到奢侈品潛移默化的熏陶,素養(yǎng)提高,開始逐漸培養(yǎng)起對更美好事物的強(qiáng)烈向往。這種向往使得社會更加文明開化,推動了社會不斷的進(jìn)步,從而促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)體的進(jìn)一步發(fā)展。
中國大陸2003~2013經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo)GDP與奢侈品消費量數(shù)據(jù)如下:
表3 中國2003~2013年GDP與奢侈品市場消費量
整體來看,中國奢侈品消費量與GDP呈現(xiàn)正相關(guān)模式,回歸結(jié)果如下:
表4 中國經(jīng)濟(jì)體GDP對奢侈品消費量關(guān)系的回歸結(jié)果
表5 中國經(jīng)濟(jì)體GDP對奢侈品消費量關(guān)系的回歸模型的各項評價指標(biāo)
根據(jù)實證回歸的結(jié)果可以發(fā)現(xiàn),GDP每增長1%,可以帶來人均奢侈品消費量上漲1.02%,而回歸檢驗置信度在99%以上。同時,GDP增長率可以80%解釋奢侈品消費總量的提高,這就意味著,經(jīng)濟(jì)體的整體增長可以顯著推動奢侈品行業(yè)的總體的快速增長,具有強(qiáng)烈的正相關(guān)效應(yīng)。
所以在奢侈品品牌進(jìn)入中國市場時,參考中國GDP增長的幅度將具有重要的意義。雖然2014年中國GDP增速有所放緩,但總體仍處于7%以上,相對于全球GDP 增長率3.3%的水平,仍處于非常高的位置。這也就意味著,中國的奢侈品行業(yè)仍具有非常大的上升空間。
中產(chǎn)階級,作為奢侈品消費的主要力量,其本身對一個社會的發(fā)展也具有重要意義。它是社會穩(wěn)定的基石,能否形成以中產(chǎn)階層為主體的“橄欖型”社會結(jié)構(gòu),是一個國家或地區(qū)能否穩(wěn)定發(fā)展的重要基礎(chǔ),也是實現(xiàn)高品質(zhì)民主的前提條件。
根據(jù)福布斯發(fā)布的《中國大眾富裕階層財富白皮書》中的定義,中產(chǎn)階級為從事腦力勞動,主要靠工資及薪金生活,一般受過良好教育、具有專業(yè)知識和較強(qiáng)的職業(yè)能力及相應(yīng)的家庭消費能力的群體;同時,中產(chǎn)階級有時間追求高質(zhì)量的生活,而且對自己的勞動、工作對象一般也擁有一定的管理權(quán)和支配權(quán)。
需要注意的是,中產(chǎn)階級并不完全等同于中等收入群體:準(zhǔn)確地說中產(chǎn)階層必定屬于中等收入群體,但中等收入群體并不一定是中產(chǎn)階層。在現(xiàn)代社會,中產(chǎn)階層除了傳統(tǒng)的舊中產(chǎn)階層(小資本家、小業(yè)主等)外,還包括大量的以白領(lǐng)(職員、技術(shù)人員等)為主的新中產(chǎn)階層。而中等收入群體中還包括藍(lán)領(lǐng)階層中的一部分較高收入人員。中產(chǎn)階級區(qū)別于中等收入群體的最大標(biāo)準(zhǔn)是其更加追求高質(zhì)量的生活品質(zhì),并更加傾向于消費奢侈品類的商品以突顯自己的社會地位。
總體來說,中國中產(chǎn)階級的發(fā)展確保了奢侈品產(chǎn)業(yè)更有機(jī)會進(jìn)入中國內(nèi)地的市場,并且促進(jìn)了中國2.0奢侈品市場的產(chǎn)生和進(jìn)步。Fiske和Silverstein(2005)認(rèn)為市場對于奢侈品需求的增加主要來源于近幾年來不斷增長的中產(chǎn)階級。中產(chǎn)階級是國家經(jīng)濟(jì)總體實力的提升催生出的有產(chǎn)階級一代,他們不再單單滿足于簡單的生存需求,而是轉(zhuǎn)向更為高級的自我與社會價值的需求(馬斯洛需求理論)。而奢侈產(chǎn)品所蘊含的社會地位等一系列附加值便很巧妙的契合了中國新一代以中產(chǎn)階級為首的文化價值觀念。
根據(jù)福布斯發(fā)布的《中國大眾富裕階層財富白皮書》中對中產(chǎn)階級的界定,中國中產(chǎn)階級人數(shù)這幾年來呈現(xiàn)指數(shù)型發(fā)展趨勢:
圖1 中國經(jīng)濟(jì)體中產(chǎn)階級人數(shù)變化
而中國經(jīng)濟(jì)體的中產(chǎn)階級人數(shù)與奢侈品消費量的關(guān)系如下:
圖2 中國經(jīng)濟(jì)體中產(chǎn)階級人數(shù)與奢侈品市場消費量關(guān)系
這也就表明中國中產(chǎn)階級人數(shù)的急劇擴(kuò)張帶來了奢侈品行業(yè)的整體鵬飛。受到中國傳統(tǒng)文化的影響,“面子”在中國中產(chǎn)階級的心中地位根深蒂固,他們急于尋求一種方式體現(xiàn)自己的身份地位,而奢侈品這種既含有功能性、又能將其與其他低收入群者區(qū)別開來的消費品便成為中產(chǎn)階級趨之若鶩的對象。
中產(chǎn)階級雖然有一定的消費能力,但是由于其富裕程度不高,沒有能力購買豪車、別墅或者全家旅游等,所以目前的中國奢侈品消費還主要集中于服飾、手表、香水、化妝品、皮包等個人用品上。
奢侈品行業(yè)的發(fā)展對于國家經(jīng)濟(jì)體的影響是由微觀的個人需求和價值取向推動至宏觀的經(jīng)濟(jì)體需求和整體價值觀的轉(zhuǎn)變,而國家經(jīng)濟(jì)體的整體表現(xiàn)則是奢侈品行業(yè)在應(yīng)對市場變化時應(yīng)該考慮的重要關(guān)注點。
奢侈品行業(yè)的發(fā)展總是沿著“興起-鼎盛-沒落”的發(fā)展格局不斷循環(huán),從奢侈品到非奢侈品,正如伏爾泰所說“當(dāng)它一旦變的普遍,也就不再稱其為奢侈的享受了”。而奢侈品行業(yè)的整體發(fā)展,除了受制于社會經(jīng)濟(jì)體的物質(zhì)生產(chǎn)水平,也極大地依賴于中產(chǎn)階級審美意識的提高。
16世紀(jì),奢侈品行業(yè)興起于法國,隨著17、18世紀(jì)專制王朝的鼎盛,奢侈品行業(yè)達(dá)到巔峰。而19世紀(jì),隨著世界各國日益走向民主化,貴族階級的奢侈品消費便主見趨于衰落。但無可否認(rèn),17、18世紀(jì)奢侈品行業(yè)的迅速發(fā)展給整個經(jīng)濟(jì)體的文化發(fā)展產(chǎn)生了不容忽視的影響。它不僅孕育培植了法國資本主義手工工場的產(chǎn)生和成長,有力地促進(jìn)了法國的對外貿(mào)易,更推動了人文主義思潮在法國的流行傳播,促進(jìn)了人類審美意識的進(jìn)步。
中國近些年來的奢侈品行業(yè)發(fā)展也在很大程度上推動了國民對更高質(zhì)量生活的向往和追求,幫助國民建立起更加積極樂觀的消費觀念,給中國經(jīng)濟(jì)體的文化價值觀帶來了深遠(yuǎn)的影響。
首先,中國女性價值觀的轉(zhuǎn)變。這二十年以來,隨著奢侈品逐漸融入中國市場,中國女性在奢侈品市場中的消費表現(xiàn)愈顯強(qiáng)勁(如圖3),這不僅僅體現(xiàn)了中國女性在經(jīng)濟(jì)上的獨立,更凸顯了中國女性對于更高水平生活質(zhì)量的追求。
在中國傳統(tǒng)的觀念中,女性一直處于弱勢地位,生存上依附于男人,價值觀依賴于男人的審美。而隨著新中國建立以來女性地位的不斷提高,中國女性開始尋求自身對美的向往。奢侈品以其獨特的內(nèi)涵和魅力迅速吸引了中國女性的目光,這幾十年來,在互聯(lián)網(wǎng)等科技的幫助之下,中國女性受到高檔商品,特別是奢侈品文化的潛移默化的熏陶,也慢慢培養(yǎng)出自己獨特的審美價值,極大地提高了自身素質(zhì)。
圖3 歐洲及中國市場1995年v.s 2013年奢侈品消費者性別占比分析
同時,由于女性性別的獨特性所在,在家庭中,女性仍舊承擔(dān)著教育下一代的主要角色。故而,這種優(yōu)良的審美觀可以隨著家庭教育得到很好的傳承,使得中國民眾的大眾審美、乃至整體素養(yǎng)得到普遍的提高。
其次,中國年輕“白領(lǐng)”一族的價值觀轉(zhuǎn)變。與“歷史悠久”的西方國家中產(chǎn)階級由各種年齡群體構(gòu)成,成分復(fù)雜的情況不同,在中國,中產(chǎn)階級大多是由一個25~45歲上下的以“白領(lǐng)”一族為代表的年輕群體構(gòu)成的。這類人群的特點是:年收入一般在10萬元至30萬元之間,擁有10萬元至60萬元的可投資金額,受教育程度較高,對價格較為敏感,信息靈通,關(guān)注品牌的內(nèi)涵和文化,且關(guān)注產(chǎn)品本身的設(shè)計和品位。
他們在近些年來迅速崛起,占據(jù)了奢侈品消費人人群的80%以上,使得國內(nèi)奢侈品行業(yè)呈現(xiàn)年輕化的特點。而這一現(xiàn)象將決定了中國未來幾十年整體的文化價值觀。由于自小受到奢侈品這種美好事物的熏陶,年輕的中產(chǎn)階級長期以來便培養(yǎng)了對奢侈品的追求,加上受到良好的教育,這種追求會隨著這些年輕的中產(chǎn)階級財富的不斷積累并成為社會中占有資源最大的群體之后,成為整個中國經(jīng)濟(jì)體的主要價值取向,那時候國民對于奢侈品的追求將成為普遍現(xiàn)象。且隨著國民對產(chǎn)品內(nèi)涵、質(zhì)量、品味的不斷提高,原來的奢侈品將成為非奢侈品,新興的奢侈品品牌不斷誕生,不僅僅推動了經(jīng)濟(jì)的快速增長,也使得國民的文化價值觀念與時俱進(jìn)。
最后,最重要的是社會整體的價值觀轉(zhuǎn)變。目前中國經(jīng)濟(jì)體仍舊處于“洋蔥式”的發(fā)展格局,中產(chǎn)階級還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于“橄欖式”的經(jīng)濟(jì)體格局。但是中國整體GDP仍舊處在快速的增長之中,所以中產(chǎn)階級會不斷地增長積累,從而慢慢成為整個社會的主要力量。而中產(chǎn)階級作為社會的主要力量,由于他們自身收入、受教育程度等獨特性,加上受到“愛面子”的中國傳統(tǒng)文化的影響,中產(chǎn)階級希望找到一種方式能夠凸顯自己的社會地位,所以奢侈品便成為中產(chǎn)階級向往且愿意購買享受的對象。
而在享受奢侈品產(chǎn)品的過程中,中產(chǎn)階級的情操得到陶冶,文化價值觀得到熏陶,這種向往更高品質(zhì)生活的精神追求成為整個社會的主要且流行的文化價值觀。而隨著中產(chǎn)階級成為社會的主要組成部分,這種更高的文化價值觀便成為社會的大眾價值觀,有利于中國經(jīng)濟(jì)體的進(jìn)一步發(fā)展。
奢侈品行業(yè)的發(fā)展除了對中國經(jīng)濟(jì)體文化價值觀產(chǎn)生影響,從而間接地推動經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)水平的提高,也會直接地影響經(jīng)濟(jì)體的經(jīng)濟(jì)水平。拋開簡單的崗位建立、公司納稅等影響,奢侈品行業(yè)適應(yīng)了目前中國對于轉(zhuǎn)型成內(nèi)生型經(jīng)濟(jì)體的一種良性訴求。奢侈品消費所帶動的不僅僅只是單一的奢侈品市場,隨著產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈的不斷升級和變化,會產(chǎn)生不同的產(chǎn)業(yè)需求,例如,保存、美化、訂購、海淘等都是由奢侈品和奢侈品消費所衍生出來的不同的產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)活動。中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與奢侈品行業(yè)間產(chǎn)生了非常良好的循環(huán),從外至內(nèi),再由內(nèi)至外。
另外,從目前的中國奢侈品消費數(shù)據(jù)來看,中國奢侈品消費仍舊以國外商品為主,本土奢侈品牌發(fā)展緩慢。改革開放將近四十年的時間里,西方文化迅速流入國內(nèi)。而以25~35歲為主體的中產(chǎn)階級從小便生活在中西文化交融的年代里。一方面,“面子”文化尚且深入骨髓,急于通過某種方式展示自己的社會地位;另一方面,注重產(chǎn)品的價值理念,希望獲得物質(zhì)與精神上的雙重享受。國外奢侈品牌往往與歐洲貴族印象聯(lián)系在一起,而中產(chǎn)階級由于從小被灌輸?shù)膶ξ鞣缴狭魃鐣幕某绨菪睦恚瑢?dǎo)致其更傾向于購買國外奢侈品品牌。相對地,中國經(jīng)濟(jì)體本土奢侈品牌由于發(fā)展年限短、文化內(nèi)涵不足、質(zhì)量不高等因素的限制一直得不到消費者的青睞。但是這種情況必然不會長久地維持下去,在中國經(jīng)濟(jì)體強(qiáng)大的奢侈品需求帶來的巨大利益面前,中國本土奢侈品品牌必定會慢慢走上發(fā)展的正軌,從而促進(jìn)中國經(jīng)濟(jì)體的經(jīng)濟(jì)繁榮和發(fā)展。
此外,由于受到人民幣匯率持續(xù)升高的影響,加上中國消費者奢侈品消費經(jīng)驗的豐富,中國消費者對奢侈品在大陸與海外市場之間價差的了解日益增加,中國消費者在國外消費奢侈品的比例要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本土消費且呈現(xiàn)上升趨勢(如圖4)。
圖4 中國消費者在國內(nèi)外奢侈品消費金額(億元)
這種趨勢促使中國經(jīng)濟(jì)體采取更優(yōu)化的政策,例如,建設(shè)上海自貿(mào)區(qū),調(diào)整中國奢侈品關(guān)稅政策等。而這些優(yōu)化的政策除了可以使中國市場里的奢侈品與國外的價差慢慢縮小,也會為中國經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展奠定更優(yōu)良的基礎(chǔ),促使其更快更好地發(fā)展。
中國經(jīng)濟(jì)體的財富積累促使原來以“洋蔥式”為主(上小下大)、中產(chǎn)階級只占據(jù)“洋蔥頭部”少量部分的社會階層分布,慢慢轉(zhuǎn)化成以“橄欖式”為主的(上下小中間大)、中層階級占據(jù)“橄欖核心”主要部分的社會階層分布(如圖5),這不僅僅是一個社會能夠不斷進(jìn)步、維持穩(wěn)定的根本,也是社會發(fā)展的必然結(jié)果。
圖5 不同社會階層分布示意圖
也就是說,中國大陸經(jīng)濟(jì)體的中產(chǎn)階級人數(shù)會大量增加,并逐漸成為社會的主要構(gòu)成部分,同時也就構(gòu)成了奢侈品行業(yè)的主要消費群體,這個關(guān)系可以清楚地用圖6表示。
圖6 中國經(jīng)濟(jì)體發(fā)展與奢侈品行業(yè)發(fā)展相互關(guān)系
中國經(jīng)濟(jì)體GDP的發(fā)展對于奢侈品行業(yè)發(fā)展具有顯著的正相關(guān)影響。GDP水平越高,人們的生活越富足,也就越傾向于購買奢侈品,從而奢侈品行業(yè)就越興榮。
中產(chǎn)階級數(shù)量增長是奢侈品行業(yè)發(fā)展的核心力量,尤其對于以年輕化為特點的中國中產(chǎn)階級,由于他們自小受到中西方文化交融的影響,所以他們向往更高品質(zhì)的生活,并且向往產(chǎn)品給精神帶來的巨大享受,加上受到中國“面子”文化的深刻影響,他們對以奢侈品為代表的美好事物有著迫切的需求,也有著強(qiáng)烈的消費欲望。而正是這種巨大的需求保證了中國經(jīng)濟(jì)體奢侈品行業(yè)未來長遠(yuǎn)的發(fā)展和進(jìn)步。
正如16世紀(jì)至18世紀(jì)法國奢侈品行業(yè)發(fā)展對其經(jīng)濟(jì)文化產(chǎn)生的深刻影響,其實每個國家的文化價值觀都會在其經(jīng)濟(jì)體奢侈品行業(yè)發(fā)展的過程中發(fā)生巨大的變化。16世紀(jì)至18世紀(jì)是法國奢侈品行業(yè)發(fā)展的鼎盛時期,它不僅同社會物質(zhì)生產(chǎn)和生活條件的演變有密不可分的聯(lián)系,而且也同法蘭西民族的文化升華、審美情趣的變化息息相關(guān)。法國于17世紀(jì)中葉形成的風(fēng)靡全歐的“奢侈之風(fēng)”,并沒有造成法國社會的奢靡衰落,反之卻使得法國社會更加文明開化,人們追求個性解放,尊重人性的尊嚴(yán),希望實現(xiàn)人的完美。奢侈品的本質(zhì)是一種更高層次的文化,是適應(yīng)于人類本性對真善美的本能追求。正如香奈兒對奢侈品的定義“奢侈的對立面不是貧窮,而是粗俗”。追求奢侈的過程中,人類審美意識得到提高。這種人類審美意識的進(jìn)步不僅僅會給人們帶來心理的快感,更進(jìn)一步促進(jìn)了整個社會生產(chǎn)、工藝水平的不斷提高,推動了社會物質(zhì)進(jìn)步,為當(dāng)時法國人民沖破封建主義的牢籠奠定了堅實的基礎(chǔ)。
同樣,中國奢侈品行業(yè)的發(fā)展對中國大陸經(jīng)濟(jì)體的文化價值觀乃至社會整體的物質(zhì)進(jìn)步也有著極大的促進(jìn)作用。中國國民由于受到傳統(tǒng)文化以及解放初期的關(guān)于“勤儉節(jié)約”的道德宣傳,開始的時候?qū)ι莩奁繁憩F(xiàn)出強(qiáng)烈的抵觸情緒。但隨著改革開放以后,西方文化與中國傳統(tǒng)文化逐漸融合,人們的審美意識受到了潛移默化的影響。并且,隨著人們對于奢侈品文化內(nèi)涵的理解越來越深,人們不再認(rèn)為奢侈品是奢靡的代表,而是人類對更加美好生活的向往,所以中國國民對于追求奢侈品也不再抵觸,而是越來越擁護(hù)支持。這種態(tài)度的轉(zhuǎn)變伴隨了中國國民文化價值觀的提升,他們更加向往美好的生活,所以也愿意不斷地創(chuàng)新、提高產(chǎn)品和服務(wù)的工藝水平和品質(zhì),以滿足自身對更高標(biāo)準(zhǔn)的“美”的需求,這種需求也同時為社會的進(jìn)步提供了源源不斷的動力源泉。
此外,由于中國奢侈品行業(yè)的發(fā)展是基于改革開放以來的發(fā)展,融合了中國社會主義開放的特點。改革開放以來,女性地位迅速提高,中國奢侈品行業(yè)的發(fā)展促使女性文化價值觀的迅速提高,中國女性地位得到尊重和鞏固。而這種經(jīng)過奢侈品熏陶后的對更美好事物追求的價值觀會由于女性對下一代的教育而深刻地延續(xù)在下一代身上,從而對民族整體的文化價值觀產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
同時,作為奢侈品消費主體群體的年輕中產(chǎn)階級,由于他們從小受到奢侈品行業(yè)的影響,隨著其掌握的社會資源越來越多,并且漸漸成為整個社會的主要構(gòu)成部分,由其代表的文化價值觀將會慢慢演變成社會的主流文化價值取向。
總之,中國經(jīng)濟(jì)體的發(fā)展促使人們的審美觀伴隨著人們生活方式的改變而不斷提升,包括愛馬仕等奢侈品品牌企業(yè)在內(nèi)的奢侈品行業(yè),由于消費量的不斷增加也持續(xù)發(fā)展壯大。兩者之間存在著相互促進(jìn)的深刻關(guān)系,把握好二者之間的互動聯(lián)系可以在一定程度上取得相得益彰的效果,在推動中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時,提升國人的審美水準(zhǔn),從而在既有品質(zhì)又有品味的前提下,促進(jìn)中國經(jīng)濟(jì)體的良性發(fā)展。
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