鶴慶縣紅花產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及效益分析

高 潔，陸克強(qiáng)，駱銀標(biāo)，石華明，羅志旺，胡尊紅

（1.大理州國(guó)家稅務(wù)局，云南大理671000；2.鶴慶縣龍開(kāi)口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合站，云南鶴慶671506；3.鶴慶縣龍開(kāi)口鎮(zhèn)箐北村，云南鶴慶671506；4.彌渡縣德苴華瑞綠色食品有限公司，云南彌渡675605；5.彌渡縣德苴鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合站，云南彌渡675605；6.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，云南昆明650205）

鶴慶縣全縣可用耕地面積約3.53萬(wàn)hm2，占全縣土地總面積的14.94%。由于特殊的地理環(huán)境，懸殊的地貌差異，因而形成“一山分四季，十里不同天”的“立體氣候”。鶴慶縣屬南亞熱帶與寒溫帶的過(guò)渡性氣候區(qū)，夏秋多雨、冬春多旱，年溫差小、日溫差大，氣候溫和、雨量充沛。氣候條件適宜發(fā)展紅花種植，2013年開(kāi)始在龍開(kāi)口鎮(zhèn)箐北村種紅花。

1 鶴慶縣發(fā)展紅花產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

“一粒種子可以改變世界”，彌渡縣從20世紀(jì)80年代起就種植紅花，麗江永勝縣也逐漸開(kāi)始種植。由于濤源鄉(xiāng)在江對(duì)岸（朵美鄉(xiāng)與黃坪鄉(xiāng)中間）種植，又帶動(dòng)了鶴慶縣的紅花種植。

根據(jù)云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所多年從事紅花新品種選育及示范推廣的經(jīng)驗(yàn)及彌渡縣德苴華瑞綠色食品有限公司的種植實(shí)踐證明，紅花種植適宜區(qū)海拔為800～1 600 m。因此，鶴慶縣種植紅花適宜區(qū)是朵（美） 中（江） 公路與金沙江之間，海拔在1 200 m左右的朵美村、箐北村等。首先，箐北村地理位置、自然環(huán)境條件同龍開(kāi)口鎮(zhèn)其他地方一樣具有海拔高差大、立體氣候突出、水資源豐沛的優(yōu)勢(shì)，適宜發(fā)展紅花種植。該區(qū)域是春季少雨、冬季無(wú)霜或無(wú)強(qiáng)霜的典型的干熱河谷氣候。另外，水電資源豐富，龍開(kāi)口鎮(zhèn)有4電站、4江2河和1個(gè)大型在建農(nóng)業(yè)灌溉工程，呈“三橫兩縱”分布。其次，交通便利，有呈“一縱兩橫”分布的3條路，從洛崀過(guò)金沙江，到麗江永勝縣濤源，可通220省道。預(yù)計(jì)2～3年內(nèi)鶴慶縣紅花種植規(guī)模將達(dá)667 hm2以上。

2 種植紅花效益分析

紅花一身都是寶，花瓣可直接入藥或提取色素，籽可以榨油，莖桿可以粉碎喂豬。近年來(lái)，隨著物價(jià)上漲，雖然紅花種植成本（包括肥料、農(nóng)藥和人工費(fèi)用等）上升，但是紅花花瓣價(jià)格也在持續(xù)攀升，干花瓣價(jià)格甚至可高達(dá)120～150元/kg。2014年紅花干花瓣價(jià)格維持在80元/kg左右，經(jīng)過(guò)秋播紅花投入產(chǎn)出效益分析，初步估算凈收益64 290元/hm2，效益相當(dāng)可觀（表1）。2013年鶴慶縣在小春無(wú)降雨的情況下，農(nóng)戶仍有較好的收成，說(shuō)明在當(dāng)?shù)胤N植紅花有較好的優(yōu)勢(shì)和前景。同時(shí)，從近幾年紅花市場(chǎng)行情來(lái)看，紅花花瓣收獲后基本不存在滯銷的問(wèn)題，不僅在精神上直接提高農(nóng)民紅花種植的積極性，在實(shí)質(zhì)上也影響農(nóng)民提高下一季的紅花種植面積。因此，有人預(yù)言，紅花產(chǎn)業(yè)即將進(jìn)入甘蔗后下一輪種植高峰期，未來(lái)3～5年紅花種植及產(chǎn)品研發(fā)必將進(jìn)入一個(gè)新歷史時(shí)期。

表1 秋播紅花投入產(chǎn)出效益分析

3 紅花種植中存在的問(wèn)題

箐北村（海拔1 300 m）的紅花長(zhǎng)勢(shì)喜人，靠江的花多，花球大，但離江邊遠(yuǎn)的地方有植株瘦、矮，高矮參差不齊，倒伏，生育期長(zhǎng)等現(xiàn)象。首先主要問(wèn)題是灌溉用水困難，地處兩河尾部（河川河、中江河），抽水站馬力小且距離遠(yuǎn)，靠自然降雨難保收成。其次就是品種雜亂。目前，箐北村紅花品種混亂，退化嚴(yán)重。同時(shí)農(nóng)戶種植紅花時(shí)間不長(zhǎng)，栽培管理水平較低。

4 紅花產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

4.1 各級(jí)政府要大力扶植發(fā)展紅花這一高原特色農(nóng)業(yè)，亮出“鶴慶紅花”這一地道藥材、地道油品牌

在鶴慶縣黃坪糖廠倒閉情況下，鶴慶縣財(cái)稅下降，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需要調(diào)整，當(dāng)?shù)卣鑳?yōu)先考慮扶持和發(fā)展紅花產(chǎn)業(yè)。在適宜種植區(qū)，推廣種植紅花，形成規(guī)模化。在招商引資工作中，要優(yōu)先考慮能延伸紅花產(chǎn)業(yè)鏈、提升產(chǎn)品附加值的企業(yè)，引導(dǎo)游資投入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中，打造“鶴慶紅花”品牌。

4.2 以鶴慶沿江公路兩旁為紅花集中種植區(qū)域，建一個(gè)紅花基地，成一片產(chǎn)業(yè)、富一方百姓

突出紅花這一特色花卉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，以鶴慶沿江（金沙江）公路兩旁（黃坪龍開(kāi)口兩鎮(zhèn)）為紅花集中種植區(qū)域，與麗江共創(chuàng)云紅花之金沙江河谷紅花帶。隨著年內(nèi)朵（美）中（江）通油路、龍開(kāi)口水電站水資源綜合利用（二期）工程和云南省光伏取水灌溉推廣應(yīng)用等項(xiàng)目的實(shí)施，沿江公路兩旁遍種紅花，打造金沙江黃金走廊生態(tài)綠色紅花景觀。

4.3 創(chuàng)辦紅花種植合作社，爭(zhēng)取“紅色股份試點(diǎn)”

由箐北村黨組織領(lǐng)頭創(chuàng)辦紅花種植合作社，合作社模式為“公司＋科技專家＋種植戶＋基地”?？捎纱逦瘯?huì)以集體資金出資（由縣委組織部、發(fā)改、財(cái)政、農(nóng)業(yè)、扶貧等部門整合各級(jí)有關(guān)部門的相關(guān)涉農(nóng)資金和項(xiàng)目幫助籌集，以及村集體所有的資金“紅色貸款”、“紅色股份”等）、種植戶出資或企業(yè)、單位的投資捐贈(zèng)等爭(zhēng)取多渠道解決資金問(wèn)題。合作社主要從事種植、經(jīng)營(yíng)紅花及其產(chǎn)品（紅花籽和紅花籽油等），致力打造“鶴慶紅花”品牌。開(kāi)展紅花種植基地的中藥材GAP認(rèn)證工作，按照《滇紅花栽培技術(shù)規(guī)范》的要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化栽培，聘請(qǐng)由云南省農(nóng)科院專家和鶴慶縣高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技專家組成科技專家團(tuán)下鄉(xiāng)指導(dǎo)，做好紅花病、蟲害疾病的防控。合作社應(yīng)鼓勵(lì)并扶植紅花種植大戶，在產(chǎn)業(yè)化道路上起帶頭作用，培養(yǎng)和樹立典型的紅花示范戶，以先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)帶動(dòng)紅花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民致富。

4.4 提供惠農(nóng)稅收政策，推動(dòng)鶴慶縣新農(nóng)村建設(shè)

大理州國(guó)家稅務(wù)局歷來(lái)重視農(nóng)業(yè)、支持農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)民，將在“建言獻(xiàn)策”、“牽線搭橋”等方面發(fā)揮作用，用實(shí)際行動(dòng)和措施助力給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶和合作社提供惠農(nóng)稅收政策，支持鶴慶縣紅花產(chǎn)業(yè)發(fā)展和推進(jìn)鶴慶縣新農(nóng)村建設(shè)。