鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2015年第13周（3月30日-4月5日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為201.87（以2000年為100），比前一周降0.88個點；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為203.00（以2000年為100），比前一周降1.13個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為62.58萬噸，比前一周增2.2%。

豬肉價格小幅回升，雞蛋價格繼續(xù)下跌。豬肉周均價每公斤17.35元，環(huán)比漲1.9%，同比高3.2%；雞蛋每公斤7.75元，環(huán)比跌2.3%，為連續(xù)第6周小幅下跌，同比低6.4%；白條雞每公斤14.89元，環(huán)比跌0.1%，同比高6.6%；牛肉每公斤53.97元，環(huán)比基本持平，同比低0.7%；羊肉每公斤52.03元，環(huán)比跌1.1%，同比低6.0%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.71萬噸，環(huán)比增1.2%。

水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。鯉魚、大黃花魚、花鰱魚和草魚周均價每公斤分別為12.93元、37.99元、12.57元和12.68元，環(huán)比分別漲2.0%、1.1%、0.6%和0.1%；白鰱魚、大帶魚和鯽魚每公斤分別為6.73元、27.88元和13.44元，環(huán)比分別跌2.3%、1.1%和0.4%。7種水產(chǎn)品上周交易量1.43萬噸，環(huán)比增0.7%。

蔬菜價格繼續(xù)下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.78元，環(huán)比跌1.8%，為連續(xù)第6周下跌，同比低3.3%。分品種看，20種蔬菜價格下跌，8種上漲，其中，西葫蘆、韭菜、冬瓜、豆角、黃瓜、白蘿卜和大蔥跌幅較大，環(huán)比分別跌8.8%、7.8%、6.6%、5.4%、5.4%、5.2%和5.2%，其余價格下跌品種跌幅在5%以內(nèi)；大白菜和生姜環(huán)比分別漲9.8%和4.5%，其余價格上漲品種漲幅在2%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量47.11萬噸，環(huán)比減0.2%。

水果價格小幅下跌。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.97元，環(huán)比跌1.0%，同比低10.2%。分品種看，香蕉、巨峰葡萄、富士蘋果、鴨梨和西瓜價格環(huán)比分別跌3.3%、3.2%、0.6%、0.6%和0.2%；菠蘿和橘子價格環(huán)比分別漲2.2%和0.9%。7種水果上周交易量11.20萬噸，環(huán)比增14.1%。

（農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司供稿）