陳云浩,戴彩英,賈文華
(江蘇省海門市種子管理站,海門226100)
海門市地處長(zhǎng)江入??诒卑?,為長(zhǎng)江沖積平原。全市耕地5.25萬(wàn)hm2,人口102萬(wàn)。主要種植作物有油菜、蠶豆、玉米、棉花、大豆、花生及其他經(jīng)濟(jì)作物,屬特經(jīng)特糧旱作耕作區(qū),整體機(jī)械化程度低于周邊稻麥種植區(qū)。油菜是該市最大的作物,目前種植方式主要為育苗移栽,2008年起全市油菜平均產(chǎn)量超過3000kg/hm2,是全國(guó)油菜產(chǎn)量高產(chǎn)地區(qū)。
近年來,由于農(nóng)村勞力轉(zhuǎn)移及務(wù)農(nóng)勞動(dòng)人口年齡結(jié)構(gòu)老化,因種植油菜勞動(dòng)強(qiáng)度大,機(jī)械化水平低,致使該市油菜種植面積逐年下降。為穩(wěn)定油菜種植面積,自2011年秋播起海門市種子管理站與農(nóng)業(yè)部油菜產(chǎn)業(yè)體系揚(yáng)州綜合試驗(yàn)站、南通市種子管理站一起進(jìn)行了油菜全程機(jī)械化種植的試驗(yàn)與示范,2013年、2014年連續(xù)兩年生產(chǎn)示范實(shí)收產(chǎn)量每公頃均超3000kg,顯示了該市油菜機(jī)械化種植有較好高產(chǎn)潛力和推廣前景。
海門市有1.6萬(wàn)hm2春玉米,8月上旬收獲;0.3萬(wàn)hm2夏玉米,9月下旬至10月上旬收獲;0.5萬(wàn)hm2夏秋毛豆,9月下旬至10月上旬收獲;0.32萬(wàn)hm2收干大豆,10月上旬收獲;0.4萬(wàn)hm2花生,9月下旬10月初收獲。上述田間茬口中有近1.33萬(wàn)hm2用于種植油菜。與水稻種植地區(qū)水稻茬口過遲相比,沒有播種季節(jié)上的矛盾,具有發(fā)展機(jī)械化油菜種植的明顯優(yōu)勢(shì)。
海門市現(xiàn)種植油菜1.87萬(wàn)hm2,基本每戶均有油菜種植,有較好的油菜種植基礎(chǔ),全市規(guī)模油脂加工企業(yè)6家,小型加工作坊上百家,每個(gè)集鎮(zhèn)均有油菜籽收購(gòu)點(diǎn),收購(gòu)小販、經(jīng)紀(jì)人更是遍布各村,油菜產(chǎn)業(yè)體系配套。
長(zhǎng)期旱作耕種,土壤漏水嚴(yán)重、保水能力差,不利于水稻生長(zhǎng),雖限制了稻麥種植模式的發(fā)展,但旱作茬口,有利于油菜冬發(fā)和春發(fā),對(duì)機(jī)直播油菜生長(zhǎng)非常有利,有利于油菜奪取高產(chǎn),提高效益。
地處長(zhǎng)江下游經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),農(nóng)村勞力轉(zhuǎn)移較多,特別現(xiàn)正在開展的土地確權(quán),土地流轉(zhuǎn)加快,規(guī)?;?jīng)營(yíng)發(fā)展迅速,有利于發(fā)展規(guī)?;筒巳虣C(jī)械化種植。
海門市為特經(jīng)特糧種植區(qū),對(duì)土地平整度要求不高,由于長(zhǎng)期旱作耕種,土地普遍存在田塊內(nèi)平整度差現(xiàn)象,導(dǎo)致播種機(jī)播種深淺不一、種子外露和播種量不穩(wěn)定,影響出苗和一播全苗。
目前海門市農(nóng)村還是以一家一戶為主要經(jīng)營(yíng)模式,田塊碎小,不利于機(jī)械作業(yè),特別是播種階段,前茬種植作物不同,成熟不一,部分田塊播種機(jī)進(jìn)不去,限制了機(jī)械化油菜種植技術(shù)推廣。
海門市地處沿海、亞熱帶氣候北緣,9月下旬至10月上中旬,常出現(xiàn)秋季干旱天氣。如2012年9月23日至10月20日共27天沒有有效降水,2014年9月29日至10月29日長(zhǎng)達(dá)30天沒有有效降水。持續(xù)的干旱,土地墑情極差,嚴(yán)重影響機(jī)播油菜的及時(shí)播種。也有些年度,出現(xiàn)持續(xù)降水,土地又太濕,播種機(jī)也不能作業(yè)。澇旱急轉(zhuǎn)也是較常見的氣候,降水后開始土地太濕,不能播種,接下來就出現(xiàn)持續(xù)干旱天氣,適宜土地墑情往往也就短短幾天。如2013年10月8日大雨后,10月9日即轉(zhuǎn)為持續(xù)晴好天氣,至10月30日持續(xù)21天沒有有效降水。在油菜適播期內(nèi)不能及時(shí)播種,不能確保田間每公頃有22.5萬(wàn)~60萬(wàn)基本苗成了油菜機(jī)械化種植的最主要的障礙。
農(nóng)業(yè)部 “油菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見”上要求長(zhǎng)江流域機(jī)播油菜播種期一般在9月下旬至10月上、中旬,提倡早播。
由于海門市為旱作茬口,油菜冬發(fā)較好,3年來示范發(fā)現(xiàn),10月5日前直播,冬前都有不同程度抽薹現(xiàn)象,10月1日前播種,冬前抽薹極為嚴(yán)重,冬季凍害重,影響產(chǎn)量且后期油菜菌核病明顯偏重。而晚于10月20日播種,冬前苗質(zhì)太小,也不利于高產(chǎn),適宜播種期為10月5~20日。
如播種期土地墑情太干,影響除草劑除草效果,特別是缺苗斷壟地塊及缺肥油菜生長(zhǎng)不良田塊,草害尤為嚴(yán)重。
現(xiàn)許多農(nóng)民存有一種片面認(rèn)識(shí),認(rèn)為機(jī)收油菜機(jī)械損失大,為降低損失,要提早收割。實(shí)際提早收割,產(chǎn)量損失更大。2012年為配合全市農(nóng)機(jī)收割現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議,在油菜莢果剛轉(zhuǎn)黃時(shí)進(jìn)行機(jī)械收割,收獲的菜籽青籽率高達(dá)35%,實(shí)際產(chǎn)量?jī)H為后來正常田塊收割產(chǎn)量的70%。
機(jī)收油菜一般要比人工收割適期要推遲2~3天。要求田間莢果發(fā)黃,菜籽大多轉(zhuǎn)黑為適期。
收獲適期過短是油菜機(jī)械化種植的一大障礙,油菜成熟后要裂莢,在田間不能存放,必須及時(shí)收割,僅僅幾天的收獲適期需要大量農(nóng)機(jī)集中收割,搶收壓力極大,收獲期如遇連續(xù)降水,矛盾更大。
應(yīng)選用矮稈、抗倒伏、株型緊湊、耐遲播、抗裂角、抗 (或耐)菌核病的品種,出苗勢(shì)要強(qiáng),田間成苗率高,有利一播全苗。冬發(fā)春發(fā)能力強(qiáng),晚播情況下也能取得較好產(chǎn)量。種植面積較大的農(nóng)戶品種布局上要早熟晚熟類型品種搭配,拉長(zhǎng)收割時(shí)間。
海門市早熟品種可選用灃油737、榮華油6號(hào),晚熟類型品種選用寧雜18號(hào)。
早播會(huì)出現(xiàn)年前早薹,抗寒性差,后期早衰。晚播苗小,霜降來臨不抗凍,基本苗不夠影響產(chǎn)量。海門市旱茬直播油菜適時(shí)播種期:10月5~20日。
每公頃播種量6kg,為提高播種的均勻度,可將6kg種子與15kg大粒硼、75kg尿素 (或復(fù)合肥)一起混合,混勻后用機(jī)動(dòng)彌霧機(jī)噴撒至滅茬后的板茬土上。一般先噴70%,余30%再噴1次?;拾丛O(shè)計(jì)的施肥量也用機(jī)動(dòng)彌霧機(jī)噴施。
播種施肥后按一定溝距用開溝機(jī)開溝,將溝土均勻拋撒覆蓋在畦面 (蓋住種子和肥料),覆土厚度1~2cm左右,覆土均勻,開溝要做到溝底平整、溝壁堅(jiān)實(shí)、3溝相通,方便排灌。
海門市一般畦面寬140cm,溝寬20cm,溝深15cm,用于開溝覆土的開溝機(jī)要求拋土幅寬大于1m。
該技術(shù)有以下主要優(yōu)點(diǎn):
①對(duì)土壤墑情要求寬。由于不用播種機(jī)旋耕播種,僅開溝機(jī)開溝作業(yè)對(duì)土壤墑情略有要求,土壤濕度略高一點(diǎn)仍能作業(yè),對(duì)土壤墑情要求比播種機(jī)播種寬得多。
②田間出苗好。由于是板茬播種,開溝機(jī)開溝拋土覆蓋,即使土壤偏濕,拋出的土也能成形覆蓋,不會(huì)發(fā)生不出苗現(xiàn)象;如土壤墑情偏干,一是板茬地有毛細(xì)管作用,二是開溝土相對(duì)為深層土,濕度高,覆蓋后有利于一播全苗。2012年起采用該技術(shù)以來,都能獲得每公頃35萬(wàn)~50萬(wàn)較理想的田間基本苗。
③操作靈活。對(duì)土地平整度要求不高,在小塊田及不規(guī)則田塊尤為適宜。
④省工省力。開溝覆土一次完成。
3.4.1 合理施肥
一要施好基肥。每公頃施基肥復(fù)合肥 (15∶15∶15)450~500kg,硼肥15kg,播種前撒施,其中選用粒型與油菜籽粒大小相似,造粒較好的肥料與種子一起撒,提高播種均勻度,約占基肥用量20%。二要普施返青肥。旱作油菜冬前生長(zhǎng)較好,通過一個(gè)冬季,田間肥料已消耗完,要給油菜一個(gè)接力肥,要在1月上旬每公頃施復(fù)合肥225~300kg。三要重施薹肥。油菜薹高10cm左右,每公頃施尿素150~225kg。
3.4.2 搞好化除
播前滅茬:播種前每公頃用40%草甘膦6kg或20%百草枯6kg,按1∶250對(duì)水均勻噴霧。
封閉除草:播種開溝覆土后 (1~3)天,每公頃用抑隆 (異丙甲草胺.異噁草松)1500ml,按1∶250對(duì)水均勻噴霧。
苗后除草:11月份平均氣溫高于8攝氏度,油菜5葉期,雜草 (3~5)葉期,每公頃用禾順 (12%烯草酮)1200ml,按1∶250對(duì)水均勻噴霧。
3.4.3 防治油菜菌核病
在油菜主莖開花株率95%時(shí),用三病清每公頃2.25kg按1∶250對(duì)水均勻噴霧。
油菜分段收獲是一種先割曬再撿拾、脫粒的收獲方式。解決油菜適收期短,收獲集中,沒有大量收割機(jī)具的矛盾,如收獲期氣象預(yù)報(bào)有大風(fēng)、大暴雨等極端天氣的地區(qū),采用分段收獲安全性更為顯著。該技術(shù)具有損失率低、適收期長(zhǎng)、騰地時(shí)間早的優(yōu)點(diǎn),特別對(duì)于株型大、分枝多、成熟度一致性差、一次收獲難度大的育苗移栽油菜以及直播高產(chǎn)油菜具有很好的適應(yīng)性,仍能做到高效低損失收獲。
油菜機(jī)械化聯(lián)合收獲是將收割、脫粒、清選等幾個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)一次性完成的收獲方式,即在油菜的角果成熟后期,用油菜專用聯(lián)合收割機(jī)或經(jīng)改裝的稻麥聯(lián)合收割機(jī)一次性完成所有的收獲作業(yè)環(huán)節(jié)。油菜聯(lián)合機(jī)械收獲效率高,省工省時(shí),可比人工收獲降低菜籽損失20%以上,作業(yè)效率提高20倍以上,節(jié)省生產(chǎn)成本50%以上。
油菜收割機(jī)通過更換機(jī)頭,可進(jìn)行割曬作業(yè)、撿拾脫粒作業(yè)和聯(lián)合收割各種作業(yè),實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。
采用分段收獲方式時(shí),應(yīng)在油菜70%~80%角果外觀顏色呈黃綠或淡黃色,大部分種皮也由綠色轉(zhuǎn)為紅褐色時(shí),進(jìn)行割曬機(jī)作業(yè);割倒的油菜晾曬4~7天,成熟度達(dá)到95%后,用撿拾收獲機(jī)進(jìn)行撿拾收獲作業(yè)。
采用聯(lián)合收獲方式時(shí),應(yīng)在90%以上油菜角果外觀顏色全部變黃色或褐色,成熟度基本一致的條件下進(jìn)行。
根據(jù)種植面積,聯(lián)合收割能力,將油菜面積統(tǒng)籌分為聯(lián)合收割和分段收割分批作業(yè),充分利用收割機(jī)械。