SH1矮砧紅富士蘋果早豐栽培技術要點

弓桂花+楊廷楨+高敬東+王騫+蔡華成+李春燕??

摘 要：介紹了SH1矮砧幼齡紅富士蘋果園從建園、定植、灌水、中耕、追肥、幼樹整形、病蟲害防治、花果管理的栽培技術要點。

關鍵詞：SH系；矮砧；紅富士；蘋果樹；栽植技術

文章編號：1005-345X（2015）04-0040-02 中圖分類號：S661.1 文獻標識碼：B

SH1蘋果矮化砧木由山西省農(nóng)科院果樹所自主選育，幾十年的區(qū)域試驗和生產(chǎn)實踐已證實該砧木抗性（耐旱、耐寒、抗抽條、抗倒伏）明顯強于M26，非常適宜我國蘋果主產(chǎn)區(qū)黃土高原和華北平原發(fā)展，但在生產(chǎn)中發(fā)展緩慢，究其原因是缺乏與之配套的栽培技術模式。課題組于2010年在山西省農(nóng)科院果樹研究所砧木比較試驗園建立占地0.67 hm2的SH1矮砧紅富士蘋果高效密植栽培示范園，2012年開始結果，667 m2產(chǎn)量達465 kg，2014年達1 450 kg，比同期喬砧紅富士提早3年結果。橫徑≥75 mm的果實達80%以上，全紅果達85%，遠高于喬砧紅富士果園。現(xiàn)將SH1矮砧幼齡蘋果園的早豐的栽培技術要點歸納總結如下，供廣大果農(nóng)參考。

1 標準化建園

果園位于東經(jīng)112.49° 、北緯37.33°，海拔810 m，砂壤土。近3年最低溫度-17.52 ℃，年平均溫度10.1 ℃，有效積溫2 100 ℃，年平均降水量450 mm。

栽前沿行向挖定植溝（寬深均為80 cm）。之后不馬上回填，使土壤有3～5個月的熟化時間。如春季栽植最好在上一年入冬前挖成，秋季宜在夏季完成，栽植面積較大時，也可用機械挖掘。栽前將底層土與農(nóng)家肥充分混合，每667 m2至少施羊糞5～6 m3，回填到定植溝，灌足水，使回填土下沉踏實。

苗木選擇2～3年生優(yōu)質大苗，基砧為八棱海棠，中間砧為SH1矮化砧木，砧段長度20～30 cm。栽植前應將根系在清水中浸泡 24 h。

秋季在落葉至土壤封凍前栽植，春季在土壤解凍后至苗木發(fā)芽前栽植。栽時按2 m×4 m的株行距，在定植溝內挖淺坑，放入苗木，扶直使苗木根系舒展， 埋土踩實并澆水，栽植深度以基砧和中間砧接口部略高于地面 2～3 cm為宜。由于3年生成品大苗樹體大，緩苗期長，加之，春季干旱、氣溫低，苗木栽植時均套樹套，樹盤下均覆膜。

栽時可配置丹霞作授粉樹，占總株數(shù)的20%～30%，為便于機械化操作可每隔 3～4 行紅富士主栽品種配置1行丹霞授粉樹。

2 幼樹整形修剪

本試驗園的SH1矮化中間砧蘋果樹全部采用高紡錘形樹形， 6年生樹樹高2.8～3.5 m，冠幅1.2～1.5 m，中心干強壯，在中心干上直接著生角度下垂的結果枝。

栽植當年將樹干距地面80 cm之間的萌枝及時疏除，距地面80 cm以上中干上所有的分枝全部剪掉，留1 cm左右的截面水平的馬蹄形小樁，剪口涂抹愈合劑。SH1矮砧蘋果成枝力較M系強，長勢旺，如僅第1年將所有的側枝全部剪掉，第2年不剪掉的話，側枝生長旺盛，一些枝條很快超過了同段的主干粗度，嚴重影響了主干的生長，破壞了高紡錘形的樹體結構

形成。因此，從栽植當年起連續(xù)2年去除分枝。

3月中旬至4月上旬萌芽后，在距離地面80 cm以上的主干光禿部位刻芽，每隔2～5個芽刻1個芽；當年新梢長至30 cm半木質化時，使用牙簽支撐開張角度。

從栽植第2年開始，枝條50～60 cm時開始拿枝，連續(xù)3次，每間隔25～30 d一次。枝條50～60 cm時開始拉枝，一般拉枝角度為110°左右。

分枝粗度超過同部位主干粗度的1/3～1/2時及時疏除。

4 水肥管理

全年至少澆4次水，3-4月份，蘋果樹萌芽前灌水1次；4-5月份，蘋果樹花后灌水1次；7-8月份，果實膨大期，視土壤墑情確定灌水次數(shù)，原則上采用少量多次灌水方法；11月份至凍土前，灌封凍水。

每年9月份至凍土前，結合深翻施基肥，主要以純羊糞為主，2～3 m3/667 m2，配合施用N、P、K和中微量元素及一些生物菌肥。于3-4月份追施高效復合肥或果樹專用肥，幼齡樹0.5～1 kg/株，結果樹2.0～2.5 kg/株；5月下旬到6月上旬、7月下旬果實膨大期，結合灌水追施一些液態(tài)肥、果樹專用肥，有針對性地補施一些微量元素。

5 花果管理

SH1矮化中間砧蘋果樹一般栽植后第2年有一部分樹體開花，為防樹體早衰，必須要疏除所有花序，不保留果實；第3年進入初果期，要及時疏花疏果，合理控制負載量，667 m2產(chǎn)量不超過500 kg，隨著樹齡的增加，樹勢的增強而逐步提高產(chǎn)量；進入盛果期，667 m2產(chǎn)量不超過4 000 kg。疏花、疏果時，一般應間隔 20 cm選留1個健壯中心花，以留下垂果為主，疏除病蟲果、畸形果。另外，因SH1矮砧果樹較同品種喬砧果樹果實提早成熟10 d左右，因而采收期也應相應提前。