沂州木瓜早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)

吳冉++李路文++班玉峰++辛樂(lè)++何曉波++蔡斌

摘要 總結(jié)了沂州木瓜早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)，包括苗木采集、整地定植、撤土覆膜、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等內(nèi)容，以供參考。

關(guān)鍵詞 沂州木瓜；早期豐產(chǎn)；定植；土肥水管理

中圖分類號(hào) S661.604.+7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2015）17-0097-01

為了更合理地開(kāi)發(fā)利用沂州木瓜這一資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)早期豐產(chǎn)，使其發(fā)揮更大的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益，筆者于2009年11月在臨沂市河?xùn)|區(qū)湯河鄉(xiāng)旦彰街建立了1 hm2豐產(chǎn)觀察園，進(jìn)行了早期豐產(chǎn)栽培試驗(yàn)，旨在進(jìn)一步觀察優(yōu)選品系的豐產(chǎn)性狀，探索研究沂州木瓜早期豐產(chǎn)的配套技術(shù)，以便推動(dòng)沂州木瓜大面積開(kāi)發(fā)，為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)開(kāi)辟新的途徑。

試驗(yàn)園設(shè)在臨沂市河?xùn)|區(qū)湯河鄉(xiāng)旦彰街村前，面積1 hm2（除去道路等實(shí)栽面積0.8 hm2），地勢(shì)平坦，壤土，前茬為菜園地，土地肥沃，地下水位2 m以下，有水澆條件，靠近鄉(xiāng)間公路，交通方便。該村領(lǐng)導(dǎo)重視，群眾基礎(chǔ)好，發(fā)展木瓜的積極性高，有栽培木瓜的初步經(jīng)驗(yàn)。在臨沂市林業(yè)局的大力支持下，經(jīng)課題組全體同志和河?xùn)|區(qū)湯河鎮(zhèn)旦彰街村支兩委的共同努力，取得了很大成績(jī)，達(dá)到了早期豐產(chǎn)的預(yù)期目的?，F(xiàn)將沂州木瓜早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 苗木采集

從湯河鄉(xiāng)前張莊管兆國(guó)木瓜園優(yōu)株上采穗，培育的芽苗（為木瓜實(shí)生苗）1 766株（其中1號(hào)7株，2號(hào)1 540株，3號(hào)10株，4號(hào)139株，5號(hào)70株），其余為旦彰街本村培育的根蘗和分株壓條苗，有待進(jìn)一步觀察優(yōu)選。

2 整地定植

2009年10月下旬，將試驗(yàn)園全部深翻耙平，分成24個(gè)小區(qū)（每小區(qū)東西長(zhǎng)25 m、寬15 m，區(qū)間留2.4 m作業(yè)道），按2 m×1 m的行株距，在小區(qū)內(nèi)南北向挖深60 cm、寬80 cm的栽植溝，將土雜肥和麥稈、稻草等與土摻勻，回填（每溝施雜肥和草500 kg、果樹(shù)專用肥10 kg），然后灌水沉實(shí)。

11月25日高標(biāo)準(zhǔn)定植。木瓜根系發(fā)達(dá)，水平側(cè)根多、垂直根少。定植時(shí)適當(dāng)加深，挖直徑30 cm的定植穴，每株尿素0.1 kg或碳銨0.25 kg與熟土混勻填在距地面15 cm處，然后確保苗木直立，根系舒展，深淺適宜，將苗木栽好。澆小水滲后填平[1]。再將苗木頂部不充實(shí)的部分剪掉、培土防寒，以免冬季抽條影響成活和確保春季健旺生長(zhǎng)。

3 撤土覆膜

2010年3月上旬，撤除防寒土堆，整好畦埂，樹(shù)盤覆膜，苗木成活率高，發(fā)芽早，生長(zhǎng)健壯。芽苗定植覆膜時(shí)，當(dāng)氣溫回升，地表溫度已達(dá)到根系生長(zhǎng)的適溫時(shí)，務(wù)必于4月下旬將苗干周圍5 cm內(nèi)的地膜撕開(kāi)，以防灼傷根頸。定植芽苗，間作物距樹(shù)干至少0.5 m，第1年可種蔬菜，以后可間作豆類或花生，以免影響樹(shù)體生長(zhǎng)。2010年5月調(diào)查成活率達(dá)98%。

4 土肥水管理

選優(yōu)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，木瓜結(jié)果早、產(chǎn)量高，結(jié)果后枝條生長(zhǎng)量很小，最長(zhǎng)的頂端延長(zhǎng)枝也不超過(guò)15 cm。針對(duì)這一特點(diǎn)，試驗(yàn)采取了在深翻改土、施足基肥的基礎(chǔ)上，前期加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)幼樹(shù)多長(zhǎng)枝，以增加后期的結(jié)果部位等管理措施。即在定植后的前2年，以速效肥為主，勤施少施，施后澆水，不進(jìn)行深翻，以免傷根萌發(fā)大量根蘗而消耗養(yǎng)分。施肥時(shí)間為每年的3月上旬，以速效氮肥，如尿素等為主，5月下旬及8月中旬以果樹(shù)專用肥為主。施肥方法：在離樹(shù)干30～40 cm處挖10 cm深的環(huán)狀淺溝（盡量少傷根），將肥料均勻地撒于溝內(nèi)，澆水后覆土填平。同時(shí)，重視葉面噴肥，葉面噴肥有利用率高、吸收快的特點(diǎn)。在5月枝葉形成后連續(xù)噴布3次光合微肥，以后結(jié)合病蟲防治，噴藥時(shí)加入0.3%尿素，實(shí)現(xiàn)了樹(shù)體健壯，枝葉繁茂，芽體充實(shí)，為早期豐產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)[2]。

5 整形修剪

沂州木瓜為樹(shù)高2 m左右的灌木，枝條較硬，角度開(kāi)張，在主干上主枝呈正三角分布。萌芽與成枝率均強(qiáng)，長(zhǎng)、中、短枝均能結(jié)果，但以短枝結(jié)果為主，約占80%，長(zhǎng)條枝結(jié)果僅占6%～7%。根據(jù)沂州木瓜的生長(zhǎng)特點(diǎn)、結(jié)果習(xí)性和試驗(yàn)園的密度（2 m×1 m），試驗(yàn)園宜采取紡錘和圓柱型為主。

2010年3月土壤解凍后，撤除防凍土堆覆膜后及時(shí)在接芽上方1 cm處修剪，根蘗苗則參照芽苗高度留2～3個(gè)飽滿芽進(jìn)行平茬（以后視其長(zhǎng)勢(shì)選留一健壯新梢長(zhǎng)樹(shù)），剪口涂一薄層油脂防水分蒸發(fā)，確保適時(shí)萌芽和新梢健壯成長(zhǎng)。為保證接芽適時(shí)萌發(fā)和根蘗苗便于整型，在接芽以下（根蘗苗選留一壯梢）所有萌芽及時(shí)抹除，以集中營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健壯生長(zhǎng)，新梢長(zhǎng)至80 cm左右時(shí)，摘心促發(fā)分枝。在旺盛生長(zhǎng)季節(jié)，隨時(shí)疏除過(guò)密和生長(zhǎng)位置不當(dāng)?shù)闹ι?，特別是主枝上距主干20 cm內(nèi)的直立枝和離地面60 cm以下的枝條，全部疏除。8月將所留枝條拉開(kāi)，基角達(dá)80°左右，以緩和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)枝芽充實(shí)[3]。

對(duì)中心干輕度短截，保持直立旺長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，過(guò)密及位置不當(dāng)?shù)闹l疏除，選留的主枝則緩放不截。此種處理方法能使一年生幼樹(shù)平均枝量5個(gè)以上。第2年，萌芽后隨時(shí)抹除位置不當(dāng)?shù)男律遥约袪I(yíng)養(yǎng)促進(jìn)植株健壯。生長(zhǎng)季節(jié)隨時(shí)疏除過(guò)密枝和主枝上的直立枝、徒長(zhǎng)枝。8—9月拉開(kāi)角度促發(fā)短枝，增加枝量。冬季中干緩放，以控制上部枝條生長(zhǎng)。疏除中干競(jìng)爭(zhēng)枝，保持中干優(yōu)勢(shì)。疏密擠枝以改善光照，促使主枝健壯和枝芽充實(shí)。因木瓜對(duì)修剪反應(yīng)不敏感，可對(duì)主枝上部分枝條進(jìn)行中截，缺枝部位的直立枝也可重截保留數(shù)芽，以形成枝組及早結(jié)果，已成花的枝條非過(guò)密過(guò)弱枝基本不動(dòng)。第3年，生長(zhǎng)季節(jié)及冬季修剪同上年，疏除過(guò)密枝，株間已交接的主枝適當(dāng)回縮，使其形成一個(gè)穩(wěn)定的大型結(jié)果枝組，注意培養(yǎng)較緊湊的中小型枝組。

6 病蟲害防治

經(jīng)調(diào)查，為害木瓜的病蟲主要有葉斑病、炭疽病、輪紋病、枝干腐爛病、蚜蟲、金龜子、紅蜘蛛、桃蛀螟等。為保證幼齡木瓜樹(shù)的健壯成長(zhǎng)，采取的措施：3月上旬噴3～5 °Bé石硫合劑或硫懸劑80～100倍液，以鏟除越冬的病蟲源。4月中下旬連續(xù)噴2次氧化樂(lè)果1 000倍液或甲胺磷1 000倍液，以防治瘤蚜、黃蚜、紅蜘蛛、金龜子等蟲害。5—8月，在雨后晴朗天氣，噴50%多菌靈或70%甲基托布津800倍液，或70%代森錳鋅700倍液，以防治葉斑病和果實(shí)輪紋病等。6月中旬至7月上旬噴1～2遍90%敵百蟲1 000倍液或80%敵敵畏乳油1 000倍液，以防治大蓑蛾、各種毛蟲及刺蛾等。及時(shí)合理細(xì)致用藥劑防治，保證了葉片的健壯生長(zhǎng)和光合作用的正常進(jìn)行，增加了樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)貯存[4]。2012年11月初調(diào)查，保葉率達(dá)91.3%。糾正了“木瓜樹(shù)落葉比其他果樹(shù)早”的錯(cuò)誤觀念，使果農(nóng)重視和掌握了病蟲害防治技術(shù)，促進(jìn)了木瓜樹(shù)的正常生長(zhǎng)發(fā)育，實(shí)現(xiàn)了壯樹(shù)增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

7 參考文獻(xiàn)

[1] 郭燃，汪志強(qiáng)，劉國(guó)順.木瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（16）：84-85.

[2] 齊曉青，黃曉霖，張婷，等.沂州木瓜高產(chǎn)建園栽培技術(shù)[J].河北林業(yè)科技，2012（5）：100-101.

[3] 孫忠強(qiáng)，張濤，甘全善.蘭州地區(qū)木瓜溫室栽培技術(shù)[J].北方果樹(shù)，2012（4）：30-31.

[4] 阮詩(shī)林.木瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2012（8）：38.endprint