明清景德鎮(zhèn)流民與城市社會探析

[摘 要]明清時期，伴隨著景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的快速發(fā)展，大量的流民涌入景德鎮(zhèn)，促進了城市社會的發(fā)展。流民不僅為景德鎮(zhèn)“大都會”的確立奠定了基礎，而且促進了城市社會管理的轉(zhuǎn)變和行幫制度的形成。流民的活動是我們?nèi)嬲J識明清景德鎮(zhèn)社會變遷不可忽視的要素之一。

[關(guān)鍵詞]景德鎮(zhèn)；流民；城市社會

明清時期，瓷都景德鎮(zhèn)城市社會發(fā)展的突出特征就是大量流民的涌入。這不僅為景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的發(fā)展注入了活力，提供了源源不斷的勞動力，而且對城市社會的歷史進程產(chǎn)生了巨大而深遠的影響。有鑒于此，本文擬集中探討明清景德鎮(zhèn)流民與城市社會的關(guān)系，以期豐富人們對景德鎮(zhèn)城市發(fā)展史的認識。

一、流民的遷入與“大都會”的確立

明初，官府在景德鎮(zhèn)設立御窯廠，推動了民窯業(yè)的發(fā)展。民窯業(yè)的快速發(fā)展則吸引了江西境內(nèi)其他地區(qū)一些破產(chǎn)和貧困農(nóng)民紛紛到此地謀生。流民懷揣各種各樣的動機來到景德鎮(zhèn)。他們中有的是來避難的，有的是農(nóng)閑季節(jié)單身進城找零活的，有的是務工經(jīng)商仍在農(nóng)村的。明代中后期，隨著景德鎮(zhèn)瓷器成為海外市場一種極其活躍而又相當緊俏的商品，海外貿(mào)易不斷的增長，大批流民涌入景德鎮(zhèn)，為民窯業(yè)提供了大量的雇傭勞動力。嘉靖四十二年，“本鎮(zhèn)統(tǒng)轄浮梁縣里仁、長香等都居民，與所屬鄱陽、余干、德興、樂平、安仁、萬年及南昌、都昌等縣雜聚，窯業(yè)傭工為生。”“浮梁景德鎮(zhèn)民以陶為業(yè)，聚傭至萬余人”。[1]誠然，在“雜聚”的“窯業(yè)傭工”中，有一部分原是本鎮(zhèn)中小窯戶，后因種種原因，經(jīng)濟地位下降，而變成“傭工”的，但更多窯工卻是外地的流民。直至萬歷三十四年，“鎮(zhèn)上傭工，皆聚四方無籍之徒，每日不下數(shù)萬人?！盵2]

清初，隨著大量流民的繼續(xù)涌入和國內(nèi)外市場的不斷擴大，景德鎮(zhèn)的民窯業(yè)在明代的基礎上，又有了突飛猛進的發(fā)展。清代中后期，“民窯二三百區(qū)，終歲煙火相望，工匠人夫不下數(shù)十余萬”。[3]隨著流民的遷入，與外界聯(lián)系的擴大，景德鎮(zhèn)遂成為一個繁榮的大都市?！版?zhèn)廣袤數(shù)十里，業(yè)陶數(shù)千戶”?！袄ㄊ當?shù)省，無以加焉，■擊肩摩，四方云集，巷連鱗接，萬戶星稠，誠江右一大都會也?！盵4]景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的盛況顯然是自明代以來流民不斷遷入的結(jié)果。隨著流民的不斷遷入，景德鎮(zhèn)民窯業(yè)也進入了發(fā)展的頂峰時期，景德鎮(zhèn)和朱仙鎮(zhèn)、佛山鎮(zhèn)、漢口鎮(zhèn)并稱四大名鎮(zhèn)。“景德一鎮(zhèn)，隱然大都會焉?！盵5] “浮處萬山之中，而景德鎮(zhèn)一鎮(zhèn)，則固邑南一大都會也，殖陶之利，五方雜居，百貨俱陳，熙熙乎稱盛觀矣。”[6]

二、流民促進了城市社會管理的轉(zhuǎn)變

明清時期大量流民進入景德鎮(zhèn)， 雖然促進了民窯業(yè)的發(fā)展、都市的繁榮，但在景德鎮(zhèn)接納、安頓流民準備不足之時，也出現(xiàn)了一些社會問題，如貧困、社會秩序、環(huán)境惡化問題等。例如，嘉靖十九年五月，“景德鎮(zhèn)自水發(fā)后，住窯幾三月矣，不但樂平之游民失業(yè)，雖鎮(zhèn)之人亦有失業(yè)不自聊生者”；[7]八月，“?。海┚暗骆?zhèn)民以陶為業(yè)，聚傭至萬余人，會大水食絕，遂肆鹵掠，村鎮(zhèn)為墟?！盵8] 又如，萬歷三十年“洪水臨流架宇者，崩滾而下，傷民無數(shù)，附河窯俱傾，傭無所依，游手街市喧呼?！盵9]

流民進入城市后，大多“傭工”為生，生活十分艱難。有許多人找不到工作，成為游手好閑者。在謀生無門、走頭無路的情況下，常常被迫從事偷盜和搶劫，有的成了流氓惡棍，有的甚至發(fā)成為大規(guī)模的群體性事件，對社會公共秩序構(gòu)成嚴重威脅。例如，嘉靖十六年，發(fā)生“浮樂之民相角，聚眾殺掠”事件，“副使楊紹芳撫戢，逾歲月而定?！盵9] 又如，萬歷三十二年，“饒七邑（鄱陽、余干、德興、樂平、安仁、萬年、南昌）民共與都昌人為斗忿，彼地善訟也，鳴鑼攘臂以逐都昌為辭，而亡賴者乘以搶奪。適通判楊論至，聲明保甲法，期必行，民心肅然。[9]可見，官府覺得處理景德鎮(zhèn)地方事務非常棘手，被迫采取了半軍事化的保甲法來穩(wěn)定社會秩序。有明一代， 景德鎮(zhèn)“傭工”為生的流民的規(guī)模和力量都十分可觀，一度給公共利益和社會治安造成了極大損害。流民因未能順利入籍定居，管理難度非常大?！坝心涿?、詭名、誣告，及至聳準，則逃歸本籍，屢提不至，奸民各有所恃，每懸未了之案，而無形可尋，狡猾益甚，最難懾伏者也?！盵9]

明末至清初， 處于鼎革時期的景德鎮(zhèn)，流民活動異?；钴S。“康熙十三年吳逆煽亂，景德鎮(zhèn)民居被毀而窯基盡圯”。[3]景德鎮(zhèn)遭受戰(zhàn)爭影響，民窯業(yè)受到巨大沖擊，“焚毀過半，窯戶盡失其資，流離徙業(yè)，余廛悉售外籍，業(yè)窯者十僅二三”。[10]隨土著窯戶的退出，流民的大量涌入，在所謂“五方雜處”的景德鎮(zhèn)，“景德鎮(zhèn)窯戶多是都昌縣人，本府與撫州府及安徽之婺源縣、祁門縣習其業(yè)者十僅一二，而本縣之人無幾?！盵11]面對流民眾多，關(guān)系復雜的“大都會”，康熙三十二年，饒州府軍捕廳奉文移駐分防景德鎮(zhèn)，次年，又以“移該府同知駐鎮(zhèn)?！盵12]雍正六年，以淮安關(guān)使遙領(lǐng)，內(nèi)務府官駐廠協(xié)理。乾隆八年改屬九江關(guān)使總管，內(nèi)務府官協(xié)理。乾隆十九年，吉南贛道增郡一州與分巡吉南贛寧兵備道合領(lǐng)十三府一州，饒州府屬之。乾隆五十一年，裁去內(nèi)務府協(xié)理官，命九江關(guān)使總理，以駐鎮(zhèn)饒州府同知和景德鎮(zhèn)巡檢司共同監(jiān)造、督運。[13]為穩(wěn)定社會秩序，進行有效的管理，政府通過不斷增設官員，增大行政和執(zhí)法權(quán)力的辦法，強化對景德鎮(zhèn)的社會控制，但這些作法的效果是有限的。隨著景德鎮(zhèn)流民成為窯戶的增多，有相當數(shù)量的流民憑借著財產(chǎn)，入籍定居下來，為了適應新形勢的變化，在城市管理方面也逐漸形成了一種與國家制度相配合的民間自治組織體系。

三、流民的遷入與“行幫制度”的形成

有清一代，浮梁土著人在民窯業(yè)中的地位一落千丈，從事民窯業(yè)生產(chǎn)的越來越少。人多地狹的鄱陽湖平原各縣農(nóng)民得以紛紛流入景德鎮(zhèn)。流民進入城市后，仍延續(xù)原來農(nóng)村宗法社會的生活方式。為了適應瓷業(yè)分工生產(chǎn)的特點，流民紛紛建立或加入行幫組織。這主要是因為他們遷入城市后，傳統(tǒng)的社會紐帶被削弱或割斷，這些習慣于在家族保護下過日子的人，為了得到集體保護，以在激烈的生存競爭中幸存下來，需要民間社會組織假親屬結(jié)構(gòu)給他們提供保護和互助。于是，各地旅景做工、經(jīng)商人員，為了維持共同的生活和保護自己的利益，紛紛建立了自己的會館[14]，詳見表1。

表1 會館概況一覽表

從上表可以看出，流民為了在景德鎮(zhèn)站穩(wěn)腳跟，維護自身利益，形成自己的社會影響，紛紛設立會館，聯(lián)結(jié)鄉(xiāng)誼并為同鄉(xiāng)子弟提供教育。明末，景德鎮(zhèn)的會館只有都昌人建立的都昌會館。有清一代，伴隨著各地會館的興建，行幫組織在景德鎮(zhèn)城市也漸次興起。景德鎮(zhèn)雜聚的大量來自鄰近各省縣的流民以同鄉(xiāng)關(guān)系集結(jié)，依靠已經(jīng)站穩(wěn)的同鄉(xiāng)親友、親幫親、鄰幫鄰，進入到各行各業(yè)謀生，直至民窯業(yè)以外籍人為主，以地域鄉(xiāng)族為主要特征的“三幫鼎立”格局（都幫、徽幫、雜幫）形成。此時，景德鎮(zhèn)民窯業(yè)生產(chǎn)，幾乎都按行幫來進行分工，諸多的行規(guī)成了調(diào)節(jié)社會的自覺規(guī)范，保證行幫功能機制和組織協(xié)調(diào)內(nèi)外部人際關(guān)系及社會穩(wěn)定的“法律?！?/p>

四、結(jié)語

明初，大量流民進入景德鎮(zhèn)，不僅為景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的發(fā)展注入了活力，而且極大地促進了城市的發(fā)展。直至明代中葉，流民因未入籍定居，引發(fā)了大量的矛盾，特別是由于各地流民進入力量的不同，社會關(guān)系日益復雜，地域群體性事件頻發(fā)。隨著社會矛盾的惡化，舊有的社會管理難以應對如此多流民遷入的狀況。明末清初，景德鎮(zhèn)城市社會秩序經(jīng)歷了激劇的變動。隨著浮梁土著人的式微，社會群體和組織日漸分化重組，以地域鄉(xiāng)族為主要特征的行幫逐漸形成。于是，官府對景德鎮(zhèn)城市社會管理也有了較大的轉(zhuǎn)變，民間行幫制度成了景德鎮(zhèn)城市社會的真正控制力量?？梢哉f，流民活動對明清景德鎮(zhèn)城市社會的變遷產(chǎn)生了決定性的影響，是我們?nèi)嬲J識景德鎮(zhèn)社會變遷不可忽視的要素之一。

參考文獻：

[1]饒州府志：卷3，地輿志[M].清同治十一年刻本.

[2]江西通志：卷49，輿地略[M]. 清光緒四年刻本.

[3]浮梁縣志：卷5，陶政[M].清乾隆四十八年刻本.

[4] （清）藍浦.景德鎮(zhèn)陶錄：重刻景德鎮(zhèn)陶錄序[M].北京：北京書業(yè)館刊本，1891.

[5]浮梁縣志：卷首，舊序[M].清乾隆四十八年刻本.

[6] （清）藍浦.景德鎮(zhèn)陶錄： 卷一，圖說[M].北京：北京書業(yè)館刊本，1891.

[7]浮梁縣志：卷12，雜記上？武■[M].清乾隆四十八年刻本.

[8]明實錄·世宗實錄：卷240 [M].臺北：臺灣中央研究院歷史語言研究所?？北荆?982.

[9]浮梁縣志：卷4，陶記[M].清康熙二十一年刻本.

[10]饒州府志：卷11，陶政[M].康熙二十二年刻本.

[11]饒州府志：卷4，陶政[M].清同治十一年刻本.

[12]清實錄·圣祖仁皇帝實錄：卷158[M].北京：中華書局影印本，1987.

[13]浮梁方志委.浮梁縣志：沿革[M].北京：中國方志出版社，1999.

[14]景德鎮(zhèn)市地方志編纂委員會.瓷業(yè)志：卷2 [M].北京：中國方志出版社，2004，P763.

基金項目：本文為2013年江西省社會科學“十二五”規(guī)劃項目《明清景德鎮(zhèn)流民與城市社會研究》（項目批準號：13LS05）與江西科技師范大學第二批科研創(chuàng)新團隊“江西地方宗教研究”（項目編號：300098010206）的階段性成果。

作者簡介：蘇永明（1974-），男，江西南昌人，江西科技師范大學歷史文化學院副教授，博士，主要從事中國社會經(jīng)濟史研究。